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关于Baiser的餐饮百科

柠檬酱Baiser派怎么做-柠檬酱Baiser派的做法
  • 柠檬酱Baiser派怎么做-柠檬酱Baiser派的做法

  • “这个柠檬酱Baiser派做好,给T带去公司,当做他的生日蛋糕,分给同事们。当然不敢马虎啦。还是用Muerbeteig做底,这次用机器预先搅拌,再用手捏。其实也省不了多少事。烤成焦黄香脆的蛋糕底。用新鲜柠檬汁和柠檬皮来做柠檬酱,味道非常清爽。最上面的是Baiser。蛋白和糖打发到僵硬,...
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