![简单的茄香墨鱼如何做简单又好吃]( "简单的茄香墨鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.墨鱼去内脏去皮后洗净，然后片成薄片焯水备用。2.豆角洗净后切段。3.茄瓜洗净后切条。4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入墨鱼翻炒至变色。5.加入豆角和茄瓜炒匀。6.最后加入适量盐调味...
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![美味的茄香墨鱼如何做简单又好吃]( "美味的茄香墨鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆角：适量茄瓜：适量墨鱼：适量辅料盐：适量蒜末：适量具体步骤1.墨鱼去内脏去皮后洗净，然后片成薄片焯水备用。2.豆角洗净后切段。3.茄瓜洗净后切条。4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入墨鱼翻炒至变色。5.加...
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![墨鱼香菇蒸鸡怎么做-墨鱼香菇蒸鸡的做法]( "墨鱼香菇蒸鸡怎么做-墨鱼香菇蒸鸡的做法")
- “墨鱼味道鲜美，营养丰富，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。墨鱼肉还其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。墨鱼香菇蒸鸡，食之鲜...
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![墨鱼香菇炖鸡怎么做-墨鱼香菇炖鸡的做法]( "墨鱼香菇炖鸡怎么做-墨鱼香菇炖鸡的做法")
- “炖菜是最简单的了，秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼（适量）鸡（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发，鸡干净，香菇是额外加的，不喜欢的也可以不加。2、发好的墨鱼切成条，鸡肉焯过水，香菇整块洗净，因为...
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![番茄墨鱼仔怎么做-番茄墨鱼仔的做法]( "番茄墨鱼仔怎么做-番茄墨鱼仔的做法")
- 食材明细主料番茄（一个）墨鱼仔（400g）金针菇（适量）辅料姜丝（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄墨鱼仔的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、金针菇掰小朵，清洗干净，番茄切粒。3、热油，下姜丝，爆香，下番茄粒炒出水，下一点点盐。4、加一勺子水，和一...
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![柠香兰花墨鱼怎么做-柠香兰花墨鱼的做法]( "柠香兰花墨鱼怎么做-柠香兰花墨鱼的做法")
- 食材明细主料墨鱼（适量）西兰花（适量）辅料柠檬片（适量）配料盐（适量）醋（适量）糖（适量）柠檬汁（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠香兰花墨鱼的做法步骤1、墨鱼洗净去表皮。2、汆水过凉。3、西兰花汆水过凉。4、墨鱼切花刀。5、加醋、糖、盐、柠檬汁拌匀。6...
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![香芹炒墨鱼丸怎么做-香芹炒墨鱼丸的做法]( "香芹炒墨鱼丸怎么做-香芹炒墨鱼丸的做法")
- 食材明细主料芹菜（适量）墨鱼丸（适量）辅料辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒墨鱼丸的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、墨鱼丸。3、切小块。4、辣椒切圈。5、锅子烧热煎香鱼丸。6、放入芹菜辣椒翻炒均匀。7、调味即可享受。8、开动啦。...
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![香芹炒小墨鱼怎么做-香芹炒小墨鱼的做法]( "香芹炒小墨鱼怎么做-香芹炒小墨鱼的做法")
- “这种小墨鱼挺好吃的，市场上有卖的时候我都会买一点回来的，加点青菜一起炒特别的好吃，我这次就放了香芹去炒，又鲜美又不油腻，特别的好吃呢。小墨鱼先炒一下再跟香芹一起炒的哦，因为小墨鱼一炒会出一些水的，这样炒的更鲜美一点。”食材明细主料香芹（200g）油（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）辅...
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![豉香味墨鱼仔怎么做-豉香味墨鱼仔的做法]( "豉香味墨鱼仔怎么做-豉香味墨鱼仔的做法")
- “墨鱼仔不仅含有丰富蛋白质还可以通经活血。肉质细嫩。配上豆豉别有一番风味。”食材明细主料墨鱼仔（半斤）洋葱（一个）红椒（半个）大葱（半根）姜片（3片）大蒜（3瓣）泡椒（一个）辅料蚝油（一匙）生抽（一匙）豆豉（2匙）老抽（少许）料酒（一匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香味墨鱼仔的做法步骤1、这个墨...
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![香辣墨鱼仔怎么做-香辣墨鱼仔的做法]( "香辣墨鱼仔怎么做-香辣墨鱼仔的做法")
- “平时很少买墨鱼仔的，因为这里很贵不说，也很难买到好的墨鱼仔，要到很远的海鲜批发市场去买，买的少了那就更贵了。这是过年朋友从青岛发回来的，虽然是冰冻的，但看着很新鲜的，而且这墨鱼仔还很大的，整整一大箱海鲜，有好多种，要好好过足海鲜隐了。墨鱼仔和其它小海鲜不同的地方在于它...
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![茄汁墨鱼卷怎么做-茄汁墨鱼卷的做法]( "茄汁墨鱼卷怎么做-茄汁墨鱼卷的做法")
- “原料：墨鱼卷125G洋葱30G红甜椒40G姜末适量蒜末适量调味料：料酒适量生抽适量色拉油50G番茄酱2大匙做法：1洋葱红甜椒洗净切块状备用，墨鱼卷解冻回温，用温水浸泡一会2热锅下油放入姜蒜末，爆香3放入洋葱煸炒一下4放入红甜椒继续煸炒一下5接着倒入墨鱼卷，滑炒一会6淋入料酒7淋入生...
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![墨鱼仔炒香芹怎么做-墨鱼仔炒香芹的做法]( "墨鱼仔炒香芹怎么做-墨鱼仔炒香芹的做法")
- “这道菜既简单又营养，香芹具有镇静安神的作用：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对人体能起安定作用。墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，是人们喜爱的佳肴。墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富。...
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![香酥墨鱼长棍怎么做-香酥墨鱼长棍的做法]( "香酥墨鱼长棍怎么做-香酥墨鱼长棍的做法")
- “颜值虽不高但是却拥有有趣的内心。美味香酥的墨鱼长棍你吃过没？起酥的外皮，每一口下去都能听见面包表皮破裂的声音，声声脆耳。面包每一层都包裹着黄油，使得面包香气四溢。墨鱼肠的鲜甜味使得整个长棍的口感更加饱满了。”食材明细老面低筋面粉（15g）高筋面粉（60g）酵母（1g）水（50g）盐（1...
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![茄子墨鱼豆打卤面怎么做-茄子墨鱼豆打卤面的做法]( "茄子墨鱼豆打卤面怎么做-茄子墨鱼豆打卤面的做法")
- “形似圆形布口袋的身体，头顶上镶着两只比米粒还小的眼睛，透着阳光看微微泛着绿光。加上完全伸展的触须，整个身体长度还不如拇指长。在威海荣成市当地，它有个形象的名字叫“乌豆偻”，书名叫：墨鱼豆。墨鱼豆学名究竟是什么？它到底是怎么来的？墨鱼豆其实是柏氏四盘耳乌贼的幼仔。柏...
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![番茄墨鱼排骨汤怎么做-番茄墨鱼排骨汤的做法]( "番茄墨鱼排骨汤怎么做-番茄墨鱼排骨汤的做法")
- “这个煲汤的灵感来源于我好朋友，最早是我去好朋友家吃饭的时候，她煮了墨鱼排骨汤，我觉得非常好喝，问老公喜欢不，老公却说味道很腥，墨鱼的味道掩盖了排骨的香味，后来我好朋友给了我些墨鱼干，这些墨鱼干在北京是没有卖的，也尝试做过几次墨鱼排骨汤，老公总是不喜欢，尽管放入白酒，也还是...
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![酱香墨鱼怎么做-酱香墨鱼的做法]( "酱香墨鱼怎么做-酱香墨鱼的做法")
- “简单不失美味的家常快手小炒。”食材明细主料墨鱼（1只）秋葵（适量）辅料黄姜丝（适量）干辣椒（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）料酒（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香墨鱼的做法步骤1、准备好食材：如图。2、将墨鱼去内脏，撕掉表面一层膜。3、切条状。4、秋葵放入开...
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![香酱烤墨鱼怎么做-香酱烤墨鱼的做法]( "香酱烤墨鱼怎么做-香酱烤墨鱼的做法")
- 食材明细主料新鲜墨鱼（2条）沙茶酱（适量）烤肉酱（适量）辅料糖各（适量）料酒（适量）中辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酱烤墨鱼的做法步骤1、将墨鱼加工干净，剥去外皮，在肉面划直刀口，再切成长宽片，排放在烤架上，入烤炉用中火烘烤。2、把沙茶酱、烤肉酱、料酒、糖均匀用刷子刷在墨鱼片上，并...
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![韭香墨鱼肚丝的做法 鲜美的【韭香墨鱼肚丝】老少皆宜 韭香墨鱼肚丝怎么做]( "韭香墨鱼肚丝的做法 鲜美的【韭香墨鱼肚丝】老少皆宜 韭香墨鱼肚丝怎么做")
- 食材明细主料干墨鱼（1个）猪肚（1个）辅料生姜（适量）小葱（适量）花雕酒（适量）韭菜（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）小磨香油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭香墨鱼肚丝的做法步骤1、干墨鱼一只，用水泡发5小时。泡发后去除墨鱼骨，撕净墨鱼的黑皮，不然会有苦味。扣去墨鱼的眼睛和...
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![墨鱼丸香菜汤怎么做-墨鱼丸香菜汤的做法]( "墨鱼丸香菜汤怎么做-墨鱼丸香菜汤的做法")
- 食材明细主料墨鱼丸（适量）香菜（适量）辅料大蒜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸香菜汤的做法步骤1、墨鱼丸切花刀。2、大葱切圈。3、香菜切碎。4、放入锅里。5、煮开。6、放入大葱。7、放入香菜。8、调味即可。9、开动啦。...
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![香芹炒墨鱼怎么做-香芹炒墨鱼的做法]( "香芹炒墨鱼怎么做-香芹炒墨鱼的做法")
- “香芹炒墨鱼”食材明细主料香芹（200克（本地土芹菜））冰冻墨鱼（200克）辅料猪肉（100克）调料盐（适量）生抽（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香芹炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼切丝加盐、料酒腌制20分钟，然后焯水待用。2、猪肉丝腌制后炒熟盛出待用。3、锅留底油，炒芹菜，加盐炒瘪。4、把墨...
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![香辣墨鱼怎么做-香辣墨鱼的做法]( "香辣墨鱼怎么做-香辣墨鱼的做法")
- 食材明细主料墨鱼（适量）干红椒（适量）青椒（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）芝麻（适量（可不加））微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼治净，切片用料酒略腌渍2、葱姜切段、青椒顶刀切圈3、锅加水，墨鱼入水汆烫捞出备用4、锅加油，姜、红椒入锅炸香5、下入葱段6...
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![韭香墨鱼仔怎么做-韭香墨鱼仔的做法]( "韭香墨鱼仔怎么做-韭香墨鱼仔的做法")
- 食材明细主料墨鱼仔（300g）韭菜（200g）辅料料酒（2勺）干红辣椒（2个）生抽（1勺）胡椒粉（少许）盐（适量）蒜（2瓣）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭香墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净。从中间对半切开。2、入开水锅中烫20秒左右捞出沥干。（开水锅中倒入少许料酒）3、韭菜切段，葱、姜切丝，...
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![香辣墨鱼仔的做法 辣里寻鲜的【香辣墨鱼仔】 香辣墨鱼仔怎么做]( "香辣墨鱼仔的做法 辣里寻鲜的【香辣墨鱼仔】 香辣墨鱼仔怎么做")
- “墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。”食材明细主料墨鱼仔（适量）辅料小米椒（适量）黄泡椒（适量）黑木耳（适量）韭菜花（适量）姜...
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![韭香墨鱼怎么做-韭香墨鱼的做法]( "韭香墨鱼怎么做-韭香墨鱼的做法")
- “墨鱼又称乌贼味道鲜美、营养丰富、药食价值高是海洋带给人类的一种高蛋白，低脂肪佳食良药？墨鱼含蛋白质13％而含脂肪仅为0.7％是可经常食用的滋补海味即使是肥胖者或动脉硬化、高血压、冠心病患者，适量吃也无妨墨鱼还含磷、钙、锌、铁、镁、糖、维生素B族等等营养成分炒、蒸、...
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![茄汁墨鱼丸炒意面怎么做-茄汁墨鱼丸炒意面的做法]( "茄汁墨鱼丸炒意面怎么做-茄汁墨鱼丸炒意面的做法")
- 食材明细主料意面（适量）辅料墨鱼丸（5只）洋葱（四分之一个）配料橄榄油（适量）盐（适量）番茄沙司（适量）黑胡椒（适量）罗勒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁墨鱼丸炒意面的做法步骤1、将洋葱切成碎末备用。2、将墨鱼丸煮熟，切成两半备用。3、锅里烧开水，放入意面煮至中间没有白芯，捞出过...
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味味甜
