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- “儿子的宵夜。”食材明细主料粉丝（50克）小油豆腐（20克）火腿肠（2根）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐火腿粉丝汤的做法步骤1、食材：粉丝、小油豆腐、火腿肠。2、将火腿肠撕去包装放在案板上切成片，待用。3、接着，将小油豆腐下入清水...
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- 食材明细主料猪肉（300克）干豆腐（300克）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝干豆腐的做法步骤1、干豆腐切成粗丝备用2、猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟3、热锅入油,放入肉丝4、翻炒至变色5、在放入干豆腐,加半...
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- 食材明细主料鸡胸肉（适量）豆腐（适量）辅料杏鲍菇（适量）火腿（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料：鸡胸肉。2、材料：豆腐。3、杏鲍菇及火腿切片。4、鸡胸切丝用淀粉，料酒，酱油腌制...
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- 食材明细主料火腿丝（适量）鱿鱼丝（适量）豆腐丝（适量）辅料辣椒丝（适量）配料盐（适量）油（适量）黑豆豉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿鱿鱼豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝，鱿鱼丝，火腿丝，辣椒丝。2、鱿鱼丝放进清水里洗去咸味，再放进热油锅里翻炒片刻。3、再放进豆腐丝炒匀，。4、...
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- ““煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜、咸火腿，味道相当地不错。”食材明细主料干豆腐（300克）小白菜（300克）火...
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- “现在天气忽冷忽热易感冒，吃点大蒜可抗菌，大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。但是大蒜也不易吃得太好，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用。”食材明细主料大蒜（250克）猪肉（50克）豆腐干（3块）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大蒜...
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- “东北，肥沃的黑土，曾经是农人唯一的糊口来源~开春，各种豆谷种子撒入大地，入秋，会收获满仓囤粮~进冬，就可以整日老婆孩子热炕头..现今，你可能认为，是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知，一年中有半天时间，是枯木无芽寸草不长的严寒气候~蔬菜在秋，冬，春三季是非常难求的~大豆通...
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- “我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎，各种有大豆做的美食也很多.干豆腐是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干。干豆腐的食用方法很多。除了可以...
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