- “面包机做面包应该是最简单的道烘焙糕点吧,还是听我身边不少朋友说做的不成功,虽说简单还是要掌握一定的要领,就把这款面包和大家分享。”食材明细主料面包粉(3杯1/3杯)奶粉(2大勺)鸡蛋(2个)辅料糖(2大勺)酵母(1.5小勺)盐(1/2小勺)黄油(1/5块)木瓜(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
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- 食材明细主料木瓜(1个)牛奶(250g)辅料苹果味软糖(4包)白糖(30g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜味奶冻的做法步骤1、食材2、先把糖放在纯牛奶用慢火煮溶不用煮滚3、再把木瓜一分为二请看图,同时用滚水把QQ糖溶化待用4、最后把奶和溶化好的QQ糖水拌匀,请看图5、裝进木瓜放凉...
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- 食材明细主料木耳(随意)鸡蛋(四个)粉条(少量)虾皮(少量)辅料盐(适量)饺子馅儿调料(适量)花生油(少量)香油(少量)酱油老抽(少量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳鸡蛋烫面包的做法步骤1、备料:木耳泡发沥干水分备用,粉条温水泡开,水煮一下。粉条和木耳切碎。2、备料:鸡蛋四个打散,少量盐,放炒...
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- 食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(一大碗)木耳(适量)清水(适量)辅料南瓜(少许)玉米油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花椒油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)料酒(适量)葱花(适量)姜末(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木耳鲜肉南瓜包的做法步骤1、肉馅加水搅打上劲。2、黑木耳提前用水泡发...
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- “木瓜的味道,不是所有的人都吃的来的。如果你也不是太喜欢木瓜的味道,吃不惯木瓜切块做成的汤粥、饮品和甜点,那么就尝试下这个健康营养的木瓜小面包吧。当然本来就非常喜欢木瓜口味的,那这个小面包更可以增添一份美白滋润哦。”食材明细主料高筋粉(300克)低筋粉(50克)南瓜泥(30...
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- “因家中有高血糖患者,加入白砂糖的面包都没口福享用。所以才想到用木糖醇代替白砂糖试着做全麦吐司,做之前心中没底,不知道能否达到预想的效果,打开模具盒的那一刻,很是兴奋,因为——成功了!”食材明细主料面包粉(200克)全麦粉(100克)矿水(150克)辅料鸡蛋(1只)配料木糖醇(25克)盐(3克)酵母(3...
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- “炎炎夏日,还要开动烤箱面包机,是不是觉得很煎熬?西瓜面包造型别致,一眼看去清新凉爽的感觉扑面而来啊。吃到嘴里,口感绵软,抹茶清香,巧克力豆浓郁!虽然看起来一样,可是跟西瓜的味道真是有天壤之别啊。”食材明细主料面包粉(300)辅料酵母(4)细砂糖(36)盐(3)奶粉(12)水(192)黄油(24)配料抹茶粉(3)...
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- “南瓜营养丰富,是生活中常见的食材。南瓜具有解毒、促进消化、保护胃黏膜、防癌、及促进肝肾功能恢复、提高免疫力的作用。我经常将南瓜(自配方)用于烘焙面包,用南瓜泥与鸡蛋取代水和面,做出的南瓜面包颜色金黄、口感柔软、膨松香甜、老少皆宜、亦可做为早餐及零食食用。”...
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- 在日常生活中的我们是离不开水果的,就比如木瓜,它的气味甘甜,口感较好,是深受广大食客喜爱的,那么问题来了,你知道木瓜里面的籽能吃吗?了解过木瓜应该怎样挑选吗?不清楚的就一起来看看吧!一、木瓜里面的籽能吃吗木瓜里面的籽建议不要吃,木瓜的籽味道苦涩,一般人其实是很难接受的...
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- “酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点。从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。从保健效果来说,酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。妈妈是糖人,因为怕冷食,所以很少喝酸奶,...
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- “"金灿灿的南瓜面包出炉了,制作简单,吃着美味;有兴趣的朋友可以自己做一个试试。"”食材明细主料高筋面粉(400g)南瓜肉(129g)鸡蛋(50g)辅料糖(55g)酵母(8g)黄油(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金瓜面包的做法步骤1、金瓜面包原料2、将南刮去皮切成薄片;3、放入德普蒸箱中选...
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- “手擀面”食材明细主料冬瓜木耳海米汤(适量)辅料菠菜汁(适量)面粉(适量)紫甘蓝汁(适量)配料精盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬瓜木耳海米面的做法步骤1、两种面团和好包上保鲜膜,冰箱冷藏至少半时。2、揉进些许碱面调香。(一点点碱面即可)。3、紫甘蓝面团也一样揉进碱面(...
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- “佛曰:“人有八苦,生苦,老苦,病苦,死苦,怨憎会苦,爱别离苦,求不得苦,五蕴炽盛苦。唯有身心放空,方能人离难,难离身,一切灾殃化为尘。我等凡人,难脱八苦,因此坠入轮回地狱中……”今天无意中读到《大涅槃经》中这几句话,震惊了,这完全可以让人失去活下去的勇气,生活死亡,相聚离别、疾病衰老...
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- “给孩子做一个萌萌的【木仍伊面包】常常忙着,很多节日都没有好好的用美食表达。这万圣节本来也不是咱国人的节日,可是却有着浓浓的节日特点。很多书上都有关于它的内容。小妞儿的绘画课也做了相关的图画。看着朋友们一个又一个应景的美食做品,手还是痒痒呢。好吧,抽时间做这...
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- “妈妈是糖尿病人,有20多年了。因为常年不敢吃糖,每次我们做面包吃,妈妈都会来一小口解馋。现在外面有糖尿病人的食品专柜了,虽然经常给他买一些,但是口味真的是很单一。木糖醇有糖的口味,但是不吸收糖,真的不错呀,今天给妈妈做一款美味的小面包,也丰富一下糖人的生活,做出来的效果...
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- “可以做给宝宝吃,不错哦”食材明细主料南瓜(1000克)面粉(1000克)辅料酵母(7克)泡打粉(20克)油(50ml)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制南瓜面包的做法步骤1、把南瓜洗净,切成段,蒸熟,去皮2、把南瓜,面粉,酵母,泡打粉拌匀3、先用筷子拌匀,揉好,待发酵,中间取出,再揉下4、发酵好了,把蒸锅放...
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- 食材明细主料面包粉(260克)鸡蛋(40克)奶粉(10克)细砂糖(30克)盐(2克)酵母(3克)玉米油(20克)蔓越莓干(50克)水(90克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓木材面包的做法步骤1、将除蔓越莓干以外的所有材料混合均匀,揉成光滑的面团。2、将面团擀薄擀开。3、折叠,再次擀开,一共反复5次。4、擀...
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- “做面包我是比较喜欢用有汤种的方子,做好的面包口感松软,即便放上个两天松软度也不会有很大的影响,面包胚的方子定了,其他想要什么样的面包就可以随意的发挥了。”食材明细主料高筋粉(200克)香肠(6根)木鱼花(适量)色拉酱(适量)白糖(40克)黄油(30克)盐(2克)酵母(2克)清水(50克)奶粉(20克)汤种中筋...
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- “木瓜酸奶除了可以吃或喝以外还能做面膜呢美容,护肤,养颜,减肥,去皱,美白,,击退暗沉自制美白木瓜酸奶面膜从超市或市场买来木瓜Step1?从超市或市场买来木瓜,250g左右的就可以了。注意,最好选青木瓜,但如果在当地购买不方便,成熟木瓜也可以,但最好不要选橙黄色的熟木瓜。我们...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:200牛奶:70新鲜木瓜泥:35辅料砂糖:40盐:2酵母:3奶油奶酪:60具体步骤1.除了盐外的所有干性材料放到干净的料理盆中混合均匀备用。2.35克搅拌好的木瓜酱加室温软化的奶油奶酪,打至顺滑。3.将木瓜酱和牛奶...
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- 食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150ml)奶粉(15g)辅料木瓜果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜果酱排包的做法步骤1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。2、选择发面工作档和面。3、20分钟后,将黄油放入,继续执行完...
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- 食用方式、毒性和味道不同。面包木薯又称甜木薯,毒性极低且口感极佳,经过简单的烘焙处理后就可以直接食用,吃起来香甜软糯;而普通的木薯有较大的毒性,且味道发苦发涩,不能用于烹饪食用,只能经过繁复的工序制成木薯淀粉后再进行烹饪方能食用。...
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- “木糖醇是低热量材料,同等量的木糖醇,发热量只有砂糖的75%左右。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物,木糖醇面包有热量低的优点。”食材明细主料高筋粉(500克)辅料木糖醇(50克)酵母(10克)泡打粉(5克)盐(5克)鸡蛋(1个)色拉油(30克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木糖醇面包的做法步骤1、将...
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- “南瓜面包松软美味,南瓜粉的味道也特别好闻,本来想用南瓜泥,不过贪个方便,用了粉~味道也是很好的哦!!”食材明细主料牛奶(180ml)黄油(30g)鸡蛋(1个)高筋面粉(360g)即发酵母(4g(1+1/3小勺))南瓜粉(25g)辅料盐(4g)糖(50g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜面包的做法步骤1、准备好所需要的材...
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- “老式面包传统且又经典,自从培养了天然酵母那老式面包的味道也就越来越纯正了,真正的酸甜,这种酸味是让你闻了直咽口水的那种自然幽酸,这种老式面包的味道绝不是用干酵母所能比拟的,让你闻了还想闻,还要咽口水的酸甜味。我母亲患有高血糖病,正常的蔗糖食品是不能食用的,为了让妈...
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