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关于蒜苔炒鸡心的餐饮百科

美味的蒜苔炒鸡心如何做简单又好吃
  • 美味的蒜苔炒鸡心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡心是很多朋友喜欢吃的一种食材,但是对于一些有高血压,脂肪肝等其他病的朋友们要少吃一点哟。今天我要教大家做一款美味的蒜苔炒鸡心,这款美食最大的特点就是蒜台的香味在一定程度上处理鸡心的腥味哟,喜欢的...
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好吃的蒜苔炒鸡心如何做简单又好吃
  • 好吃的蒜苔炒鸡心如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这道蒜苔炒鸡心是一道美味的料理,首先美味的蒜台配上劲道的鸡心,在经过反复翻炒,会散发出鸡心科蒜台浓郁的香气。大家都知道,咱们中医讲究的是以形补形,食用鸡心有助于活血化瘀,保护心脏,还可以补血益气,延缓衰老...
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蒜苔炒鸡蛋怎么做-蒜苔炒鸡蛋的做法
  • 蒜苔炒鸡蛋怎么做-蒜苔炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苔(300g)鸡蛋(2个)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔去除头尾泡洗干净,鸡蛋准备。2、蒜苔切小段,鸡蛋加料酒打散。3、锅中放油炒鸡蛋至定型,捞出备用。4、锅中留油,炒蒜苔至断生。5、然后放入炒好的鸡蛋,倒入...
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蒜苔炒鸡肉怎么做-蒜苔炒鸡肉的做法
  • 蒜苔炒鸡肉怎么做-蒜苔炒鸡肉的做法

  • “一般蒜苔都是炒的猪肉,但家里就只有鸡胸肉了,所以就这么炒了,虽然腌肉的时候老抽放多了,但味道还是不错滴,配着米饭和芒果奶昔,太美味了”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸肉(200g)辅料干红辣椒(3个)蒜瓣(2个)葱(1颗)老抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)花椒(几粒)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜...
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蒜苔炒素鸡怎么做-蒜苔炒素鸡的做法
  • 蒜苔炒素鸡怎么做-蒜苔炒素鸡的做法

  • “现在正是蒜苔大量上市的时候,看到又粗又嫩的蒜苔甚是喜爱!蒜苔有丰富的营养,杀菌防癌,温中下气,还有美美的膳食纤维哦!但与韭菜相克!”食材明细主料蒜苔(适量)素鸡(一根)洋葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒素...
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蒜苔炒烤鸡怎么做-蒜苔炒烤鸡的做法
  • 蒜苔炒烤鸡怎么做-蒜苔炒烤鸡的做法

  • 食材明细主料烤鸡(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒烤鸡的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒胡萝卜和蒜苔至6成熟。3、倒入烤鸡,加入少许开水,大火焖至一分钟,加入少许盐,大火收汁。...
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蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料蒜心(适量)牛肉(适量)辅料生抽(适量)嫩肉粉(适量)生姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制,放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心,加点水用...
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鸡肉炒蒜苔怎么做-鸡肉炒蒜苔的做法
  • 鸡肉炒蒜苔怎么做-鸡肉炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)蒜苔(适量)红辣椒(一个)辅料花椒(适量)生姜(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉炒蒜苔的做法步骤1、准备上图食材:蒜苔切段、鸡脯肉切丝、辣椒切段。2、鸡肉丝放入调料搅拌均匀腌制十分钟左右。3、...
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鸡蛋炒蒜苔怎么做-鸡蛋炒蒜苔的做法
  • 鸡蛋炒蒜苔怎么做-鸡蛋炒蒜苔的做法

  • “蒜苔炒鸡蛋是道家常菜,不仅营养丰富,而且操作简单、口感鲜香、颜色美观。”食材明细主料蒜苔(适量)鸡蛋(3个)食用油(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒蒜苔的做法步骤1、买的蒜苔很嫩,洗净。2、切成均匀的寸段。3、鸡蛋3个用筷子...
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蒜苔炒乌鸡怎么做-蒜苔炒乌鸡的做法
  • 蒜苔炒乌鸡怎么做-蒜苔炒乌鸡的做法

  • “中午土豆炖的乌鸡汤,只放了点食盐,这样的食物少爷他爹是坚决不吃的。把乌鸡取出来,放蒜苔一起炒了,这样做了他才吃。”食材明细主料蒜苔(200g)熟乌鸡块(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(10g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒乌鸡的做法步骤1、蒜苔洗净切段。...
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蒜苔炒鸡胗怎么做-蒜苔炒鸡胗的做法
  • 蒜苔炒鸡胗怎么做-蒜苔炒鸡胗的做法

  • “蒜苔具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及活血、防癌、杀菌的功效。蒜苔含有辣素,它的杀菌作用可以达到青霉素的1/10,对一些病原菌和寄生虫有一定的杀灭和抑制作用。蒜苔的外皮具有丰富的纤维素,可以刺激大肠排便,来调制便秘。多食用蒜苔,能够预防痔疮的发生,降低痔疮复发的次数...
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蒜苔炒鸡丁怎么做-蒜苔炒鸡丁的做法
  • 蒜苔炒鸡丁怎么做-蒜苔炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料蒜苔(1把)鸡胸(1块)辅料烹饪料油(2勺)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡丁的做法步骤1、蒜苔准备,鸡胸解冻。2、鸡胸切丁放料酒,盐,淀粉腌制十分钟,蒜苔去头尾洗净切碎丁。3、锅中放烹饪料,油炒鸡丁儿致变色,大火快炒,不要炒老了。4、...
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洋葱蒜苔炒鸡心怎么做-洋葱蒜苔炒鸡心的做法
  • 洋葱蒜苔炒鸡心怎么做-洋葱蒜苔炒鸡心的做法

  • “中医素来有“以形补形”之说,食用鸡心能保护人的心肌细胞,预防和缓解心悸、心率失常。同时鸡心也是优质的蛋白质来源,富含钾钙铁锌等微量元素,不但可以镇静安神,益气补血,对肤色苍白,冬天手脚冰冷都有一定的食补缓解作用,而且食后容易有饱腹感,还能促进肌肉骨骼和头发、脏器的生...
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鸡蛋炒熟蒜苔的做法 素~鸡蛋炒熟蒜苔 鸡蛋炒熟蒜苔怎么做
  • 鸡蛋炒熟蒜苔的做法 素~鸡蛋炒熟蒜苔 鸡蛋炒熟蒜苔怎么做

  • “蒜苔和鸡蛋很多种做法,我们他们融合了,这种超简单还有营养,不爱吃蒜苔的人都觉得好吃哈哈。”食材明细主料蒜苔(400克)鸡蛋(2枚)辅料油(50克)盐(少许)酱油(少许)香油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒熟蒜苔的做法步骤1、准备好食材2、锅里放水,水开放入准备好的蒜苔焯一下...
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蒜苔炒猪心怎么做-蒜苔炒猪心的做法
  • 蒜苔炒猪心怎么做-蒜苔炒猪心的做法

  • “猪心属于猪内脏腥味有点重,所以买回来的猪心我把它切开成两半,把里面的血块清洗干净,然后放入煮锅里,加入没过猪心的水量,放入一匙黄酒、三根葱结,开中小火把猪心焯了一下水,冷水下锅焯水可以把猪心里面的血水逼出来,这样猪心吃起来就不腥了。炒猪心的时候姜片也要多放一些,这段...
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猪心炒蒜苔怎么做-猪心炒蒜苔的做法
  • 猪心炒蒜苔怎么做-猪心炒蒜苔的做法

  • “猪心,养心补血,安神定惊,补虚。蒜苔,杀菌,通便,防癌。”食材明细主料猪心(1只)蒜苔(150克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)蛋清(少许)小苏打(3克)木茨粉(5克)葱(少许)姜(少许)蒜(少)泡椒(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪心炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔先炒熟入好味盛起。2、锅洗净下...
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蒜苔炒鸡蛋的做法 简单快手菜——蒜苔炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋怎么做
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法 简单快手菜——蒜苔炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋怎么做

  • “四月份是吃蒜苔的最佳时期。当你饿了的时候,最快捷的安抚你的胃……”食材明细主料蒜苔(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、新摘的蒜苔。2、切段。3、鸡蛋打散,放入少许盐。4、锅烧热,放入适量油,倒入鸡蛋液,用铲子捣成小块。5、再倒...
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蒜苔炒鸡蛋的做法 蒜薹炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋怎么做
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法 蒜薹炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋怎么做

  • “最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢蒜薹炒鸡蛋!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃蒜薹炒鸡蛋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的蒜薹炒鸡蛋,可以说,是我至爱的家常菜了,记得...
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蒜苔炒鸡蛋的做法 家庭版蒜苔炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋怎么做
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法 家庭版蒜苔炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料鸡蛋(二个)调料油(适量)盐和五香粉(适量)葱(适量)生抽(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔洗净切成段。2、锅中热油+蒜苔翻炒。3、提前炒好的鸡蛋碎。4、蒜苔炒至断生加入少许盐和五香粉一点生抽调色即可关火。5、家常小炒...
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蒜苔爆鸡心怎么做-蒜苔爆鸡心的做法
  • 蒜苔爆鸡心怎么做-蒜苔爆鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(适量)蒜苔(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)葱丝(适量)蒜瓣(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔爆鸡心的做法步骤1、将鸡心一分为四,锅烧开水,汆熟后捞出。2、蒜苔洗净切段。3、青椒切块,胡萝卜切细段。4、油锅烧热,下蒜瓣,葱...
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鸡胗炒蒜苔怎么做-鸡胗炒蒜苔的做法
  • 鸡胗炒蒜苔怎么做-鸡胗炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料鸡胗(250克)蒜苔(200克)辅料指天椒(2个)小米辣(4个)姜(6片)蒜(2瓣)红椒(1个)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡胗炒蒜苔的做法步骤1、鸡胗清洗干净后切片。2、红椒切段,蒜苔切段。3、指天椒切段、小米辣切段、姜蒜切片。4、将鸡胗放入锅中焯一下水...
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空心菜根炒蒜苔怎么做-空心菜根炒蒜苔的做法
  • 空心菜根炒蒜苔怎么做-空心菜根炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)空心菜梗(适量)蒜苔(适量)西红柿(一个)蒜(适量)肉末(适量)葱(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)空心菜根炒蒜苔的做法步骤1、西红柿切块备用2、油锅烧至六成熟倒入适量玉米油大火煸炒大蒜,葱出浓浓香味。3、倒入肉末大火煸炒一...
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蒜苔炒鸡肝怎么做-蒜苔炒鸡肝的做法
  • 蒜苔炒鸡肝怎么做-蒜苔炒鸡肝的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200克)鸡肝(150克)花生油(1汤匙)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(少许)辅料红椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡肝的做法步骤1、蒜苔洗净。2、拍碎,为了入味。3、切段备用。4、熟鸡肝。5、鸡肝切块。6、热锅冷油,油热放食盐。7、放入蒜苔翻炒。8、炒至蒜苔变...
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鸡柳炒蒜苔怎么做-鸡柳炒蒜苔的做法
  • 鸡柳炒蒜苔怎么做-鸡柳炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料鸡柳(适量)蒜苔(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡柳炒蒜苔的做法步骤1、鸡柳切好先用生粉腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。2、烧热锅倒入稍多些橄榄油,用中火滑炒鸡柳。3、炒至变色盛起待用。4、继续使用底油倒入蒜苔转大火炒。5、略炒片刻放少许...
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