- “喜欢土豆君的亲们看这里,我喜欢所以土豆始终处于厨房里蔬菜种类的首要位置。煎出脆皮且有蒜香味儿的小土豆,简直太赞了。这么简单快手好吃不上火的土豆君你能放过吗?”食材明细主料小土豆(500克)大蒜(1头)小葱(30克)香菜(30克)老干妈(1勺)辅料生抽(2勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
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- 食材明细主料土豆(一盘)辅料蒜(半头)调料孜然粒(1勺)辣酱(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香小土豆的做法步骤1、小土豆流水洗净,不用去皮。2、下锅油炸至外皮起皱。3、准备调料,蒜打碎。4、将调料与土豆放入炒锅,反复转动颠勺,让土豆裹满调料。5、出锅撒上葱花。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:18分钟主料土豆:适量蒜末:适量辣椒:适量葱花:适量辅料老酒:适量酱油:适量清水:适量盐巴:适量鸡精:适量胡椒粉:适量白砂糖:适量白醋:适量食用油:适量具体步骤1.这是弄醉排骨所剩下得蒜头酸甜汁!调料分别有蒜末,酱油,白醋,白糖,盐巴...
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- “炒菜关键在火候和调味,就是同样用调味品,但放次序不同也会出来不同的口味。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料大蒜(两瓣)大葱(小许)姜(小许)醋(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、葱、姜切丝、大蒜拍碎2、土豆削皮切丝,...
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- “豆角是东北的面豆,这边叫芸豆,放了两个土豆在里面,很好吃哦!”食材明细主料土豆(2个)面豆(500g)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆角土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆用勺子挖成块状,觉得土豆用勺子挖比用刀切好吃~过一遍水,不洗的话会粘锅3...
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- “每一次做这道菜邻居总问“做啥,闻着甜甜香香的?”。豆瓣酱,耗油,红烧酱汁我的最爱。菜之所以好吃充分体现在用料上。”食材明细主料土豆(适量)辅料蚝油(适量)豆瓣酱(1勺)鸡精(适量)红烧酱汁(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆的做法步骤1、土豆切滚刀,过凉水,控去...
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- “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜欢洋葱,就在里面加上了洋葱,味道确实很不错的。。。”食材明细主料土豆(1个)洋葱(1个)五花肉(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒土豆的做法步骤1、土豆去皮,洋葱洗净备用。2、土豆切片,放...
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- 食材明细主料土豆(两只(中等个头))辅料大蒜(两根)香菜(一小把)配料浓汤宝(一袋)味极鲜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆洗净,去皮,切成块状3、倒入平底锅,加一袋子浓汤宝4、加适量水,盖锅盖焖烧5、烧至土豆用一根筷子可以插透,大火收汤6、收汤...
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- 食材明细主料小土豆(200克)辅料大蒜瓣(1个)黑胡椒(0.5匙)盐(2克)橄榄油(15ml)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香椒盐小土豆的做法步骤1、小土豆用软刷清洗干净后,放入煮锅中加入足量清水煮20分钟左右。直至筷子轻易戳中。2、大蒜拍碎切成蒜末。3、煮熟的小土豆用刀或勺子轻轻压...
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- “用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝,香辣中带脆!而且比较适合上班一族的快手炒菜,操作简单。”食材明细主料土豆(1只)辅料香辣酱(1匙)盐(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝。2、切好的土豆丝放入清水里泡洗,以去除淀粉。3、捞起土豆丝,沥...
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- “甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。”食材明细主料土豆(二个)辅料青椒(2个)配料干辣椒(5个)葱(一段)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆片...
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- “一道下饭的小菜,快手菜。”食材明细主料土豆(500g(小))豇豆(100g)香菜(1把)芹菜(1把)辣椒(3个)辅料葱段(适量)姜片(适量)生抽(1菜勺)蚝油(1匙)食用油(20ml)清水(400ml)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小土豆的做法步骤1、小土豆洗净,我这个不是很小,大家可以挑选更小的。为了方便入味可以用...
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- “家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢;烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜炒土豆丝的做法步骤1、土豆、大蒜(多一些为好)、葱(可以不放)。2、把土豆去皮、洗净、切丝或...
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- 食材明细主料土豆(220克)辅料蒜末(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香土豆片的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)、蒜末。2、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片。3、放入清水中、清洗清洗多余的淀粉。4、接着,下入清水锅中焯开捞出。5、烧锅倒油烧热...
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- 食材明细主料豆饼(半斤)蒜黄(一小把)红椒(少许)蒜苗(3根)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒豉油(适量)香醋(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)水淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆饼的做法步骤1、取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2、加少许清水搅拌...
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- “第一次发上来的菜,简单易学,”食材明细主料蒜薹(一斤)辅料土豆(一个)猪肉(50克左右)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原料:蒜薹.土豆.猪肉2、蒜薹切段放一小勺盐搅拌均匀腌一会儿,这样炒的时候很容易就入味了。...
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- 食材明细主料土豆(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香土豆丝的做法步骤1、材料准备好2、将土豆去皮洗干净,切成丝;香葱洗干净,切成1到2寸长。放入一旁备用3、炒锅里预热,放油,油全熟,将切好的土豆丝放入炒锅里4、土豆丝炒熟后,将切好的香葱放在...
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- “蒜香土豆丝,开胃凉拌菜,蒜香适口,美味菜肴!”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)糖(少许)辣椒油(适量)蚝油(适量)桂花醋(适量)生抽(适量)虾皮(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、成品!2、土豆去皮,擦丝,洗出土豆淀粉!3、锅里适量水,炒熟,捞出,过冷水,控...
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- 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
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- 食材明细主料小土豆(4个)辅料小葱(1根)蒜(半头)调料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香土豆泥的做法步骤1、土豆洗干净,下锅煮熟。2、做蒜蓉。3、煮熟捞出。4、去皮。5、加入葱碎。6、加入蒜蓉。7、加入盐拌匀。8、装盘。9、一起吃土豆泥吧!...
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- “土豆具有很高的营养价值,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,所以也是餐桌上常见的食材。”食材明细主料土豆(750克)辅料孜然(5克)熟芝麻(5克)辣椒粉(5克)李锦记蒜蓉香辣酱(2小汤匙)鸡粉(适量)色拉油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然蒜蓉香辣...
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- “这是我午餐的主菜,好久没操作,这次并没失手✌,现在我在吃一块土豆,甜糯绵软,裹着浓浓蒜香,就这样慢慢的嚼,幸福感满满,像要化掉了😋”食材明细主料猪小排(350g)土豆(1.5只)大蒜头(1整头)辅料大葱(1段)小葱(一根)老姜(一小块)辣椒丝(1勺)八角(2粒)花椒粒(1小勺)十三香(1小勺)老抽(1勺)食用盐(适量)油(适量...
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- “土豆丝非常爱吃,从小吃到大都喜欢,关键是我必须吃手切的土豆丝。”食材明细主料土豆(1个)辅料蒜末(少许)蚝油(1勺)盐(半勺)醋(2勺)姜(少许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、土豆去皮去有牙处。2、手工切丝3、姜,蒜4、下姜炒香5、下土豆丝翻炒6、加蚝油翻炒7、...
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- “蒜香下饭菜”食材明细主料大茄子(1根)大蒜(3根)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)糖(1勺)盐(1小勺)原味(口味)未知(难度)蒜香茄条的做法步骤1、茄子用盐腌15分钟。2、腌好后,挤干水份。3、大蒜切段。4、锅内加油,加入蒜末爆香,放入茄子翻炒。5、加入生抽、蚝油、盐、糖翻炒均匀。6、出锅前加入蒜段翻...
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- “这段时间一直在生病,也就没时间上传菜谱。”食材明细主料土豆(300克)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)香葱(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗干净,切成丝;大蒜切成片或切成丝;香葱切碎;放入一旁备用。2、炒锅里放适量的油,油温...
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