![咸鱼豆腐煲怎么做-咸鱼豆腐煲的做法]( "咸鱼豆腐煲怎么做-咸鱼豆腐煲的做法")
- 食材明细主料鸡肉（30克）豆腐（100g）辅料咸鱼（20克）香菜（20g）葱（20g）生抽（1勺）水淀粉（适量）姜丝（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鱼豆腐煲的做法步骤1、咸鱼去骨，鸡肉切粒2、豆腐焯水捞出沥干水分3、锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼煸香4、下鸡肉煸香5、填入水烧开6、加入豆腐，生抽7、勾...
- 20346
![正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法]( "正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
- 14556
![烤鱼哪里的最正宗]( "烤鱼哪里的最正宗")
- 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
- 28082
![咸菜鱼腐煲怎么做-咸菜鱼腐煲的做法]( "咸菜鱼腐煲怎么做-咸菜鱼腐煲的做法")
- 食材明细主料潮州咸菜（1包）鱼腐（250g）辅料生蚝（6个）粉丝（1把）蒜（3瓣）植物油（2勺）五花肉（50g）红葱头（1个）姜（4片）小葱（2根）调料生抽（1.5勺）老抽（0.5勺）蚝油（1勺）鱼露（1勺）白糖（1匙）白胡椒粉（1/2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸菜鱼腐煲的做法步骤1、生蚝取出蚝肉，洗净。2、潮州咸菜斜切成片。3、粉丝...
- 10427
![还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦]( "还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦")
- 豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。酿豆腐，属于是豆腐比较特殊的一种做法，不知道大家有没有...
- 17475
![豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗]( "豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗")
- 豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪一带最为知名，经常在上海出没的朋友们一定都吃过上海的...
- 28767
![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
- 26008
![。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃！小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
- 16516
![学鸡公煲哪里最正宗]( "学鸡公煲哪里最正宗")
- 鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦，在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气，鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可，不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最正宗1.十道餐饮熟食技术培训该学校专注于饮食培训，能够...
- 25782
![咸鱼蒸豆腐的做法 私房咸鱼蒸豆腐 咸鱼蒸豆腐怎么做]( "咸鱼蒸豆腐的做法 私房咸鱼蒸豆腐 咸鱼蒸豆腐怎么做")
- “咸鱼我一般喜欢蒸着吃，觉得这样最出味。”食材明细主料咸鱼（一条）豆腐（250克）辅料葱（10克）蒜（10克）姜（10克）配料醋（5克）酱油（5克）蚝油（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净提前浸泡5小时以上，取出切成块。2、豆腐切片。3、一层层垫在碗的底部。4、再在...
- 14083
![鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做]( "鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料鱼头（500g）辅料豆腐（300g）调料料酒（10g）鸡精（5g）味精（30g）盐（2g）豆瓣酱（10g）甜面酱（10g）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净，从中间切一刀，不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅，把豆腐煎至两面发黄后铲出，放入砂锅。4、将鱼头入锅，煎至变色...
- 7317
![咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做-咸鱼鸡粒豆腐煲的做法]( "咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做-咸鱼鸡粒豆腐煲的做法")
- 食材明细主料咸鱼（1小块）鸡大腿（2只）辅料豆腐（4块）姜末（少许）配料料酒（1匙）水淀粉（小半碗）香油（几滴）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼鸡粒豆腐煲的做法步骤1、咸鱼蒸熟后，去皮去刺，撕成小块。2、鸡腿去皮去骨切小丁用白胡椒粉，料酒和少许水淀粉和丁点盐拌腌15分钟3、豆腐切成小四方...
- 15558
![咸鱼头冻豆腐煲怎么做-咸鱼头冻豆腐煲的做法]( "咸鱼头冻豆腐煲怎么做-咸鱼头冻豆腐煲的做法")
- “今天是三八女人节，祝女性朋友节日快乐！上一道减肥食谱，愿大家健康、美丽、快乐无比！过完年，想必很多人家都会有腊鱼腊肉的还没消耗掉，我家还有婆婆给腌的腊鱼，老年人讲究个完完整整，每年冬天都要腌全鱼，鱼肉好吃，鱼头也不能浪费呀，用这咸鱼头炖冻豆腐可是绝配！冻豆腐是由新鲜豆腐冷...
- 15983
![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
![哪里的煲仔饭最正宗]( "哪里的煲仔饭最正宗")
- 煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1.开心老婆煲仔饭开心老婆煲仔饭是上海的一个煲仔饭品牌...
- 7560
![最正宗煲仔饭是哪里的]( "最正宗煲仔饭是哪里的")
- 作为一种特色美食，煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响，赢得了许多消费者的喜爱和青睐，发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌，从其年度业绩分析来看，煲仔饭行业是发展的较为不错的，吸引了许多加盟商前来加盟。下面，小编将为大家分析最正宗煲仔饭是哪里的。最正宗煲仔饭是...
- 11983
![咸蛋黄豆腐煲怎么做-咸蛋黄豆腐煲的做法]( "咸蛋黄豆腐煲怎么做-咸蛋黄豆腐煲的做法")
- 食材明细主料咸鸭蛋（1枚）内酯豆腐（1盒）辅料小葱（适量）淀粉（适量）调料麻油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄豆腐煲的做法步骤1、熟的咸蛋敲碎，分离出蛋黄和蛋清。2、分别将蛋黄和蛋清切碎备用。3、内酯豆腐切碎泡盐水5分钟后捞出沥干水分。4、锅中放油，油7成热后，倒入切碎...
- 29348
![烤鱼哪里最正宗]( "烤鱼哪里最正宗")
- 烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面，小编将为大家分析烤鱼哪里...
- 9588
![正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法]( "正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法")
- “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的，那就是用生菜包着吃。今天...
- 10871
![如何做煲仔饭最正宗呢]( "如何做煲仔饭最正宗呢")
- 煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢，让我们一起来学习一下吧。一、如何做煲仔饭之做法一原料：排...
- 27057
![茄子豆腐咸鱼煲怎么做-茄子豆腐咸鱼煲的做法]( "茄子豆腐咸鱼煲怎么做-茄子豆腐咸鱼煲的做法")
- “家乡的海鲜多，在鱼汛期，鱼往往也比较便宜，在没有空调的年代，爸妈都是按照传统的方法，把鱼用盐腌起来，到夏天休渔期吃。所以，现在我们家吃茄子咸鱼煲，都成习惯了。茄子咸鱼煲，茄子吸足了鱼的鲜味，变的特别好吃！很不错的下酒菜！”食材明细主料咸青鱼（350克）豆腐（1块）茄子（1条）辅料油（适量）糖（...
- 8494
![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
- 25922
![咸肉河蚌豆腐煲怎么做-咸肉河蚌豆腐煲的做法]( "咸肉河蚌豆腐煲怎么做-咸肉河蚌豆腐煲的做法")
- “说到这个菜，之前吃过不过是在无锡的时候。后来到上海后，很少吃咸肉这类，因为北方人觉得好好的五花肉腌了再吃，真是糟蹋。不过后来就喜欢了这种特殊的味道。上周宝山的项目要卖车位了，中午点了美兰湖边上饭店的咸肉河蚌煲，觉得不错，于是抱着所吃必自作，师夷长技以致夷的抱负，就晚...
- 24457
![茨菰咸菜豆腐煲怎么做-茨菰咸菜豆腐煲的做法]( "茨菰咸菜豆腐煲怎么做-茨菰咸菜豆腐煲的做法")
- 食材明细主料茨菰（4个）辅料豆腐（200g）腌咸菜（适量）配料姜（5g）盐（5g）油（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茨菰咸菜豆腐煲的做法步骤1、1.将买来的茨菰去掉外皮和根部的须子后洗净，切成片；咸菜洗过去掉部分咸味，横向切成宽条；豆腐切块备用。2、2.大火烧热炒锅中的油至七成热，放入咸菜，...
- 15559
![西红柿鱼最正宗的做法]( "西红柿鱼最正宗的做法")
- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就应这位小伙伴的要求，来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
- 6692
味味甜
