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关于自制酸奶的最正宗做法的餐饮百科

自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(100ml)酸奶(10ml)辅料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、把制作的容器清洗消毒备用,准备纯牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶搅匀。3、电饭锅内加入40度的温水,牛奶...
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高效烤箱版自制酸奶-酸奶
  • 高效烤箱版自制酸奶-酸奶

  • “对自制酸奶一直有些不屑,认为好喝不到哪儿去。凡事就怕心动再行动。8月,先后做了几次,用不同的菌种均零失败。自家酸奶,虽然没有外面卖的香味、甜味足,但口味单纯、实在,奶味醇厚。一旦吃上这个了,外面的诱惑想想就有些反胃,呵呵。”食材明细主料牛奶(500ml)酸奶发酵剂(0.5克)辅料...
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自制酸奶(电饭锅版)-酸奶
  • 自制酸奶(电饭锅版)-酸奶

  • 食材明细主料牛奶(500ML)酸奶发酵粉(1包)酸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制酸奶的做法步骤1、原料:牛奶500ML,酸奶发酵粉1包2、电饭锅和准备发酵酸奶的容器用开水消毒3、牛奶倒入容器中,加入发酵粉4、用筷子搅拌均匀5、电饭锅中倒入开水,放上蒸架6、酸奶碗盖上盖子,放在蒸架...
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#夏季饮品#自制酸奶-酸奶
  • #夏季饮品#自制酸奶-酸奶

  • 食材明细主料牛奶(1000ml)辅料酸奶菌粉(一小袋)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制酸奶的做法步骤1、面包机用开水烫一下,加入1000ml纯牛奶。2、加入菌粉(根据个人喜好选择菌种)如果菌粉放在冰箱冷冻层提前拿出来静止15分钟再放进牛奶里。3、用勺子充分搅拌均匀。4、放进面...
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自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎么做

  • “艺术源于生活,享受生活,品尝艺术。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)白糖(50g)辅料酸奶发酵剂(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备好自制酸奶的食材,纯牛奶、白糖及酸奶发酵剂;2、依次倒入后并搅拌均匀;3、然后将搅拌好的放入酸奶机,插电定时8小时发酵;4、...
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酸奶 自制酸奶 远离明胶
  • 酸奶 自制酸奶 远离明胶

  • 食材明细主料牛奶(2斤)辅料酸奶菌粉(1袋)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、两袋牛奶和一袋酸奶菌粉,我用的牛奶是485ML的大包装。2、先倒出一点牛奶,把菌粉稀释搅匀。3、再倒入全部的牛奶。4、放入酸奶机。5、盖上盖子,选择酸奶功能。6、10小时后,机器停...
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自制酸奶(面包机做美味酸奶)-酸奶
  • 自制酸奶(面包机做美味酸奶)-酸奶

  • “生活中经常要多喝酸奶,酸奶不仅可以维护肠道菌群生态平衡,抑制有害菌对肠道的入侵,也可以促进消化,防止便秘。经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,儿童常喝酸奶会防止生长的营养不良,孕妇和老人每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。所以酸奶是一个非常好的东西,今天就来尝试自...
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自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎么做

  • “需要利用定时器!这种定时器不会因为电网闪断而失效。定时电饭锅则不行。我购买它,是早、午赶不上时间,可以定时做大米,我们专心做菜等孩子回家即可。”食材明细主料纯牛奶(2袋)辅料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、干净无油的锅烧开水烫容...
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自制美味,干净的酸奶-酸奶
  • 自制美味,干净的酸奶-酸奶

  • “美食背后的故事:酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。自己做酸奶,干净,卫生,喝的时候比较方便,招待朋友也非常有面子,今天就和大家一起分享酸奶的做法,其实非常简单,用面包机,酸奶机都可以,今天我用的是烤箱做的...
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简单自制酸奶-酸奶
  • 简单自制酸奶-酸奶

  • “家人和自己都是非常喜欢喝酸奶,外面的酸奶太稀了,而且也加了很多添加剂,自从买了面包机就自己在家做酸奶了,怎么做都比外面的好喝。有点像小时候喝的酸奶”食材明细主料鲜奶(900g)酸奶菌粉(一包)辅料奶油(100g)配料白砂糖(40g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步...
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自制酸奶——掌握一个要点做出润滑酸奶-酸奶
  • 自制酸奶——掌握一个要点做出润滑酸奶-酸奶

  • “酸奶是以新鲜的牛奶为原料经发酵后制作的一种牛奶制品,不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。自制酸奶无任何添加剂,更营养健康,但是口味太酸会影响口感,适当添加糖或者冰糖使口味更好,多一个步骤掌握一个要点就可以使...
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自制酸奶的做法 【开封】自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 【开封】自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “家人不喜欢牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是无糖酸奶也有其它的添加剂的,总之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶机,试了试,效果不好,就决定再用其它办法试试,还真试成了。”食材明细主料鲜牛奶(200ML)辅料酸牛奶(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制...
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自制酸奶的做法 自制酸奶,豆腐脑状 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶,豆腐脑状 自制酸奶怎么做

  • “第一次也能成功的办法,零失败”食材明细主料牛奶(3袋)菌粉(一包)辅料糖(少许)原味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制酸奶的做法步骤1、3袋牛奶2、无油无水的,普通酸奶机一个3、菌粉一小包4、把牛奶3袋倒入,放上菌粉,放入酸奶机,搅拌韵,10个小时就好了,每天晚上8点做,次日6点就好了,如...
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酸奶 营养早餐 自制酸奶
  • 酸奶 营养早餐 自制酸奶

  • “看看俺自己做的酸奶,一点不比外面卖的差,口感很浓醇。酸奶还是建议大家自己动手做,这样更放心更健康。”食材明细主料酸奶(200克)纯牛奶(800克)辅料白砂糖(15克)奶香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶。2、酸奶机中...
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自制酸奶怎么做-自制酸奶的做法
  • 自制酸奶怎么做-自制酸奶的做法

  • “自制酸奶需用近期纯牛奶与酸奶发酵剂恢复至室温的温度,酸奶机内胆用开水充分冲烫消毒,自制酸奶用料及制作简单便捷,酸奶富含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质、且营养丰富。”食材明细主料纯牛奶(920g(240gⅹ4袋))辅料草莓(适量(点缀用))蓝莓(适量(点缀用))调料酸奶发酵剂(1g)原味(口...
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自制酸奶的做法 自制酸奶多一分美味多一分安心 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶多一分美味多一分安心 自制酸奶怎么做

  • “抱歉,一份迟到太久的试用报告。”食材明细主料牛奶(900ml)辅料优比特酸奶发酵粉(一袋)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备好原料,酸奶机发酵桶用开水烫过待用2、将酸奶发酵粉,牛奶倒入发酵桶搅匀3、将发酵桶放入酸奶机通电即可4、这是原味的5、这是...
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自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下,比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、将酸奶机里的小瓶子清水洗净(最好不用洗洁精之类的,因为发酵中...
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拒绝皮鞋“食品”-家中自制酸奶-酸奶
  • 拒绝皮鞋“食品”-家中自制酸奶-酸奶

  • “从小就很喜欢喝酸奶觉得有一种不可思议的味道自从买了烤箱就一直想做酸奶没想到其实也真的很简单酸奶比外面买的还要浓稠还要好喝!~”食材明细主料纯牛奶(500ml)辅料酸奶(125ml)白砂糖(40g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备好材料糖我忘记拍了2、...
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豆芽机版自制酸奶-酸奶
  • 豆芽机版自制酸奶-酸奶

  • “儿子买了豆芽机,除了可以生豆芽,还有制做酸奶的功能,家里的小宝宝正好特喜欢喝酸奶,做了几次还挺不错的,调出来的口味和市售的酸奶一样好喝,本来家里有制酸奶的菌种,但我一直没用,都是用市售酸奶做菌种,也可以用自制的酸奶留下菌种,挺方便的。”食材明细主料牛奶(500克)辅料酸奶(30...
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喝鞋胶酸奶不如自己在家做,消家里灭剩余奶粉(奶粉版)-酸奶
  • 喝鞋胶酸奶不如自己在家做,消家里灭剩余奶粉(奶粉版)-酸奶

  • “前段时间发了一个自己在家做酸奶的食谱,好多人私下问我奶粉版的怎么做,正好今天闲着没事干,就用奶粉做一个奶粉版的酸奶吧。”食材明细主料德运奶粉(60g)酸奶(50g(盒装))热水(200g)辅料坚果碎(适量(自己喜欢吃的水果))热水(适量(38-40°))酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的...
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自制酸奶的做法 自制酸奶(面包机版) 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶(面包机版) 自制酸奶怎么做

  • “早前败面包机的时候就注意了上面有酸奶的功能但想着也许自己是不可能用到的有些事情真的不能太绝对,这不今天就用到了嘛~能做酸奶的面包机还省下了买酸奶机的米,真是要偷笑得瑟下了”食材明细主料酸奶(100克)牛奶(2袋)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1...
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新手包会(蒸烤箱版) 自制酸奶怎么做-自制酸奶的做法 #自制酸奶
  • 新手包会(蒸烤箱版) 自制酸奶怎么做-自制酸奶的做法 #自制酸奶

  • “自己做的酸奶,没有防腐剂,美味又新鲜,快来动手做一下吧!”食材明细主料纯牛奶(950ml)辅料酸奶菌(1克)调料白砂糖(25克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、备好食材。2、纯牛奶加入25克白砂糖。3、放入发酵菌,搅拌均匀。4、装到消毒过的酸奶瓶。5、放入蒸烤...
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【自制酸奶---乳酸菌版】健康美味轻松搞定-酸奶
  • 【自制酸奶---乳酸菌版】健康美味轻松搞定-酸奶

  • “常喝酸奶对人体十分有益,具体的好处我就不多说了,大家都知道的哈!可是,目前市面上的酸奶质量很是让人担忧,不仅有添加剂、增稠剂等等,甚至还冒出了皮鞋门,太恐怖了。还是自己动手做酸奶吧,健康又美味,好喝又放心!我家一直都是自己做酸奶喝。以前,常常是用现成的酸奶来做引子,加入牛...
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自制酸奶(面包机版)-酸奶
  • 自制酸奶(面包机版)-酸奶

  • “以前在超市买盒装的酸奶,后来改为每天定酸奶,夏天的时候,送来的酸奶好多次感觉臭臭的,都被扔掉了,然后一段时间不吃酸奶。可毕竟酸奶的营养很高,又利于吸收,自从买了面包机,酸奶就自己做了,又简单又方便,自己做的很粘稠,没有那种酸酸的感觉,口感好多了。”食材明细主料纯牛奶(480毫...
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自制酸奶的做法 酸奶自制,好吃全家享 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶自制,好吃全家享 自制酸奶怎么做

  • “夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶,闲暇之余,自制一碗送入口中透彻心扉,安全健康而又美味方便。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)白糖(45g)辅料酸奶发酵剂(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备好做酸奶的食材,清洁干净后,依次倒入酸奶机内胆中;2、一定要搅...
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