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关于莴苣拌鸡肝怎么做的餐饮百科

莴苣拌鸡肝怎么做-莴苣拌鸡肝的做法
  • 莴苣拌鸡肝怎么做-莴苣拌鸡肝的做法

  • “冬天吃热拌菜。”食材明细主料莴苣(250g)鸡肝(适量)调料食盐(1g)鸡精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣拌鸡肝的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、切块。3、鸡肝切块。4、锅烧开水。5、放莴苣和鸡肝焯水。6、莴苣变色即可,倒掉热水,放食盐。7、放鸡精。8、拌匀即可。9、成...
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莴苣荸荠炒鸡肝怎么做-莴苣荸荠炒鸡肝的做法
  • 莴苣荸荠炒鸡肝怎么做-莴苣荸荠炒鸡肝的做法

  • “不知道荸荠是否可以搭配,就是有这个就放进来了。”食材明细主料鸡肝(100g)荸荠(几个)莴苣(80g)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣荸荠炒鸡肝的做法步骤1、处理干净的荸荠和莴苣切片。2、清水煮的鸡肝取两块。3、😏厚片。4、锅烧开水,放荸荠和莴苣...
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凉拌莴苣丝怎么做-凉拌莴苣丝的做法
  • 凉拌莴苣丝怎么做-凉拌莴苣丝的做法

  • “现在正是莴苣大量上市的季节,从刚开始三块多一斤,到现在一块钱买一根,买了十根,回家腌起来慢慢吃,剩下的,切成丝凉拌,开胃下饭、非常爽口。”食材明细主料莴苣(3个半根)辅料盐(1匙)干红辣椒(4个)蒜(1头)白糖(1匙)白芝麻(适量)调料白醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)花生油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)...
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清拌莴苣怎么做-清拌莴苣的做法
  • 清拌莴苣怎么做-清拌莴苣的做法

  • “莴苣营养丰富,含有蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。尤其钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡,夏季人体无机盐流失严重,多食可有效补...
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炝拌莴苣怎么做-炝拌莴苣的做法
  • 炝拌莴苣怎么做-炝拌莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)辅料辣椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莴苣的做法步骤1、先打皮,然后用刀切成小片。2、放水焯出过凉,加上辣椒油。盐。3、原汁原味,我家孩子娘,最喜欢的一道青菜,我就多做点。...
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莴苣叶猪肝粥怎么做-莴苣叶猪肝粥的做法
  • 莴苣叶猪肝粥怎么做-莴苣叶猪肝粥的做法

  • “莴苣叶子一直不舍得作为厨余扔掉。类似油麦菜的味道和口感,据说还很有营养。早餐,用莴苣叶做一份猪肝粥,既营养美味又爽口饱腹。”食材明细主料莴苣叶(100克)猪肝(100克)白粥(500克)姜(小许)食盐(2克)辅料鸡精(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣叶猪肝粥的做法步骤1、剩白粥2...
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莴苣木耳拌鸡丝怎么做-莴苣木耳拌鸡丝的做法
  • 莴苣木耳拌鸡丝怎么做-莴苣木耳拌鸡丝的做法

  • “今天我就给大家推荐一道凉拌菜---莴苣木耳拌鸡丝。采用荤素搭配的原则,将这两种食材与高蛋白低脂肪的鸡丝相配,用凉拌的方法制作,质地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分发挥营养和排毒的双重功效。我们平时要多吃些能让有利于我们排出体内毒素的食物,这样才能让我们...
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呛拌莴苣丝怎么做-呛拌莴苣丝的做法
  • 呛拌莴苣丝怎么做-呛拌莴苣丝的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)辅料青红椒(1个)配料生抽(1小勺)香醋(2小勺)盐(适量)花椒粒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)呛拌莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮,切成细丝,备用。2、青红椒切细丝,一并放入开水氽烫,捞出放入盘中备用。3、起油锅,放入花椒粒若干,爆香后,关火,将花椒粒捞出。4、将炸...
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凉拌莴苣怎么做-凉拌莴苣的做法
  • 凉拌莴苣怎么做-凉拌莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(一根)辅料小葱(适量)调料糖(两勺)盐(一勺)鸡精(半勺)香油(半勺)油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣的做法步骤1、莴苣去皮切片切丝,放入大一些的盘中,便于搅拌。2、加入盐,鸡精,糖,香油,小葱。3、取适量油加热,倒在小葱上。4、搅拌均匀放置片刻,也可以放冰箱,更...
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莴苣炒猪肝怎么做-莴苣炒猪肝的做法
  • 莴苣炒猪肝怎么做-莴苣炒猪肝的做法

  • “一直很喜欢莴苣的香味,去市场看到必买的蔬菜。搭配猪肝,既补血还美味。”食材明细主料猪肝(200克)莴苣(1根)食用油(2汤匙)食盐(1克)鸡精(1克)辅料大蒜(几瓣)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝2、切片3、冷水下锅焯水,水开再煮1分钟4、冷水洗去浮末5、...
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炝拌莴苣丝怎么做-炝拌莴苣丝的做法
  • 炝拌莴苣丝怎么做-炝拌莴苣丝的做法

  • “拯救没有胃口的你,来一盘绝对的胃口大开。”食材明细主料莴苣(1根)辅料红辣椒(5个)花椒粒(适量)生抽(2茶匙)香醋(2茶匙)砂糖(1茶匙)鸡精(适量)香油(几滴)花生油(半勺)盐(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮。2、切成等量的细丝。3、炒锅中加入适量清水煮...
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炝拌莴苣条怎么做-炝拌莴苣条的做法
  • 炝拌莴苣条怎么做-炝拌莴苣条的做法

  • “莴笋,又名莴苣,又到莴苣上市的季节,莴笋口感脆嫩鲜香,作菜肴可荤可素,可煮可炒可拌,真是想咋吃就咋吃哈~~~!同事从乡下带来她妈妈自已种的蔬菜,应该算是有机蔬菜了吧,要知道,超市里有机蔬菜贵到天价哈~~~~!”食材明细主料莴苣(适量)辅料干红辣椒(适量)蒜(二瓣)熟腰果(适量)油(适量)盐(适量)微...
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莴苣拌油条怎么做-莴苣拌油条的做法
  • 莴苣拌油条怎么做-莴苣拌油条的做法

  • “自己炸的油条,一次没吃完就用来拌着吃了。以前去饭店吃过黄瓜拌油条,当时家里没有黄瓜只有莴苣,就用莴苣来拌了,效果差不多都挺好吃的。”食材明细主料莴苣(1根)油条(3根)辅料芝麻酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣拌油条的做法步骤1、莴苣去皮斜切片2、水开焯烫1分...
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莴苣拌木耳怎么做-莴苣拌木耳的做法
  • 莴苣拌木耳怎么做-莴苣拌木耳的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)木耳(100克)辅料红尖椒(1段)大蒜(数瓣)配料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴苣拌木耳的做法步骤1、材料:莴苣1根,水发木耳100克,红尖椒一段装饰。调料:盐、生抽、香油少许。2、木耳提前用凉水泡发洗净。3、木耳去除根部,撕成小片,锅中烧...
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拌莴苣蒜苔 拌莴苣蒜苔怎么做-拌莴苣蒜苔的做法 小菜一碟
  • 拌莴苣蒜苔 拌莴苣蒜苔怎么做-拌莴苣蒜苔的做法 小菜一碟

  • “每到莴苣、蒜台上市的季节,总爱做几次^_^搭配吃早餐,相当美味!”食材明细主料莴苣(2000g)蒜苔(1000g)小米辣(250g)辅料生抽(400g)老抽(50g)陈醋(150g)花生油(100g)花椒(10g)白糖(30g)鸡精(10g)盐(20g)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)拌莴苣蒜苔的做法步骤1、莴苣去皮切段、蒜苔辣椒冼净。2、分...
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爆莴苣猪肝怎么做-爆莴苣猪肝的做法
  • 爆莴苣猪肝怎么做-爆莴苣猪肝的做法

  • “现在正是吃莴苣的季节,莴苣是我比较喜欢吃的蔬菜之一!”食材明细主料莴苣(1根)猪肝(少量)辅料蒜片(少量)姜末(若干)蚝油(1匙)料酒(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)白醋(2勺)淀粉(2勺)生姜汁(2勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆莴苣猪肝的做法步骤1、莴苣刨皮切片,猪肝切薄片,猪肝先用加白醋的清水浸泡...
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凉拌莴苣的做法 简单小凉菜----凉拌莴苣 凉拌莴苣怎么做
  • 凉拌莴苣的做法 简单小凉菜----凉拌莴苣 凉拌莴苣怎么做

  • “莴苣含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者,具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲...
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辣拌莴苣丝怎么做-辣拌莴苣丝的做法
  • 辣拌莴苣丝怎么做-辣拌莴苣丝的做法

  • “蔬菜清炒或者凉拌是最适合它的方式,偶尔呢,也可以重口味来调剂下,譬如我家,基本和辣隔绝,但如果LG不在家吃饭,我肯定会做辣菜,让自己解解辣瘾。”食材明细主料莴苣(1根)辅料青红尖椒(适量)配料蒜头(1个)食用油(适量)白醋(适量)麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣...
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凉拌莴苣的做法 夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋 凉拌莴苣怎么做
  • 凉拌莴苣的做法 夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋 凉拌莴苣怎么做

  • “一个一直都比较喜欢的快手凉菜,凉拌莴苣(莴笋)夏日里的快手菜,清脆爽口。”食材明细主料莴苣((莴笋)1根)蒜头(两瓣)红甜椒(半只)调料香油(1勺)鸡精(适量)盐(少许)生抽(适量)耗油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣的做法步骤1、莴苣(莴笋)心洗净去皮,红甜椒、蒜头洗净备用。2、莴苣...
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凉拌莴苣笋怎么做-凉拌莴苣笋的做法
  • 凉拌莴苣笋怎么做-凉拌莴苣笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料枸杞(适量)虾皮(适量)小胡萝卜(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣笋的做法步骤1、莴苣笋去皮,切成薄片2、锅做水,水开后放入莴苣片焯水后,马上捞出3、放入冰水中,使莴苣片彻底凉透4、小碗中放入适量盐、糖、...
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火腿拌莴苣怎么做-火腿拌莴苣的做法
  • 火腿拌莴苣怎么做-火腿拌莴苣的做法

  • “朋友自己加工的火腿,味道相当相当干。切一块来拌着吃。”食材明细主料莴苣(1根)火腿(适量)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(1g)香覃(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿拌莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打丝。3、胡萝卜打丝,坑谁下锅。4、水开放莴苣丝。5、取一块火腿。6、切...
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拌拉皮莴苣怎么做-拌拉皮莴苣的做法
  • 拌拉皮莴苣怎么做-拌拉皮莴苣的做法

  • “夏季的凉菜,每天吃都不烦。所以天天变着花样拌凉菜,凉拌拉皮莴苣来了。”食材明细主料莴苣(100克)拉皮(干)(10克)辅料盐(适量)生抽(3克)醋(3克)香菜(3克)胡萝卜(8克)孜然粉(1克)食用油(适量)蒜(5瓣)花椒粒(5粒)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌拉皮莴苣的做法步骤1、原料:莴苣切丝、拉...
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凉拌莴苣叶怎么做-凉拌莴苣叶的做法
  • 凉拌莴苣叶怎么做-凉拌莴苣叶的做法

  • 食材明细主料莴苣叶(适量)辅料油醋汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣叶的做法步骤1、新鲜的莴笋剥出叶子,洗净,煮锅内注水烧开,然后放入莴笋叶。2、焯烫三十秒。3、捞出过凉,攥出水分。4、切成小段儿。5、准备油醋汁,随吃随拌,适合减肥的人。6、成品图!...
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凉拌莴苣丝的做法 快手菜——凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝怎么做
  • 凉拌莴苣丝的做法 快手菜——凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝怎么做

  • “每天吃着油腻的荤菜,是不是很想吃点爽口小菜,那就跟着我一起来学做这道凉拌莴苣丝,不仅简单易学,而且特别适合没有时间的上班族快速做菜!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加我的个人微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都会发布新菜谱哦!”食材明细主料莴苣(2根)辅料...
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鸡蛋番茄拌莴苣嫩叶怎么做-鸡蛋番茄拌莴苣嫩叶的做法
  • 鸡蛋番茄拌莴苣嫩叶怎么做-鸡蛋番茄拌莴苣嫩叶的做法

  • “莴苣性凉,味苦甘,归胃,小肠经,可以利尿,对于小便不利、尿血有辅助食疗作用。莴苣还具有通乳的作用,对于乳汁不通有辅助食疗作用。莴苣性凉,可以清热解毒,对虫蛇咬伤、肿毒有益。莴苣还号称天然胰岛素,最适合糖尿病人食用。买的新鲜莴苣,嫩叶用来生吃,个人觉得比生菜好吃。”食材明...
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