- 食材明细主料活蛇(两条)辅料干野山椒(适量)配料辣椒粉(适量)大茴香(适量)八角(适量)草果(适量)桂皮(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)爆椒口味蛇的做法步骤1、宰杀活蛇,哈哈哈哈,第一步比较猛吧。2、将活蛇去头放血,用开水烫一下,再用钢丝球刮...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟青椒爆小龙虾美味可口、色香味俱全,深受人们的喜爱,龙虾肉质地鲜嫩,香甜可口,营养丰富,富含大量的蛋白质和钙铁等矿物质元素,有降低胆固醇的功效,在家中制作过程简单,所需要的食材常见简单,它也可以用来招待客人,赶...
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- 食材明细主料蛇豆(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)剁椒(适量)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蛇豆的做法步骤1、可惜大家见不到原型了,被俺折断了2、清洗后切成片3、锅内放底油加入剁椒和葱花,把蛇豆放进去开炒4、放入盐,少许酱油继续翻炒3分钟OK...
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- 食材明细主料榕蛇(适量)辅料蒜头(适量)葱段(适量)姜片(适量)牛角尖椒(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)米酒(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蛇片的做法步骤1、蛇去骨切片,用盐,生粉,米酒略腌片刻;2、炒锅热油120度左右,下蛇片拉油至刚熟捞起滤油,留底油爆香蒜头,姜片,...
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- “宅家烧菜数月余,非常想做一道能够瞬间点燃食欲的菜胃,取悦告别饭店太久的味蕾。事实证明做这一道真是选对了٩( •̀㉨•́ )وget!上桌卖相就惊艳,夹一口鸡丁弹牙爽滑,加上辣椒的火热和辛香,一家人都吃的不亦乐乎,呼呼哈哈瞬间光盘!”食材明细主料鸡腿肉(2大块)辅料洋葱(小半个...
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- 蛇瓜,因长相像蛇而得名。五到十月份为蛇瓜的食用期。蛇瓜具有清热降火,生津止渴、润肺滑肠的功效。在炎热的夏季,蛇瓜是当之无愧的降火清热的良药。那么蛇瓜到底有哪些做法?蛇瓜怎么做好吃?下面,小编将为大家简单介绍几种蛇瓜的吃法。想吃蛇瓜的朋友可自己动手尝试下。蛇瓜怎...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟将剁椒去蒂,去瓤,切成片,然后再把蛇瓜洗干净之后去皮去瓤切成长度宽度适中的蛇瓜条。将油锅预热,放入剁椒片,蒜末,葱花,煸炒一下,香味四溢之后再放入蛇瓜条,继续煸炒,炒到七分熟时,向锅中放入少许清水,食盐,酱油,味精等...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道香辣的口味蛇,其主要的材料是蛇,利用蒜瓣、干红椒、八角、桂皮、香叶等辅助调味料炒香,再倒入蛇段大火翻炒一会儿,直到每一段蛇肉都裹上汁,再利用高汤煮烂。这道菜香辣可口,蛇肉在调味料和高汤的作用下肉质...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟人生中最害怕的动物就是蛇了,就算只是看到这个字眼就怕到不行。可是我自从吃了蛇豆炒鸡蛋这道菜之后就没怕着个字了。因为真的太好吃了啊,真的是为了吃连原则都可以抛弃掉哦。不过其实蛇豆和蛇并没有什么关...
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- 提到蛇想必大家一定不会陌生吧,尤其在广东地区,吃蛇肉的历史可谓十分悠久,蛇肉本身具有非常丰富的营养物质,可以补充每日人体所需的营养元素,加之蛇肉鲜美可口,尤其做汤更是十分美味,因而广受人们的青睐和喜爱,那么,蛇肉煮多久,才能吃?一、蛇肉煮多久一般要煮一个多小时方能入味哦,每...
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- “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜,这两个长75cm。”食材明细主料蛇瓜(2根)辅料剁椒(适量)配料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒煸炒蛇瓜条的做法步骤1、材料:蛇瓜2根、剁椒。2、蛇瓜去皮、洗净、切条。3、起...
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- “菜花蛇食疗作用:温肺、有益心血管、益肝、和胃、补肾、强筋、壮骨、养颜护肤、通血、消炎止痛、养阴补虚。菜花蛇肉性凉,味甘咸。含人体必需的多种氨基酸。其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够消除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。菜花蛇蛇肉中...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟爆香美味的酱爆尖椒,不仅味道十分独特,吃起来十分香辣诱人。而且酱爆尖椒做法简单,更是可以满足大家的胃口。酱爆尖椒所具有的独特味道,使得酱爆尖椒可以作为很好的下饭食物,酱香和辛辣的口感,一定会让你胃口大...
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- 秋冬时节,家家户户都有炖汤的习惯,常见的就是猪骨、牛肉汤,今天来个许多人听了会惊掉下巴的蛇汤,用清炖的方式烹饪蛇肉,蛇肉吃起来口感细腻,味道鲜美,汤里面的食材没有特殊的规定,加入自己喜欢的就行了,非常好吃哦。主料蛇肉:一条胡萝卜:一小段茶树菇:一个辅料姜:两片料酒:适量水:适量详...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟口味蛇是属于湖南省的一道传统的名菜。蛇是这道菜的主要食材。蛇虽然可怕但是具有较高的蛋白质、极低的脂肪,并且肉质细嫩鲜香。既然是湘菜,那么这道菜的主旋律就是鲜、香以及最重要的辣。怕辣的人可以少加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说起吃肉我就很开心,因为我非常的喜欢吃肉,驴肉的营养价值非常高,这道菜菜还是一样的给大家介绍,可口的青椒爆驴肉就是我今天要推荐给大家的,青椒的香气总是抵挡不住的,清香的味道我非常的喜欢,下面我们一起看一...
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- “姜辣口味蛇,是原湖南岳阳酒店主打品牌地方特色菜系;里面是大量的生姜片、小干红辣椒以及新鲜的蛇肉,放入一些作料。本道菜可以调制为三种口味:超辣、中辣、微辣。”食材明细主料蛇肉(8两以上)辅料生姜片(适量)干红辣椒(适量)中辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)姜辣口味蛇的做法步...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饲养菜花蛇(:1000g鲜红辣椒:75辅料詹王鸡粉:13八角:1肉清汤:1000老抽:10湿淀粉:10花生酱:5豆瓣酱:10香油:5植物油:150辣妹子酱:20姜:25桂皮:1香叶:1具体步骤1.将活蛇宰杀后去皮,切成长约10厘米的段。2.?炒锅中放入油,加入香...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道经典不衰的家常美食:青椒爆鸡丁可谓是人见人爱的国民级别菜肴了~~让细嫩鲜美的优质鸡腿肉与鲜香脆爽的青椒进行了一场完美的邂逅,双重口味的交融势必会为您带来全新的美食体验,并且丰富的维生素也随之而...
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- “一直以来都没有真正的放松。这个月算是挺放松的了!妈妈说喝中药的人要伙食好,最好的就算是土鸡和大虾了。这个年月,父母年龄大了,他们很想帮助我,帮我做事情,可惜他们是力不从心。而我作为人子,不能照顾父母已经是很糟糕了,还要他们帮我做事情的话,我都感觉自己愧为人子。按照儒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟口味虾你听得多也可能吃过了,口味蛇你又知道吗?口味蛇是一道湘菜,选用高蛋白、低脂肪的菜花蛇作为原料,胆固醇含量低,能防治血管硬化。口味蛇味道鲜香麻辣,祛风活血。爱吃蛇的朋友一定不能错过,自己买上几条肉质...
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- 蛇豆怎么做好吃,你知道吗?蛇豆是生活中比较常见的蔬菜之一,很多人也称它为蛇瓜。蛇豆是葫芦科的一种食物,表面颜色绿油油食物,吃起来肉质非常松软可口。那么,相信大家都知道什么是蛇豆了,现在让我们看看蛇豆应该怎么吃吧。一、蛇豆怎么做好吃1.蛇豆炒肉丝需要的材料:猪肉、蛇豆...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡杂:500辅料油:适量盐:适量鸡粉:适量糯米酒:适量姜片:适量香菜:适量葱:适量青辣椒:适量红辣椒:适量具体步骤鸡胗用盐抓洗,过几次水,直到洗干净为止。鸡胗花刀切小块,鸡生肠清洗干净切段。鸡子洗干净,切好待用。青...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饲养菜花蛇(:1000g鲜红辣椒:75辅料八角:1姜:25香叶:1桂皮:1肉清汤:1000花生酱:5老抽:10詹王鸡粉:13湿淀粉:10豆瓣酱:10辣妹子酱:20香油:5植物油:150具体步骤1.将活蛇宰杀后去皮,切成长约10厘米的段。2.?炒锅中放入油,加入香...
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- 提起蛇,想必很多人都会瞬间感到闻风丧胆,其实,蛇肉是一种滋补功效很强的一种野味,我国很多地区都有专门饲养食用蛇的基地,常常都是供不应求,那大家知道,吃蛇肉对我们人体究竟有哪些好处吗?蛇肉怎么做比较好吃呢?下面就来跟小编一起学习一下吧。一、吃蛇肉好处有哪些1、防治血管硬...
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