![浇汁菊花鱼怎么做-浇汁菊花鱼的做法]( "浇汁菊花鱼怎么做-浇汁菊花鱼的做法")
- “浇汁菊花鱼我选用的是草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩，骨刺少，营养丰富，并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜，深受大家喜爱。此菜色泽红亮，酸甜开胃、外焦里嫩。造形美观。”食材明细主料草鱼（1条）辅料葱姜（少许）配料番茄酱（2大勺）食用油（适量...
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![浇汁双花怎么做-浇汁双花的做法]( "浇汁双花怎么做-浇汁双花的做法")
- 食材明细主料西蓝花（适量）有机菜花（适量）辅料生抽（1勺）陈醋（1勺）味精（适量）蚝油（1勺）葱末（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）食用油（适量）鹌鹑蛋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁双花的做法步骤1、有机菜花和西蓝花掰成小朵，熟鹌鹑蛋剥皮备用。2、锅中加入加一勺盐烧开。3、有机菜花焯水后...
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![茄汁菊花鱼怎么做-茄汁菊花鱼的做法]( "茄汁菊花鱼怎么做-茄汁菊花鱼的做法")
- “求关注，求收藏。本菜酸甜适口。鱼肉鲜香酥脆。”食材明细主料草鱼（一条）辅料香菜叶（30克）葱丝（10克）姜丝（10克）料酒（20克）番茄酱（50克）白醋（30克）白糖（30克）淀粉（100克）盐（10克）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁菊花鱼的做法步骤1、草鱼洗净去骨，剔下鱼肉。改刀切块。2、改花刀。先竖着...
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![浇汁带鱼怎么做-浇汁带鱼的做法]( "浇汁带鱼怎么做-浇汁带鱼的做法")
- “以往烹饪带鱼，总是直接红烧，今天换个新花样。今天选用的是去头去尾去内脏的带鱼中段，肉质肥美鲜嫩，又省去了自己动手清理的繁琐步骤，适合我这种又爱美味又有点怕麻烦的人！”食材明细主料带鱼中段（400克）辣椒（2个）泡椒（2个）胡萝卜（一小段）大蒜（3瓣）生姜（1块）生抽（2勺）料酒（1勺）食盐（3克）香醋（1勺）...
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![家常菜茄汁菊花鱼如何做简单又好吃]( "家常菜茄汁菊花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1000辅料盐：适量番茄酱：适量淀粉：适量油：适量白糖：适量白醋：适量具体步骤1.草鱼去头、去尾、去骨，只选鱼肉厚的部位。2.横切7、8刀，切至看到鱼皮，但不切断。3.再竖切7、8刀。从鱼皮那面看成正方型，菊花鱼坯...
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![开胃浇汁菊花鱼如何做简单又好吃]( "开胃浇汁菊花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料食用油：适量草鱼：1条番茄酱：2大勺辅料葱：2段料酒：2大勺盐：4淀粉：适量姜：少许糖：2大勺白醋：1勺具体步骤1.草鱼洗净去掉内脏和鱼鳞。2.把洗干净的草鱼去骨留肉。3.然后把草鱼肉进行改刀，切菊花花刀。4.放入盐和料...
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![浇汁鱼块怎么做-浇汁鱼块的做法]( "浇汁鱼块怎么做-浇汁鱼块的做法")
- “酸爽可口的开胃菜。”食材明细主料鱼块（350克）辅料葱段（15克）姜（2片）黄油（20克）水淀粉（2勺）面粉（20克）香葱碎（1勺）调料番茄酱（50克）酱油（2勺）醋（1勺）胡椒粉（0.5克）酸咸（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁鱼块的做法步骤1、食材准备好。2、鱼块清洗干净放入葱段姜片、盐和胡椒粉。3、腌制20分钟...
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![茄汁菊花鱼块怎么做-茄汁菊花鱼块的做法]( "茄汁菊花鱼块怎么做-茄汁菊花鱼块的做法")
- “形似菊花，色泽红亮，最普通的原料也可以做好看的菜肴”食材明细主料草鱼（一条）辅料番茄沙司（100克）白糖（15克）白醋（20克）盐（2克）料酒（10克）淀粉（150克）葱（1棵）生姜（1小块）酸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁菊花鱼块的做法步骤1、最普通的草鱼2、草鱼宰杀后，取出鱼肉3、取肉时注意，要取完整...
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![浇汁鲫鱼怎么做-浇汁鲫鱼的做法]( "浇汁鲫鱼怎么做-浇汁鲫鱼的做法")
- “年年有余之【浇汁鲫鱼】每天都匆匆忙忙，匆忙到常常往随手笔记本上记下，今天要做什么菜，明天要做什么菜，今天有什么事儿，明天有什么事儿。坐下来字也是匆匆忙忙，写个前凑也常常很简单。过年了，少不了鱼，年年有鱼嘛！记得一个朋友说她婆婆家有个习惯，过年上条鱼，但这鱼不能吃，只能看，这...
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![浇汁鲈鱼怎么做-浇汁鲈鱼的做法]( "浇汁鲈鱼怎么做-浇汁鲈鱼的做法")
- “今天的午餐本来计划做石锅鱼，兴高采烈的买回一条鲈鱼，回家竟然发现石锅太小，鲈鱼太大，临时决定换了器皿，改做普通的浇汁鲈鱼。生活中总是计划赶不上变化，既来之，则安之。与其沉浸在懊恼中，还不如积极想办法，毕竟办法总比困难多。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或...
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![浇汁黄花鱼怎么做-浇汁黄花鱼的做法]( "浇汁黄花鱼怎么做-浇汁黄花鱼的做法")
- “浇汁鱼是做鱼的一种方法，可以换做其它品种的鱼亦可。”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料葫萝卜（适量）青椒（适量）葱姜蒜（适量）配料植物油（适量）花椒粉（适量）醋（适量）盐（适量）啤酒（适量）糖（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）蚝油（适量）大料粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁黄花鱼的做法步骤1、鱼...
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![浇汁菊花鱼如何做简单又好吃]( "浇汁菊花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1条辅料葱：适量姜：适量鸡蛋：1个盐：适量番茄酱：适量白糖：适量料酒：适量生粉：适量白醋：适量具体步骤1.首先将草鱼去头去尾，去除鱼骨，留下的鱼肉切片打菊花刀，葱白切段，姜切片。2.接着我们来腌制鱼肉：将鱼放入碗中...
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![浇汁鱿鱼怎么做-浇汁鱿鱼的做法]( "浇汁鱿鱼怎么做-浇汁鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（1条）辅料蚝油（适量）生抽（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁鱿鱼的做法步骤1、原材料：冰鲜鱿鱼一条。2、清理鱿鱼肚子里面杂物，并撕掉鱿鱼皮。3、煮锅烧水至沸腾，放入鱿鱼待水再次沸腾马上捞出鱿鱼。4、烧锅烧热加入植物油，...
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![橙汁菊花鱼怎么做-橙汁菊花鱼的做法]( "橙汁菊花鱼怎么做-橙汁菊花鱼的做法")
- “徽菜【菊花鱼】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜构成。”食材明细主料草鱼（一条约1千克）辅料味精（适量）绍酒（适量）精盐（适量）姜汁（适量）生粉（适量）橙汁（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）橙汁菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条约1千克取中断、去鳞洗净。2、从中...
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![浇汁豆花怎么做-浇汁豆花的做法]( "浇汁豆花怎么做-浇汁豆花的做法")
- “这菜呀，以前也做过相似的，自从看了《舌尖上的中国第二季》，用心记下来，心里痒痒的就做起来了，菜不难做，豆腐可以买现成的，可汁就得用心做了，在调料上用尽厨房有的材料，再加了少许鱼露。”食材明细主料嫩豆腐（1磅）辅料花生米（100克）香葱（1根）香菜（1棵）绿尖椒（1只）红尖椒（1只）蒜头（5瓣）白芝麻（2汤...
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![浇汁鳕鱼怎么做-浇汁鳕鱼的做法]( "浇汁鳕鱼怎么做-浇汁鳕鱼的做法")
- “一道既简单又快手的美味，十分钟就可以吃到美美的嫩香鳕鱼。”食材明细主料鳕鱼（400克）辅料洋葱丝（适量）水（适量）白糖（适量）大蒜粒（4粒）姜片（3块）葱（1颗）酱油（2匙）蚝油（2匙）咸鲜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗净装盘。2、葱姜蒜切好。3、上锅注水烧开，放入鳕...
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![浇汁菊花玉子的做法 玉子花开—浇汁菊花玉子 浇汁菊花玉子怎么做]( "浇汁菊花玉子的做法 玉子花开—浇汁菊花玉子 浇汁菊花玉子怎么做")
- “酸酸甜甜的玉子豆腐，美味嫩滑。加上花朵般的装饰，更让人增加了食欲。”食材明细主料玉子豆腐（2条）辅料胡萝卜（适量）玉米粒（适量）豌豆（适量）配料蒜茸（适量）番茄酱（2汤勺）白糖（1汤勺）醋（一汤勺）食盐（1/3茶勺）鸡粉（适量）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁菊花玉子的做法步骤1、把玉子豆腐...
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![浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做]( "浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做")
- 食材明细主料青菜（数根）辅料香葱（数根）火腿（两片）胡萝卜（半根）配料食盐（适量）鸡精（少许）麻油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁青菜花的做法步骤1、1.准备青菜数根，整理干净去掉黄叶...2、2.准备配料，香葱粉根，胡萝卜半根...3、3.将青菜叶子部分切掉...4、4.将小刀或是...
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![美味的茄汁浇汁菊花鱼如何做简单又好吃]( "美味的茄汁浇汁菊花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道很好吃的菜，喜欢吃它还不会做的朋友们快来关注下这道菜。利用一些配料做出了茄汁的感觉，我个人觉得非常好吃，如果你家里有人喜欢吃这个，一定不要忘记来学习这道茄汁浇汁菊花鱼哦。话不多少，让我们赶紧...
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![浇汁鱼怎么做-浇汁鱼的做法]( "浇汁鱼怎么做-浇汁鱼的做法")
- 食材明细主料黄鱼块（500克）辅料番茄酱（100克）配料糖（50克）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）五香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁鱼的做法步骤1、先把鱼去刺切块，加入盐、料酒、椒腌制20分钟。2、淀粉面粉五香粉盐鸡蛋及水混合成糊。把鱼裹上面糊。3、下入温油中定型...
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![浇汁茄花怎么做-浇汁茄花的做法]( "浇汁茄花怎么做-浇汁茄花的做法")
- “茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。”食材明细主料长茄子（一只）辅料...
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![浇汁鲍鱼怎么做-浇汁鲍鱼的做法]( "浇汁鲍鱼怎么做-浇汁鲍鱼的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（10个）辅料蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁鲍鱼的做法步骤1、准备好的鲍鱼。2、洗刷干净。3、去壳。4、切花刀。5、焯水。6、准备好的汁料。水淀粉。7、锅中加油加入料汁。8、浇汁即可。...
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![浇汁鲤鱼怎么做-浇汁鲤鱼的做法]( "浇汁鲤鱼怎么做-浇汁鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）红椒（适量）调料老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）浇汁鲤鱼的做法步骤1、食材:鲤鱼处理干净。2、撒上盐腌制二十分钟。3、碗中放入三勺面粉三勺淀粉两个鸡蛋。4、搅拌成糊状。5...
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![美味茄汁浇汁菊花鱼如何做简单又好吃]( "美味茄汁浇汁菊花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟世间美食形态各异，或奢华或平凡，我们都要有一双发现美食的眼睛。一道风味十足的美食小吃茄汁浇汁菊花鱼深受广大美食爱好者喜爱和推崇，多汁细嫩的口感让人回味无穷，可以充分体会到美食的魅力。再搭配着一杯鲜...
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![家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法]( "家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末，葱切段。5、2勺老抽，1勺陈醋，2勺...
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味味甜
