当前位置:味味甜 >

关于拔丝蜜桔的最正宗做法的餐饮百科

拔丝蜜桔怎么做-拔丝蜜桔的做法
  • 拔丝蜜桔怎么做-拔丝蜜桔的做法

  • “根据原料质地决定是否挂糊,苹果、香蕉、草莓、这类水分大的水果在下油锅炸前,一定要先蘸干粉、挂糊入锅油,否则水分多炸时容易崩裂造成烫伤。比如土豆、红薯、山药含淀粉多水分少就不必挂糊了。”食材明细主料桔子(一个)面粉(适量)玉米淀粉(适量)辅料食用油(适量)配料白糖(适量)甜味...
  • 4893
蜂蜜金桔茶的做法 酸酸甜甜我的最爱―蜂蜜金桔茶 蜂蜜金桔茶怎么做
  • 蜂蜜金桔茶的做法 酸酸甜甜我的最爱―蜂蜜金桔茶 蜂蜜金桔茶怎么做

  • “虽然近期太原下了两场雪,但空气任然很干燥每次总觉的嗓子痒痒的,于是买了一些金桔。和蜂蜜混合于是用家中面包机的果酱功能。制作了一款蜂蜜金桔茶,酸酸甜甜还真好喝”食材明细主料金桔(适量)辅料冰糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜂蜜金桔茶的做法步骤1、...
  • 15610
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
蜜渍金桔的做法 蜜渍金桔~ 蜜渍金桔怎么做
  • 蜜渍金桔的做法 蜜渍金桔~ 蜜渍金桔怎么做

  • “春节期间吃腻了大鱼大肉,偶尔来一道甜品调调口味,也为节日的餐桌增添了一道风景~”食材明细主料金桔(500克)辅料蜂蜜(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜渍金桔的做法步骤1、金桔洗净用盐水寖泡搓洗片刻。2、洗净控干水份用刀划出开口。3、全部划好装盘。4、锅中...
  • 26135
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
  • 6692
咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用
  • 咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用

  • 咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过,咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔,嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的,腌制的时间越长越好,是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道咸金桔怎么做,下面小编就带大家来看看和咸金桔相关的知...
  • 32698
拔丝蜜柚怎么做-拔丝蜜柚的做法
  • 拔丝蜜柚怎么做-拔丝蜜柚的做法

  • “为了做这个拔丝专栏,在我眼里什么原料都成了拔丝的对象。拔丝蜜柚,外壳脆甜,吃到嘴里…………什么感觉????”食材明细主料柚子(适量)辅料淀粉(适量)食用油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝蜜柚的做法步骤1、准备的食材。2、去外皮,掰成小块。3、用面粉和淀...
  • 25561
拔丝红薯的做法 丝丝甜蜜——拔丝红薯 拔丝红薯怎么做
  • 拔丝红薯的做法 丝丝甜蜜——拔丝红薯 拔丝红薯怎么做

  • “小时候就很喜欢拔丝类的东西,爸爸隔一段时间就会给我做。做过拔丝山药,拔丝苹果,拔丝土豆,我最喜欢的是拔丝红薯,比山药和土豆的味道更香甜,又没有苹果那么甜腻。这次是我自己做的,虽然不完美,小小成功的喜悦还是满满的O(∩_∩)O~。”食材明细主料红薯(一个)辅料绵白糖(40克左右)水...
  • 29230
最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
  • 5676
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
拔丝蜜红薯怎么做-拔丝蜜红薯的做法
  • 拔丝蜜红薯怎么做-拔丝蜜红薯的做法

  • “新春盛宴,拔丝红薯,这种做法拔出的红薯,表皮非常的焦香酥脆,里面软糯香甜,色泽透亮,美味诱人,好吃极了,上桌最受欢迎,大人孩子都爱吃!”食材明细主料红薯(1个)白糖(1手勺)白水(1手勺)辅料色拉油(适量)玉米淀粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)拔丝蜜红薯的做法步骤1、红薯去皮,切滚刀...
  • 11982
金桔蜜怎么做-金桔蜜的做法
  • 金桔蜜怎么做-金桔蜜的做法

  • 食材明细主料金桔(600克)辅料白糖(200克)配料水(500克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金桔蜜的做法步骤1、金桔去蒂洗净2、在桔身竖切浅切口去籽放入蒸锅里3、锅中放入糖和水,水要没过金桔4、中火煮5分钟左右,再转小火炖煮直到金桔表面呈现透明色,汤汁有粘稠度为止5、装入干...
  • 29589
哪里的蜜桔最好吃?
  • 哪里的蜜桔最好吃?

  • 冬天的时候有一种水果特别的招人喜欢,那就是小蜜桔,可是小蜜桔在我们国家有很多的产地,人们不禁好奇的想问一句,哪里的蜜桔最好吃呢?下面就来看看有没有答案?哪里的蜜桔最好吃每个地方的人的口味都是不同的,所以蜜桔好不好吃的判断标准也并不完全一样,可是却有一些地方他们评判...
  • 26476
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
什么地方的蜂蜜最正宗
  • 什么地方的蜂蜜最正宗

  • 蜂蜜只有真假、优劣之分,没有正宗之分。秦岭,这里的气候比较温和,拥有独特的地理位置,是一个蜂蜜不错的产地,产出来的蜂蜜也比较优质。甘肃天水是中国最好的蜂蜜产地,有着独特的自然资源和社会条件,气候湿润,光照也充足,为生产蜂蜜提供了优质的自然条件。优质的蜂蜜颜色一般都是透...
  • 25127
正宗拔丝可乐鸡翅如何做简单又好吃
  • 正宗拔丝可乐鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅(整翅切开):15只可乐:一升辅料姜片:四片葱:适量具体步骤1.冻鸡翅,冷水化掉。再冷水下锅煮,水开唠出鸡翅,最后用冷水清洗。(我本人清洗后用鲜柠檬拧出水腌一下,去腥)2.将腌好的后再次清洗的鸡翅们晒干(有...
  • 30930
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
拔丝地瓜的做法 甜甜蜜蜜的美味——拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 甜甜蜜蜜的美味——拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “色泽金黄、牵丝不断、甜香适中、口感酥脆的拔丝地瓜是孩子和女士的最爱。天气渐渐转凉正是享受美味的好季节。今天就以这道菜作为中秋的礼物奉献给大家吧!”食材明细主料地瓜(500g)辅料白糖(200g)玉米淀粉(适量)配料色拉油(1000g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做...
  • 10186
拔丝山药的做法 甜甜蜜蜜:拔丝山药 拔丝山药怎么做
  • 拔丝山药的做法 甜甜蜜蜜:拔丝山药 拔丝山药怎么做

  • “无论是在餐馆、饭店的宴席上,还是在家宴的餐桌上,都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品。一出锅,端上桌,家人亲朋就会热情的招呼:快点来,趁热吃啊!食物丝丝相连,甜香脆嫩....融融的气氛,欢声笑语,把寒冷的冬季赶得远远的,真是甜在嘴里,暖在心里。”食材明细主料山药(适量)绵白糖(适...
  • 29320
拔丝鸡蛋的做法 甜蜜传统菜---拔丝鸡蛋 拔丝鸡蛋怎么做
  • 拔丝鸡蛋的做法 甜蜜传统菜---拔丝鸡蛋 拔丝鸡蛋怎么做

  • “拔丝,又叫拉丝,是制作甜菜的烹调技法之一。能做拔丝的东西非常多,常见的有地瓜、土豆、香蕉、苹果、酥肉等等,其实,鸡蛋也可以做拔丝,拔丝菜是个速度菜,做的要快,吃也要快。所以今天的拔丝鸡蛋过程不是那么详细,成品图也拍的马虎,在美味与美图之间,还是印证了真正吃货的标准,,,美味...
  • 26059
拔丝地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “拔丝地瓜是汉族的传统名菜原料普通色泽鲜艳口感脆甜给餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比较喜欢”食材明细主料地瓜(500g)辅料绵白糖(150g)清水(50ml)油(500ml)玉米淀粉(少许)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、准备好材料地瓜洗净2、地瓜去皮切成滚刀块3...
  • 25902
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
  • 20623
专题