当前位置:味味甜 >

关于原味南瓜发糕的最正宗做法的餐饮百科

原味南瓜发糕怎么做-原味南瓜发糕的做法
  • 原味南瓜发糕怎么做-原味南瓜发糕的做法

  • “做发糕总是败多成少。其实也没做过几次,烘焙的吸引力更强大一些,虽然活在传统中国胃的世界里。然而,看到别人金黄的南瓜发糕,然而,有一个让人赞口不绝的南瓜。重新活络了,做发糕的心。为什么,总是只顾着自己的面包世界呢?南瓜发糕,也挺好的。这一个发糕,南瓜的分量大于面粉,属于自...
  • 14521
南瓜发糕的做法 粗粮~~~南瓜发糕 南瓜发糕怎么做
  • 南瓜发糕的做法 粗粮~~~南瓜发糕 南瓜发糕怎么做

  • “家里储备的那个大南瓜终于宣告接近尾声。将近8斤重的大南瓜,在我的各种摧残下终于快吃完了。南瓜汤圆,南瓜糯米饼,南瓜红糖饼,南瓜吐司,南瓜戚风蛋糕,南瓜甜甜圈,加上今天的南瓜发糕,算一算做了这么多吃的,真的是物尽其用了。其实我从小就不爱吃南瓜,餐桌上的南瓜我几乎是不动筷...
  • 18966
白南瓜发糕怎么做-白南瓜发糕的做法
  • 白南瓜发糕怎么做-白南瓜发糕的做法

  • “同事给了我一个南瓜居然是白色的,切开看看瓤也几乎是白色的,还真是第一次见这种南瓜呢!这么大一个南瓜一时半会也吃不完,就用它做发糕当面食吃吧。”食材明细主料面粉(300g)南瓜泥(400g)辅料蜜枣(适量)酵母粉(2g)泡打粉(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白南瓜发糕的做法步骤1、...
  • 24448
南瓜蒸发糕怎么做-南瓜蒸发糕的做法
  • 南瓜蒸发糕怎么做-南瓜蒸发糕的做法

  • “发糕营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。”食材明细主料南瓜(250g)酵母(5g)辅料面粉(600g)葡萄干(50g)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)南瓜蒸发糕的做法步骤1、南瓜蒸熟2、然后加入白糖3、面粉4、加入酵母5、柔成面团6、然后分装在模具里7、发至两倍大8、摆上葡萄干上锅蒸9、蒸...
  • 6968
南瓜发糕的做法 老杨的南瓜发糕 南瓜发糕怎么做
  • 南瓜发糕的做法 老杨的南瓜发糕 南瓜发糕怎么做

  • “正是南瓜下市的季节,南瓜营养丰富,放到粥里儿子不喜欢喝,做成发糕吃吧😊。”食材明细主料南瓜(半个)葡萄干(适量)鸡蛋(一个)辅料酵母(适量)糖(适量)面粉(适量)地瓜(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜发糕的做法步骤1、南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟备用。2、将蒸熟的南瓜用小勺把内瓤...
  • 12830
南瓜原味戚风蛋糕的做法 大南瓜原味戚风蛋糕 南瓜原味戚风蛋糕怎么做
  • 南瓜原味戚风蛋糕的做法 大南瓜原味戚风蛋糕 南瓜原味戚风蛋糕怎么做

  • “这个方子蛋黄中没有放糖,为了有效打发,把糖全部放蛋白中了,此方也适合其他10寸模具,分量减半就是2个8寸量。”食材明细主料鸡蛋(8个)牛奶(120g)低粉(180g)辅料玉米油(100g)白糖(120g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜原味戚风蛋糕的做法步骤1、把所需原料称量好。2、蛋白蛋...
  • 7999
南瓜发糕与胡萝卜发糕的做法 南瓜发糕、胡萝卜发糕 南瓜发糕与胡萝卜发糕怎么做
  • 南瓜发糕与胡萝卜发糕的做法 南瓜发糕、胡萝卜发糕 南瓜发糕与胡萝卜发糕怎么做

  • “近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。”食材明细主料南瓜(一块约700克)胡萝卜(两根500克)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜发糕与胡萝卜发糕的做法步骤1、把一块南瓜约700克,洗净切块,两根胡萝卜500克也洗净切块----我的锅是双层蒸的,所以用两种,如果...
  • 5820
原味豆渣发糕怎么做-原味豆渣发糕的做法
  • 原味豆渣发糕怎么做-原味豆渣发糕的做法

  • “豆渣饼有没有吃到腻味?桌上不间断的豆渣饼有没有看到审美疲劳?可是,还有最后一点豆渣,换个什么花样?发糕!其实就是吧之前的饼饼面糊放在锅中蒸熟而已。不加盐,也不加糖,如白馒头一般,只吃豆渣和面粉的味道。只是不知道它的接受度如何,且拭目以待。。”食材明细主料豆渣(100克)中筋...
  • 10918
南瓜发糕的做法 【南瓜发糕】给发糕来点金黄色 南瓜发糕怎么做
  • 南瓜发糕的做法 【南瓜发糕】给发糕来点金黄色 南瓜发糕怎么做

  • “发糕其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。这次做发糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的丝丝甜味,颜色也漂亮。”食材明细主料南瓜泥(300克)面粉(250克)牛奶(100克)细砂糖(30克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去籽去皮,切块上锅蒸熟。2、南...
  • 9558
南瓜发糕# 南瓜发糕怎么做-南瓜发糕的做法 #新年心美食
  • 南瓜发糕# 南瓜发糕怎么做-南瓜发糕的做法 #新年心美食

  • “过年的大鱼大肉吃的差不多了,也该刮刮油、吃点粗粮了。用熟南瓜泥和上全麦粉,再加些蔓越莓和红枣,做了一个健康的南瓜发糕。节后第一个周一早餐的主食闪亮登场!”食材明细主料南瓜泥(200g)全麦面粉(250g)辅料糖(20g)蔓越莓(30g)红枣(5颗)干酵母(5g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南...
  • 27154
南瓜泥发糕怎么做-南瓜泥发糕的做法
  • 南瓜泥发糕怎么做-南瓜泥发糕的做法

  • “用南瓜泥蒸了一款发糕,颜色金黄、柔软细腻又膨松。”食材明细主料面粉(300g)辅料南瓜泥(适量)酵母(3g)泡打粉(2g)水(适量)青丝碎(少许)调料白糖(30g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜泥发糕的做法步骤1、南瓜洗净,去皮切片。2、将南瓜片蒸熟。3、将南瓜片压泥并过细筛,加入酵母粉搅...
  • 27879
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
南瓜发糕的做法 南瓜发糕(松松软软的) 南瓜发糕怎么做
  • 南瓜发糕的做法 南瓜发糕(松松软软的) 南瓜发糕怎么做

  • “甜甜的京瓜,蒸着吃是又甜又面的,一直想用南瓜做面食,今天有时间了,而且家里还有一块京瓜,所以就做了。没想到,用南瓜做出来的发糕,品质细腻口感松软。”食材明细主料面粉(280克)南瓜(250克)水(120克)辅料泡打粉(2克)发酵粉(2克)葡萄干(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜发糕的做...
  • 27147
南瓜面发糕怎么做-南瓜面发糕的做法
  • 南瓜面发糕怎么做-南瓜面发糕的做法

  • “南瓜营养丰富,主要是含锌高,常吃有力气。南瓜面发糕制作简单,香甜好吃。”食材明细主料面粉(300克)南瓜(200克)辅料酵母(4克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜面发糕的做法步骤1、南瓜洗净去瓤切大块,放高压锅里。2、设定5分钟,开始作业。3、5分钟关电,等阀芯落下打开...
  • 8907
奶香南瓜发糕的做法 【奶香南瓜发糕】 奶香南瓜发糕怎么做
  • 奶香南瓜发糕的做法 【奶香南瓜发糕】 奶香南瓜发糕怎么做

  • “最近南瓜吃的比较多哈,不过南瓜确实是我非常喜欢的食材,用来和面的颜色黄澄澄的非常漂亮,也适合秋冬季节是食用。这款发糕加入了牛奶和鸡蛋和面,蒸出了的口感和外观都很象蛋糕,色泽金黄诱人,吃起来非常松软香甜,做早餐很不错的营养又美味。”食材明细主料南瓜(适量)牛奶(适量)鸡蛋...
  • 6453
南瓜发糕的做法 南瓜🎃发糕 南瓜发糕怎么做
  • 南瓜发糕的做法 南瓜🎃发糕 南瓜发糕怎么做

  • 食材明细主料南瓜去(250g)面粉(160g)鸡蛋🥚(1个)辅料酵母(2.5g)枸杞(少许)原味(口味)未知(难度)南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟2、蒸熟的南瓜放置一会儿,凉后加酵母、鸡蛋、面粉拌匀3、发酵40分钟后摆放枸杞。小窍门凉水上蒸锅蒸25分钟,过三分钟揭盖。...
  • 16421
原味南瓜蒸糕怎么做-原味南瓜蒸糕的做法
  • 原味南瓜蒸糕怎么做-原味南瓜蒸糕的做法

  • “买了一整个南瓜。一直没闹明白,那些皮色金黄的南瓜看起来也应该是老南瓜了,为什么总不似曾经吃到的粉粉面面的口感呢?许久了,那些肉色金黄的南瓜吃起来总是浆浆水水,缺乏粉质感。怎么样才能买到粉粉面面的南瓜呢?渐渐地习惯于水质多多的南瓜,这个疑问也日渐沉没在纷繁的意识里...
  • 30767
南瓜发糕怎么做-南瓜发糕的做法
  • 南瓜发糕怎么做-南瓜发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克)辅料南瓜泥(适量)鸡蛋(一个)奶粉(20克)调料白糖(15克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜发糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉500克,南瓜泥适量,白糖15克,奶粉20克,鸡蛋1个,酵母5克,无铝泡打粉3克,面团和好,醒发一倍大。3、面团排气,擀...
  • 32199
南瓜发糕的做法 美味的南瓜发糕 南瓜发糕怎么做
  • 南瓜发糕的做法 美味的南瓜发糕 南瓜发糕怎么做

  • “不想吃饭,可以做点发糕来代替,简单省事,养胃!”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去皮切块蒸熟,榨成泥备用2、加入适量面粉,少许酵母粉3、揉成光滑面团4、发酵至两倍大,大火蒸35分钟。5、取出,切块,早餐来一...
  • 15779
好吃的原味南瓜发糕如何做简单又好吃
  • 好吃的原味南瓜发糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟美味的原味南瓜发糕可以说是一种历史十分悠久的民间小吃,它选用精选的上等面粉和南瓜就可以制作了。面粉含有大量的微量元素和淀粉,胡萝卜和南瓜中含有大量的维生素易于人体吸收,有益于人体健康,对于在家想做...
  • 18780
蛋糕-----南瓜发糕 南瓜发糕怎么做-南瓜发糕的做法 chinese
  • 蛋糕-----南瓜发糕 南瓜发糕怎么做-南瓜发糕的做法 chinese

  • “终于在纠结中买回了一个强大的烤箱,打蛋器还没到货,蛋糕暂时还不能动工。昨天的葡式蛋挞很成功,可惜想拍照时相机“罢了工”,竟然没电了!做蛋挞时原料多了一些,灵机一动,整了个“chinese蛋糕-----南瓜发糕”!”食材明细主料普通面粉(300克)干酵母(5克)辅料南瓜泥(250克)红枣(适量)配料...
  • 5793
美味南瓜大发糕-南瓜大发糕
  • 美味南瓜大发糕-南瓜大发糕

  • 食材明细主料南瓜泥(400克)面粉(300克)水(180ml(具体用量看面糊状态))辅料白糖(40克(根据喜欢增减))酵母(4克)红枣(30棵)葡萄干(30克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味南瓜大发糕的做法步骤1、南瓜去皮切成薄片上锅蒸烂2、蒸熟的南瓜加糖碾成泥3、南瓜泥稍凉后加酵母,面粉,葡萄干。4、加...
  • 19128
南瓜发糕的做法 #御寒美食#――南瓜发糕 南瓜发糕怎么做
  • 南瓜发糕的做法 #御寒美食#――南瓜发糕 南瓜发糕怎么做

  • “发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。”食材明细主料面粉(500g)南瓜(适量)辅料酵母粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜发糕的做法步骤1、准备材料,南瓜...
  • 24714
做的南瓜发糕发酸是什么原因
  • 做的南瓜发糕发酸是什么原因

  • 1、发糕发酵过度。南瓜发糕在制作的过程中需要加入酵母,若是加入过量的酵母就会使其发酵过度后食用起来有酸味。2、变质后产生的异味。做好的南瓜发糕放置的时间过长或是温度过高等情况导致细菌等微生物的滋生变质后影响了发糕的口味。...
  • 4277
南瓜汁发糕怎么做-南瓜汁发糕的做法
  • 南瓜汁发糕怎么做-南瓜汁发糕的做法

  • “在秋季的时候,一般天气比较干燥,这让人有些不舒服,尤其是皮肤,会有干裂的情况。南瓜对这种情况很有好处。可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。”食材明细主料南瓜(1块)普通面粉(300克)辅料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜汁发糕的做法步骤1、南瓜1块...
  • 24046
专题