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关于红烧肉黄花菜的餐饮百科

红烧肉黄花菜如何做简单又好吃
  • 红烧肉黄花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟红烧肉黄花菜一道家常美食,说起红烧肉很多人都喜爱吃,外面色彩浓郁,肥瘦相间的五花肉,搭配红烧酱料,吃起来嫩滑不油腻,再放入营养价值高的黄花菜,营养更加全面,黄花菜吸收肉汁后,变得更加香软,十分受普罗大众的喜爱...
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肉丁榨菜烧黄花鱼怎么做-肉丁榨菜烧黄花鱼的做法
  • 肉丁榨菜烧黄花鱼怎么做-肉丁榨菜烧黄花鱼的做法

  • “肉丁榨菜烧黄花鱼,是一道营养均衡,味道鲜美的家常菜。鱼的脂肪含量不较少,烧鱼的时候加入点动物脂肪,可以使成菜的味道加以提升,鱼吸收了肉香味,口感很饱满,而肉丁也增加了鱼的鲜香。加入了榨菜,可以去腻,增加鲜味,还可以减去盐的用量。还能给鱼添加一丝的清香。”食材明细主料黄...
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红烧中黄花鱼怎么做-红烧中黄花鱼的做法
  • 红烧中黄花鱼怎么做-红烧中黄花鱼的做法

  • “补硒,抗癌男女老少皆宜。过敏体质哮喘病人慎用。”食材明细主料中黄花鱼(6条)西红柿(1到2个)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(15至25毫升)红辣壳(1个)花椒(12颗)冰糖(4颗)胡椒粉(适量)醋(少许)香菜(2棵)香葱(2棵)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧中黄花鱼的做法步骤1、洗净鱼,所有内脏黑...
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黄花菜千张结烧五花肉怎么做-黄花菜千张结烧五花肉的做法
  • 黄花菜千张结烧五花肉怎么做-黄花菜千张结烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(325克)千张结(165克)黄花菜(30克)辅料桂皮(适量)八角(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄花菜千张结烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、千张结、黄花菜(已提前泡发清洗)、桂皮、八角。2、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。3、接着,搁入...
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红烧五花肉的做法 红烧肉红烧五花肉 红烧五花肉怎么做
  • 红烧五花肉的做法 红烧肉红烧五花肉 红烧五花肉怎么做

  • “很郁闷,怎么也拍不出那个镜头外看见的效果,气死了。老公一块一块的往嘴里放,快吃完了我还是不知道拍!但是真的很好吃哟!我把步骤慢慢地详细的写出来。也是答应了一位姐姐,哈哈”食材明细主料五花肉(2盒)大葱(适量)大料(适量)花椒(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)食盐(适量)白胡椒(适量)姜粉(适...
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五花肉烧黄花的做法 【东北】五花肉烧黄花 五花肉烧黄花怎么做
  • 五花肉烧黄花的做法 【东北】五花肉烧黄花 五花肉烧黄花怎么做

  • “这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。”食材明细主料五花肉(100克)黄花菜(400克)辅料油(1汤匙)盐(5克)蚝油(1汤匙)味精(少许)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧黄花的做法步...
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家常红烧黄花鱼-红烧黄花鱼
  • 家常红烧黄花鱼-红烧黄花鱼

  • “朋友快递来很多鱼还有火锅的丸子从很小的时候开始就很爱吃鱼所以你们懂得,果断从鱼开始本来做了带去第二天上课吃的结果临时有事儿没有去,就拿来当午餐了我滴妈呀久违的两碗饭,主要肉嫩,刺少,喜欢吃鱼的可以私信我介绍朋友给你们认识啊”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料干...
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红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼(烧黄鱼) 红烧黄花鱼怎么做
  • 红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼(烧黄鱼) 红烧黄花鱼怎么做

  • “材料:黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法:1、调烧汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺,搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后,用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀,撒上淀粉3、锅中放油,7成热将鱼下锅炸4、鱼两面炸至金黄色后放入切好的葱姜蒜。出香味后浇...
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红烧黄鱼的做法 【鲁菜】--红烧黄鱼 红烧黄鱼怎么做
  • 红烧黄鱼的做法 【鲁菜】--红烧黄鱼 红烧黄鱼怎么做

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料红椒(1个)面粉(20克)香菜(1棵)配料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)料酒(20毫升)白糖(30克)醋(25毫升)老抽(5毫升)生抽(10毫升)盐(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(5毫升)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧黄鱼的做法步骤1、先将黄鱼洗净,去鳞。2、去掉内脏,一面斜切三刀...
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红烧黄花鱼怎么做-红烧黄花鱼的做法
  • 红烧黄花鱼怎么做-红烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(一条)辅料姜(适量)调料猪油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼清洗干净,划几刀加入适量盐,黄酒,姜末提前腌制十分钟。2、热锅入猪油,放入腌好的黄花鱼中火煎至。3、一面芭至金黄色翻面煎另一面。4...
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黄花菜烧肉骨怎么做-黄花菜烧肉骨的做法
  • 黄花菜烧肉骨怎么做-黄花菜烧肉骨的做法

  • 食材明细主料肉骨(520克)黄花菜(50克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄花菜烧肉骨的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)2、黄花菜(已泡发清洗)3、干辣椒、大料、冰糖4、烧锅倒油烧热,下入肉骨翻炒翻炒。5、接着,搁入干辣椒、...
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红烧小黄花怎么做-红烧小黄花的做法
  • 红烧小黄花怎么做-红烧小黄花的做法

  • 食材明细主料小黄花鱼(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)芹菜叶(适量)生抽(适量)香醋(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧小黄花的做法步骤1、小黄花洗净。2、材料如下。3、锅子烧热放入小鱼。4、两面煎至金黄色。5、加入适量开水和材料。6、加入适量生抽...
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红烧五花肉的做法 【闽菜】--红烧五花肉 红烧五花肉怎么做
  • 红烧五花肉的做法 【闽菜】--红烧五花肉 红烧五花肉怎么做

  • “这道菜的特色:酱红鲜亮,酥嫩味美。香甜可口,肥而不腻,瘦而不柴。爱美的女士吃了还能起到美容的目的。”食材明细主料带皮五花肉(600克)辅料葱段(20克)姜片(10克)蒜末(20克)配料花生油(25克)酱油(30克)料酒(20克)冰糖(30克)八角(2枚)桂皮(1段)盐(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧五花肉的...
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红烧肉的做法 红烧肉(黄花菜) 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红烧肉(黄花菜) 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料黄花菜(50g)红辣椒(3个)冰糖(60g)料酒(100g)一品鲜酱油(50g)盐(适量)红方乳(2块)生姜(50g)水发香菇(6粒)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、将五花肉切块,焯水备用。2、热锅下冷油,放生姜,冰糖熬糖色。3、将五花肉下锅翻炒上色,依次加入调料4、加...
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黄花红烧排骨怎么做-黄花红烧排骨的做法
  • 黄花红烧排骨怎么做-黄花红烧排骨的做法

  • “老娘快八十岁的人,总闲不住,每年都种些黄花送给我们姐妹们。我家仨只特别挑剔,每年黄花不知道怎么做,那仨只才愿意吃。差不多,到最后黄花都放坏了,扔掉。每年都很糟蹋了老娘的心血,内心对老娘充满歉意。今年灵机一动,用黄花试烧了一次排骨,那仨只差点没把盘给啃了!”食材明细主料...
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黄花菜烧五花肉怎么做-黄花菜烧五花肉的做法
  • 黄花菜烧五花肉怎么做-黄花菜烧五花肉的做法

  • “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、...
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黄花木耳烧肉的做法 【黄花木耳烧肉】 黄花木耳烧肉怎么做
  • 黄花木耳烧肉的做法 【黄花木耳烧肉】 黄花木耳烧肉怎么做

  • “黄花菜含有丰富的脑及神经系统所需要的营养物质,具有“安五脏、利心志、明目”的功效。木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多。猪肉的营养及功效就不用多说了,地球人都知道。经常食用此菜,有健脑安神,增加智力的作用。”...
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红烧黄花鱼块怎么做-红烧黄花鱼块的做法
  • 红烧黄花鱼块怎么做-红烧黄花鱼块的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(700克)辅料蒜苗(适量)青椒(三个)干辣椒(2个)姜(适量)鸡蛋(一个)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧黄花鱼块的做法步骤1、准备好食材。2、黄花鱼去掉鱼鳞和鱼鳃,清洗干净,切成块(用鸡蛋液抓匀)蒜苗切成小段、青椒斜切成...
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红烧大黄花鱼怎么做-红烧大黄花鱼的做法
  • 红烧大黄花鱼怎么做-红烧大黄花鱼的做法

  • “黄花鱼属于海鱼,肉质鲜嫩,清甜,刺少,清蒸、红烧都很好吃,泡椒红烧,加入适量番茄酱,酸酸甜甜,味道很好。”食材明细主料大黄花鱼(1条)辅料泡椒(适量)葱(适量)香菜(适量)姜(少许)花椒(少许)调料食盐(适量)蚝油(1匙)酱油(1匙)蕃茄酱(1匙)豆豉酱(1匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧大黄花鱼的做法...
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红烧大黄花怎么做-红烧大黄花的做法
  • 红烧大黄花怎么做-红烧大黄花的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(2条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(3勺)醋(1勺)糖(1勺)香油(半勺)麻油(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧大黄花的做法步骤1、黄花鱼去麟。2、切花刀。3、擦干一身上的水。4、两面煎金黄。5、翻面。6、准备好的调料。7、锅中加油,加姜,放入一半蒜,和葱。8...
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红烧黄花魚怎么做-红烧黄花魚的做法
  • 红烧黄花魚怎么做-红烧黄花魚的做法

  • “今日立冬,有吃饺子的习俗。再做一道红烧黄花魚,其颜色红润、味道香浓、肉质鲜嫩、一道立冬美味佳肴。”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料生抽(适量)红烧酱油(适量)料酒(适量)姜丝(适量)食用油(适量)葱段(适量)五香粉(适量)蒜蓉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)红烧黄...
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花氏红烧肉-红烧肉
  • 花氏红烧肉-红烧肉

  • “老公和儿子都喜欢吃肉肉,一致要求要我做红烧肉来吃吃。但家家户户做红烧肉的做法各不相同,这是我花鱼儿家的红烧肉。所以,我儿子将这道菜菜命名为【花氏红烧肉】不为过吧。。。”食材明细主料五花肉(325克)辅料桂皮(适量)大料(适量)啤酒(500毫升)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧...
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红烧小黄花鱼怎么做-红烧小黄花鱼的做法
  • 红烧小黄花鱼怎么做-红烧小黄花鱼的做法

  • “黄花鱼分为二类,一类是大黄花鱼,一类是小黄花鱼。黄花鱼又名黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量...
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黄花菜烧猪肉怎么做-黄花菜烧猪肉的做法
  • 黄花菜烧猪肉怎么做-黄花菜烧猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(275克)黄花菜(55克)辅料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜烧猪肉的做法步骤1、食材:猪肉(已焯水)、黄花菜(已泡发清洗)2、将已焯水的猪肉放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。4、接着,合入已清洗好的黄...
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黄花菜百叶结烧猪肉怎么做-黄花菜百叶结烧猪肉的做法
  • 黄花菜百叶结烧猪肉怎么做-黄花菜百叶结烧猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(325克)百叶结(165克)黄花菜(30克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄花菜百叶结烧猪肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、百叶结、黄花菜(已提前泡发清洗)、桂皮、八角。2、起锅倒油烧热,下入猪...
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