![鸡汁百叶卷怎么做-鸡汁百叶卷的做法]( "鸡汁百叶卷怎么做-鸡汁百叶卷的做法")
- 食材明细主料老相食薄百叶（200g）肉酱（150g）辅料雪菜（70g）香菜（少许）调料鸡汤（300g）盐（4g）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡汁百叶卷的做法步骤1、肉酱150g加入盐2g、鸡精3g、耗油3g、一品鲜酱油5g、糖3g，调成肉馅；老相食薄百叶包肉馅，做成百叶包；取香菜梗，扎住百叶包。2、锅中放底油，放...
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![酸辣红烧肉炖百叶卷怎么做-酸辣红烧肉炖百叶卷的做法]( "酸辣红烧肉炖百叶卷怎么做-酸辣红烧肉炖百叶卷的做法")
- “一直不太会烧红烧肉，原因是俺们家的那俩宝都不喜欢吃甜，而红烧肉不放糖就不叫红烧肉了，研究了很久，终于尝试了这款另类的红烧肉-酸辣红烧肉，放了一小块冰糖，辣中带着酸甜的味道，吃起来别有一番风味，喜欢创新的朋友可以一试。”食材明细主料五花肉（500克）百叶卷（适量）辅料葱（适量）姜（适...
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![薄百叶肉卷怎么做-薄百叶肉卷的做法]( "薄百叶肉卷怎么做-薄百叶肉卷的做法")
- 食材明细主料薄百叶（适量）虾仁（适量）肉末（适量）辅料鸡蛋（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）淀粉（适量）老抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）薄百叶肉卷的做法步骤1、肉末中加葱末、姜末、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀...
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![百叶青椒炒鸡丝怎么做-百叶青椒炒鸡丝的做法]( "百叶青椒炒鸡丝怎么做-百叶青椒炒鸡丝的做法")
- 食材明细主料百叶（300g）青椒（80g）鸡肉丝（100g）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）淀粉（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）百叶青椒炒鸡丝的做法步骤1、鸡肉切丝，放入盐，淀粉，料酒腌制15分钟。2、百叶洗净切丝。3、青椒洗净切丝，蒜切片。4、锅中放入清水，放入百叶煮3分钟捞出去豆腥味。5...
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![客家腌牛百叶怎么做-客家腌牛百叶的做法]( "客家腌牛百叶怎么做-客家腌牛百叶的做法")
- “客家菜，糟水百叶，清香中带甜。”食材明细主料牛百叶（200克）辅料油（20毫升）姜蓉（30克）葱蓉（20克）客家娘酒糟（40克）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）客家腌牛百叶的做法步骤1、牛百叶整净后切条，放入水中加少许小苏打浸泡。2、料头切好备用。3、锅加入适量水、盐、油、小苏打煮...
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![蜜汁鸡卷怎么做-蜜汁鸡卷的做法]( "蜜汁鸡卷怎么做-蜜汁鸡卷的做法")
- “夏天做饭常一身汗。做个鸡卷，腌制好放进烤箱等着就行，省事多了。”食材明细主料鸡腿（3只）胡萝卜（1段）西芹（2段）辅料蒜（4瓣）姜（1小块）蜂蜜（3汤匙）调料生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）辣椒粉（半汤匙）盐（适量）油（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜汁鸡卷的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿去骨。3、...
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![家常荷叶鸡怎么做-家常荷叶鸡的做法]( "家常荷叶鸡怎么做-家常荷叶鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（400g）辅料荷叶（一张）白糖（五克）蒜（四瓣）老抽（十克）生抽（五克）盐（适量）姜（四片）麻辣鲜调料（五克）白胡椒粉（五克）花椒（二十粒）八角（一个）大葱（一颗）辣椒粉（三克）色拉油（十克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常荷叶鸡的做法步骤1、荷叶放开水锅煮两分钟，捞出后过凉水。然后往蒸屉放...
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![双酱百叶卷怎么做-双酱百叶卷的做法]( "双酱百叶卷怎么做-双酱百叶卷的做法")
- “豆百叶：豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食。百叶的叫法多见于苏北地区；在南京，我们秤这个为百叶，比这个更簿豆皮叫千张；而北方地区称豆腐皮；赣、苏（南）、皖地区多地称为千张。苏北百叶一般是由煮熟的豆浆浇在布上，再一层一层浇上来，然后用重物压制（有方言名曰“炸”）脱去部分水...
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![鸡汁菜卷的做法 【浙菜】鸡汁菜卷 鸡汁菜卷怎么做]( "鸡汁菜卷的做法 【浙菜】鸡汁菜卷 鸡汁菜卷怎么做")
- “【鸡汁菜卷】所属菜系：浙江菜。特点：形美观，味鲜香。”食材明细主料白菜（500克）猪肉馅（100克）熟火腿（50克）辅料胡椒粉（适量）葱姜汁（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）清汤（适量）配料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）熟鸡油（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡汁菜卷的做法步骤1、将白菜洗净、取叶，...
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![家常凉拌牛百叶怎么做-家常凉拌牛百叶的做法]( "家常凉拌牛百叶怎么做-家常凉拌牛百叶的做法")
- 食材明细主料牛百叶（适量）粉丝（适量）辅料芝麻酱（2勺）腐乳（1块）生抽（1勺）陈醋（1勺）盐（5g）鸡精（5g）白糖（5g）蒜泥（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶清洗干净切成条。2、碗中加入2勺芝麻酱，加入一块腐乳，加一勺生抽，一勺陈醋，加...
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![三叶鸡蛋卷怎么做-三叶鸡蛋卷的做法]( "三叶鸡蛋卷怎么做-三叶鸡蛋卷的做法")
- “三叶，又名鸭儿芹，是日本比较常见的一种带有特殊香气的辛香料，用途类似于国内的香菜。喜欢的人很喜欢，不爱的人就碰也不碰，我本人并不讨厌它的味道。一般来说，三叶的茎部是常用语切末放在味增汤等中调味的，叶子就常被扔掉。本着节约滴精神，跟同样节约的日本主妇同事学了这个菜，很...
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![百叶卷怎么做-百叶卷的做法]( "百叶卷怎么做-百叶卷的做法")
- “包馄饨多出来的馅儿，换一种玩法。”食材明细主料百叶（一包）馄饨馅（适量）虾仁（适量）辅料醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百叶卷的做法步骤1、包馄饨剩下了一下馅儿。2、虾仁切碎，个人喜欢吃的时候咬到虾仁的感觉，所以比较大粒。3、百叶撕成方形，中间铺上一层馅儿。4、再铺...
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![脆皮百叶卷怎么做-脆皮百叶卷的做法]( "脆皮百叶卷怎么做-脆皮百叶卷的做法")
- “百叶不止能做百叶包，百叶也可以百变(⊙o⊙)哦！”食材明细主料百叶（两张）青豆（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）藕（适量）广式香肠（两根）食用油（适量）辅料盐（四分之一茶匙）鸡粉（半茶匙）料酒（一茶匙）姜末（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮百叶卷的做法步骤1、青豆，玉米，胡萝卜，藕丁用水...
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![百叶卷肉怎么做-百叶卷肉的做法]( "百叶卷肉怎么做-百叶卷肉的做法")
- “简单易学”食材明细主料肉糜（200克）百叶（一张）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）生抽（两茶匙）料酒（两茶匙）胡椒粉（适量）葱花（适量）姜末（适量）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百叶卷肉的做法步骤1、百叶一张，肉糜加入三分之一茶匙鸡粉和盐，两茶匙料酒，两茶匙生抽，胡椒粉，少许清...
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![鸡汁百叶包怎么做-鸡汁百叶包的做法]( "鸡汁百叶包怎么做-鸡汁百叶包的做法")
- 食材明细主料百叶（两张）肉（300g）辅料鸡毛菜（适量）芝麻（适量）小葱（适量）生姜（适量）配料浓缩鸡汤（1小包）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汁百叶包的做法步骤1、原料图。2、小葱，生姜切末，放入肉沫中，加盐，糖，老抽，生抽调味，料酒去腥。3、百叶切成正方形...
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![蒸百叶荠菜肉卷怎么做-蒸百叶荠菜肉卷的做法]( "蒸百叶荠菜肉卷怎么做-蒸百叶荠菜肉卷的做法")
- 食材明细主料百叶（一张）辅料肉馅（150克）荠菜（300克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸百叶荠菜肉卷的做法步骤1、荠菜清理洗净焯水2、荠菜挤去水份，切碎加入肉馅，鸡蛋，加盐，胡椒粉，鸡精，适量生抽调匀。3、百叶改刀切大长条4、把荠菜肉馅放在百叶上5、一个一个包起来6、卷起后放在盘...
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![百叶可以做哪些美味家常菜-百叶结怎么打]( "百叶可以做哪些美味家常菜-百叶结怎么打")
- 百叶是一种豆制品，北方讲豆腐皮。颜色黄白，薄薄一片，口感偏韧，通常会将百叶打个结与其他食物一起烧菜。可以炒菜也可以凉拌做法多种多样，特别是百叶结烧排骨里的百叶结，简直不要太美味了！！！可是百叶结怎么打才不容易散？一起来学习下吧~一、百叶结怎么打1、薄百叶先切成一指宽的长条...
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![百叶包肉卷怎么做-百叶包肉卷的做法]( "百叶包肉卷怎么做-百叶包肉卷的做法")
- 食材明细主料肉馅（250g）豆腐皮（适量）辅料葱碎（2根）水（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）百叶包肉卷的做法步骤1、调肉馅：250克猪肉馅，葱碎（2根即可），加调料（盐、生姜末、生抽、料酒、淀粉、鸡精），顺时针搅拌上劲。2、用豆腐皮将肉馅包好（像春卷一样包法），用细绳扎好。3、...
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![苜蓿香肠百叶卷怎么做-苜蓿香肠百叶卷的做法]( "苜蓿香肠百叶卷怎么做-苜蓿香肠百叶卷的做法")
- “#夏日懒人餐#今儿就与大家分享一道~苜蓿香肠百叶卷，清香咸鲜，补钙又富含维生素，且操作也非常简单，喜欢的亲也可试试~~~”食材明细主料杭椒（1个）香肠（1根）百叶（3张）苜蓿叶（250克）辅料菜籽油（2汤匙）食盐（适量）香葱（1根）蒜头（2瓣）白糖（2/1小勺）鸡粉（1/2小勺）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苜蓿...
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![鸡汁百叶结如何做简单又好吃]( "鸡汁百叶结如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：120百叶结：60辅料葱姜蓉：少量骨头汤或浓汤宝：适量具体步骤1.百叶结过一遍沸水去豆腥味，水里加少许盐，捞出备用2.1：鸡胸肉过一遍沸水去污，捞出。2：用骨头汤或浓汤宝调的汤将鸡肉再次烫至熟，捞出晾凉。（煮鸡...
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![咖喱百叶鸡翅根怎么做-咖喱百叶鸡翅根的做法]( "咖喱百叶鸡翅根怎么做-咖喱百叶鸡翅根的做法")
- “前几天买了包咖喱粉，一直不知道做什么，今天正好妈妈买了鸡翅根，就用了，味道不错。但是咖喱不要吃多哦，容易上火。”食材明细主料鸡翅根（8个）百叶（适量）辅料姜片（适量）红辣椒（适量）香葱（适量）配料咖喱粉（适量）料酒（适量）盐（适量）咖喱（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱百叶鸡翅根的做法步骤1、...
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![百叶香菜卷怎么做-百叶香菜卷的做法]( "百叶香菜卷怎么做-百叶香菜卷的做法")
- “百叶香菜卷炸过后外酥里香，是一道很可口的素食油炸。口味多样化，酸甜辣都可以，也可以不用油炸，卷好的成品烫火锅吃，其它怎么吃都行。”食材明细主料百叶（适量）香菜（适量）辅料番茄沙司（适量）椒盐（适量）孜然粉（适量）色拉油（300g）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百叶香菜卷的做法步骤1、...
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![百叶肉卷怎么做-百叶肉卷的做法]( "百叶肉卷怎么做-百叶肉卷的做法")
- 食材明细主料老相食中百叶（250g）肉酱（350g）辅料香菇（80g）调料盐（3.5g）生抽（7g）胡椒粉（1g）糖（5g）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）百叶肉卷的做法步骤1、香菇切碎，成末，加入肉酱中，加入调料1，搅拌入味；2、老相食中百叶摊平，肉酱均匀抹在百叶上，再卷起来成卷，上蒸笼蒸15分钟成熟；3、百叶卷稍微凉一下后，...
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![马兰头松仁百叶卷的做法 ＃春食野菜香＃马兰头松仁百叶卷 马兰头松仁百叶卷怎么做]( "马兰头松仁百叶卷的做法 ＃春食野菜香＃马兰头松仁百叶卷 马兰头松仁百叶卷怎么做")
- “马兰头有清热解毒，消食积，利小便，散瘀止血之效，清明前的马来头是最鲜嫩的，小时候这个季节都会被爸妈吆喝着放学回家去摘马兰头，晚上等爸妈回家了，放在开水里焯烫熟后加入酱油和麻油凉拌之后就是一顿美味的晚餐菜肴。现在没地方可见了，去菜场买的这种马兰头一看就是种植的，少了那...
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![新派百叶卷怎么做-新派百叶卷的做法]( "新派百叶卷怎么做-新派百叶卷的做法")
- “百叶就是豆腐皮了，千张也是它，切成丝是干丝，打成结是百叶结，拌着蔬菜，肉类可炒可烧，这次我把它烫了一下，卷上你喜欢的蔬菜，蘸着你喜欢的酱，就可以了，简单又美味。”食材明细主料百叶（2张）辅料黄瓜（适量）蛋皮（适量）胡萝卜（适量）配料蕃茄酱（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新派百叶...
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味味甜
