- “烘焙,就像烹饪,将来会是每个妈妈都会的手艺,或多或少。这无关于价格、无关于时间,而是对家人的一种爱,对生活的一种态度。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(35克)玉米淀粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)细砂糖(45克)柠檬汁(几滴(6寸))辅料淡奶油(300克)食用色素(少许)细砂糖(20克)芒果(半个)甜味(口味)烘焙(工...
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- 食材明细蛋糕胚低筋面粉(110g)玉米油(80g)牛奶(100g)可可粉(10g)鸡蛋(8个)白醋(3滴)白砂糖(80g)奶油淡奶油(400g)白砂糖(100g)水果芒果(1个)草莓(300g)蓝莓(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)数字蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离至无油无水的碗中2、加入玉米油和牛奶,搅拌至乳化3、筛入低筋面...
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- 在中国连锁经营协会(CCFA)主办的“2018中国特许加盟大会”上,德克士荣获“2018中国优秀特许品牌”奖,顶巧餐饮副执行长邵信谋先生分享了德克士数字化会员管理的经验,如何将海量的会员数据变成品牌的“会员金矿”。邵信谋先生表示:“在消费者需求不断变化的今天,企业发展的关键...
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- “在这个特殊的日子里,特意做了520数字水果蛋糕,好看又好吃,也祝各位520快乐,哈哈。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(100克)牛奶(60克)玉米油(60克)泡打粉(3克)盐(2克)白醋(2滴)白糖(80克)淡奶油(250克)樱桃(适量)芒果(两个)辅料猕猴桃(一个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)520数字蛋糕的做法步骤1、...
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- “福字鞭炮蛋糕卷,一款假装是鞭炮的蛋糕卷,鸡年大吉,咱们一块儿把福气吃下去过个红火年吧~蛋糕体是红丝绒蛋糕体,夹馅是淡奶油奶酪馅,加入少许海盐,咸甜的口味完全不会觉得腻哦~”食材明细主料鸡蛋(4个)红曲粉(10克)玉米油(40克)牛奶(40克)辅料黄色色素(1滴)KIMI奶酪(150克)淡奶油(200克)材料...
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- “火遍Ins的数字蛋糕,已经对它的美貌垂涎好久了~这次也自己试着做做,用时令水果,搭配鲜花,颜值不要太高哟~”食材明细主料鸡蛋(4个)淡奶油(30g)草莓(3个)蓝莓(5个)芒果(半个)猕猴桃(半个)低筋面粉(25g)辅料白醋(2ml)白糖(40g)玉米油(15ml)清水(15ml)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果数字蛋糕的...
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- 食材明细主料鸡蛋(10个)牛奶(80克)玉米油(80克)细砂糖(180克)可可粉(40克)低粉(150克)柠檬汁(少许)辅料淡奶油(适量)细砂糖(适量)猕猴桃(适量)黄桃(适量)自制巧克力小花(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)数字生日蛋糕的做法步骤1、蛋糕体是戚风蛋糕的一般做法,不再赘述,简单说一下。主料是2...
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- “今天向大家介绍的食谱的简单程度可以可以在我所有食谱当中排名前5,所用的调料都是一般家庭厨房最基本的,炊具方面也是一个炒锅就可以了。当然,对于段位较高的朋友,下一个食谱的将结合西餐中一道很受欢迎的前菜,推出一道进阶版的”融合菜“(Fusion),尽请留意。”食材明细主料肉...
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- “金字塔造型的咖啡蛋糕,稍透露着远古埃及的神秘气息。馥郁醇香的咖啡粉融入了蛋糕中,弥漫着浓郁纯粹的香气,顺滑细腻的奶油也混入了咖啡粉,化解了甜腻,添上一丝若有似无的烟感焦香。用勺子轻舀一小块,缓缓送入口中,首先感受到的是坚果的酥脆和香气,接着就是咖啡带有层次感的微酸...
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- “小朋友喜欢的数字饼干。烤一锅只用十分钟,还不加糖超级好吃。”食材明细主料低筋面粉(300g)酵母(3g)苏达(2g)食盐(2g)黄油(50g)鸡蛋(1个)辅料牛奶(100ml)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)数字饼干的做法步骤1、低筋面粉300克。2、酵母3克,苏达2克,食盐2克,黄油50克,牛奶100ml,全蛋一个。3...
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- “虾有很多种吃法,红焖大虾、茄汁大虾、白灼虾、蒜仔虾、炒虾球、吉利虾等等,今天我来个【香煎数字虾】用煎的方法,最后烹入碗汁,属于临时改做的一道菜,成品好像数字6和9,就叫它【香煎数字虾】这款虾口味鲜美,样子挺可爱的,希望朋友们喜欢~!虾的营养分析1.虾营养丰富,且其肉质松软,...
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- “朋友圈又风靡起数字蛋糕,表面放上各种颜色的水果,简单好看还不需要裱花基础,新入门的烘焙爱好者们可以尝试,专门做了一款2018的数字蛋糕,希望新的一年里事事顺利,生活像蛋糕一样丰富多彩,继续将烘焙这条道路进行到底,为自己加油!!!”食材明细主料牛奶(50克)大豆油(40克)白糖(70克)鸡蛋(4...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:150低筋面粉:240蛋黄:4个糖粉:90杏仁粉:45辅料香草精:5盐:2具体步骤1.2.黄油150克、低筋面粉240克、蛋黄4个、糖粉90克、盐少许、杏仁粉45克、香草精少许3.室温等黄油软化,加入过筛后的糖粉。低筋面粉、盐、...
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- 余波未散,后浪又起。餐饮行业数字化峰会近期颇有点“比肩接踵”的意味。一方面是去年疫情压制的需求正逐步得到释放;另一方面是数字产业化和产业数字化的进程不断加快,进一步推动数字经济和实体经济深度融合,迫使餐饮企业不得不认真审视并将全面数字化转型提上日程。5月22日...
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- “今天是2020的最后一天,凡事过往皆为序章。愿2021所有的美好,都如期而至#提前祝美天的小伙伴元旦快乐!”食材明细主料总统黄油(130g)糖粉(55g)蛋白(35g)低粉(90g)高粉(70g)辅料盐(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)数字曲奇饼干的做法步骤1、黄油隔热水软化加入糖粉先搅拌下(盐加一...
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- “数字蛋糕,视觉效果非常惊艳,但其实做起来很简单。这次家中长辈生日,碰上这两个很美好的数字,便想起做个创意蛋糕。一个模具即可解决,正反看都非常漂亮。生日宴上的颜值担当~”食材明细主料长方形蛋糕(2个)辅料奶油(500g)白砂糖(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式数字蛋糕的...
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- “一夕之间,ins数字蛋糕成了新“网红”,这款蛋糕创意满满、颜值棒棒的,并且制作起来非常简单,实属于朋友圈的新宠哦。”食材明细主料低筋面粉(80g)色拉油(40g)纯牛奶(50g)细砂糖(15g(蛋黄))鸡蛋(4个)辅料细砂糖(50g(蛋白))新鲜草莓(11个)巧克力(适量)色素(适量)其他装饰(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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- 北京冬奥会日益临近,“冬奥氛围”开始迅速升温,北京冬奥会各项准备工作也迎来了冲刺。数字人民币成为本届冬奥会多场景体验的亮点之一,这也使得数字人民币成为新消费领域新晋流量担当。近日,万喜餐饮集团积极响应国家推行数字人民币号召,与中国建设银行、意锐科技联合推出一元...
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- “中国人喜欢"福"字文化,体现的是向上心理、和谐氛围,追求的是生活甜美、共享太平。“福”字寓意福气、幸福,寄托人们对幸福生活的向往以及对美好未来的祝愿。今天用“福”字模具制作了几个红糖年糕,送给亲朋好友,送去衷心的祝福。本配方食材为一个19cm福字圆模的用量。”食材明...
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- “对于那些挑食的孩子,当妈妈的要算最着急的了。还***豆不是那一群的孩子,不过呢!他也很特别的的,如果做的样子不漂亮,也是会挑滴!所以,平时还是要想着法的,让他的盘子里总是那么漂亮,让他的小嘴无可挑剔,你说现在养个孩子容易嘛~不过这面还是有价值的,一边吃一边学认字母!”食材明细...
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- “小家伙的一岁生日到了。孩子爸说麻烦,蛋糕买个吃吃好了,当妈的可不答应,他的第一个生日蛋糕必需老妈亲自动手做。”食材明细主料鸡蛋(4只)糖(25+40)油(40g)牛奶(50g)低筋粉(70g)玉米淀粉(15g)辅料淡奶油(250ml)糖(20g)水果(适量)巧克力(适量)饼干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)网红数字...
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- 数字能量学王宁老师是谁?数字能量学课程为啥这么火?特别提醒:报名王宁老师课程,请添加助理微信:vc2979,可免费看手机号噢数字财富学创始人,国际数字学权威,数字能量学创始人,国际OHCards心理咨询师,九宫人格分析专家,北京新梦想商学院创始人,新梦想元生爱心联盟发起人,国际易联促进...
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- “番茄家最喜欢推出定制蛋糕啦!为什么呢?个性的定制蛋糕可以与众不同,能够脱颖而出的它,代表了更多的心意!赶快来学习学习吧,然后送送闺蜜,送朋友,送家人,都是不错的选择呢!”食材明细主料淡奶油(300g)细砂糖(20g)蓝色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)“1”字蛋糕的做法步骤1、...
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- 奶茶是当今最热门的饮料,逛街时人手一杯是标配,那么今天我们来数数哪些如雷贯耳的奶茶店名字吧,这些奶茶店名字也让众多人“疯狂”。奶茶店名字1.喜茶一提到奶茶,很多人第一个想到的奶茶店名字就是喜茶。喜茶起源于广东江门名叫江边里的小巷;致力于让“茶”年轻化,休闲化。喜茶...
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- “1234567890……数字变身小馒头,宝宝喜欢的不得了!又可以吃,又可以玩还可以学……!”食材明细主料菠菜(3颗)南瓜(6块)面粉(200g)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜南瓜数字馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,菠菜焯水用料理机打成汁。备用2、将面粉倒入容器内。在放入适...
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