- “九月了,天气渐渐凉起来,好象又到了传统贴秋膘的时节,吃肉肉也开始多起来,前几天逛超市的时候偶然买到一盒寸骨,今天就来做一道美味的菜菜吧。寸骨是猪棒骨旁边的一根细小的骨头,每只猪只有两根寸骨,所以卖得很少,很多超市都买不到,偶而买到,也算是碰运气吧。以前我们吃寸骨都是粉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香糯百变面食之会变色的包,这变了花样的包子,做法可能要比普通的包子要复杂一些,但是这个包子的颜值还是非常高的,上班族想赖一下床,然后看到这款颜值高的包子就可以心情变好了哦,在配上豆浆或者来一碗稀饭,这个...
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- 秋冬季节来临,奶茶加盟店要怎样应对季节变化?虽然近期气温并没有大幅度的跳水,但慢慢凉爽下来的的天气,还是让我们感受到了季节的变化。对于奶茶店来说,季节变化对店铺经营和产品销售是具有非常大的影响的,那奶茶店该怎样应对这种季节变化呢?秋冬季节来了,蜜逗奶茶要要注意哪些...
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- 食材明细主料五花肉(300克)奥尔良腌料(30克)辅料生抽(15克)鸡精(小许)食盐(小许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)改良版奥尔良烤五花肉的做法步骤1、猪五花肉冷冻一下。2、切厚片。3、奥尔良腌料。4、放腌料和鸡精。5、放生抽。6、放食盐。7、放肉片。8、搅拌均匀,腌制4小时,中间翻...
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- 苹果是我们比较常见的一种水果,苹果含有丰富的维生素一人人们所需要的各种矿物质元素,多吃苹果,是非常好的。说到苹果的吃法,大家估计会说,当然是削了皮直接吃,或者是榨成汁喝。看来大家吃苹果的方式真的是太忽略了。今天给大家推荐几款苹果的甜食的做法,学会苹果的甜食的做法,改...
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- 餐饮提问:开粥店配什么菜生意才会好,夏季都好说,冬季和粥人少,配什么菜才干改变?ZY玫食专家回答:蔬菜和肉类的品种要多,最主要菜要是热的。冬天喝粥的也多呀,我就喜欢喝粥。...
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- 瘦的人还再努力减,肥胖的人还有资格吃吗?小编来告诉你,完全没有问题,只要我们懂得控制。很多都说要减肥就不要吃晚餐,其实是错误的,不吃晚餐会是我们身体变得不健康,也很容易适得其反。今天小编就来告诉大家减肥中如何进行饮食控制。减脂饮食控制1、多吃膳食纤维丰富的食物饮食...
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- “手头有了新加坡肉骨茶汤料,家里有羊排,所以做了这个羊排肉骨茶,鲜美可口哈!”食材明细主料羊排(700g)辅料胡萝卜(1根)新加坡肉骨茶汤料(1包)蒜粒(12瓣)香菜(适量)香葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改版羊排肉骨茶的做法步骤1、羊排洗净入凉水,开锅后捞出换水。2、肉骨...
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- 火锅作为重庆展示的一张明星名片,重庆火锅自身的发展与广大消费者的喜爱,让重庆火锅得到了全球的认可。重庆火锅加盟店因此遍布全国各地及海外城市,不少创业者都在咨询重庆老火锅加盟哪家好、重庆火锅店加盟好不好等一系列的问题。作为重庆火锅加盟前**的——情满山城实力老...
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- 提起麻辣烫,大家的印象都是脏乱差的街边小店,但不可否认的是,它有着强大的品类基因,凭借顽强生命力和口味普适性,成为日常饮食和外卖平台上的超级品类。比如杜涛涛砂锅麻辣烫和东捞西拌凭借加盟模式,就在全国开出了上万家店铺。但在坚持高品质定位的孙大力品牌创始人孙垂成看来...
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- 随着社会的发展,我们生活习惯的改变以及人们思想意识的提高,在饮食方面大家的观念已经产生了很多变化,比如说在过去追求大鱼大肉的饮食习惯,已经开始转变为健康为主的生态饮食,尤其是很多素菜的菜谱格外受大家的追捧,几道素菜披萨了解一下。一、超级素菜披萨1杯=250ml1汤匙=15m...
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- “广东美味的小吃好多,其中的虾饺和肠粉更是最爱,想起上一次去还是5年前了,下次再去一定还要好好品尝。豉汁排骨是广东很有名的小吃,清淡鲜嫩非常美味,以前也做过,但今天稍微改变了一下,加了香菇,味道更美哟。小熊种的茉莉花又开了,让她也来出出镜。”食材明细主料排骨(适量)香菇(适...
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- 食材明细主料鸡腿(两个)辅料蜜汁烤肉料(30克)清水(40克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁烤鸡腿的做法步骤1、准备烤鸡翅所有所有材料...2、将清洗干净的鸡腿肉的一面用刀划开方便入味...3、将处理好的鸡腿放入清水中泡个十分钟出一下血水,因为是速冻的鸡腿加热后容易出血...
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- 现在的现代人压力越来越大,随之的火气也就越来越旺,所以一碗解毒的绿豆汤就非常重要的了。绿豆汤不仅仅喝起来特别的香甜可口,还可以解掉炎热的暑毒,也可以让我们的食欲大开,对身体很好。那么绿豆水怎么煮才能解毒呢?煮汤的时候需要注意些什么?一、绿豆水怎么煮才能解毒要煮出...
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- “还记得第一次吃酸奶是初中的时候,那时候我定了一个月的鲜牛奶,但是送奶小哥给我送错了,那天早上我起来看也没看就喝了一大口,当时我心里还想妈呀,坏了的牛奶真好喝,但是我怕拉肚子,倒掉了,第二天问了送奶小哥才知道原来是酸奶,它本来就是那个味,(ಥ_ಥ),心疼了被我倒掉的酸奶好久...
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- “五味子比较酸,可以放3克,我是故意多放了,味道好酸,加了冰糖调味。”食材明细主料麦冬(7克)人参(5克)五味子(10克)辅料冰糖(1把)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)改良版生脉饮的做法步骤1、洗净的人参。2、洗好的麦冬。3、取五味子。4、洗干净。5、放养生壶中。6、放750毫升纯净水...
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- “清香软糯,不油不腻,适合爱吃肉又怕长胖的同学们!”食材明细主料五花肉(400g)醋(少许)糖(5g)桂皮(少许)甘草(2粒)蒜(2颗)辅料老抽(20g)蚝油(10g)大料(1颗)白芷(1片)香叶(1片)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良五花肉片的做法步骤1、大块五花肉切5mm左右大片,备好香料2、冷锅小火煸炒,不用放油,编...
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- 创业听起来很伟大,但是做起来却很难,对于没有太多资金和资源的人来说,该怎么办呢?王明是一个连续创业者,曾经年少轻狂投资了几个项目,都失败了。多次历险让王明在选择项目上更加谨慎小心,因为王明知道,如果自己不能在投资项目有清晰的了解,可能就因为一步之差就陷入万丈深渊。创...
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- 薛先生是一个长期的创业投资者,曾经的年少轻狂,使其在投资了几个项目后,均以失败而告终。屡次失败的经验使其明白在创业项目的选择上一定要小心谨慎,他知道,如果自己不能对所想投资的项目有一个明确、清晰的了解,那么就会因为一步之差掉入失败的深渊。对于创业者来说,失败的是绝...
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- “糖醋排骨酸酸甜甜很开胃-----这次做的排骨是参考了《曼食慢语》中的视频,我很喜欢观看这个频道,喜欢做菜的朋友们也可以去看看”食材明细主料排骨(500克)葱(若干)冰糖(80克)熟芝麻(少许)姜(若干)辅料料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)改良版糖醋排骨的做法步...
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- “之前上传过一次烤鱼,感觉不是很满意,这次发个清楚版的。”食材明细主料草鱼(一条)青笋(一个)芹菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(十几个)郫县豆瓣(3勺)李锦豆豉(1勺)色拉油(适量)蚝油(适量)麻椒(适量)花椒(适量)配料盐(2勺)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改版麻辣烤鱼的...
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- 美食吸引着吃货,而吃货的需求促进美食的发展,两者从来都是相互的关系。随着吃货的盛行,大街小巷遍布着各种各样的美食,它们为了寻找在市场中发展的机会而努力的散发自身的魅力,也为在不断的发展下从美食成就了创业。如今越来越的品牌在市场中活跃,成都串串香作为代表性的美食,它...
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- 说实话,被称为;国民的酸菜鱼,如果没有经过一次实质性的改变,是很难在市场有新的突破,酸菜鱼市场或许也会很难吸引到更多的喜欢吃鱼的消费者。所以市场上开始有了新型的酸菜鱼做法,那就是;渔人杰酸菜鱼米饭。保留传统酸菜鱼品质,改变其制作方式,增加更多口味,不改其本质的味道。这...
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- 众所周知的和面是一件多么闹心劳力的一件事。尤其是对于那些南方家庭而言,北方还好一些,毕竟生活经验丰富啊。但是南方的家庭就不提一些什么发面的高难度活动了。小编发过无数次面粉,无一不是以死面告终,说多了都是泪啊。从揉面开始水加多了,面就烂了,然后就黏黏巴巴的,东一坨西...
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- 随着一些洋快餐巨头的引入,中国的餐饮受到了很大的冲击,但也让国人从洋巨头的成功中看到了强大的市场前景,以及成熟快餐连锁模式须具备的生产与管理能力。于是就有了中式快餐的出现,中式快餐是相对于西式快餐而言的,以中国人餐饮习惯为基础,结合快餐的某些元素,是一种全新的属于...
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