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关于鸡爪烧香锅豆腐的餐饮百科

鸡爪烧香锅豆腐怎么做-鸡爪烧香锅豆腐的做法
  • 鸡爪烧香锅豆腐怎么做-鸡爪烧香锅豆腐的做法

  • 食材明细主料香锅豆腐(400克)鸡爪(205克)辅料郫县豆瓣酱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡爪烧香锅豆腐的做法步骤1、食材:香锅豆腐、鸡爪(已清洗焯水剁开)、郫县豆瓣酱。2、将香锅豆腐拆开包装,放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入鸡...
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黄豆烧鸡爪怎么做-黄豆烧鸡爪的做法
  • 黄豆烧鸡爪怎么做-黄豆烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)黄豆(适量)啤酒(1厅)辅料料酒(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)花椒(适量)小米辣(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪焯水(有时间可以把指甲剪掉更佳)。2、锅中油预热,放入生姜炒香。3、放入鸡爪翻炒。4、放入...
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鱼香鸡爪的做法 【电饭锅版】鱼香鸡爪 鱼香鸡爪怎么做
  • 鱼香鸡爪的做法 【电饭锅版】鱼香鸡爪 鱼香鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(285克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)大料(2粒)剁椒(2勺)料酒(2勺)酱油(2勺)香醋(2勺)白糖(1勺半)盐(适量)酸辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼香鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、姜末、蒜末、大料、剁椒。2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、放入电饭锅里。4、接着,搁入...
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四季豆烧鸡爪怎么做-四季豆烧鸡爪的做法
  • 四季豆烧鸡爪怎么做-四季豆烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(290克)四季豆(120克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)四季豆烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、四季豆(已折段清洗)。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。4、接着,加适量的料酒。5...
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干豆豉烧鸡爪怎么做-干豆豉烧鸡爪的做法
  • 干豆豉烧鸡爪怎么做-干豆豉烧鸡爪的做法

  • “偶然的机会朋友请吃饭吃了一次干豆豉油麦菜,就喜欢上了干豆豉烧菜所散发出的的那种特别醇香的味道,于是乎就在超市里找啊找啊,终于找到了干豆豉,开始自己研究各种关于干豆豉的吃法,不管是蒸还是烧和炒,干豆豉都是绝佳的调味品。鸡爪含有丰富的胶原蛋白,多吃既能软化血管,又能美...
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锅烧豆腐怎么做-锅烧豆腐的做法
  • 锅烧豆腐怎么做-锅烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(350g)植物油(3勺)辅料鸡蛋(1只)淀粉(2勺)调料盐(1匙)葱姜(少许)生抽(2匙)醋(1匙)白糖(1匙)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)锅烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块,葱姜切片。2、淀粉放盘里,把豆腐放在淀粉里翻面都裹一层淀粉。3、鸡蛋加盐调匀,放入豆腐块(豆腐裹淀粉利于粘合鸡蛋),蘸...
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素鸡油豆腐卤鸡爪怎么做-素鸡油豆腐卤鸡爪的做法
  • 素鸡油豆腐卤鸡爪怎么做-素鸡油豆腐卤鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)素鸡(适量)油豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)花椒(适量)孜然(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素鸡油豆腐卤鸡爪的做法步骤1、姜蒜辣椒和香料准备。2、鸡爪剪去指甲...
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鲜虾老豆腐鸡爪煲怎么做-鲜虾老豆腐鸡爪煲的做法
  • 鲜虾老豆腐鸡爪煲怎么做-鲜虾老豆腐鸡爪煲的做法

  • 食材明细主料鲜虾(285克)鸡爪(500克)老豆腐(400克)辅料姜片(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)韩式辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾老豆腐鸡爪煲的做法步骤1、食材:鲜虾(已去虾须虾线清洗)、鸡爪(已清洗焯水)、老豆腐、姜片、蒜(已切碎)、韩式辣椒...
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油豆腐烧鸡爪怎么做-油豆腐烧鸡爪的做法
  • 油豆腐烧鸡爪怎么做-油豆腐烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料油豆腐(200克)鸡爪(250克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐烧鸡爪的做法步骤1、食材:油豆腐、鸡爪(已清洗焯水)、桂皮、八角。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、随后,将剁好的鸡爪下入清水锅中。4、接着...
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香菇烧鸡爪怎么做-香菇烧鸡爪的做法
  • 香菇烧鸡爪怎么做-香菇烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(240克)辅料香菇((新鲜)100克)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇烧鸡爪的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗切开)、鸡爪(已清洗焯水)、冰糖。2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。4、接...
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香辣鸡爪豆的做法 冬日下酒菜——香辣鸡爪豆 香辣鸡爪豆怎么做
  • 香辣鸡爪豆的做法 冬日下酒菜——香辣鸡爪豆 香辣鸡爪豆怎么做

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”。吃黄豆可令人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者,老人小孩使用的补益食品,青豆与黄豆的营养成分相似。这两种食材配在一起,既有营养又美味。尤其在寒冷的冬日,香醇细...
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一锅出俩菜红烧鸡爪豆腐的做法 一锅出俩菜:红烧鸡爪豆腐 一锅出俩菜红烧鸡爪豆腐怎么做
  • 一锅出俩菜红烧鸡爪豆腐的做法 一锅出俩菜:红烧鸡爪豆腐 一锅出俩菜红烧鸡爪豆腐怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(一盒)老豆腐(一盒)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(一个)大料(适量)红糖(适量)酱油(适量)老抽(少量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一锅出俩菜红烧鸡爪豆腐的做法步骤1、鸡爪剪去尖角洗净2、热锅入油,调小火,加入红糖,搅拌,融化3、放入姜蒜4、放入鸡爪,翻炒,加入适量酱...
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红烧土豆鸡爪怎么做-红烧土豆鸡爪的做法
  • 红烧土豆鸡爪怎么做-红烧土豆鸡爪的做法

  • “今天去超市碰到鸡爪搞特价,不到10块钱一斤,,买了2斤回来打算给家人里改善一下伙食,打算做个鸡爪煲吃,但在准备食材准备一半了才想起来做鸡爪煲要用的黄豆酱忘了买了,下去买又有点来不及了,只好把削了皮用刀切成块的土豆和处理好的鸡爪来做个简单快手,半个小时搞定的红烧土豆鸡...
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凤爪烧豆腐结怎么做-凤爪烧豆腐结的做法
  • 凤爪烧豆腐结怎么做-凤爪烧豆腐结的做法

  • “凤爪富含胶质,有美容养颜的功效,和豆腐结一同烧制,味道非常好。”食材明细主料凤爪(500g)豆腐结(100g)辅料葱(15g)姜(10g)酱油(10ml)美极鲜(5ml)白砂糖(5g)豆腐乳汁(适量)盐(适量)清水(适量)花生油(30ml)五香粉(3g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤爪烧豆腐结的做法步骤1、凤爪洗净。2、豆腐皮...
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烧鸡爪的做法 奋斗的鸡爪 烧鸡爪怎么做
  • 烧鸡爪的做法 奋斗的鸡爪 烧鸡爪怎么做

  • “第一次做鸡爪,一直想尝试,这次终于下定决心。还有一个原因就是;我不吃鸡爪,可是为了某人,勇于尝试。加油!名字叫奋斗的鸡爪,因为它和我一样在奋斗,我为新的尝试而奋斗,它是因为完全的奉献而奋斗,奉献给我们的肚子。”食材明细主料鸡爪(十个)辅料辣椒(若干)茴香(两个)生姜(若干片)盐(一勺)糖...
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鸡爪鲍鱼烧豆腐怎么做-鸡爪鲍鱼烧豆腐的做法
  • 鸡爪鲍鱼烧豆腐怎么做-鸡爪鲍鱼烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(8个)老豆腐(310克)鸡爪(3个)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)郫县豆瓣酱(适量)零卡糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡爪鲍鱼烧豆腐的做法步骤1、食材:鲍鱼、老豆腐、鸡爪(已清洗焯水)、姜片、香葱。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、将鸡爪放在案...
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香辣烧鸡爪怎么做-香辣烧鸡爪的做法
  • 香辣烧鸡爪怎么做-香辣烧鸡爪的做法

  • “十一,中秋放假就是吃喝玩乐为主,家人朋友团聚避免不了要喝点酒聊聊天,做为下酒菜鸡爪无论怎么做都是很受欢迎的,这次做了香辣烧鸡爪,香香辣辣下酒相当不错的。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)小米椒(适量)香菜(适量)冰糖(适量)八角(适量)姜(...
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香辣烧鸡爪的做法 你单身、可能是因为你不会做香辣烧鸡爪 香辣烧鸡爪怎么做
  • 香辣烧鸡爪的做法 你单身、可能是因为你不会做香辣烧鸡爪 香辣烧鸡爪怎么做

  • “世界上唯有爱与美食不能辜负也希望天下所有的女孩子都能遇见让你开开心心笑得最甜的那个人。”食材明细主料鸡爪(适量)小米椒(适量)啤酒(适量)冰糖(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)油(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣烧鸡爪的做法步骤1...
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香辣酱干烧豆腐的做法 【塔吉锅】香辣酱干烧豆腐 香辣酱干烧豆腐怎么做
  • 香辣酱干烧豆腐的做法 【塔吉锅】香辣酱干烧豆腐 香辣酱干烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(2块)小葱(少许)姜(少许)辅料生抽(2茶匙)香油(1茶匙)蚝油(2茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)黄豆酱(1茶匙)鸡精(少许)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱干烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切片2、锅中放少许油,放入姜片爆锅后,转小火,放入郫县豆瓣、黄豆酱、蚝油、生抽、香油、鸡精...
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香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法
  • 香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(215克)香葱(120克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清水(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、香葱(已去根洗净切段)2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入香葱翻炒翻炒。4、接着,合入剁好的鸡...
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黄豆酱烧鸡爪怎么做-黄豆酱烧鸡爪的做法
  • 黄豆酱烧鸡爪怎么做-黄豆酱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(二斤)辅料黄豆酱(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒香叶(适量)八角桂皮(适量)红椒(几个)葱(适量)大蒜(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆酱烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净。2、冷水下锅加入葱姜料酒焯水。3、焯好水的鸡爪过冷水清洗干净。4、珐...
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秘香红烧鸡爪怎么做-秘香红烧鸡爪的做法
  • 秘香红烧鸡爪怎么做-秘香红烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(12个)辅料蒜苔(1棵)盐(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)葱(1段)姜(1块)蒜(1个)八角(2个)桂皮(1个)糖(1勺)红辣椒(1段)绿辣椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)秘香红烧鸡爪的做法步骤1、准备好葱姜蒜,辣椒等调料,并将蒜苔切成碎沫~2、用剪刀把鸡爪的指甲剪掉并且清洗干净~3、...
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凤爪烧腐竹怎么做-凤爪烧腐竹的做法
  • 凤爪烧腐竹怎么做-凤爪烧腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(50克)凤爪(180克)辅料桂皮(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(1勺半)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤爪烧腐竹的做法步骤1、材料:腐竹(已泡发)、凤爪(已焯)、桂皮2、将已泡发的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将已焯的凤爪放在案板上剁开...
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土豆烧鸡爪怎么做-土豆烧鸡爪的做法
  • 土豆烧鸡爪怎么做-土豆烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(210克)土豆(205克)辅料桂皮(适量)大料(适量)干辣椒(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、桂皮、大料、冰糖。2、将土豆放在案板上切成块,鸡爪剁开。3...
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五香红烧鸡爪的做法 令人爱不释口的美味-------五香红烧鸡爪 五香红烧鸡爪怎么做
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