当前位置:味味甜 >

关于【湖北】过年开胃菜-胭脂萝卜的餐饮百科

胭脂萝卜的做法 【湖北】过年开胃菜---胭脂萝卜 胭脂萝卜怎么做
  • 胭脂萝卜的做法 【湖北】过年开胃菜---胭脂萝卜 胭脂萝卜怎么做

  • “【胭脂萝卜】一道可以宴客的开胃泡菜,酸甜爽口嘎嘣脆!快过年啦提前练个手,如果在年饭桌上来一盘,是不是特别讨喜呢!和满桌的鱼呀肉呀放在一起,它显得格外娇俏!”食材明细主料白萝卜(1个)紫甘蓝(半个)辅料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)花椒粒(数颗)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胭脂萝卜...
  • 13919
胭脂萝卜怎么做-胭脂萝卜的做法
  • 胭脂萝卜怎么做-胭脂萝卜的做法

  • “白萝卜经过甘蓝汁的打扮马上变成一道脆甜的胭脂萝卜。”食材明细主料白萝卜(半根)辅料紫甘蓝汁(半碗)柠檬(半个)调料白糖糖(1勺)盐(一勺)咸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胭脂萝卜的做法步骤1、准备食材。2、紫甘蓝半个。3、把紫甘蓝切丝放入打汁机里打成汁。4、里面滴几滴柠檬...
  • 25410
凉拌胭脂萝卜丝怎么做-凉拌胭脂萝卜丝的做法
  • 凉拌胭脂萝卜丝怎么做-凉拌胭脂萝卜丝的做法

  • 食材明细主料胭脂萝卜(1个)辅料大蒜(2个)葱花(适量)食盐(一勺)味精(少许)酱油(2勺)尖椒(5个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胭脂萝卜丝的做法步骤1、胭脂萝卜洗净待用。2、切好葱花蒜蓉待用。3、尖椒切圈待用。4、萝卜去头尾,切丝装入容器里,放入一勺食盐抓匀腌制5分钟,然后倒掉腌...
  • 20160
胭脂藕的做法 青娥红粉胭脂妆——【胭脂藕】 胭脂藕怎么做
  • 胭脂藕的做法 青娥红粉胭脂妆——【胭脂藕】 胭脂藕怎么做

  • “妩媚、柔情、风情万种,绝对艳惊四座的一道菜。像女子,自然地流露出温柔,藏不住也装不出。”食材明细主料藕(适量)辅料紫甘蓝(适量)配料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胭脂藕的做法步骤1、原料:藕、紫甘蓝2、紫甘蓝切丝3、紫甘蓝榨汁4、榨好紫甘蓝,滤去渣滓...
  • 25205
开胃萝卜酸的做法 花开富贵——开胃萝卜酸 开胃萝卜酸怎么做
  • 开胃萝卜酸的做法 花开富贵——开胃萝卜酸 开胃萝卜酸怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)白醋(适量)红色火龙果(半个)辅料盐(少许)白砂糖(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开胃萝卜酸的做法步骤1、准备材料2、萝卜洗净削皮,对半切开,再切薄片3、将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟,去辣味4、把火龙果压成泥,放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀,让它...
  • 29224
胭脂醉萝卜怎么做-胭脂醉萝卜的做法
  • 胭脂醉萝卜怎么做-胭脂醉萝卜的做法

  • “以前做寿司时,我常用到金大根,也就是腌制成淡黄色的萝卜,所以对腌萝卜的味道,渐渐爱上。最近买红醋时,想到如果用红醋来腌萝卜,相信会和金大根一样,颜色漂亮,味道也好。一试之下,果然如此。除了必备的白糖和红醋、盐外,还添加了玫瑰酒,这样腌好后,萝卜一点外味儿都没有,甜甜的酸酸的...
  • 24318
胭脂萝卜如何做简单又好吃
  • 胭脂萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜:300紫甘蓝:100辅料盐:适量醋:适量具体步骤1.萝卜去皮洗净2.紫甘蓝洗净3.切丝4.紫甘蓝捣粹,要是家里有搅拌机,就直接把紫甘蓝放搅拌机里加一碗水搅拌,然后过滤一下就好了比较方便5.捣粹的紫甘蓝加温水浸...
  • 26282
胭脂水萝卜花怎么做-胭脂水萝卜花的做法
  • 胭脂水萝卜花怎么做-胭脂水萝卜花的做法

  • “水萝卜的做法也很多,我家就爱这一口,加点糖醋调调味,酸酸甜甜特爽口,消食解暑还解腻,好看又美味,做法超级简单,包教包会哈!吃一次就忘不掉!”食材明细主料水萝卜(1把)味达美清香米醋(适量)辅料冰糖(60g)柠檬(3片)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胭脂水萝卜花的做法步骤1、准备食材:水...
  • 17629
胭脂萝卜花怎么做-胭脂萝卜花的做法
  • 胭脂萝卜花怎么做-胭脂萝卜花的做法

  • 食材明细主料萝卜(一个,1000g)紫甘蓝(200g)辅料白砂糖(100g)盐(5g)醋(10g)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胭脂萝卜花的做法步骤1、萝卜洗净对半切开,切块,放盐淹20分钟,用豆浆机或料理机将切碎的紫甘蓝打碎过滤,只要汁水,将腌好的萝卜沥干水分放入紫甘蓝汁水里,淹一个晚上。2、腌好加醋...
  • 21635
自制胭脂萝卜如何做简单又好吃
  • 自制胭脂萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白萝卜半根:适量辅料苋菜一小把:适量冰糖适量(或者白糖也可):适量芝麻油适量:适量盐适量:适量白醋适量:适量小青椒一个(我喜欢辣一点的,不吃辣的可以不放):适量具体步骤1.准备好食材2.萝卜去皮切一指长的条。撒少...
  • 25421
脆萝胭脂的做法 除夕年夜饭|脆萝胭脂 脆萝胭脂怎么做
  • 脆萝胭脂的做法 除夕年夜饭|脆萝胭脂 脆萝胭脂怎么做

  • “翻过日历迎接新春一家人,一餐饭通过朴实的烹饪祝愿美好的未来若愫年夜饭每一叶蔬菜,每一颗果实里面都蕴藏着真实的生活一缕烟霞我们认真感受大自然的变化创作餐食也是玩味色彩萝卜益气清肺用色彩烹出滋味吃出祥瑞的寓意”食材明细主料白萝卜(适量)紫甘蓝(适量)辅料樱桃萝卜(适...
  • 10359
胭脂萝卜的做法 这么漂亮的胭脂萝卜一定要学会 胭脂萝卜怎么做
  • 胭脂萝卜的做法 这么漂亮的胭脂萝卜一定要学会 胭脂萝卜怎么做

  • “今天的这个胭脂萝卜做法很简单却很惊艳,希望每一个漂亮妈咪都拥有美丽快乐。是不是得给餐桌上来个惊喜吧,这个做起来真的超级超简单,一切一泡搞定。”食材明细主料白萝卜(一根)紫甘蓝(适量)辅料白醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胭脂萝卜的做法步骤1、...
  • 27452
酸甜胭脂萝卜条怎么做-酸甜胭脂萝卜条的做法
  • 酸甜胭脂萝卜条怎么做-酸甜胭脂萝卜条的做法

  • 食材明细主料水萝卜(适量)苋菜(适量)辅料醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜胭脂萝卜条的做法步骤1、苋菜洗净切段2、水萝卜洗净3、去皮切条4、苋菜倒入开水锅中煮软5、煮锅苋菜的水倒出加糖6、苋菜水晾凉后加米醋,萝卜条用盐腌制去水放入苋菜水中浸泡7...
  • 32418
胭脂萝卜粥怎么做-胭脂萝卜粥的做法
  • 胭脂萝卜粥怎么做-胭脂萝卜粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料心里美萝卜(适量)配料食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胭脂萝卜粥的做法步骤1、把准备好的大米和萝卜丝一起放入煮锅中,加适量的水,开大火,开锅后转小火,煮到粥熟关火。2、取适量的大米,小半个心里美萝卜,备用。3、将大米洗净,心里美萝...
  • 18149
胭脂萝卜的做法 低调的妩媚——胭脂萝卜 胭脂萝卜怎么做
  • 胭脂萝卜的做法 低调的妩媚——胭脂萝卜 胭脂萝卜怎么做

  • “刚上市的萝卜是有点辛辣味的,但是这种红萝卜却是略带点甜,清清爽爽的味道,放久了会蔫,多了一下子吃不完,就把它做成这个吧!可以放好长一段时间不说,还是很受大家欢迎的,几个同事喜欢它的颜色和口感,直称这是一道妩媚的美味,还拿它当零食吃哦!”食材明细主料红萝卜(适量)辅料生姜(适量...
  • 19485
胭脂萝卜的做法 【东北】胭脂萝卜 胭脂萝卜怎么做
  • 胭脂萝卜的做法 【东北】胭脂萝卜 胭脂萝卜怎么做

  • “胭脂萝卜,梦幻般的色彩,既爽口又漂亮。是春节家宴上的一道靓丽爽口的凉菜。”食材明细主料白萝卜(半个)食盐(1勺)白醋(适量)辅料紫甘蓝(100克)白糖(100克)水(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胭脂萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮洗净,切成薄片,加盐腌制20分钟2、调好白糖白醋汁3、再...
  • 21732
开胃小菜拉花萝卜的做法 开胃小菜---拉花萝卜 开胃小菜拉花萝卜怎么做
  • 开胃小菜拉花萝卜的做法 开胃小菜---拉花萝卜 开胃小菜拉花萝卜怎么做

  • “拉花萝卜是常见的小菜,有美、脆、辣、酸、甜,爽眼、爽口的特点。辣花萝卜的做法非常简单,而且很容易存放,常温下存放一年多都不会变质、变色,而且越放味道越好。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料白糖(2勺)白醋(3勺)粗盐(50克)辣椒面(5克)剁椒(适量)白酒(1勺)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难...
  • 13531
胭脂萝扇的做法 胭脂萝扇----谁说萝卜没有文艺范儿! 胭脂萝扇怎么做
  • 胭脂萝扇的做法 胭脂萝扇----谁说萝卜没有文艺范儿! 胭脂萝扇怎么做

  • “苋菜米醋扇形萝卜=酸溜溜漂亮亮的胭脂萝扇。比泡酸萝卜简单健康,绝对没有亚硝酸盐。”食材明细主料萝卜(1个)辅料苋菜(1把)配料米醋(适量)盐(适量)油(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胭脂萝扇的做法步骤1、萝卜掐头去尾,一切为四。2、然后切片,漂亮的扇形就出来了。3、苋菜洗...
  • 26764
酒浸胭脂萝卜如何做简单又好吃
  • 酒浸胭脂萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料新鲜胭脂萝卜:500红葡萄酒:2汤匙绵白糖:100辅料具体步骤1.先将胭脂萝卜去皮,用清水冲洗干净。2.切成块状后,放内罐子内,调入绵白糖和红葡萄酒搅拌均匀。盖上一层保鲜膜,由于现在是冬天,气温较低,所以可以直接放在...
  • 15491
柠香胭脂萝卜怎么做-柠香胭脂萝卜的做法
  • 柠香胭脂萝卜怎么做-柠香胭脂萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)紫甘蓝(2-3片)柠檬(半个)白糖(适量)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠香胭脂萝卜的做法步骤1、将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁2、在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁,这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色3、在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度4、将白萝卜对半切开,...
  • 26830
美味的胭脂萝卜如何做简单又好吃
  • 美味的胭脂萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料白萝卜:半个辅料盐:适量清水:适量蓝莓酱:适量具体步骤1.半个白萝卜洗净。2.切成2毫米厚的薄片。3.加入适量盐,腌制30分钟。腌制好的萝卜用清水冲洗一下。4.蓝莓酱加入适量凉开水稀释。5.果酱放入萝卜片盆里。6....
  • 21348
开胃萝卜丝的做法 【开胃萝卜丝】 开胃萝卜丝怎么做
  • 开胃萝卜丝的做法 【开胃萝卜丝】 开胃萝卜丝怎么做

  • “记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带...
  • 18097
开胃萝卜怎么做-开胃萝卜的做法
  • 开胃萝卜怎么做-开胃萝卜的做法

  • “酸酸的辣辣的,还带点甜味~”食材明细主料萝卜(适量)辅料大蒜(适量)糖(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)尖椒(适量)生姜(适量)纯净水(适量)酸辣(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)开胃萝卜的做法步骤1、萝卜带皮切片,用盐拌匀腌1个小时,让它出水然后把水倒出,挤干。再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时...
  • 24787
胭脂藕的做法 清凉酸爽的夏日小菜--胭脂藕 胭脂藕怎么做
  • 胭脂藕的做法 清凉酸爽的夏日小菜--胭脂藕 胭脂藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)紫甘蓝(适量)辅料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胭脂藕的做法步骤1、食材洗净备用,紫甘蓝扒开叶片只需三四片即可。2、藕去皮切薄片,紫甘蓝切丝。3、莲藕如开水锅中焯熟。4、捞出泡入凉开水或冰水中过凉。5、醋和糖和凉开水按1...
  • 17770
湖北过年吃什么
  • 湖北过年吃什么

  • 马上就要过农历春节啦,中国地大物博,每个地方过年都会有自己的习俗以及吃食,那么大家知道湖北过年吃什么嘛?传统的饺子汤圆等都不是湖北人的最爱,其实湖北人对于饮食最为讲究,在健康与味道上也很注重,于是鸡汤等食物就备受湖北人喜爱。鸡汤湖北过年要喝鸡汤,象征清泰平安。其中...
  • 11415
专题