![面筋扣肉怎么做-面筋扣肉的做法]( "面筋扣肉怎么做-面筋扣肉的做法")
- “在这寒冷的冬日，一碗香而不腻，酥而不烂的扣肉摆上餐桌，定能让你垂涎欲滴。别小看这扣肉，它可是逢年过节少不了的佳肴哦。扣肉一般用五花肉，我女儿不吃一点肥肉，所以今儿我选用的是猪前膀肉，肥肉更少一些。”食材明细主料猪前膀肉（适量）辅料油面筋（适量）芋头（适量）配料葱（适量）姜（适量）大...
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![陌家扣肉怎么做-陌家扣肉的做法]( "陌家扣肉怎么做-陌家扣肉的做法")
- 食材明细主料烧肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）腐乳汁（适量）酱油（适量）盐（适量）冰糖（适量）大料（适量）味精（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）陌家扣肉的做法步骤1、烧肉片薄片，码入小碗里，放姜，葱，大料，冰糖，盐，酱油，腐乳汁，上屉蒸，二十分钟出锅。挑出姜，葱，大料，登出汤汁备用。2、用盘子扣住碗翻个将...
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![孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做]( "孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做")
- “孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）食盐（1茶勺）胡椒粉（适量）孜然...
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![扣肉片的做法 【简单家常版】扣肉片 扣肉片怎么做]( "扣肉片的做法 【简单家常版】扣肉片 扣肉片怎么做")
- 食材明细主料五花肉（1斤左右）辅料大葱（适量）八角（1个）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）老抽（少许）料酒（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扣肉片的做法步骤1、准备好主要材料。2、八角洗净，切好葱，姜，蒜备用。3、锅内加水把五花肉和姜片放入煮开。4、趁热用老抽把...
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![浓浓家常味 腊肉酱面筋怎么做-腊肉酱面筋的做法 {腊肉酱面筋}]( "浓浓家常味 腊肉酱面筋怎么做-腊肉酱面筋的做法 {腊肉酱面筋}")
- “减肥刚起步的日子，豆制品简直就是餐桌上的救星呐~~~~每天变着法子的做，面筋自然是饭桌上的常客最先开始做面筋的时候，都是切成素鸡一样的小圆筒烧着吃。一日去市场，摆摊的阿姨告诉我说面筋撕成长条再烩，风味更好；屁颠屁颠的跑回家试着做了下，果然味道更香浓，一筒面筋可以做好大...
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![肉塞油面筋的做法 无锡家常菜--肉塞油面筋 肉塞油面筋怎么做]( "肉塞油面筋的做法 无锡家常菜--肉塞油面筋 肉塞油面筋怎么做")
- 食材明细主料油面筋（9个）猪肉糜（300克）香葱（50克）生姜（1小块）小油菜（4棵）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）麻油（适量）食用油（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉塞油面筋的做法步骤1、所有食材准备好，洗净待用。2、肉糜内加盐，醋，糖，生抽，蚝油，鸡精，麻油，蛋清，香...
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![梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “去年煮了两次梅菜扣肉失败之后，好长时间没再煮过了，一来觉得麻烦，二来又觉得那个肉太肥了，腻到不行，不怎么想吃。这次突发奇想，又心血来潮了，不过吸取前两次的教训，这次不敢马虎，不怕时间长吖~不嫌麻烦呀~终于证实了失败真的是成功的妈妈呀~我当天晚上一口气吃了慢慢两碗饭，原来...
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![梅干菜扣肉 家常版梅干菜扣肉怎么做-家常版梅干菜扣肉的做法 家常版]( "梅干菜扣肉 家常版梅干菜扣肉怎么做-家常版梅干菜扣肉的做法 家常版")
- “总觉得梅干菜有着外婆的味道，而梅干菜扣肉许久没吃总会想念.”食材明细主料五花肉（300克）梅干菜（一小碗）盐（适量）酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）油（少许）糖（一汤匙）生抽（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常版梅干菜扣肉的做法步骤1、准备好食材：梅干菜、五花肉原来我的刀工不好，所以...
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![家常筋饼怎么做-家常筋饼的做法]( "家常筋饼怎么做-家常筋饼的做法")
- “因为老爸非常爱吃面食，从小就对面食超级热爱，今天做了个外酥里软微甜的家常筋饼，简单易学，老人和小朋友都爱吃。”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（少许）油（一点）热水（适量）糖（少许）冷水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常筋饼的做法步骤1、适量面粉我家三人量。2、面粉在容器...
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![扣肉的做法 家乡条子肉——扣肉 扣肉怎么做]( "扣肉的做法 家乡条子肉——扣肉 扣肉怎么做")
- “一次在网上看了扣肉的做法，觉得跟家乡的条子肉很像，于是试着自己在家做了一下，果然跟家乡的条子肉味道一样，很久没吃到这个味了，真香！后来给父母也做了几次，都称赞不已。今天我就把这道菜拿出来给大家露一露哦！”食材明细主料五花肉（一斤左右）辅料草果（适量）姜片（适量）香叶（适量）胡椒（适...
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![扣肉面怎么做-扣肉面的做法]( "扣肉面怎么做-扣肉面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）卤蛋（适量）扣肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扣肉面的做法步骤1、原料。2、锅中放水煮开。3、放适量面条。4、放扣肉和卤蛋一起煮开。5、取碗放盐味精酱油用少许水解开。6、再次煮开。7、把面条装入碗中。8、摆盘，成...
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![面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做]( "面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（500克）辅料面筋（250克）鱿鱼干（适量）配料酱油（三汤匙）春生堂酒（三汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面筋焖排骨的做法步骤1、1.材料图2、2.面筋切成小段，抓了一把鱿鱼干洗净泡水。3、3.排骨入干锅炒至有点焦黄。4、4.加三汤匙的酱油，三汤匙的春生堂酒。煮一会儿...
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![家常扣肉怎么做-家常扣肉的做法]( "家常扣肉怎么做-家常扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）酸蒜头（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）白糖（适量）十三香（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）番茄（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常扣肉的做法步骤1、带皮五花肉一斤。2、切成想要的长度，入锅煮熟。3、用牙签在猪皮上扎一遍，然后抹上...
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![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做")
- “在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水冲洗干净，让后放入锅中煮25分钟2、把用盐和醋腌制好的...
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![家常油面筋塞肉怎么做-家常油面筋塞肉的做法]( "家常油面筋塞肉怎么做-家常油面筋塞肉的做法")
- 食材明细主料面筋（适量）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒水（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）大料（适量）芝麻油（适量）料汁蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油面筋塞肉的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜切好。3、猪肉放绞肉机搅碎，放葱姜、蚝油、生抽...
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![家常扣肉 家常扣肉怎么做-家常扣肉的做法 懒人菜]( "家常扣肉 家常扣肉怎么做-家常扣肉的做法 懒人菜")
- “在网上看着菜谱，回家自己亲手操作了一下。挺成功的！味道也不错噢~”食材明细主料五花肉（250克）辅料酱油（盐）糖（十三香）蜂蜜（适量）配料葱丝（若干）姜丝（若干）八角（1颗）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常扣肉的做法步骤1、先将五花肉放入凉水中煮至筷子扎不出血水2、将五花肉皮涂抹均...
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![家常扣肉的做法 家常扣肉――借鉴了“风中丝丝清雨”的东北扣肉做法，加上同事大姐的场外指导，味道不错哦！ 家常扣肉怎么做]( "家常扣肉的做法 家常扣肉――借鉴了“风中丝丝清雨”的东北扣肉做法，加上同事大姐的场外指导，味道不错哦！ 家常扣肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（10块钱的量）辅料葱（自己看着放）白糖（少量，提鲜用）大料（1个）花椒粒（5个）蚝油（1勺）镇江香醋（1勺）黑胡椒粉（看着放）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常扣肉的做法步骤1、五花肉切开，锅中加水加料酒（去腥），水不要太少。煮15分钟。2、肉捞出来过凉水。拍...
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![（简易版） 梅菜扣肉怎么做-梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉]( "（简易版） 梅菜扣肉怎么做-梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉")
- “很简单，很美味，很家常的一道家常菜！”食材明细主料梅菜（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、准备好材料。（梅菜提前泡发好，五花肉也提前淖过水了）2、切好葱，姜，蒜，小辣椒备用。3...
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![家常南乳扣肉怎么做-家常南乳扣肉的做法]( "家常南乳扣肉怎么做-家常南乳扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500）辅料葱（几段）姜（几片）蒜（几瓣）老抽（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少许）植物油（适量）水淀粉（少许）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常南乳扣肉的做法步骤1、五花肉洗净，入冷水2、加葱、姜、料酒，煮到六七成熟，捞出3、表面刷少许老抽，这是为了...
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![家常扣肉的做法]( "家常扣肉的做法")
- 一到周末就想做一顿好吃的，肉类是必不可少的食物，而且家人也是对肉类特别的喜欢，那么今天就来做一道家常扣肉，这道菜的做法也是比较简单的。而且做出来也是特别的好吃，而且也是很有特色的一个蔬菜，那么就一起来看看这个做法吧！家常扣肉扣肉是一道独具中国特色的美食，现在全国流行...
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![家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法]( "家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法")
- “芋头和五花肉配在一起，相辅相成，芋头吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉（700g）荔浦芋头（一个）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）甜酒酿（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常芋头扣肉的做法步骤1、主料2、五花肉...
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![面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做]( "面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做")
- “这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。说到面筋，它的干品也叫烤麸，通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白，口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的，摊主配着凉皮一起卖，想要啥要啥，常常一点儿，回家加了青椒或者芹菜随意炒着吃，挺好吃。...
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![客家扣肉怎么做-客家扣肉的做法]( "客家扣肉怎么做-客家扣肉的做法")
- “每次到新年，我们都会提前准备年夜菜。扣肉大家不都陌生吧，去哪里都有这道菜吃，因为他的寓意是恭喜发财啊。今天让大家看客家人的扣肉，这个我是跟我妈学的，因为每年都会吃的东西，所以家家户户都会做的菜！2011年，祝大家身体健康，发多点新年财！”食材明细主料五花肉（适量）辅料老抽（适量...
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![南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎么做]( "南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎么做")
- “老爸老妈爱吃扣肉，所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈，就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸够火候吃起来还不会觉得油腻，我一次都能吃上两块。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，颜色也漂亮了不少。家里来客人，上一道自己做的南乳扣肉，肯定会...
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![青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做]( "青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（适量）青椒（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条，青椒切丝3、锅里放水烧开，下面筋焯熟4、锅里放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入适量的盐和蚝油...
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味味甜
