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关于如何制作麻辣藕片的餐饮百科

麻辣藕片的做法 如何制作麻辣藕片 麻辣藕片怎么做
  • 麻辣藕片的做法 如何制作麻辣藕片 麻辣藕片怎么做

  • 食材明细主料藕(适量)猪肉末(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣藕片的做法步骤1、藕去皮洗净切片。2、沾一层淀粉。3、油温五成热下锅炸。4、炸制金黄色捞出,油温升高在复炸一次。5、...
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家庭版大辣片的做法 如何制作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎么做
  • 家庭版大辣片的做法 如何制作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎么做

  • 食材明细主料油豆皮(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然(适量)白芝麻(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)超辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版大辣片的做法步骤1、油豆皮泡软控干水分。2、油温五成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出控油。4、容器中放入一勺粗辣椒粉,一勺细辣椒粉,一勺...
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麻辣藕片的做法 【贵州】麻辣藕片 麻辣藕片怎么做
  • 麻辣藕片的做法 【贵州】麻辣藕片 麻辣藕片怎么做

  • “贵州麻辣藕片老干妈是贵州特产,也是大家非常喜欢的调味料。用老干妈拌藕片更是美味!”食材明细主料藕(一段)老干妈(两茶匙)辅料味极鲜酱油(一茶匙)鸡粉(少许)盐(二分之一茶匙)蒜泥(适量)葱花(适量)米醋(适量)花椒油(半茶匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣藕片的做法步骤1、藕切片洗...
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具体是如何制作的-到底什么是冰镇麻辣烫
  • 具体是如何制作的-到底什么是冰镇麻辣烫

  • 都说大学食堂的菜是中国第九大菜系,各种各样稀奇古怪的菜肴都会在大学食堂里出现,比如油炸芒果,鸡蛋炒香蕉,火龙果鸡蛋汤等等,都是你意想不到惊讶万分的菜肴。而最近新出了一款“黑暗料理”,叫做冰镇麻辣烫,很多小伙伴都觉得特别的惊奇,麻辣烫怎么做成冰镇的呢?下面小编就来告诉大...
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如何制作狗粮
  • 如何制作狗粮

  • 每一位爱狗人士都为自己的狗狗买过很多狗粮,为了狗狗的健康也看了很多文章、听了不少评论,对市场上的狗粮有褒有贬;越来越对那包装精美的狗粮是越来越不放心,说明书上说得很悬乎,谁知道那些黑糊糊的颗粒里面究竟包含些什么成分;所以自己做狗粮才是对狗狗健康的保障。不会加入...
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如何制作麻婆豆腐
  • 如何制作麻婆豆腐

  • 豆腐是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,因为它的味道是非常的好,而且它主要是由豆类食品做成的,而豆类食品是我们大家平时也很爱吃的一种食物,因为它们的营养价值非常的高,那我们就来了解一下如何制作麻婆豆腐。如何制作麻婆豆腐麻婆豆腐食材明细豆腐一块、400克牛肉末、5...
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酸甜麻辣藕片怎么做-酸甜麻辣藕片的做法
  • 酸甜麻辣藕片怎么做-酸甜麻辣藕片的做法

  • “酸甜麻辣藕片,热着吃,冷着吃都可以,还可以当零食吃。。。简单美味”食材明细主料莲藕(2节)辅料葱(两根)大蒜(5瓣)花椒(一把)干红辣椒(30根)八角(一颗)配料米醋(3汤匙)生抽(2汤匙)白糖(2汤匙)盐(1茶匙)清水(3汤匙)鸡精(1/4汤匙)微辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜麻辣藕片的做法步骤1、准备好莲...
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麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎么做
  • 麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎么做

  • “一道快手小炒,简单,实惠,经济”食材明细主料莲藕(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净2、切薄片,放入清水中加少许盐,浸泡片刻,捞出控水备用3、葱白切段,葱叶切末,姜蒜切末,辣椒切碎4...
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制作麻婆豆腐如何不碎
  • 制作麻婆豆腐如何不碎

  • 豆腐在下锅炒之前,需要放在水中焯烫,这样可以避免豆腐破碎。制作麻婆豆腐使用的火候不宜过大,这样也可以避免豆腐破碎。制作麻婆豆腐的过程中,不要随意搅动锅中的豆腐,以免影响豆腐的完整度。制作麻婆豆腐使用的豆腐,最好选择嫩豆腐,做出来的麻婆豆腐口味会更滑嫩。...
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麻辣火锅底料如何制作?
  • 麻辣火锅底料如何制作?

  • 火锅是我们中国人。最常吃,也是最爱吃的一种传统美食。由于中餐的广泛传播,火锅甚至流传到了欧美等国家,深受欧美国家人的喜爱。在我们国家,火锅分为很多种类。由于科技和技术的不断发展。最近几年还衍生出了许多新型的火锅。比如泰式火锅,奶茶火锅等等。但是如何炒火锅底料呢...
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麻辣藕片怎么做-麻辣藕片的做法
  • 麻辣藕片怎么做-麻辣藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(1根)辅料辣椒面(2勺)花椒粉(半勺)孜然粉(半勺)五香粉(半勺)白芝麻(2勺)调料白醋(1勺)生抽(4勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣藕片的做法步骤1、莲藕去皮,清洗干净。2、莲藕切薄片。3、将藕片泡水里冲洗一下淀粉。4、烧水水开后放入藕片,加一...
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凉拌麻辣藕片怎么做-凉拌麻辣藕片的做法
  • 凉拌麻辣藕片怎么做-凉拌麻辣藕片的做法

  • “#莲藕#俗话说:秋天吃莲藕,活到九十九;那今天就跟大家分享一道莲藕简单又好吃的做法,麻辣鲜香,脆爽开胃,真的非常地好吃又下饭;喜欢吃莲藕的赶紧试做起来吧~~~”食材明细主料莲藕(1瓣)调料蒜头(1瓣)葱绿(6根)白芝麻(少许)麻辣川香汁(1勺)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻辣藕片的...
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如何制作虾酱
  • 如何制作虾酱

  • 虾酱,是我们国家没海地区最常用的调味料之一,是经过发酵制成而成的,它气味芳香,深受大众的喜爱,虾酱当中含有丰富的蛋白质和钙质,可以补充人体所需要的元素,那么虾酱这么好吃又营养是怎么制作的呢?今天我们就来学习如何制作虾酱。一、如何制作虾酱1、做法鲜虾洗净沥水称下重量,然...
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如何制作烤翅
  • 如何制作烤翅

  • 随着社会的不断发展,人们的生活水平的不断提高,很多人都非常喜欢吃烤翅。小编小时候去公园烧烤的时候,烤翅是必不可少的,现在,科技的发达,我们都能在家里做烤翅了,而且味道绝对不比烧烤时的差呢。那么,如何制作烤翅呢?如何制作烤翅惹味烤鸡翅材料:鸡翅6个调料:盐1小匙、红糖2大匙、...
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如何调制肉馅-如何制作肉馅
  • 如何调制肉馅-如何制作肉馅

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)调制肉馅的做法步骤1、猪肉沫500克2、打入一个鸡蛋3、放入料酒、盐、鸡精、生抽。4、加入黑胡椒粉(没有和不喜欢黑胡椒的朋友可以不放)5、放入...
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如何制作辣椒油
  • 如何制作辣椒油

  • 炎热的夏天即将到来,天气一热总少不了凉拌菜,俗话说,一份凉拌菜如果缺了辣椒油的搭配是没有灵魂的,小编在夏天就喜欢吃妈妈自制的凉拌青瓜、凉拌土豆丝、凉皮等美食,把食材跟其他调味料混合后,最后加上独制的辣椒油,真的是让人胃口大开,下面教大家如何自制辣椒油。有没有无辣不欢...
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麻辣拌藕片怎么做-麻辣拌藕片的做法
  • 麻辣拌藕片怎么做-麻辣拌藕片的做法

  • 食材明细主料藕(1节)辅料小葱(适量)配料醋(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)香油(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣拌藕片的做法步骤1、藕切成片2、葱蒜切成末3、将藕片焯熟4、捞出藕片,放到碗里。5、将热油泼到辣椒面里,做成油辣椒。6、把葱末...
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小米辣如何制作辣椒酱
  • 小米辣如何制作辣椒酱

  • 将小米辣晒干,然后放入搅拌机中搅碎,准备打算和姜,搅碎,起锅烧油,将小米辣放入加入麻椒分翻炒,然后放入蒜和生姜翻炒,做好放入冰箱中冷藏发酵即可。小米辣可以做成小米辣土豆丝,小米辣泡椒炒魔芋,蒜蓉小米辣金针菇,小米辣炒牛肉等等。...
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如何制作寿司
  • 如何制作寿司

  • 寿司有很多种,不同寿司的做法也不太一样。比如说常见的三文鱼寿司,三文鱼寿司做法是比较简单的,首先要准备热的米饭,然后在米饭中加入寿司醋进行搅拌,接着将三文鱼切好,然后把搅拌好的米饭分成一团一团的,再把三文鱼放到每一团米饭上即可。...
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响油酸辣藕片的做法 如何制作响油酸辣藕片 响油酸辣藕片怎么做
  • 响油酸辣藕片的做法 如何制作响油酸辣藕片 响油酸辣藕片怎么做

  • “冬天天气冷,穿得多运动少。北方有暖气,这屋里屋外一热一冷,人很容易上火、着凉。要想避免这个,除了把屋里的窗子打开多通风,让温度降一降,最主要的要在饮食上多注意。虽然刺激性的食物要少吃,但是太素淡没胃口,吃得少更容易抵抗力下降。怎么办?其实很好办,一顿饭荤素搭配、清淡和...
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如何制作酱肉
  • 如何制作酱肉

  • 酱肉是一种用酱油制作成的猪肉,颜色看起来非常的漂亮,能够勾引人们的食欲呢。而且酱肉的营养价值也是非常高的,有利于补充蛋白质。不过,很多人对于如何制作酱肉不是特别的了解,因此,让我们一起来看看下面这篇文章吧。如何制作酱肉1.将酱油,黄酒,白砂糖倒入锅中,再加入香料和白砂糖...
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如何制作辣椒油-辣椒油
  • 如何制作辣椒油-辣椒油

  • 食材明细主料粗辣椒粉(一大勺)细辣椒粉(一大勺)辅料姜(一块)蒜(一把)花椒(适量)八角(四个)葱(一截)白芝麻(4匙)盐(半小勺)鸡精(半小勺)十三香(半小勺)桂皮(两根)香叶(三片)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)如何制作辣椒油的做法步骤1、准备好配料。2、辣椒面中加入盐,鸡精和十三香搅拌均匀(我买的现...
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汤圆如何制作
  • 汤圆如何制作

  • 面团和好后,裹入馅料即可。汤圆是历史悠久的小吃,制作的食材包括糯米粉、清水、猪油、南瓜、黑芝麻、白糖等。汤圆的口味比较多,制作馅料的食材也会稍有不同。做好的汤圆可以直接煮,也可以放在冰箱冷冻一会再煮。吃不完的汤圆,可以放在冰箱冷冻保存,随吃随取比较方便。...
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冰沙如何制作
  • 冰沙如何制作

  • 沙冰是用刨冰机刨碎制成的,入口即化,所以沙冰成为了夏季必备的美食,夏季大家都偏爱酸酸甜甜的东西,这样可以使全身心都能感觉到轻松,那在炎炎夏日不想出门的时候,自己在家如何制作呢?下面请看冰沙如何制作的方法。冰沙如何制作一、水蜜桃冰沙1、材料水蜜桃罐头果肉3片、水蜜桃罐...
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如何制作辣椒酱
  • 如何制作辣椒酱

  • 制作辣椒酱首先要购买辣椒,先用水将买回来的辣椒清洗干净,然后用刀将辣椒剁碎,越碎越好,要注意在剁辣椒的过程中不要被辣椒辣到手。接着取几个大蒜剥皮切碎,将其剁成蒜泥,紧接着在剁好的辣椒中加入蒜泥和盐,最后一起放进干净的容器中,十几天后便可以取出食用。...
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