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关于土豆辣子炒虾段的做法的餐饮百科

土豆辣子炒虾段怎么做-土豆辣子炒虾段的做法
  • 土豆辣子炒虾段怎么做-土豆辣子炒虾段的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)土豆(适量)辣子(适量)辅料八角(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆辣子炒虾段的做法步骤1、青虾洗净去壳去头去虾线,切成小段儿,土豆去皮,线椒洗净。2、改一下刀。3、锅内放油烧热然后放入一个八角爆香,接着放入虾段,...
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青虾土豆炒辣子怎么做-青虾土豆炒辣子的做法
  • 青虾土豆炒辣子怎么做-青虾土豆炒辣子的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)土豆(两个)辣椒(一个)辅料盐(少许)自然鲜酱油(适量)玉米油(适量)姜片(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青虾土豆炒辣子的做法步骤1、青虾去虾枪虾线,洗净备用。2、土豆去皮切成片,放入清水中浸泡一会儿除去淀粉。3、青辣椒洗净切成小块。4、姜一块切成片。5...
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土豆炒虾的做法 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾 土豆炒虾怎么做
  • 土豆炒虾的做法 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾 土豆炒虾怎么做

  • “参加美食天下的试用申请,又一次让我惊喜哈---当一包【加拿大野生北极虾】快递到家时,迫不及待的就想吃呢。从北京到江苏的最南端,怎么也得2--3天吧?虽然虾都已经解冻了,但是,虾的鲜味没有变,虾肉还是那么的结实,细嫩,虾的品质依旧.用了土豆条炒虾,鲜中带香,下酒配饭都不错。”食材...
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土豆青椒炒虾段怎么做-土豆青椒炒虾段的做法
  • 土豆青椒炒虾段怎么做-土豆青椒炒虾段的做法

  • “十几分钟搞定的一道家常菜,虾的红润,青椒的透绿,土豆的金黄,完美搭配估计没有人会拒绝吧!😄😄😄”食材明细主料青虾(适量)土豆(一个)青椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆青椒炒虾段的做法步骤1、食材备齐:青虾解冻,土豆去皮,青椒去蒂,洗净。...
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土豆炒青虾怎么做-土豆炒青虾的做法
  • 土豆炒青虾怎么做-土豆炒青虾的做法

  • “百吃不厌的家常菜,我家必备品!”食材明细主料青虾(数只)土豆(两个)辅料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)八角(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炒青虾的做法步骤1、青虾数只,解冻。2、去虾线,食袋,虾须,一分为二切开。3、两个土豆去皮洗净切成片,放清水中浸泡去除淀粉,控水。4、热...
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青虾炒辣子怎么做-青虾炒辣子的做法
  • 青虾炒辣子怎么做-青虾炒辣子的做法

  • 食材明细主料青虾(12只)青辣椒(两个)辅料玉米油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青虾炒辣子的做法步骤1、准备食材:青虾剪去虾枪,开背,挑去虾线,放入少许盐,料酒,胡椒粉腌制一下去腥(这一步忘拍了,用的是以前的图)。2、青辣椒洗净。3、切成滚刀块...
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豆豉辣炒茄子土豆片怎么做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法
  • 豆豉辣炒茄子土豆片怎么做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法

  • “我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油,就是先用盐腌制一下,腌制出水分;再裹上层淀粉后放入锅中,不用油炸我改为油煎,煎至表面微微焦黄即可盛出;而土豆呢,我们也切成片后也放入锅中煎一下,这样煎过的土豆定型且熟的快。最后将煎过的...
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辣炒土豆丝怎么做-辣炒土豆丝的做法
  • 辣炒土豆丝怎么做-辣炒土豆丝的做法

  • “夏天到了,土豆大量上市,价格越来越便宜,一堆土豆还值不了几个钱,用辣椒炒上一盘卷上煎饼就能吃好几个。做了这么多年的土豆丝,不知道什么原因,从来没有做出过像饭店那种清脆爽口的滋味。偶尔在视频中看到一个大厨炒的土豆丝,今天也照着做起来,的确爽口清脆、美味好吃!特意买了二...
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土豆片炒辣子怎么做-土豆片炒辣子的做法
  • 土豆片炒辣子怎么做-土豆片炒辣子的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)尖椒(2个)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(20ml)白糖(5g)料酒(5ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒辣子的做法步骤1、两个小土豆洗净,青尖椒洗净,土豆去皮切成片,放在水中泡洗去,多余的淀粉,青尖椒去蒂切块。2、锅中放油烧热,将土豆片控干水分放入锅中炒土...
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辣子鸡炒土豆怎么做-辣子鸡炒土豆的做法
  • 辣子鸡炒土豆怎么做-辣子鸡炒土豆的做法

  • “是鲁南地区的一道家宴名菜,因为百家百味。一般都是在亲朋好友的家里聚会才品尝到真滋味。主要是火候与调料的掌握。”食材明细主料鲜土鸡块(整只)辅料葱片(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)花椒(适量)茴香(适量)小土豆(适量)配料老抽(适量)香醋(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟...
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虾泥土豆丸子怎么做-虾泥土豆丸子的做法
  • 虾泥土豆丸子怎么做-虾泥土豆丸子的做法

  • “因为宝宝还小,吃不了整只虾。就学着把虾变着法烧了”食材明细主料虾(适量)土豆(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)隔夜馒头(适量)原味(口味)未知(难度)虾泥土豆丸子的做法步骤1、土豆削皮切块大火蒸熟!2、蒸土豆的时候就可以将新鲜的虾去壳去虾线,剁成虾泥!3、蒸好的土豆控干水,放入...
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辣炒土豆片怎么做-辣炒土豆片的做法
  • 辣炒土豆片怎么做-辣炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料青椒尖(0.5个)小米辣(0.3g)香菜(0.2)调料盐(0.3g)鸡精(0.2g)蚝油(0.6g)醋(0.1g)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)辣炒土豆片的做法步骤1、土豆切菱形片。2、蒜切片辣椒切菱形片香菜切段。3、锅内放油蚝油蒜片香菜段辣椒片同土豆片一同清炒!小窍门焯水不要太过...
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土豆炒虾怎么做-土豆炒虾的做法
  • 土豆炒虾怎么做-土豆炒虾的做法

  • “小侄女吃饭问题一直是她爸妈头疼的问题,但每次来我家都吃的香喷喷,而且从不需要我喂她,还把菜里的汤汁还搅拌到白米饭里去,小家伙那叫吃的一个香啊,一会会就把一碗饭吃完了。特意发了个小视频给她爸妈,她爸妈看了之后就说以后归你养吧!”食材明细主料北极虾(8只)土豆(2个)辅料食用...
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土豆辣子炒虾怎么做-土豆辣子炒虾的做法
  • 土豆辣子炒虾怎么做-土豆辣子炒虾的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)土豆(适量)辣椒(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆辣子炒虾的做法步骤1、青椒切成小块。2、土豆切厚片,放入清水里浸泡,除去淀粉。3、青虾去虾枪虾须虾线,备用。4、锅内放油烧热,放...
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鲜辣土豆虾的做法 #鲜虾#鲜辣土豆虾 鲜辣土豆虾怎么做
  • 鲜辣土豆虾的做法 #鲜虾#鲜辣土豆虾 鲜辣土豆虾怎么做

  • “土豆,它可是几乎人人都爱的菜,把它和大虾放在一起两都相互提鲜,相互借味。”食材明细主料土豆(1个)大虾(9只)辅料干辣椒(2个)大蒜(5瓣)姜片(少许)食用油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜辣土豆虾的做法步骤1、土豆去皮洗净切成滚刀块,这样做能让土豆更加入味,2、大蒜去皮...
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土豆炒鲜虾 怎么做-土豆炒鲜虾 的做法
  • 土豆炒鲜虾 怎么做-土豆炒鲜虾 的做法

  • 食材明细主料土豆(155克)鲜虾(240克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒鲜虾的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、鲜虾(已清洗)、香葱2、将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的...
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土豆辣子怎么做-土豆辣子的做法
  • 土豆辣子怎么做-土豆辣子的做法

  • “土豆炒辣子是一道在普通不过的家常菜,从小吃到大,无论是素炒还是放肉片炒,家里炒的,食堂炒的,甚至饭馆炒的都是大人孩子爱吃的家常菜,尤其是夏天,要用辣味重的辣椒来炒土豆才好吃。炒出来的菜有的颜色淡黄土豆,绿辣椒,颜色分明,有的颜色偏重,我今儿炒的就是放了酱油颜色重,适合就米...
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土豆青虾炒辣子怎么做-土豆青虾炒辣子的做法
  • 土豆青虾炒辣子怎么做-土豆青虾炒辣子的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)土豆(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆青虾炒辣子的做法步骤1、青虾去头去虾线洗净备用。2、土豆去皮洗净青椒洗净。3、青椒切成小块儿。4、土豆切片放入清水里浸泡一会儿控水。5、锅内放油烧热,放入青...
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青椒豌豆炒虾段怎么做-青椒豌豆炒虾段的做法
  • 青椒豌豆炒虾段怎么做-青椒豌豆炒虾段的做法

  • 食材明细主料青虾(五只)青椒(一个)豌豆(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒豌豆炒虾段的做法步骤1、青虾五只在清水中解冻。2、去头部虾壳,保留虾身的壳食袋,虾线,一分为二。3、青椒一个洗净切成块儿,忘拍了一步。4、豌豆备好(我是提前冷...
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土豆炒虾球怎么做-土豆炒虾球的做法
  • 土豆炒虾球怎么做-土豆炒虾球的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)青虾(适量)线椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆炒虾球的做法步骤1、青虾解冻剥出虾仁。2、开背去线,从脊背处深开刀,留虾尾,这样做出的虾球很漂亮的。3、土豆去皮洗净,线椒洗净备用。4、土豆切成片,放在清水里浸泡除...
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子姜葱段豆腐怎么做-子姜葱段豆腐的做法
  • 子姜葱段豆腐怎么做-子姜葱段豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(两块)辅料子姜(两块)调料葱段(适量)小红椒(适量)橄榄油(适量)盐(适量)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜葱段豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、放入少许橄榄油下锅煎豆腐。3、豆腐切成条。4、倒入少许橄榄油放入豆腐下锅煎。5、翻面煎。6、煎至金黄旁边...
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磷虾土豆丸子怎么做-磷虾土豆丸子的做法
  • 磷虾土豆丸子怎么做-磷虾土豆丸子的做法

  • “南极磷虾看似个头小小的,但是营养确是及其丰富的。南极磷虾是已发现的蛋白质含量最高的生物,是地球上最大的动物蛋白库,其体内动物蛋白含量高达50%以上,一只南极磷虾(0.5g)所含的蛋白质相当于5g牛肉的蛋白质含量。磷虾体内还含有7种人体必需的氨基酸,磷虾在极低温的生存环境下...
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虾仁炒土豆怎么做-虾仁炒土豆的做法
  • 虾仁炒土豆怎么做-虾仁炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)虾仁(135克)辅料干辣椒(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒土豆的做法步骤1、材料:土豆(已洗净)、虾仁(已清洗)2、干辣椒(已剪碎)、葱段3、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片,待用。4、随后,将切好的土豆...
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虾皮炒辣子怎么做-虾皮炒辣子的做法
  • 虾皮炒辣子怎么做-虾皮炒辣子的做法

  • “夏天的一道小菜,以前到了夏天,这个小菜几乎天天出现在家家的餐桌上。美味又下饭。这个菜用哪种辣椒都可以,只要有辣味的辣椒都行。”食材明细主料尖椒(适量)辣椒(适量)辅料虾皮(适量)小米椒(适量)调料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒辣子的做法...
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肉段烧土豆茄子怎么做-肉段烧土豆茄子的做法
  • 肉段烧土豆茄子怎么做-肉段烧土豆茄子的做法

  • “肉段烧茄子是东北典型的一道美味,在饭店的餐桌上是食客们常点的一道热菜。在自己家里,可以不受食材限制,还可以加入土豆,青椒,有点像加了猪肉的地三鲜。不过,虽然好吃,因为食材都是经过高温油炸的,所以它的油脂含量可是极高的,三高人群是不建议多吃的。毕竟健康最重要。”食材明...
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