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关于包菜茴香卷的家常做法的餐饮百科

包菜茴香卷的做法 一颗包菜的精彩----包菜茴香卷 包菜茴香卷怎么做
  • 包菜茴香卷的做法 一颗包菜的精彩----包菜茴香卷 包菜茴香卷怎么做

  • “这是那一颗包菜的“第二吃”做的是“包菜茴香卷”,因为家里刚好有包饺子剩下的茴香陷,又加上了一些肉,于是就有了今天的菜。新出锅的包菜卷软软的,很适合小宝贝吃。”食材明细主料包菜叶(6叶)茴香肉馅(适量)辅料豆油(适量)配料酱油(适量)酒(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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茴香包子的做法 嫩绿的茴香包子 茴香包子怎么做
  • 茴香包子的做法 嫩绿的茴香包子 茴香包子怎么做

  • “茴香是大家都爱作为馅料的蔬菜,但无论是蒸包子、或是煮饺子,大多数时候它熟了之后就会从嫩绿的颜色变成稍发黑的颜色,而且肉馅也发死,更像吃肉丸子。视觉上和口感上都会比做之前逊色。今天我做的茴香馅包子,用了点小办法,使蒸出来的茴香馅包子,仍保持了嫩绿色的颜色,而且口感上...
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猪肉茴香菜包子的做法 猪肉茴香菜包子!~~~~~ 猪肉茴香菜包子怎么做
  • 猪肉茴香菜包子的做法 猪肉茴香菜包子!~~~~~ 猪肉茴香菜包子怎么做

  • “早上偶尔听老人说了一嘴,现在的茴香便宜又嫩个,正是吃茴香的好时侯,我那个兴奋啊,立马的坐不住了,去市场一看,那个绿芽,那个水灵啊,爱死个人~称了一斤半的茴香,回家包包子喽!~~~~~~~~”食材明细主料面粉(1000g)猪肉(500g)茴香(750g)辅料葱花(适量)干姜粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽...
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蒸茴香肉菜卷怎么做-蒸茴香肉菜卷的做法
  • 蒸茴香肉菜卷怎么做-蒸茴香肉菜卷的做法

  • “早就想做这个款菜馍,感觉又省事,又好吃,就是不知道做完了是不是和别人做的一样,不管怎样,试试才知道,做完了,哈哈,相当的成功,把面和的软一点,擀的薄薄的,铺一层茴香肉馅,简单的一卷,上锅蒸20分钟,掀开锅盖一看,软软的面皮裹着香香的茴香肉馅,真是香啊,简单又好吃的茴香肉蒸菜卷就做好了。...
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南方家常版本的茴香做法——腊肉炒茴香图解
  • 南方家常版本的茴香做法——腊肉炒茴香图解

  • 这种茴香球我第一次看到超市有卖,对于没见过没吃过的菜我一定是要买回家来试吃的,哈哈,这是茴香苗的球径,起吃起来有点像芹菜,吃起来很脆,但是香味很独特,就想着跟家里的腊肉一起炒着尝尝,确实没让人失望,味道很惊艳。主料茴香球:250g腊肉:100g辅料油:适量盐:适量干红椒:适量详细步骤:第...
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茴香馅肉包怎么做-茴香馅肉包的做法
  • 茴香馅肉包怎么做-茴香馅肉包的做法

  • “今午餐来一款:茴香馅肉包,暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料猪后腿肉(适量)茴香(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茴香馅肉包的做法步骤1、取适量面粉加糖和发酵粉。2、用温水和...
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家常茴香菜的做法如何做简单又好吃
  • 家常茴香菜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茴香菜的做法多种多样,且制作都较为简单易上手。茴香菜带有的特殊气味,具有健脾理气的功效。富含萝卜素、钙、锌等人体所需的营养成分。具有抗溃疡、利胆、护肝等作用。药用价值与食用价值并存。味道清甜可...
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茴香猪肉包怎么做-茴香猪肉包的做法
  • 茴香猪肉包怎么做-茴香猪肉包的做法

  • “昨天傍晚去菜市场的时候,看到一个年纪很大的老人在卖茴香,花白的须发在风中凌乱,我于心不忍,从来没自己买过茴香的人,第一次买了一大把茴香回家。茴香的香气,不喜欢的人敬而远之,喜欢的人欲罢不能。以前公司食堂经常会包茴香包子,有时候同事也会从家里带茴香包子来吃,因此无需自...
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茴香牛肉包怎么做-茴香牛肉包的做法
  • 茴香牛肉包怎么做-茴香牛肉包的做法

  • “茴香要充分洗净,要不有泥沙,会很影响口感!!”食材明细主料牛肉馅(适量)茴香(一斤)辅料花椒大料面(适量)配料胡麻油(半碗)香油(一小勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香牛肉包的做法步骤1、用碱面泡10分钟左右,洗净控干备用。2、将上述所有食材和牛肉馅拌匀。(用手顺时针方向拌匀,这...
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家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做
  • 家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油,起锅装...
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纯碱茴香花卷怎么做-纯碱茴香花卷的做法
  • 纯碱茴香花卷怎么做-纯碱茴香花卷的做法

  • “这一次的茴香花卷可以说是有史以来最成功的一次了,不仅暄软好吃,还带着点淡淡的茴香味道。孩他爸超爱呢,吃了一个又一个...”食材明细主料普粉(两碗)奶清(2/3碗)酸奶(2/3碗(自制))茴香(一绺)辅料花椒粉(1克)孜然粉(1克)豆油(1大勺)精盐(1/2小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)纯碱茴香花...
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茴香包子怎么做-茴香包子的做法
  • 茴香包子怎么做-茴香包子的做法

  • “老人喜欢面食,发面的包子更适合一些,暄软可口易消化。”食材明细主料茴香(500克)面粉(800克)辅料肉糜(200克)胡萝卜(1棵)葱(1棵)鸡蛋(2个)食用油(15克)干蘑菇(15克)酵母粉(8克)调料酱油(15克)甜面酱(2勺)十三香粉(2克)盐(6克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茴香包子的做法步骤1、面粉和酵母粉混...
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蒜香茴香面包怎么做-蒜香茴香面包的做法
  • 蒜香茴香面包怎么做-蒜香茴香面包的做法

  • “这款面包是在“大炒勺”那里学的,但是略有改动,把揉在面团里的黄油改成了玉米油。成品,味道还是蛮不错的,超浓的蒜香,却吃不出茴香的味道,但茴香的绿色却为面包增色不少。”食材明细主料高筋粉(400克)奶粉(20克)糖粉(25克)辅料酵母粉(5克)盐(少量)水(250克)玉米油(20克)大蒜(45克)茴香(20克)黄...
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茴香酱肉包怎么做-茴香酱肉包的做法
  • 茴香酱肉包怎么做-茴香酱肉包的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)茴香(500g)面粉(300g)辅料姜(少许)葱(1小段)盐(适量)糖(少许)安琪(适量)红烧酱油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香酱肉包的做法步骤1、先在面粉里放适量的安琪酵母粉,还有少量的糖用温水和一起(也可以放一个鸡蛋)⋯天气热,一般3小时就发好了2、放油,把剁好...
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茴香肉包怎么做-茴香肉包的做法
  • 茴香肉包怎么做-茴香肉包的做法

  • 食材明细主料茴香菜(一把)洋葱(1个)猪肉(500g)面粉(600g)和面团辅料酵母粉(5g)白糖(20g)清水(300g)包子馅调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香肉包的做法步骤1、茴香菜、洋葱。2、猪肉。3、把所有食材切(搅)碎,放入盆中。4、加入包子馅调料拌...
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茴香生煎包怎么做-茴香生煎包的做法
  • 茴香生煎包怎么做-茴香生煎包的做法

  • “生煎本是上海等地的小吃,在我们这里称作为炉包,外形就没有上海生煎做的细致,这生煎说白了就是煎包子,家庭也完全可以做,”食材明细主料面粉(500g)水(280g)猪肉馅(300g)植物油(5ml)茴香(600g)辅料酵母(4g)盐(适量)姜粉(一小勺)绍兴酒(少许)酱油(适量)鸡精(少许)植物油(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)...
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茴香肉包子怎么做-茴香肉包子的做法
  • 茴香肉包子怎么做-茴香肉包子的做法

  • “小时候经常吃我妈做的茴香馅菜盒子、茴香馅包子,却不知道生活的城市几乎没有人吃茴香,甚至不认识茴香。现在,每次在超市买茴香的时候都有人好奇问:这种草怎么吃?与老家相隔不到千里,饮食上就有很大差异,《史记》里“百里不同风,千里不同俗”。大概就是这个意思吧!”食材明细主料...
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茴香蘑菇包怎么做-茴香蘑菇包的做法
  • 茴香蘑菇包怎么做-茴香蘑菇包的做法

  • “六日时间充裕,包些包子冷冻起来,以备不时之需。”食材明细主料面粉(1000克)酵母粉(10克)茴香(700克)肉糜(450克)干香菇(50克)鸡蛋(3个)辅料葱(1棵)食用油(3勺)调料酱油(15克)甜面酱(1勺)蚝油(1勺)盐(5克)十三香粉(半勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茴香蘑菇包的做法步骤1、面粉和酵母粉混合,温...
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茴香鸡蛋包的做法 ✿茴香鸡蛋包✿ 茴香鸡蛋包怎么做
  • 茴香鸡蛋包的做法 ✿茴香鸡蛋包✿ 茴香鸡蛋包怎么做

  • 食材明细主料茴香(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酵母粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋包的做法步骤1、主料茴香择好洗净2、鸡蛋3枚3、鸡蛋打入碗中加少许盐4、葱姜洗净待用5、锅中放油开始炒鸡蛋6、煸炒时用筷子将鸡蛋打碎7...
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猪肉茴香千层卷怎么做-猪肉茴香千层卷的做法
  • 猪肉茴香千层卷怎么做-猪肉茴香千层卷的做法

  • 食材明细主料冷水面团(300克)猪肉茴香馅(1碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉茴香千层卷的做法步骤1、把面分成3个剂子。2、茴香肉馅1碗。3、擀成椭圆形薄饼。4、放入茴香肉馅。5、均匀的摊到饼上。6、从内测向上卷起来。7、卷好后两头按一下。8、两头向下折好。9、放...
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茴香蛋卷怎么做-茴香蛋卷的做法
  • 茴香蛋卷怎么做-茴香蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料面粉(1汤勺)水(2汤勺)茴香苗(3根)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香蛋卷的做法步骤1、茴香苗洗净切成小段,放入适量盐拌匀备用。2、面粉加水调成有点稠感的面浆。3、......4、鸡蛋打匀后与面浆。5、拌好的茴香苗混合均匀。6、.........
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香辣包菜卷的做法 【花样包菜】香辣包菜卷 香辣包菜卷怎么做
  • 香辣包菜卷的做法 【花样包菜】香辣包菜卷 香辣包菜卷怎么做

  • 食材明细主料包菜(适量)红萝卜(适量)洋葱(适量)肉馅(适量)辅料蒜片(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣包菜卷的做法步骤1、将包菜一片片剥下,红萝卜切长细丝。2、再把辣椒,洋葱切丁,蒜切片。3、五花肉馅料备好。4、将红萝卜切丁,香菜切末。5、锅内放油爆香花椒,辣椒,把...
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茴香春卷怎么做-茴香春卷的做法
  • 茴香春卷怎么做-茴香春卷的做法

  • 食材明细主料广东腊肉(1条)干香菇(6只)虾米(适量)鸡蛋(2只)茴香(一把)葱段(适量)蒜蓉(适量)椰菜(500g)春卷皮(一包)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香春卷的做法步骤1、把上面材料准备好,全切。2、材料先放锅里加上调料炒熟,放在春卷皮上快手包好。3、包好,口瞧下...
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素茴香包子怎么做-素茴香包子的做法
  • 素茴香包子怎么做-素茴香包子的做法

  • “老妈过去一直喜欢吃猪肉茴香馅的包子,现在老妈吃素,我也觉得少吃点猪肉挺好的。今天在菜市场看到有茴香,买了一些,正想着该怎么给老妈吃这茴香,看到冰箱里有3根油条,灵机一动,就把茴香和油条结合,包包子咯…”食材明细主料茴香(适量)发面(适量)辅料油条(3根)五香粉(适量)盐(适量)豆瓣酱(适...
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茴香素包子怎么做-茴香素包子的做法
  • 茴香素包子怎么做-茴香素包子的做法

  • 食材明细主料茴香(1500g)虾皮(100g)面粉(1500g)酵母粉(10g)辅料葱(适量)油(少许)香油(少许个)蚝油(少许)盐(少许)鸡精(少许)魔厨高汤(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香素包子的做法步骤1、因为冬天所以用40度左右的温水倒入适量的酵母粉和几克白糖拌匀和面,贴上保鲜膜放在暖气上...
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