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关于菌菇莲藕棒骨汤的餐饮百科

营养的菌菇莲藕棒骨汤如何做简单又好吃
  • 营养的菌菇莲藕棒骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菌菇莲藕棒骨汤是一道既美味有营养的汤菜。从选材上,菌菇含有丰富的碳水化和物,维生素、微量元素和矿物质。多吃菌类食物能够增强人体免疫力。莲藕既可生食又可作菜,莲藕生吃可以润肺,清热解烦,熟吃能开胃健脾...
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咸肉棒骨汤如何做简单又好吃
  • 咸肉棒骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量棒骨:适量莴苣:适量辅料料酒:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.五花肉切片,放点盐腌1-2天2.腌好的五花肉、新鲜棒骨洗净,放冷水焯水3.莴苣去皮,洗净,切滚刀块4.把五花肉和棒骨放砂锅中煮,大火煮开后,撇去浮...
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美味菌菇莲藕棒骨汤如何做简单又好吃
  • 美味菌菇莲藕棒骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:1小时50分钟菌菇莲藕棒骨汤是一道美味高汤。营养价值丰富,易于吸收,而且最重要的是,在菌菇提味的底味中混合了莲藕的清甜,汤头鲜而不腻,入口鲜美。让人欲罢不能。而且菌菇与莲藕富含丰富钙铁锌的元素,也有一定的改善...
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酸菜粉条炖猪棒骨如何做简单又好吃
  • 酸菜粉条炖猪棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪棒骨:一根酸菜:半颗粉条:一袋辅料葱:适量姜:适量蒜:适量大料:适量白酒:适量盐:适量具体步骤1.猪棒骨放在冷水锅中,大火烧开,煮五分钟,去血水,撇去浮沫,盛出。2.葱切段,姜、蒜切片备用,酸菜片薄后,再切丝,切好的酸菜丝要用...
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营养丰富菌菇莲藕棒骨汤如何做简单又好吃
  • 营养丰富菌菇莲藕棒骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时菌菇莲藕棒骨汤是一道鲜香味美,精心熬制的营养高汤。使用新鲜菌菇,使汤头的底味醇厚,鲜香诱人。而莲藕的清甜很好的冲淡了汤头的油腻,再加上棒骨的浓厚,这道汤味道得天独厚,无与伦比。而且,菌菇富含丰富铁,锌微量...
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棒骨原汤莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-棒骨原汤莲藕面 棒骨原汤莲藕面怎么做
  • 棒骨原汤莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-棒骨原汤莲藕面 棒骨原汤莲藕面怎么做

  • “马军老师教你做家常便饭,顺口味快餐莲藕面-棒骨原汤莲藕面”食材明细主料鲜莲藕面(500G)辅料棒骨(1个)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)棒骨原汤莲藕面的做法步骤1、1、准备材料:猪大骨棒500克,鲜莲藕面(两人份)葱段、姜片、米酒、青菜(自己爱吃的)、香葱、香菜适量,2、先把猪大骨...
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菌菇莲藕炖排骨怎么做-菌菇莲藕炖排骨的做法
  • 菌菇莲藕炖排骨怎么做-菌菇莲藕炖排骨的做法

  • “感觉莲藕和排骨那是绝配呀,而又添了些菌菇在里面,这一锅汤真的是超级鲜美,再搭配一些胡萝卜,西兰花,是不是秀色可餐呢。”食材明细主料莲藕(300克)排骨(400克)海鲜菇(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)平菇(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)精盐(适量)大豆油(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺...
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莲藕绿豆骨头汤的做法 莲藕绿豆骨头汤,棒棒哒🎉 莲藕绿豆骨头汤怎么做
  • 莲藕绿豆骨头汤的做法 莲藕绿豆骨头汤,棒棒哒🎉 莲藕绿豆骨头汤怎么做

  • 食材明细主料骨头(适量)莲藕(适量)辅料绿豆(适量)百合(适量)党参黄芪(适量)莲子(适量)红枣(适量)枸杞(适量)甜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕绿豆骨头汤的做法步骤1、把配料准备好,其实我也不知道为什么要放绿豆,以前在家爸爸说买两块钱绿豆回来(五人份的汤)应该是降火吧。2、莲藕洗干净...
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莲藕棒骨汤如何做简单又好吃
  • 莲藕棒骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:2节棒骨:1根(约500g)海带结:150g姜:2片料酒:1汤匙(花椒:1茶匙(5g)盐:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.莲藕清洗干净,切去两端的节,刮去外皮,然后从中间切开,在切成大块。2.锅内放入1000ml清水,并将清洗干净的棒骨一同放进去,以中...
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莲藕棒骨汤怎么做-莲藕棒骨汤的做法
  • 莲藕棒骨汤怎么做-莲藕棒骨汤的做法

  • “这个季节我最喜欢这款汤了,用肉骨煲汤,营养成分损失最少,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出,至汤稠骨头酥软为止,加入里面的莲藕也变得软绵又好吃。记得煲汤时要一次性将水加足,不添水、不停火。也可将莲藕换成白萝卜或其它自己喜欢的蔬菜,只要自己愿意就...
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棒骨杂菌汤怎么做-棒骨杂菌汤的做法
  • 棒骨杂菌汤怎么做-棒骨杂菌汤的做法

  • “一道味道鲜美营养丰富的汤菜。大棒骨熬的清汤在和各种菌类煮,汤清味美,非常适合在炎热的夏季食用。”食材明细主料棒骨(500g)杏鲍菇(75g)蟹味菇(75g)辅料葱(15g)姜(10g)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒骨杂菌汤的做法步骤1、棒骨斩块用清水浸泡30分钟。2、将泡好...
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平菇莲藕排骨汤怎么做-平菇莲藕排骨汤的做法
  • 平菇莲藕排骨汤怎么做-平菇莲藕排骨汤的做法

  • “秋燥开始,吃点滋润的汤汤水水。”食材明细主料平菇(几朵)莲藕(一节)排骨(几块)辅料玉米(1根)胡萝卜(半根)纯净水(适量)调料食盐(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平菇莲藕排骨汤的做法步骤1、玉米切段。2、莲藕去皮洗净。3、蘑菇洗净。4、酵母切段,蘑菇撕成块。5、放砂锅内,加纯净水...
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莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做

  • “在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。营养价...
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莲藕黄豆棒骨汤怎么做-莲藕黄豆棒骨汤的做法
  • 莲藕黄豆棒骨汤怎么做-莲藕黄豆棒骨汤的做法

  • 食材明细主料带肉棒骨(1根)海带(半张)黄豆(半碗)辅料莲藕(1根)姜(3片)葱(1根)配料花椒(8颗)料酒(半勺)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕黄豆棒骨汤的做法步骤1、棒骨入开水锅焯水,去血水。2、清水洗净备用。3、黄豆头晚洗净清水泡发,海带泡发洗净切片,莲藕去皮洗净切圈。4、棒骨...
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猴头菇莲藕骨头汤怎么做-猴头菇莲藕骨头汤的做法
  • 猴头菇莲藕骨头汤怎么做-猴头菇莲藕骨头汤的做法

  • 食材明细主料猪大骨(450克)猴头菇(3朵)莲藕(250克)胡萝卜(80克)辅料浓醇高汤(1支)醋(10毫升)姜片(3片)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇莲藕骨头汤的做法步骤1、准备好要泡发的猴头菇;2、用淹没过猴头菇的洗米水浸泡2小时,猴头菇会浮起来,可用个重物扣在碗中压一下,以便猴头菇...
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莲藕煲棒骨的做法 家常滋补靓汤-----莲藕煲棒骨 莲藕煲棒骨怎么做
  • 莲藕煲棒骨的做法 家常滋补靓汤-----莲藕煲棒骨 莲藕煲棒骨怎么做

  • “这几天孩子总说,晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙,不管是哪种原因,我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤,比吃什么都有用。”食材明细主料莲藕(一节)腿棒骨(一根)辅料红枣(4粒)参片(4片)当归(一小片)配料...
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菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做
  • 菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做

  • “某日,在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然,颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然的色素.面点、烘焙可以用到它们,何不尝试也将它们运用...
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棒骨原汤莲藕面的做法 顺口味莲藕面-棒骨原汤莲藕面 棒骨原汤莲藕面怎么做
  • 棒骨原汤莲藕面的做法 顺口味莲藕面-棒骨原汤莲藕面 棒骨原汤莲藕面怎么做

  • 食材明细主料猪大骨棒(500g)莲藕面(300g)辅料葱段(适量)姜片(2片)米酒(适量)青菜(适量)香葱(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棒骨原汤莲藕面的做法步骤1、先把猪大骨棒洗净,放入滚水中氽烫,捞起后以清水冲净泡沫、血水。这时候,再把猪大骨棒用刀背或斧子剁开。重新刷锅换水...
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莲藕香菇排骨汤怎么做-莲藕香菇排骨汤的做法
  • 莲藕香菇排骨汤怎么做-莲藕香菇排骨汤的做法

  • “莲藕香菇排骨汤是我们家秋冬季最常炖的汤,也是最喜欢的养生暖汤。它营养丰富,口感爽滑,清热解毒,补血益气,能滋补身体,提高人体免疫力。天渐冷,快快为家人煲一锅暖暖的汤,暖胃的同时,端在手里心也跟着暖了!”食材明细主料排骨(600克)辅料莲藕(500g)香菇(15朵)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)...
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大棒骨莲藕玉米汤的做法 【大棒骨莲藕玉米汤】 大棒骨莲藕玉米汤怎么做
  • 大棒骨莲藕玉米汤的做法 【大棒骨莲藕玉米汤】 大棒骨莲藕玉米汤怎么做

  • 食材明细主料大棒骨(适量)莲藕(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大棒骨莲藕玉米汤的做法步骤1、莲藕切大块,玉米切块,胡萝卜切片用心型压花。2、大棒骨焯水,然后洗净。3、把大棒骨放入高压锅。4、把玉米莲藕放入高压锅。5、加入水...
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莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做-莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法
  • 莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做-莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)莲藕(适量)杏鲍菇(适量)辅料姜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法步骤1、猪骨冲洗干净。锅里放入冷水,猪骨同时放进去,开火煮沸。同时砂锅加入适量水烧热,放入姜片2、煮锅中烧沸的猪骨会漂浮浮沫,用筷子将猪骨涮下甩开浮沫,夹...
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猴菇莲藕排骨汤怎么做-猴菇莲藕排骨汤的做法
  • 猴菇莲藕排骨汤怎么做-猴菇莲藕排骨汤的做法

  • “初次上传菜谱,不足之处请大家多多包涵~”食材明细主料排骨(12块)猴头菇(1颗)莲藕(1小个)枸杞(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猴菇莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净过水,莲藕洗净去皮,猴头菇洗净去根。2、猴菇撕成小块,开水焯1~2分钟,去苦味。3、砂...
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香菇莲藕脊骨汤怎么做-香菇莲藕脊骨汤的做法
  • 香菇莲藕脊骨汤怎么做-香菇莲藕脊骨汤的做法

  • “干香菇浸发后炖汤,可以使汤水味道鲜美,香菇肉厚柔嫩,具有独特的鲜香并带有一丝甜味。都知道香菇营养价值高,今天搭配莲藕和脊骨炖汤,莲藕微甜软糯,含有铁钙等微量元素,荤素搭的刚刚好,且营养丰富。”食材明细主料脊骨(2块)莲藕(400g)香菇(8-10个)辅料盐(适量)香菜(一小把)生姜(一小块)清淡(...
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棒子骨藕汤怎么做-棒子骨藕汤的做法
  • 棒子骨藕汤怎么做-棒子骨藕汤的做法

  • 食材明细主料棒子骨(1根)藕(2段)辅料姜(2片)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒子骨藕汤的做法步骤1、棒子骨焯水。2、棒子骨焯水,藕去皮,姜切片。3、把棒子骨、姜放入砂锅,熬1小时。再加入藕。4、藕拍烂,切块也可以。5、加入藕后,再小火熬煮2小时。汤成。...
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棒骨莲藕汤怎么做-棒骨莲藕汤的做法
  • 棒骨莲藕汤怎么做-棒骨莲藕汤的做法

  • “煨好的藕汤味道香浓清甜,汤色浓稠奶白,肉酥而不烂,藕块粉糯又不失清脆,鲜而不腻。汤中有藕的香,藕中有肉的味,太好喝了。经过长时间的熬制,骨头里的胶原蛋白、矿物质都可以融入到汤里,使人体更易吸收这些营养可以补钙。喝上一口,汤的味道醇厚香浓,带有妈妈的味道,家乡的味道,这个冬...
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