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关于糖醋排骨怎么做的餐饮百科

糖醋排骨的做法 糖醋排骨(非油炸版) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(非油炸版) 糖醋排骨怎么做

  • “这个糖醋排骨是非油炸版,也不用炒糖色,也许不算最正宗,但是操作简单,最主要的是,少油健康,味道也丝毫没有打折扣呢!【营养小贴士—排骨】排骨含蛋白、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。同时,排骨的脂肪含量也稍高,最好搭配蔬菜,适量食用...
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糖醋排骨的做法 手残党也可以轻松完成的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 手残党也可以轻松完成的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨是我从小就喜欢吃的菜了,但是很少有烧的好吃的。我以前最喜欢的一家店,收汁很干,我特别喜欢吃肉末,因为包裹的糖醋脆壳占大部分,想起来就直流口水。后来离开了家乡,真的再也没有吃到过这种糖醋排骨了。这么好吃的菜听名字就觉得很难做,有了厨师机,一锅搞定,效果也不错。...
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糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法
  • 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料姜(1块)调料料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(3勺)老冰糖(20克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗干净,焯水。2、热锅放油,煸炒排骨。3、放料酒,老抽生抽。4、放适量水,没过排骨,放醋,老冰糖,煮30分钟。5、收汁装盘。...
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糖醋排骨的做法 简单几步做出经典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 简单几步做出经典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “以前没做过糖醋排骨,因为不太喜欢油炸的食品,而且也感觉挺复杂,试了一下后感觉很简单很简单,偶而吃一下也可以吧。”食材明细主料排骨(600克)辅料生抽(适量)料酒(适量)姜(5片)葱(适量)花椒(10颗)藤椒(10颗)油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法...
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糖醋排骨的做法 【苏州】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【苏州】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “苏州这人边人喜欢吃甜的,糖醋排骨男女老少都爱吃的一道美食”食材明细主料肋排(500g)芝麻(5g)辅料白糖(15g)香醋(6g)料酒(5g)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、肋排2、锅里加入水加入料酒烧开3、在加入肋排焯一下水4、焯完水的排骨清洗干净5、锅里倒入...
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糖醋排骨的做法 春节家宴喜庆硬菜系列五------[糖醋排骨] 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 春节家宴喜庆硬菜系列五------[糖醋排骨] 糖醋排骨怎么做

  • “排骨是国人春节餐桌上必不可少的一道肉食,不管是南、北方排骨好像是每家每户置办年货准备的重要食材之一,印像中在生活条件艰苦年代,谁家过年能置办一扇排骨,证明这家在过去的一年收成很好,同时也是富裕生活的象征。排骨的做法很多种,南、北方的做法也不俱相同,烹饪方法都是以...
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糖醋排骨的做法 教你做最简单的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 教你做最简单的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “闲来无事,端午节在家做美味。呵呵。。。。。。”食材明细主料肋排(1000克)辅料葱(适量)蒜(五瓣)番茄沙司(两勺)糖(三勺)醋(两勺)白酒(一勺)八角(两个)精盐(少许)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨剁成寸段,洗净。2、调料3、冷水下锅,煮至8成熟。4、锅内放少...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨~一份排骨搞定一菜一汤 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨~一份排骨搞定一菜一汤 糖醋排骨怎么做

  • “这个菜谱是我来美天学习的第一个菜谱。后来我自己又改进了一下。每次做这个菜都大受欢迎。而且一次搞定一菜一汤,省事~现在写出来和大家一起分享一下。本人刚开始学习发菜谱,经常会出错,少步骤,少图片,错别字等。所以各位看客多担待点。如果大家有什么意见或者不懂的可以跟我...
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糖醋排骨的做法 没错,就是糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 没错,就是糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨是我家餐桌的常客,老少皆宜。传统的做法需要将排骨油炸,一来费油,二来不够健康,三来麻烦,这款懒人健康版非常适合我们家,既享受美味,又不至于吃完太罪过,哈哈!”食材明细主料排骨(适量)辅料姜(3片)料酒(1勺)酱油(2勺)醋(3勺)糖(4勺)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨—高逼格! 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨—高逼格! 糖醋排骨怎么做

  • “关注微信号:xingbabaoma感觉家庭的味道!”食材明细主料排骨(500g)葱(1个)姜(半个)辅料糖(3勺)醋(2勺)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨用清水泡15分钟去血水。2、滤净水分,放入料酒、盐、生抽、葱段、姜片腌渍半小时入味。3、锅中...
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糖醋排骨的做法 甜蜜蜜------糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 甜蜜蜜------糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “前几天,在电视看见这道改良的甜蜜蜜----糖醋排骨.用花生酱腌排骨更香糯,回味更绵长.”食材明细主料直排骨(500克)红枣(适量)冰糖(适量)花生酱(适量)芝麻(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)油盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净剁小块,红枣清水泡稍泡,配...
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糖醋排骨的做法 【川菜】--糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【川菜】--糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “我做的这款糖醋排骨也算是健康版的了,不用油炸做出来的一样好吃。酸甜口味,和米饭一起真是绝配了。”食材明细主料猪肋排(400克)辅料葱(20克)姜(10克)蒜(4瓣)配料料酒(20毫升)醋(30毫升)酱油(15毫升)白糖(40克)盐(2克)八角(1枚)桂皮(1块)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(10毫升)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高...
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糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 首次炒美味
  • 糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 首次炒美味

  • 食材明细主料排骨(1000g)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)油(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、1000g排骨洗干净,用盐腌上15分钟2、热锅之后放入适量的食用油,放入排骨翻炒片刻3、翻炒成表面颜色变了之后,加入300g的水盖锅煮中火15分钟,在转小火5分钟.4、接...
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白衬衫 的菜谱-糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做
  • 白衬衫 的菜谱-糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做

  • “(V信公众号SNZY9999更多美食实时推送哦。)糖醋排骨是我的拿手菜之一。每次来人聚会或者节假日餐桌,我都会做上一盘,让人大快朵颐。这种烧法的糖醋排骨是和老爸学的,不需要油炸,口感更香鲜,也更健康一些。”食材明细主料猪肋排(500g)辅料葱姜(适量)花椒(30粒)大料(3个)香叶(适量)白酒(3ml)...
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糖醋排骨的做法 香色诱人的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 香色诱人的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(3根)辅料姜(少许)开水(半碗)配料食用油(1勺)酱油(2勺)细砂糖(1勺)盐(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨剁成3~5cm长的段用洗水冲洗干净,放入锅中,加入适量水,煮开锅后关火从锅中捞出过好水的排骨沥干水份2、锅清洗干净,将准备好的油倒入锅中...
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糖醋排骨的做法 无油版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 无油版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “这个菜是女儿点的,要吃骨头肉,说的时候已经快中午了,急急忙忙去菜场,排骨不是真正意义的排骨,是一个新手师傅分割时下错了刀,一串排骨头,没有选择了,就买这个吧。回家的路上想着怎么做好呢,以前总是红烧,跟红烧肉一个烧法,那个要用油炒糖,想想都觉得油腻,记得以前看到过一个做法,不用...
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糖醋排骨的做法 脱骨的糖醋排骨,小美的美食 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 脱骨的糖醋排骨,小美的美食 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋味平时吃得少,但一直都在记忆中。糖醋排骨、红烧肉、红烧鱼、干锅手撕包菜、酸辣土豆丝、小炒肉,这些都是家里聚餐常备的菜品,随便搭配几个菜就可以在亲戚朋友名声传开来。有任何聚会和宴请,就根据你的空余时间来定聚餐的日子,呃…会做饭这是好事还是坏事呢!”食材明细主...
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糖醋排骨的做法 一盘让人恋恋不忘的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 一盘让人恋恋不忘的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨究竟有多好吃,就不说了,今天分享这道让你念念不忘,又健康的糖醋排骨做法。”食材明细主料排骨(1斤)辅料芝麻(适量)调料冰糖(2块)老卤汤(一份)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨切好,冷水下锅加生姜焯水。2、热锅热油加入冰糖炒出焦糖色。纳入排骨...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常做法 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常做法 糖醋排骨怎么做

  • “非常小白简单的一道菜,孩子非常喜欢!”食材明细主料排骨(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料醋(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨按照肋条骨切成块。2、水中加入葱姜料酒煮十分钟。3、焯完水放入高压锅,...
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糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 家乡版
  • 糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 家乡版

  • “家乡版的糖醋排骨,在我们家乡,糖醋排骨一般只会在过年的时候做,这倒不是因为它有多高级,只是因为它比较麻烦,而且比较费油。所以一般是会一次性的多做一些,然后把它用保鲜袋一份一份的装好,放的冰箱里,这样在有客人的时候,只要拿出来油锅里面炸一下就可以了,比较方便。”食材明细...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨——酸酸甜甜就是你 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨——酸酸甜甜就是你 糖醋排骨怎么做

  • “酸酸甜甜,不油不腻,口感丰富细腻”食材明细主料小排(500克)醋(4勺)糖(3勺)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)盐(1勺)芝麻(适量)姜片(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、将食材准备好2、排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫3、锅内放多点食用油,烧至微热...
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糖醋排骨的做法 秘制糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 秘制糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料肉排骨(500克)辅料姜(一小枚)蒜(三枚)江西陈醋(兩大勺)白糖(三大勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(适量)鸡精(适量)水淀粉(小半碗)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先把洗净的肉排骨汆水2、姜蒜剁末备用3、锅里下适量油,倒入排骨过油,中火炒至排骨略帶金黃4、排...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨,爱情的味道 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨,爱情的味道 糖醋排骨怎么做

  • “先生第一次来中国时,我母亲做了糖醋排骨,他简直赞不绝口。到美国后这道菜就保留下来。有一次居然做了半片猪的排骨给先生办公室的同事当中餐,都强烈要求多来几次。这道菜忒适合初学者,配料简单,方便炒作,白糖,醋,料酒,酱油,排骨,搞掂”食材明细主料排骨(1000g)辅料白糖(1/4勺)醋(1/4勺)...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(脱骨版) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(脱骨版) 糖醋排骨怎么做

  • “由于家里弟弟总是啃不了炸出来的排骨,属于牙口非常差的类型,所以家里做糖醋排骨都是先煮到几乎脱骨才进行烹饪,这款使用了糖醋汁,是网上比较常见的万能款,我稍微做了一点改动,味道还是不错的,酸甜可口”食材明细主料排骨(1斤)辅料姜(2片)料酒(2勺)淀粉(少许)万能糖醋汁料酒(1勺)生抽(2勺)...
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糖醋排骨的做法 经典美味排骨烧——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 经典美味排骨烧——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)水淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨切段加姜片煮熟2、排骨捞出加酱油、盐、料酒腌制3、1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水混合4、腌好的排骨下锅炸至香脆5、锅里加混合好的糖...
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