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关于白菜丸子豆腐汤的做法的餐饮百科

白菜丸子豆腐汤怎么做-白菜丸子豆腐汤的做法

  • 白菜丸子豆腐汤怎么做-白菜丸子豆腐汤的做法

  • 食材明细主料白菜心（1颗）辅料丸子（唯新牛肉丸）（1袋）内酯豆腐（1盒）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）鲜辣粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）白菜丸子豆腐汤的做法步骤1、食材，白菜心一颗洗净切丝。2、起锅放油下入葱白煸香后下入白菜丸子翻炒至白菜变软。3、加入热水煮开。4、再...
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豆腐肉丸子白菜船怎么做-豆腐肉丸子白菜船的做法

  • 豆腐肉丸子白菜船怎么做-豆腐肉丸子白菜船的做法

  • “肉丸子也可以很性感~”食材明细主料瘦肉（适量）北豆腐（1小块）香菇（1朵）辅料葱（2根）配料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐肉丸子白菜船的做法步骤1、准备好原料，将瘦肉、香菇、葱剁碎，北豆腐也一样要切碎噢！2、在豆腐肉团中加入少量盐...
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白菜豆腐肉丸汤怎么做-白菜豆腐肉丸汤的做法

  • 白菜豆腐肉丸汤怎么做-白菜豆腐肉丸汤的做法

  • “广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,”食材明细主料肉丸（150g）油豆腐（100g）白菜（100g）辅料猪油（1勺）鸡精（少量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜豆腐肉丸汤的做法步骤1、准备好食材2、把水烧开加入一勺猪油3、然后...
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白菜豆腐丸汤怎么做-白菜豆腐丸汤的做法

  • 白菜豆腐丸汤怎么做-白菜豆腐丸汤的做法

  • “前两天炸的豆腐丸子，然后准备做点豆腐丸子汤”食材明细主料豆腐丸子（200g）小白菜（100g）辅料盐（7g）油（8g）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜豆腐丸汤的做法步骤1、青菜清洗干净2、锅里加入油加入青菜3、快速炒散4、然后加入青水5、煮开加入豆腐丸子6、在加入盐7、加入鸡精8、...
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白萝卜豆腐丸子汤怎么做-白萝卜豆腐丸子汤的做法

  • 白萝卜豆腐丸子汤怎么做-白萝卜豆腐丸子汤的做法

  • “俗语道：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。豆腐丸子汤，清淡可口，而且其中的豆腐能补充人体所需的大豆蛋白能补钙，豆制品是很好的食物。爸妈若是再加一碟蘸水，丸子味道好极了！参考月龄：9M+”食材明细主料白萝卜（半根）肉馅（一小盘）豆腐（1/4盒）辅料姜末（少许）葱花（少许）盐（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿...
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金汤白菜豆腐鱼丸怎么做-金汤白菜豆腐鱼丸的做法

  • 金汤白菜豆腐鱼丸怎么做-金汤白菜豆腐鱼丸的做法

  • “冬天最爱的就是汤菜，热乎乎，美滋滋，一大锅，各种食材都炖得烂烂乎乎，吃着倍儿带劲。冬天的食材也多以大白菜和豆腐为最爱，不只因为这俩样食材便宜，还因为这两种菜不分四季，吃多也不上火。老话讲“白菜豆腐保平安”，足可见这俩样食材的温和性。但冬天冷，光吃素似乎能量不太够，所以加...
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丸子豆腐蔬菜汤怎么做-丸子豆腐蔬菜汤的做法

  • 丸子豆腐蔬菜汤怎么做-丸子豆腐蔬菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉丸子（200g）豆腐（100g）西兰花（适量）蘑菇（适量）干贝（适量）鸡蛋（1个）辅料水淀粉（适量）葱花（适量）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丸子豆腐蔬菜汤的做法步骤1、准备肉丸子、豆腐、西兰花、蘑菇(切十字花)、干贝。2、水淀粉、鸡蛋液、葱花。3...
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丸子鱼豆腐炖白菜怎么做-丸子鱼豆腐炖白菜的做法

  • 丸子鱼豆腐炖白菜怎么做-丸子鱼豆腐炖白菜的做法

  • 食材明细主料白菜（适量）鱼丸（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丸子鱼豆腐炖白菜的做法步骤1、准备好的食材。2、白菜切片。3、锅中加油，加姜丝。4、放入葱花。5、放入白菜，翻炒，加五香粉。6、翻炒。7、加入水和丸子鱼豆腐。8...
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白玉菇辣白菜豆腐丸子汤的做法 白玉菇辣白菜豆腐丸子汤#白菜# 白玉菇辣白菜豆腐丸子汤怎么做
白菜豆腐丸子汤怎么做-白菜豆腐丸子汤的做法

  • 白菜豆腐丸子汤怎么做-白菜豆腐丸子汤的做法

  • “冬季，白菜和豆腐是平民百姓餐桌上百吃不厌的食材，平常总拿它们来炒菜或炖菜，今天，改用它们来做菜汤，也算是变变样。”食材明细主料大白菜（3－4大片）豆腐（200克）猪肉丸（十余个）辅料肉骨冻（两大勺）木耳（4朵）葱姜碎（适量）配料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐丸子汤的...
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裙带菜豆腐丸子汤怎么做-裙带菜豆腐丸子汤的做法

  • 裙带菜豆腐丸子汤怎么做-裙带菜豆腐丸子汤的做法

  • 食材明细主料豆腐（300g）牛肉丸子（适量）裙带菜（适量）辅料葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）裙带菜豆腐丸子汤的做法步骤1、豆腐切成小块。2、适量的牛肉丸子。3、泡发好的裙带菜。4、少量葱花。5、小锅烧开水，放入牛肉丸子煮5...
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白豆腐鱼丸汤怎么做-白豆腐鱼丸汤的做法

  • 白豆腐鱼丸汤怎么做-白豆腐鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料自制白豆腐（适量）鱼丸（适量）虾皮（适量）葱花（适量）生姜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白豆腐鱼丸汤的做法步骤1、白豆腐、鱼丸改刀；2、备好虾皮、葱花；3、猪油，倒开水，放入鱼丸片、生姜片，煮几分钟；4、煮出香味后，放入白豆腐片，煮几分钟；5、...
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白菜豆腐炖小丸子的做法 白菜豆腐炖小丸子#炖菜# 白菜豆腐炖小丸子怎么做

  • 白菜豆腐炖小丸子的做法 白菜豆腐炖小丸子#炖菜# 白菜豆腐炖小丸子怎么做

  • “豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此建议多食用豆腐。”食材明细主料白菜（200g）豆腐（1块）粉条（3...
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豆腐泡丸子炖白菜怎么做-豆腐泡丸子炖白菜的做法

  • 豆腐泡丸子炖白菜怎么做-豆腐泡丸子炖白菜的做法

  • 食材明细主料白菜（适量）豆腐泡（适量）丸子（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐泡丸子炖白菜的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香放肉翻炒。2、放醋，料酒，生抽，耗油翻炒。3、放白菜。4、翻炒均匀。5、加少量的水。6、放...
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白菜豆腐炖素丸子怎么做-白菜豆腐炖素丸子的做法

  • 白菜豆腐炖素丸子怎么做-白菜豆腐炖素丸子的做法

  • 食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）虾皮萝卜丝丸子（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐炖素丸子的做法步骤1、白菜清洗切段。2、豆腐切片，萝卜丝丸子事先炸好的。3、锅中放油烧热，下入白菜翻炒2分钟。4、加水、盐、生抽，放入豆腐和丸子烧煮10...
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豆腐白菜肉丸子怎么做-豆腐白菜肉丸子的做法

  • 豆腐白菜肉丸子怎么做-豆腐白菜肉丸子的做法

  • 食材明细主料肉末（适量）豆腐（适量）辅料白菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料蛋清（适量）淀粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐白菜肉丸子的做法步骤1、把肉剁成碎末状2、准备豆腐3、把豆腐压碎4、把白菜切碎，加点盐出水5、把葱切成小丁，姜...
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菠菜豆腐丸子汤怎么做-菠菜豆腐丸子汤的做法

  • 菠菜豆腐丸子汤怎么做-菠菜豆腐丸子汤的做法

  • “丸子汤一直都是我喜欢的一道菜，老妈做饭很一般很一般😅，但是老妈做的丸子汤无人能比，小时候每次老妈做丸子汤我都会吃的肚歪儿🤣，现在我也是孩子妈妈了，也在家经常给孩子做这道菜，孩子也相当爱吃ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明细主料肉馅（适量）菠菜（适量）豆腐（适量）辅料浓汤宝（1...
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菠菜丸子豆腐汤怎么做-菠菜丸子豆腐汤的做法

  • 菠菜丸子豆腐汤怎么做-菠菜丸子豆腐汤的做法

  • 食材明细主料菠菜（适量）肉末（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱姜末（适量）鸡蛋（适量）玉米淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜丸子豆腐汤的做法步骤1、菠菜焯水变色捞出备用2、肉末加姜末、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，做成小丸子3、锅中油...
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白菜豆腐胡萝卜丸子汤的做法 白菜豆腐胡萝卜丸子汤#白菜# 白菜豆腐胡萝卜丸子汤怎么做
青菜豆腐丸子汤怎么做-青菜豆腐丸子汤的做法

  • 青菜豆腐丸子汤怎么做-青菜豆腐丸子汤的做法

  • “清淡，健康，营养，美味，集于一锅”食材明细主料青菜（300克）豆腐（1块）丸子（6粒）辅料姜丝（少许）盐（少许）小鱼干粉（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜豆腐丸子汤的做法步骤1、备食材:青菜洗净1开2，豆腐1块，自做的丸子6粒，姜丝少许。2、取一汤锅放适量纯净水，水开放丸子和姜丝煮1...
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丸子豆腐紫菜汤怎么做-丸子豆腐紫菜汤的做法

  • 丸子豆腐紫菜汤怎么做-丸子豆腐紫菜汤的做法

  • “炎热夏季，来碗清淡又营养美味的汤品，简直太棒了！”食材明细主料香菇肉丸（适量）香葱（适量）玉脂豆腐（适量）紫菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丸子豆腐紫菜汤的做法步骤1、备好食材：紫菜清洗干净备用，玉脂豆腐切成小段备用，葱切成段备用。2、香...
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小白菜豆腐鱼丸汤怎么做-小白菜豆腐鱼丸汤的做法

  • 小白菜豆腐鱼丸汤怎么做-小白菜豆腐鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料豆腐（100克）小白菜（2颗）辅料鱼丸（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜豆腐鱼丸汤的做法步骤1、豆腐切厚片备用2、小白菜洗净切段3、鱼丸切两半，葱切末4、热锅热油，放豆腐煎一下5、再放入葱花爆香6、添适量的清水7、再放入鱼...
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白菜豆腐炖丸子怎么做-白菜豆腐炖丸子的做法

  • 白菜豆腐炖丸子怎么做-白菜豆腐炖丸子的做法

  • “做萝卜丝豆腐丸子还剩下半盒老豆腐在冰箱里，就用来烩在白菜丸子里一起吃了。”食材明细主料白菜（三片叶子）老豆腐（半盒）糯米肉丸（6个）辅料芫荽（几根）油（适量）盐（一勺）白糖（一勺）水（一小碗）原味（口味）未知（难度）白菜豆腐炖丸子的做法步骤1、坐锅点火，热锅冷油，倒入洗净的白菜煸炒。2、再放入切...
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白菜豆腐鱼丸汤怎么做-白菜豆腐鱼丸汤的做法

  • 白菜豆腐鱼丸汤怎么做-白菜豆腐鱼丸汤的做法

  • “天气凉了，吃上一碗热热的白菜豆腐汤，既暖和又舒心。白菜豆腐汤具清养作用，适于高血压患者食用。而且更适合老年人，这道汤做起来简单，吃起来却是香啊！”食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）鱼丸（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐鱼丸...
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豆腐丸子青菜汤怎么做-豆腐丸子青菜汤的做法

  • 豆腐丸子青菜汤怎么做-豆腐丸子青菜汤的做法

  • “回到北方的第一天，似乎一瞬间蒸发了身体储存的水分，迫切需要来一碗热气腾腾的汤。吃够了一个春节的大鱼大肉，青菜汤是最好的选择，随手捏几个豆腐丸子，又简单方便。这一清二白的汤水营养味道就这样刚刚好。芥菜微苦，有很好的清凉解毒功效。”食材明细主料猪肉末（适量）豆腐（适量）芥...
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