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关于孜然羊心的最正宗做法的餐饮百科

孜然羊心怎么做-孜然羊心的做法
  • 孜然羊心怎么做-孜然羊心的做法

  • “猪心吃过多次,羊心在羊杂汤里吃到过。但是这么做菜吃,还真的是第一次。加了烧烤料,很香且没有羊膳味。”食材明细主料熟羊心(1个)辅料青椒(半个)胡萝卜(小许)食用油(半匙)调料葱白(适量)烧烤料(小许)孜然粉(小许)泡姜(小许)生抽(小许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊心的做法步骤1、...
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美味正宗孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 美味正宗孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟正宗孜然羊肉,绝对是一流的新疆出品美食。虽然有一些人认为羊肉本身会带有很大的骚味,包括羊奶也是,但其实,很多羊肉羊奶加工成食品就已经把它本身的骚味去掉了,吃起来闻起来就只有鲜味。所以,像正宗孜然羊肉这...
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正宗孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 正宗孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街边的新疆羊肉串还是店里的烤全羊都不会少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃过饭的朋友们肯定都对那一份正宗孜然羊肉念念不忘,今天我要教给大家的就是怎样在...
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孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • “孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然,配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名,肉质失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工,味道鲜美,营养丰富...
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孜然羊肉怎么做-孜然羊肉的做法
  • 孜然羊肉怎么做-孜然羊肉的做法

  • “孜然味浓,口感微辣。”食材明细主料羊肉(300g)辅料洋葱(适量)调料盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)味精(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、将羊肉切成大而薄的片。2、洋葱切丝。3、炒锅放油烧热,放入羊肉片,大火煸炒。4、待羊肉片中的水分炒干,放入适量孜然...
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孜然羊肉的做法 孜然羊肉天生绝配 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 孜然羊肉天生绝配 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊排(去骨)辅料孜然(适量)大蒜(适量)土豆(适量)蘑菇(适量)酱油(适量)复合调味料(适量)披萨草(适量)十三香(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、市场买回去骨羊排。2、洗净切段。3、酱油适量、十三香、复合调味料、披萨草腌制二十分钟。4、准备自己喜欢...
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美味正宗孜然羊肉做法如何做简单又好吃
  • 美味正宗孜然羊肉做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟孜然浓烈的香气扑鼻,羊肉自然的清香也是格外诱人,勾起了人们心中对于美食的渴望。轻轻尝一口,羊肉酥软香甜略带麻辣着实圈粉无数呢。而且正宗孜然羊肉做法也是非常简单快捷容易操作的,喜爱美食制作的朋友绝对...
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孜然鸭心的做法 上海【孜然鸭心】 孜然鸭心怎么做
  • 孜然鸭心的做法 上海【孜然鸭心】 孜然鸭心怎么做

  • “咚咚锵,咚咚锵,春节的脚步越来越近了,大家都开始为年夜饭做准备。现在有很多家庭都会选择去饭店吃年夜饭,而我们家每年都是固定在家里团聚。今天要介绍的这道菜下酒非常合适,大家坐在一起,吃吃喝喝聊聊天,话话家常最合适不过。以鸭心入菜,可用来卤水、油炸或爆炒,做成孜然鸭心,味...
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孜然鸡心怎么做-孜然鸡心的做法
  • 孜然鸡心怎么做-孜然鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(530克)辅料熟白芝麻(适量)孜然粉(适量)烧烤辣椒面(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然鸡心的做法步骤1、食材:鸡心(已清洗)、熟白芝麻、孜然粉、烧烤辣椒面。2、将鸡心下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开、捞出,控干水分...
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驱寒美食正宗孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 驱寒美食正宗孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这款正宗孜然羊肉不知道各位亲们有没有吃过呢,没有吃过的话,真的可以尝尝的呢,真的是挺美味的呢。有一股淡淡的烧烤味道的,多少人是因为这味道而使人欲罢不能呢,而且羊肉的肉质是比较的嫩的,也是比较的入味的呢...
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孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做

  • “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉(400g)盐(5g)孜然粉(8g)酱油(5g)葱(一根)芝麻(少许)辅料淀粉(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)香油(15g)姜(1块)香菜(5根)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、选鲜嫩的塞奇纳尔草原羊的羊腿肉泡一个小时冲洗干净,切成5厘米左右长的条...
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孜然羊肉的做法 色香味俱全的孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 色香味俱全的孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • “草原羊肉肉质细嫩,容易消化,具有高蛋白、低脂肪的特点,含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。常食羊肉,具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效。”食材明细主料草原羊肉(400g)辅料姜片(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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孜然羊肉的做法 【飞禽走兽】——孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 【飞禽走兽】——孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • “很经典的一道菜呢,不能去外面吃烧烤了,自己在家炒个孜然羊肉解解馋吧。自己做的孜然羊肉比外面的烧烤卫生多了,味道却一点也不逊色呢。”食材明细主料羊肉(500克)辅料淀粉(10克)熟白芝麻(20克)配料香菜(50克)孜然粉(15克)辣椒粉(15克)孜然粒(10克)花椒粉(5克)生抽(1汤匙)盐(3克)孜然(口味)炒(工艺...
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孜然羊肉的做法 <西北菜>孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 <西北菜>孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • “孜然羊肉是西北著名的美食,羊肉的肉质细嫩、易消化,高含蛋白质,孜然具有理气开胃、驱风止痛的功效。此菜质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单,非常适合家中没有条件烤肉的朋友!”食材明细主料羊肉(500g)辅料香菜(1株约20g)配料生抽(2小匙)马铃薯淀粉(1大匙)孜然粒(2小匙)食盐(适...
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孜然羊肉的做法 孜然羊肉——舌尖上的吃客 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 孜然羊肉——舌尖上的吃客 孜然羊肉怎么做

  • “这次带来一个新菜——孜然羊肉。因为小妮子不喜欢吃煮羊肉,只吃羊肉串,所以给她弄了这个,她很爱吃,就带给大家做法,家有嘴这样刁的孩子,很无奈啊!”食材明细主料羊肉片(适量)辅料洋葱(适量)蛋清(适量)香葱(适量)配料孜然粒(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)孜然(口味)炒(工艺...
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孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉片(适量)辅料洋葱(0.5个)大葱(0.5根)蒜末(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉的做法步骤1、准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半根斜切小段。2、热锅之后,先放蒜末和洋葱,炒出香味之后,放...
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孜然羊排怎么做-孜然羊排的做法
  • 孜然羊排怎么做-孜然羊排的做法

  • “这个做法收到家里人的好评,一致表示超级好吃。”食材明细主料羊排(1000g)辅料食用油(小许)香菜(小许)调料食盐(5g)纯净水(2000g)生抽(15g)花椒(小许)干辣椒(小许)白糖(10g)葱(小许)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅焯水。2、用温水洗净浮沫。3、...
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孜然羊肉的做法 【平淡的幸福】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 【平淡的幸福】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊里脊肉(适量)辅料香菜(适量)葱丝(适量)配料油(适量)孜然(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、里脊肉洗干净后切薄片。2、放入黑胡椒粉,黄酒,少许白糖,腌肉酱,姜片搅匀后放入冰箱腌制半小时以上。3、葱切丝,香菜切段...
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孜然羊腰怎么做-孜然羊腰的做法
  • 孜然羊腰怎么做-孜然羊腰的做法

  • “秋季补起来,方便,美味又快手。”食材明细主料羊腰(2个)辅料洋葱(四分之一个)大蒜(十几粒)姜片(几片)土豆(半个)青椒(半个)调料孜然粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然粒(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊腰的做法步骤1、所有食材切好,如图,姜片没拍上,配菜大都是去腥...
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孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉(无辣) 孜然羊排羊肉怎么做
  • 孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉(无辣) 孜然羊排羊肉怎么做

  • “想吃美味羊排,不用上酒店,在家就能轻松制作。”食材明细主料羊排(1000g)辅料洋葱(1个)葱(3颗)姜(1块)香叶(20片)调料孜然粉(适量)椒盐(适量)盐(10g)味精(3g)料酒(20g)白糖(5g)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然羊排羊肉的做法步骤1、羊排剁洗,洗净(我买了一半羊排和带皮羊肉)。2、葱切段,姜切片...
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孜然羊皮怎么做-孜然羊皮的做法
  • 孜然羊皮怎么做-孜然羊皮的做法

  • 食材明细主料羊皮(适量)辅料大葱(适量)孜然粉(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)孜然羊皮的做法步骤1、刮好毛的羊皮放入煮开的水中小火煮15分钟,锅里同时放点生姜,料酒去腥。2、羊皮捞出切成1厘米宽的条。3、再放入高压锅中压10分钟。然后放在冷水中浸泡。4、羊皮沥干水后,放...
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孜然羊腿怎么做-孜然羊腿的做法
  • 孜然羊腿怎么做-孜然羊腿的做法

  • 食材明细主料羊半骨(10根)辅料豆瓣酱(适量)辣椒(适量)中辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)孜然羊腿的做法步骤1、羊半骨用开水捞去血水。锅下油白砂糖傲糖色。下羊半骨。2、放卤料包。生姜。大蒜。3、盐巴,鸡精,味精。胡椒粉。老抽。4、卤一个小时。取出羊半骨。沥干。下油锅。放入...
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孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)辅料孜然(适量)芝麻(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)柠檬汁(适量)姜片(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,盐(一点入味即可)挤入些柠檬汁,放入拍松的姜片腌渍(时间越长越好2、炒之前放淀粉...
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羊多多-孜然羊肉串的做法 孜然羊肉串 羊多多-孜然羊肉串怎么做
  • 羊多多-孜然羊肉串的做法 孜然羊肉串 羊多多-孜然羊肉串怎么做

  • “非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司,送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草,饮用清澈无污染矿泉水的放养羊,口感最佳、肉质紧实的羔羊,从屠宰到加工,全程恒温生产,全...
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孜然羊杂怎么做-孜然羊杂的做法
  • 孜然羊杂怎么做-孜然羊杂的做法

  • “麻辣干香,油而不腻。”食材明细主料羊心(1个)羊腰(1个)羊肺(1个)芹菜(1根)辅料菜籽油(1/2汤匙)红烧酱油(3茶匙)料酒(2茶匙)干海椒面(1茶匙)孜然粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)花椒面(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)小葱(3根)桔皮(少许)干海椒(少许)花椒(少许)老姜(少许)孜然(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然羊杂的做法步骤1、...
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