![酸辣蕨根粉儿的做法 【夏日小凉菜】---酸辣蕨根粉儿 酸辣蕨根粉儿怎么做]( "酸辣蕨根粉儿的做法 【夏日小凉菜】---酸辣蕨根粉儿 酸辣蕨根粉儿怎么做")
- ““蕨根粉”是从野生蕨菜的根部提炼出的淀粉类做成的粉丝食品（蕨根是一种药食两用的野生原始植物，既可入药又可食用，主要由成分特殊的高级淀粉组成）。而蕨菜的根部为紫色，因此，用其做出的粉丝也就成了黑色，这也完全符合颜色越深的，营养越高的规律。普通的凉粉、粉丝，营养与原料比...
- 29568
![酸辣拌凉粉的做法 【夏日小凉菜】---酸辣拌凉粉 酸辣拌凉粉怎么做]( "酸辣拌凉粉的做法 【夏日小凉菜】---酸辣拌凉粉 酸辣拌凉粉怎么做")
- “很家常的小凉菜。凉粉是夏日餐桌家家都会吃的，简单爽口。”食材明细主料凉粉（半斤）蒜瓣（4个）青椒（适量）红椒（适量）干辣椒（3个）香菜（1颗）辅料花椒（10粒）盐（适量）糖（适量）鲜贝露（适量）香醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣拌凉粉的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水...
- 5224
![凉拌酸辣蕨根粉怎么做-凉拌酸辣蕨根粉的做法]( "凉拌酸辣蕨根粉怎么做-凉拌酸辣蕨根粉的做法")
- “蕨根粉是蕨菜里面提炼出来的淀粉制成的，它有预防血糖升高的作用，但是糖尿病人又不适合食用，脾胃虚寒的人也尽量不吃。《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。”食材明细主料蕨根粉（150g）辅料花生（适量）辣椒（5个）陈醋（适量）...
- 26932
![酸辣蕨根粉的做法 〖酸辣蕨根粉〗----从本草纲目中寻找对抗暑热的最佳美食 酸辣蕨根粉怎么做]( "酸辣蕨根粉的做法 〖酸辣蕨根粉〗----从本草纲目中寻找对抗暑热的最佳美食 酸辣蕨根粉怎么做")
- “我记得以前看书，说撒哈拉沙漠的气温有50多度，一个鸡蛋掉到地上就成煎蛋了重庆这个大火炉城市，一到夏天那热的也可以在街边的地上煎鸡蛋了，40多度呢...保准能熟了，就这初夏的气温也是33左右，真的不想吃东西苦恼啊。到底吃什么？想来想去还是吃点清凉可口的食物吧！最后决定做点健...
- 12590
![酸辣美味蕨根粉的做法 【老桃七厨房】酸辣美味蕨根粉 酸辣美味蕨根粉怎么做]( "酸辣美味蕨根粉的做法 【老桃七厨房】酸辣美味蕨根粉 酸辣美味蕨根粉怎么做")
- “蕨根粉哦，贵州的朋友特意给我带的，在次感谢下李童鞋，嘿嘿......一般可以炒着吃，也可以凉拌，改天再做个凉拌的晒晒，最近工作依然很忙呀，什么时候是个头尼！”食材明细主料胡萝卜（适量）辅料青椒（适量）蕨根粉（适量）配料盐（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣美味蕨根粉的做法...
- 28035
![凉拌酸辣蕨根粉的做法 快手菜【凉拌酸辣蕨根粉】 凉拌酸辣蕨根粉怎么做]( "凉拌酸辣蕨根粉的做法 快手菜【凉拌酸辣蕨根粉】 凉拌酸辣蕨根粉怎么做")
- “最爱这个凉拌酸辣蕨根粉，每次外出吃饭，只要有必点它，做为餐前冷盘非常开胃。自己买原料回家来做，想吃就做，快捷又方便。”食材明细主料蕨根粉（200克）辅料炒熟白芝麻（适量）小米椒（适量）香葱（适量）蒜头（适量）小麻油（适量）陈醋（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
- 8039
![酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做]( "酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做")
- 食材明细主料蕨根粉（适量）青线椒（适量）熟花生米（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）醋（适量）味精（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈，蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之前要提前泡好】4、加入线椒、蒜和花生米5、加入线椒、...
- 12506
![蕨根粉怎么做凉菜]( "蕨根粉怎么做凉菜")
- 将蕨根粉放入水中，水开后煮5-8分钟，没有硬芯的状态即可捞出。捞出后放入提前准备好的冷水中，防止粘连。准备料汁，放入适量的醋、盐、生抽、蒜泥和芝麻。将过冷水的蕨根粉放入盘中，再放入黄瓜丝，浇上调好的料汁，最后加以香菜点缀即可，这样做的蕨根粉既美味又爽口。...
- 14022
![酸辣蕨根粉怎么做-酸辣蕨根粉的做法]( "酸辣蕨根粉怎么做-酸辣蕨根粉的做法")
- “蕨根粉清凉解暑、控制食欲、预防血糖血脂上升的功效作用。酸爽开胃的一道凉拌菜，简单易做的快手菜。”食材明细主料蕨根粉（适量）辅料蒜（少许）线椒（少许）熟芝麻（少许）熟花生米（少许）调料花生油（少许）盐（少许）醋（少许）生抽（少许）糖（少许）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣蕨根粉的做法步骤...
- 23706
![酸辣粉皮的做法 夏日清爽凉菜-------酸辣粉皮儿 酸辣粉皮怎么做]( "酸辣粉皮的做法 夏日清爽凉菜-------酸辣粉皮儿 酸辣粉皮怎么做")
- 食材明细主料粉皮（3张）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣粉皮的做法步骤1、新鲜粉皮按照自己的喜好（粗细自己看着切）切成条。2、葱切成片、姜切末，蒜加点盐捣成蒜泥。3、放点生抽、醋、香油、辣椒油，搅...
- 16588
![夏日小凉菜怎么做-夏日小凉菜的做法]( "夏日小凉菜怎么做-夏日小凉菜的做法")
- “炎炎夏日中一道可口的小凉菜”食材明细主料黄瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日小凉菜的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒切丝2、瘦肉煮熟切丝3、将原料码在盘里，加入少许醋、糖...
- 26907
![剁椒蕨根粉的做法 夏季快手开胃菜——爽口剁椒蕨根粉 剁椒蕨根粉怎么做]( "剁椒蕨根粉的做法 夏季快手开胃菜——爽口剁椒蕨根粉 剁椒蕨根粉怎么做")
- “夏季——炎热、胃口差，这时候快手又爽口的凉菜便深受人们的喜爱。今天上一款超级快手的爽口开胃菜，剁椒蕨根粉，酸辣爽滑，筋道可口，有谁能抵挡住它的诱惑……据本草纲目记载：蕨根祛热解毒.，利尿道，令入睡，补五脏不足。蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，既可入药又可食用，富含铁，...
- 7749
![凉拌酸辣蕨粉怎么做-凉拌酸辣蕨粉的做法]( "凉拌酸辣蕨粉怎么做-凉拌酸辣蕨粉的做法")
- “初识蕨粉时并没有被它吸引，反倒因为它黑乎乎的外貌而心生嫌弃，心想这是没做好的红薯粉条吧？没想到尝了一口，滑溜溜、软弹弹，比红薯粉条更筋道，于是抑制不住对它的喜爱，所以又点了一份。今儿我就把常吃的这个口味跟大家分享一下，如果你也有好吃的蕨粉做法，可在评论区留言分享一下...
- 26030
![凉拌酸辣粉的做法 【夏日小凉菜】--凉拌酸辣粉 凉拌酸辣粉怎么做]( "凉拌酸辣粉的做法 【夏日小凉菜】--凉拌酸辣粉 凉拌酸辣粉怎么做")
- 食材明细主料粉条（120克）辅料尖辣椒（2个）配料白糖（30克）醋（30毫升）调味酱油（15毫升）老抽（5毫升）胡椒粉（1克）味精（1克）水淀粉（20毫升）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌酸辣粉的做法步骤1、粉条120克，从中间剪开。2、将粉条洗净。3、放到温水浸泡30分钟。4、过热水淖2分钟。5、再过一下矿...
- 28044
![凉拌酸辣蕨根粉的汁怎么调]( "凉拌酸辣蕨根粉的汁怎么调")
- 可准备原料米醋，生抽，食盐，白砂糖，蒜蓉和香辣油，然后充分搅拌均匀即可。喜欢吃葱或者香菜的，还可以加上这两样。蕨根粉煮熟放凉后，加入凉拌酸辣汁浸泡7到10分钟，并且用筷子轻轻搅拌均匀，这样有利于凉拌酸辣汁的味道与蕨根粉充分融合。...
- 18883
![凉拌蕨根粉是哪里的菜]( "凉拌蕨根粉是哪里的菜")
- 四川。凉拌蕨根粉是一道凉菜，适合夏天食用，主要制作原料是蕨根粉、酱油和醋。制作家常凉拌蕨根粉时要注意用菜籽油，这样口感比较正宗。另外还可以根据个人口味加入花生和辣椒。蕨根粉凉拌之前需要用凉水浸泡两至三个小时使其变软才能用于烹饪。...
- 4645
![凉拌蕨根粉怎么做-凉拌蕨根粉的做法]( "凉拌蕨根粉怎么做-凉拌蕨根粉的做法")
- 食材明细主料蕨根粉（1把）花生（少许）辅料小米辣（6个）生姜（1块）大蒜（半个）小葱（2根）香菜（1根）调料盐（1小勺）辣椒油（1中勺）味达美秘制鲜蚝油（1中勺）味达美初榨炒菜香生抽（1大勺）味达美凉拌香醋（2中勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蕨根粉的做法步骤1、准备食材。2、锅里烧开水，放入蕨根粉煮约...
- 30641
![麻辣蕨根粉怎么做-麻辣蕨根粉的做法]( "麻辣蕨根粉怎么做-麻辣蕨根粉的做法")
- 食材明细主料蕨根粉（少许）辅料香菜（少许）辣椒油（1-2包）香菇丁（少许）肉末（适量）姜末（少许）小洋葱（少许）葱（少许）原味（口味）未知（难度）麻辣蕨根粉的做法步骤1、煮熟，汤留着2、备用的食材3、捞出4、炒熟香菇肉末5、摆上葱和香菜6、这样就可以了7、记住哦！煮蕨根粉的汤留着最后加碗里。...
- 15672
![酸辣蕨根粉的做法 【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做]( "酸辣蕨根粉的做法 【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做")
- “【蕨根粉营养价值】：蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其VC含量高达28.6多毫克/百克以上．本草纲目载*蕨根祛热解毒.，利尿道，令入睡，补五脏不足．蕨根淀粉是当地人民历来十分喜爱的野生珍稀食品．本产品原料...
- 23342
![凉拌香菜蕨根粉怎么做-凉拌香菜蕨根粉的做法]( "凉拌香菜蕨根粉怎么做-凉拌香菜蕨根粉的做法")
- 食材明细主料香菜（适量）辅料蕨根粉（1包）小辣椒（少许）原味（口味）未知（难度）凉拌香菜蕨根粉的做法步骤1、烧水，蕨根粉放入锅中煮熟2、我煮了10多分钟，捞出放冷水中浸泡一会儿15分钟左右3、捞出备用4、热油放辣椒圈和姜片5、香菜放入碗中和蕨根粉一起放入少许酱油6、然后倒入热好的食材7...
- 7677
![酸甜蕨根粉怎么做-酸甜蕨根粉的做法]( "酸甜蕨根粉怎么做-酸甜蕨根粉的做法")
- “蕨粉很“劲道”，可以凉拌当菜吃。”食材明细主料蕨粉（1包）黑木耳（适量）红椒（适量）水煮花生米（适量）话梅（适量）白木耳（适量）黄椒（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）糖（5g）鸡精（适量）油（适量）大蒜籽（2粒）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸甜蕨根粉的做法步骤1、准备材料：黑白木耳提前温水泡发；红黄椒小半...
- 23759
![酸辣蕨根粉的做法 Home Special 酸辣蕨根粉 酸辣蕨根粉怎么做]( "酸辣蕨根粉的做法 Home Special 酸辣蕨根粉 酸辣蕨根粉怎么做")
- “小时候最喜欢吃妈妈做的蕨根粉,现在离家太远啦,很难吃到妈妈做的饭菜啦~开始要自己动手啦、不过这次做的蕨根粉还是很成功的~家里那位先森很喜欢。”食材明细主料蕨根粉（一包）辅料干辣椒（5个）配料鸡粉（一勺）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）花椒（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿...
- 31257
![酸辣蕨根粉的做法 酸辣蕨根粉，小美的美食 酸辣蕨根粉怎么做]( "酸辣蕨根粉的做法 酸辣蕨根粉，小美的美食 酸辣蕨根粉怎么做")
- “酸辣蕨根粉，川菜和湘菜馆会有的菜，出去点餐会点的两个冷菜就是酸辣蕨根粉和川北凉粉。酸辣蕨根粉酸酸辣辣的开胃前菜，是喜好吃辣朋友必点菜品。不过还蛮多人不知道蕨根粉这货，它比较小众吧。又听说新鲜的蕨菜吃了会致癌，很多文章都在传它会致癌，不过……反正在四川云南还是依...
- 16024
![香辣蕨根粉怎么做-香辣蕨根粉的做法]( "香辣蕨根粉怎么做-香辣蕨根粉的做法")
- “蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足”。”食材明细主料蕨根粉（200克）辅料鲜红椒（4个）青线椒（2个）大蒜（适量）白芝麻（1茶...
- 14337
![夏日凉粉的做法 夏日凉粉之二 夏日凉粉怎么做]( "夏日凉粉的做法 夏日凉粉之二 夏日凉粉怎么做")
- “凉粉为汉族食品之一，流行于中国各地。调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。在南方地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴品。”食材明细主料黑凉粉（1包）辅料蜂蜜（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）夏日凉粉的做法步骤1...
- 7396
味味甜
