当前位置:味味甜 >

关于鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾的餐饮百科

蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法 鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾 蒜蓉酱汁烤鲜虾怎么做
  • 蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法 鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾 蒜蓉酱汁烤鲜虾怎么做

  • “鲜虾加上蒜蓉酱汁烤制,鲜美极啦😍”食材明细主料鲜虾(20只)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜蓉(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)花生油(适量)姜末(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法步骤1、鲜虾20只,剪去虾须,用牙签挑去虾线,洗净控水...
  • 5355
蒜蓉烤虾怎么做-蒜蓉烤虾的做法
  • 蒜蓉烤虾怎么做-蒜蓉烤虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料大蒜(适量)调料蚝油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烤虾的做法步骤1、大虾清洗干净,开背去虾线。2、大蒜剁末,下锅炒香。3、加入蚝油继续翻炒。4、炒出香味即可。5、用刀压一下虾背放入铺好锡纸的烤盘中。6、加入蒜蓉酱。7、烤箱预热,180°...
  • 32134
豉汁蒜蓉蒸鲜鲍怎么做-豉汁蒜蓉蒸鲜鲍的做法
  • 豉汁蒜蓉蒸鲜鲍怎么做-豉汁蒜蓉蒸鲜鲍的做法

  • 食材明细主料鲜鲍鱼(适量)辅料蒜蓉(适量)香葱(适量)配料豉油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒜蓉蒸鲜鲍的做法步骤1、鲜鲍鱼刷洗干净,勺子挖出肉,出去筋膜内脏。2、打十字花刀,肉放回壳中。豉油蚝油少许调成味汁。3、鲍鱼冷藏20分钟左右,旺火蒸一分钟,撒蒜蓉浇上...
  • 5880
沙拉酱蒜蓉烤虾怎么做-沙拉酱蒜蓉烤虾的做法
  • 沙拉酱蒜蓉烤虾怎么做-沙拉酱蒜蓉烤虾的做法

  • “平时烤虾一般都只用蒜蓉,因为这样已经很想很好吃了,但是今天,按照小朋友提的要求,要在虾身抹上沙拉酱。试了一下,哇,这口感真不是盖的,太好吃了!大家可以试试,非常简单。我用了阿根廷红虾,挺大个的。也可以用常见的基围虾罗氏虾等,味道都非常棒!”食材明细主料阿根廷红虾(5只)辅料蒜(1...
  • 23130
蒜蓉烤虾串的做法 冬日自制蒜蓉烤虾串 蒜蓉烤虾串怎么做
  • 蒜蓉烤虾串的做法 冬日自制蒜蓉烤虾串 蒜蓉烤虾串怎么做

  • “冬天想吃虾的时候,便不自然地想起了烧烤,于是就手痒地做了道蒜蓉烤虾,用烤箱做的虽然没有碳烤的那种自然风味,但胜在方便、不容易焦。”食材明细主料鲜虾(1斤)柠檬(1个)香菜(20克)麻油(1汤匙)椒盐(4分之一勺)盐(4/1勺)辅料大蒜(50克)橄榄油(50ml)葱(20克)黑胡椒碎(4克)蚝油(1小勺)蒜香(口味)烧(工艺)...
  • 30648
蒜蓉酱炒虾怎么做-蒜蓉酱炒虾的做法
  • 蒜蓉酱炒虾怎么做-蒜蓉酱炒虾的做法

  • 食材明细主料对虾(适量)辅料蒜蓉酱(适量)孜然粉(适量(或孜然))料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉酱炒虾的做法步骤1、对虾去头开背,去虾线2、这里要强调一下,蒜蓉酱是天津利民牌的从小吃到大,别的味都不对3、孜然和孜然粉随意品牌,散装也可,不放也行,随意啊,腌制半小时左右,...
  • 24363
鲜蒸芙蓉虾怎么做-鲜蒸芙蓉虾的做法
  • 鲜蒸芙蓉虾怎么做-鲜蒸芙蓉虾的做法

  • “有人说,把生活的点滴记录下来告诉别人,叫做晒幸福我想说,真实的记录生活的每个瞬间,用一颗感恩的心把爱的感悟和喜悦跟身边的人分享,这才是真正的热爱生活,享受人生~~一辈子不长,对身边的人好点,因为下辈子不一定遇上。学会感恩、珍惜眼前人、珍惜现在的生活,这何尝不是现在这个...
  • 10984
蒜蓉虾的做法 零失败味极鲜蒜蓉虾 蒜蓉虾怎么做
  • 蒜蓉虾的做法 零失败味极鲜蒜蓉虾 蒜蓉虾怎么做

  • 食材明细主料蒜(半个)海虾(500g)辅料朝天椒(1个)白酒(1ml)香油(10ml)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾的做法步骤1、海虾洗净开背,倒入三滴白酒去腥,建议剝壳。制作蒜茸:大蒜剁碎下少许盐,食用香油倒锅加二成热,倒入蒜泥、辣椒备用。(如图)2、烤箱上下管200度预热五分钟,虾表面刷一...
  • 16957
蒜蓉鲜虾尾怎么做-蒜蓉鲜虾尾的做法
  • 蒜蓉鲜虾尾怎么做-蒜蓉鲜虾尾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(310克)辅料蒜头(2个)姜末(适量)调料料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉鲜虾尾的做法步骤1、食材:鲜虾、蒜头。2、姜末。3、将蒜头剥去蒜皮放入搅蒜机里。4、盖上盖,搅碎。5、开盖,待用。6、将鲜虾去头去虾线清洗清洗,捞出。7、起锅倒油烧热,下入...
  • 23479
蒜蓉番茄㸆虾的做法 蒜蓉番茄㸆虾#海鲜# 蒜蓉番茄㸆虾怎么做
  • 蒜蓉番茄㸆虾的做法 蒜蓉番茄㸆虾#海鲜# 蒜蓉番茄㸆虾怎么做

  • “营养价值100克可食用虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏...
  • 12013
蒜蓉辣酱虾怎么做-蒜蓉辣酱虾的做法
  • 蒜蓉辣酱虾怎么做-蒜蓉辣酱虾的做法

  • “喜欢用酱料入菜,就像这道菜,蒜味道的酱香+虾的味道,好吃的不得了,一上桌就被疯抢……鲜虾大量上市了,那咱就好好品尝吧”食材明细主料大虾(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱虾的做法步骤1、材料:大...
  • 28616
蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做
  • 蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做

  • “鲜之味,吾所欲也”食材明细主料大虾(适量)泰椒(少许)辣椒(少许)辅料蒜(5瓣)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉椒盐虾的做法步骤1、将大虾去掉,虾枪、虾须和虾线,洗净,用料酒腌制15分钟。2、将腌制好的虾,倒去多余的汁液,裹上淀粉抓匀。3、起锅热油,油稍微多一些,没过虾,放入大虾炸制...
  • 21497
蒜蓉粉丝烤虾的做法 笑哈哈之蒜蓉粉丝烤虾 蒜蓉粉丝烤虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝烤虾的做法 笑哈哈之蒜蓉粉丝烤虾 蒜蓉粉丝烤虾怎么做

  • “吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。虾在过年都会是一个吉祥菜式,比如烤虾等,因为虾寓意着每天都哈哈笑,笑哈哈。过年一道虾,每年...
  • 13642
蒜蓉烤大虾怎么做-蒜蓉烤大虾的做法
  • 蒜蓉烤大虾怎么做-蒜蓉烤大虾的做法

  • “蒜蓉虾是的汉族传统名菜,属于菜系。此菜色香味俱全,深受广东人喜爱。做法也简单,作为一道家常菜,广受各家庭欢迎,我今天也来分享下,我个人的做法,这次用的是烤箱烤的。”食材明细主料大虾(一斤)姜(适量)蒜蓉(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉烤大虾...
  • 11760
蒜蓉丝瓜鲜虾盅怎么做-蒜蓉丝瓜鲜虾盅的做法
  • 蒜蓉丝瓜鲜虾盅怎么做-蒜蓉丝瓜鲜虾盅的做法

  • “一个个虾球躺在丝瓜盅里,瞧瞧那翘起的红红的小尾巴是不是特招人爱呢!丝瓜有通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。丝瓜汁有“美容水”之誉,具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩...
  • 14852
蒜蓉粉丝蒸虾的做法 鲜美可口的蒜蓉粉丝蒸虾 蒜蓉粉丝蒸虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法 鲜美可口的蒜蓉粉丝蒸虾 蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

  • “蒜蓉粉丝蒸虾是将大虾经过特殊的烹饪过程,上锅蒸制而成,蒸的大虾口感更加的鲜美,加上粉丝的爽滑入味,简单做成一道亮眼的宴客菜,色香味俱全。”食材明细主料鲜虾(14只)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、虾清洗...
  • 12505
蒜蓉烤大虾的做法 【蒜蓉烤大虾】 蒜蓉烤大虾怎么做
  • 蒜蓉烤大虾的做法 【蒜蓉烤大虾】 蒜蓉烤大虾怎么做

  • “生活在沿海城市,鱼、虾、海鲜自然不是稀罕东西。但是,能够吃到天然野生的海货却不是很容易,尤其鱼虾,基本都是养殖。只是想想饲养的那些添加剂,什么避孕药、催大剂....就足以让人望而却步了,有两年的时间了,除了青岛当地的立虾,基本上没购买过市场上的其他虾类,再有就是托朋友出...
  • 15531
蒜蓉羊鲜虾怎么做-蒜蓉羊鲜虾的做法
  • 蒜蓉羊鲜虾怎么做-蒜蓉羊鲜虾的做法

  • “鱼羊和而为鲜,虾羊一起更是不输其味道,佐以简单的蒜蓉料汁,更是激发出两者的本有滋味,鲜上加鲜。如在底部铺上一层薄薄的龙口粉丝,吸饱渗出的虾羊汤汁,吃起来必是更加美味!”食材明细主料海白虾(12只)羊肉(150g)香葱(少许)白洋葱(50g)香菜(50g)金针菇(100g)辅料大蒜(80g(蒜茸料汁))蒸鱼豉油(30g...
  • 12475
蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲怎么做-蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法
  • 蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲怎么做-蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料金针菇(400g)粉丝(30g)鲜虾(750g)辅料大蒜(一头半)葱花(适量)调料花生油(100毫升)猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(一小勺)味精(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法步骤1、鲜虾去头,对半分开。2、金针菇洗干净备用。3、葱花切好备用。4、粉...
  • 19847
蒜蓉烤鲜虾怎么做-蒜蓉烤鲜虾的做法
  • 蒜蓉烤鲜虾怎么做-蒜蓉烤鲜虾的做法

  • “鲜虾营养丰富,平时炒着吃蒸着吃花样繁多,这次用九阳KX—32J99电烤箱做了烤鲜虾,效果出乎意料的好,上色均匀,温度稳定,烤出的虾颜色非常漂亮,鲜嫩可口,简单易做,方便快捷又美味的烤箱菜!”食材明细主料虾(500克)蒜(80克)橄榄油(50克)蚝油(5克)蒸鱼豉油(2克)辅料盐(4克)姜片(10克)料酒(10克)辣椒(5克...
  • 18185
蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法 蒜蓉辣酱不嘎嘣虾 蒜蓉辣酱嘎嘣虾怎么做
  • 蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法 蒜蓉辣酱不嘎嘣虾 蒜蓉辣酱嘎嘣虾怎么做

  • 食材明细主料嘎嘣虾(500克)蒜蓉(10克)辅料糖(1匙)料酒(0.2匙)蒜蓉辣酱(1勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法步骤1、将活蹦乱跳的嘎嘣虾清洗干净沥干水份备用2、准备原材料嘎嘣虾、蒜蓉辣椒酱、新鲜的蒜蓉3、锅中放入底油加热放入蒜蓉爆香4、放入嘎嘣虾同时放...
  • 12102
茄汁鲜虾肉酱意面怎么做-茄汁鲜虾肉酱意面的做法
  • 茄汁鲜虾肉酱意面怎么做-茄汁鲜虾肉酱意面的做法

  • 食材明细主料螺旋意面(适量)番茄(适量)香菇(适量)瘦肉(适量)大葱(适量)红萝卜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蕃茄酱(适量)水(适量)姜粉(适量)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁鲜虾肉酱意面的做法步骤1、螺旋意面备用2、所需食材准备就绪3、意面煮熟捞出,软硬程度根据自己...
  • 17303
蒜蓉粉丝烤虾的做法 【山东】蒜蓉粉丝烤虾 蒜蓉粉丝烤虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝烤虾的做法 【山东】蒜蓉粉丝烤虾 蒜蓉粉丝烤虾怎么做

  • “在山东东南沿海,海鲜非常鲜美,过年时在山东虾是不可缺少的一道年夜菜,这个虾是腌制好用烤箱烤的,味道非常棒,也可以用蒸锅蒸制,风味各不相同”食材明细主料粉丝(50g)蒜(1头)鲜虾(16只)辅料姜丝(5g)生抽(30g)青尖椒(1个)蚝油(5g)料酒(20g)白砂糖(5g)老抽(5g)醋(2g)胡椒粉(1g)小葱(1棵)红尖椒(1个)蒜香(口味)...
  • 4685
鲜香蒜蓉虾怎么做-鲜香蒜蓉虾的做法
  • 鲜香蒜蓉虾怎么做-鲜香蒜蓉虾的做法

  • “蒜香浓郁,鲜香可口,入味十足,超级美味!”食材明细主料虾(600克)蒜(100克)辅料白糖(1中勺)调料料酒(2大勺)生抽(2大勺)盐(1小勺)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香蒜蓉虾的做法步骤1、虾处理干净沥干水分备用。2、把蒜切成碎末。3、起锅烧油,把虾倒入锅中翻炒变色后盛出。4、炒锅里倒...
  • 12393
蒜蓉虾酱秋葵怎么做-蒜蓉虾酱秋葵的做法
  • 蒜蓉虾酱秋葵怎么做-蒜蓉虾酱秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(9个)辅料虾酱(3汤匙)蒜瓣(6个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾酱秋葵的做法步骤1、秋葵洗净2、焯水3、切去秋葵顶部蒂4、蒜蓉虾酱5、锅内少许油放入蒜蓉虾酱炒香6、装盘蘸着秋葵吃...
  • 21685
专题