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关于叶杂的餐饮百科

芝麻叶杂面条的做法 手擀面之“芝麻叶杂面条” 芝麻叶杂面条怎么做
  • 芝麻叶杂面条的做法 手擀面之“芝麻叶杂面条” 芝麻叶杂面条怎么做

  • “豫东南的特色之“芝麻叶杂面条”这道面条,要想做得好吃,面非常有讲究。面不能只有小麦粉,要小麦粉和豆粉2比1的比例混着和面才行,而且擀豆面也是个技术活,面不能和软,也不能和硬了。软了,黏着案板就擀不好,硬了,就容易擀烂。在擀面条时也要有手劲才行,这样擀出来的面才会又薄又有...
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营养丰富的枸杞叶猪杂汤河粉如何做简单又好吃
  • 营养丰富的枸杞叶猪杂汤河粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肝:50枸杞叶:200猪瘦肉:100猪心:50辅料鱼露:1汤匙盐:4香油:少许鸡粉:少许油:适量料酒:1汤匙淀粉:少许清水:适量具体步骤1.枸杞叶摘下浸泡20分钟,清洗干净;2.瘦肉、猪肝、猪心洗净切薄片,用碗盛起,调入盐、鱼露、料...
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荖叶猪杂汤怎么做-荖叶猪杂汤的做法
  • 荖叶猪杂汤怎么做-荖叶猪杂汤的做法

  • “经常抽烟的人或咳嗽的人应该多吃。功效:清肺、止咳化痰”食材明细主料粉肠(半斤)猪肺(半斤)鸡肉(半斤)辅料荖叶(一两)配料盐、(适量)味精、(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荖叶猪杂汤的做法步骤1、将粉肠、猪肺、鸡肉、飞水备用。荖叶洗净备用。2、取一个蒸锅、一个炖盅。3...
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红薯叶杂粮窝窝头怎么做-红薯叶杂粮窝窝头的做法
  • 红薯叶杂粮窝窝头怎么做-红薯叶杂粮窝窝头的做法

  • “非常喜欢吃窝窝头,微甜又筋道,这个杂粮窝窝头,营养丰富又富含粗粮纤维,减肥一族或者老年人都很适合吃哦。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料高粱面(适量)红薯面(适量)黄豆面(适量)全麦面(适量)玉米面(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯叶杂粮窝窝头的做法步骤1、把红薯叶...
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杂七杂八牛杂火锅加盟条件
  • 杂七杂八牛杂火锅加盟条件

  • 火锅,不管炎炎夏日还是寒冷的冬天,都深受食客的喜爱。今天介绍的是一款新型牛杂火锅加盟品牌:杂七杂八牛杂火锅。杂七杂八牛杂火锅餐饮公司一直以“以人为本”为原则,并设为经营理念执行,人力资源第一,企业精神极具正能量。努力创造国际品牌、力求持续发展的同时,企业文化和团队...
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杂七杂八牛杂火锅加盟支持是什么
  • 杂七杂八牛杂火锅加盟支持是什么

  • 杂七杂八牛杂火锅是一种专门做火锅的美食店。采用的是上等的原材料和优质的口感,所以这家火锅店是十里飘香,很远就可以闻到店内火锅的香味,吸引消费者进店消费。这家火锅店目前是获得了不错的技术支持的,店内有属于自己的专门研发口感的人员,定期的根据消费者的喜好来调整口感...
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杂七杂八牛杂火锅加盟优势
  • 杂七杂八牛杂火锅加盟优势

  • 火锅是一款大众美食,现在街头随处可见各种品牌的火锅店,牛杂火锅是其中很出名的一种火锅种类。牛杂火锅不是只卖牛杂的火锅,火锅食材还是多种多样的,跟大部分的火锅店一样,只要是食客喜欢的食材,牛杂火锅都是供应的。现在火锅品牌这么多,想要在众多品牌中脱颖而出,必然是需要一些...
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杂粮杂豆粥怎么做-杂粮杂豆粥的做法
  • 杂粮杂豆粥怎么做-杂粮杂豆粥的做法

  • “哈哈我家能做20款营养粥,,简单健康营养丰富。”食材明细主料小米(适量)糙米(适量)大米(适量)藜米(适量)绿豆(适量)糯米(适量)红豆(适量)花豆(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮杂豆粥的做法步骤1、哈哈所有的食材。2、我用陶瓷的锅,预约哈哈😄。3、高压早上吃,这锅做的...
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杂七杂八牛杂火锅加盟流程是什么
  • 杂七杂八牛杂火锅加盟流程是什么

  • 中国的饮食业近年来是发展得如日中天,所以很多想要创业的朋友也首要考虑了饮食业这一有前景的行业。那么火锅又成为了饮食业当中一种具有代表性的饮食模式,当然成为了许多人的首选。今天为大家介绍一种别具特色的火锅,那就是杂七杂八牛杂火锅,这是一个知名且口碑较好的火锅连...
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芹菜叶杂粮饼怎么做-芹菜叶杂粮饼的做法
  • 芹菜叶杂粮饼怎么做-芹菜叶杂粮饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)黄豆面(适量)辅料芹菜叶(适量)食用油(适量)调料小苏打(少许)盐(少许)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜叶杂粮饼的做法步骤1、玉米面和豆面按3:1混合。2、一边倒入开水一边搅拌,加水至没有干粉。3、芹菜叶洗净,焯一下水捞出,攥干水分切碎。4、碗中加入小...
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辣椒叶煮猪杂汤怎么做-辣椒叶煮猪杂汤的做法
  • 辣椒叶煮猪杂汤怎么做-辣椒叶煮猪杂汤的做法

  • “辣椒叶有杀虫止痒补钙养血健胃抗癌的功效。搭配猪杂,汤鲜更美味。”食材明细主料辣椒叶(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)粉肠(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)胡椒粉(少许)酱油(少许)米酒(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒叶煮猪杂汤的做法步骤1、准备:辣椒...
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杂蔬鸡饭的做法 【四叶小馆】杂蔬鸡饭 杂蔬鸡饭怎么做
  • 杂蔬鸡饭的做法 【四叶小馆】杂蔬鸡饭 杂蔬鸡饭怎么做

  • 食材明细主料琵琶腿(4根)辅料西红柿(1个大的)蔬菜(你喜欢的)辣椒(5个)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂蔬鸡饭的做法步骤1、琵琶腿洗净2、砍成小块儿3、用油煸炒至熟4、西红柿用料理机打成汁,和辣椒段、肉末一起炒香,加入一些水煮一会,放盐和生抽5、炒好的鸡腿放在电饭锅底部,铺上...
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南瓜荷叶夹的做法 南瓜荷叶夹(肉末杂蔬南瓜夹) 南瓜荷叶夹怎么做
  • 南瓜荷叶夹的做法 南瓜荷叶夹(肉末杂蔬南瓜夹) 南瓜荷叶夹怎么做

  • “喜欢南瓜的香气,也不懂为什么老家老人家都是觉得南瓜不好。我是喜欢它的香甜,也喜欢它的颜色,可以用做到馒头里面上色好看!特意查找了南瓜的一些功效!1.防癌治癌预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。2.保护胃粘...
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简单杂酱面-杂酱面
  • 简单杂酱面-杂酱面

  • 食材明细主料面条(适量)肉馅(300g)辅料大酱(1勺)葱花(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单杂酱面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮五分钟,煮熟捞出。2、煮熟的面条过凉水。3、起锅烧油下入肉馅。4、肉馅炒散。5、放葱花和料酒。6...
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枸杞叶猪杂汤怎么做-枸杞叶猪杂汤的做法
  • 枸杞叶猪杂汤怎么做-枸杞叶猪杂汤的做法

  • “很喜欢喝广东的八刀汤,也就是猪杂汤,用这汤做出的米粉很好吃,但是我们在家不会做的那么全,所以学着用几道简单的料学着煲汤,这样煲出来的味道也很好喝哟.”食材明细主料猪瘦肉(适量)猪粉肠(适量)猪肝(适量)辅料枸杞叶(适量)生姜(二片)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...
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杂粮饭的做法 五谷杂粮——杂粮饭 杂粮饭怎么做
  • 杂粮饭的做法 五谷杂粮——杂粮饭 杂粮饭怎么做

  • “人们愈来愈注重健康,有的人会花大把的银子买各种补品,而忽略了廉价且营养丰富的五谷杂粮。平凡而朴实的五谷杂粮不仅能果腹,还能有效的预防和改善疾病。”食材明细主料大米(100克)辅料燕麦(30克)黑米(30克)枸杞(10克)小米(30克)荞麦(30克)高粱(30克)大麦(30克)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简...
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杂七杂八萝卜汤怎么做-杂七杂八萝卜汤的做法
  • 杂七杂八萝卜汤怎么做-杂七杂八萝卜汤的做法

  • “剁鸡时把鸡爪鸡骨架等不吃的放出来,留作煲汤,不够再加点排骨,有五指毛桃放了几根,有梨又切了个,反正有什么放什么,乱七八糟的。”食材明细主料白萝卜(一根)鸡部件(适量)排骨(适量)辅料姜(几片)红枣(几颗)五指毛桃(几根)梨(一个)盐(适量)原味(口味)未知(难度)杂七杂八萝卜汤的做法步骤1、我的惯例,...
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杂七杂八牛杂火锅加盟支持有哪些
  • 杂七杂八牛杂火锅加盟支持有哪些

  • 人离不开食物,冷的时候一碗热汤,热的时候一碗冰粥,伤心的时候一杯啤酒,开心的时候一顿火锅。人们对美食的衷爱,使得餐饮业得到了快速的发展,市场和利润空间吸引了众多投资者的关注,纷纷想要投入这个挖金的大集体。杂七杂八牛杂火锅就顺应了这个利润空间的趋势,在普通的只有火锅底...
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美味的枸杞叶猪杂汤河粉如何做简单又好吃
  • 美味的枸杞叶猪杂汤河粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟美味的枸杞叶猪杂汤河粉,有猪肠的话首先一定要清洗好猪肠的脏污和肠油,这样吃起来才不会觉得很油腻。为了去除猪杂的腥味一定要放料酒,然后加点姜和葱腌制一段时间在用开水焯一下,这样做出来的菜品才不会被腥...
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易做的蒜叶鸡杂如何做简单又好吃
  • 易做的蒜叶鸡杂如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡杂:300辅料蒜叶:适量油:适量盐:适量鸡精:适量蒜:适量料酒:适量具体步骤1.准备鸡杂,切好备用2.准备大蒜,切好备用3.锅烧热放油,放入蒜片4.放入鸡杂煸炒5.放入料酒,酱油‘适量盐6.放入蒜叶,鸡精7.装盘使用烹饪技...
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美味枸杞叶猪杂汤河粉如何做简单又好吃
  • 美味枸杞叶猪杂汤河粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟枸杞叶猪杂汤河粉非常适合用于进补暖身食用,味道清甜又不失鲜美,十分美味。枸杞叶有补肝益肾、祛风除湿等功效,食用价值非常高。猪杂有补铁补血的作用,口感嚼劲,味道鲜美。爽滑的河粉搭配滋味的汤底,既能吃饱又...
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香芹叶杂粮鸡蛋饼怎么做-香芹叶杂粮鸡蛋饼的做法
  • 香芹叶杂粮鸡蛋饼怎么做-香芹叶杂粮鸡蛋饼的做法

  • “香芹浑身都是宝,尤其叶子的营养价值更高,丢掉可惜了。香芹各种维生素,矿物质,膳食纤维等含量较高,通常我们都吃香芹杆的部位,今天给大家推荐一款用香芹叶和杂粮混搭的烙饼,非常的美味。”食材明细主料香芹叶(50克)玉米面(50克)小米面(50克)普通面粉(150克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)糖(适量)油(适...
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杂炒百叶怎么做-杂炒百叶的做法
  • 杂炒百叶怎么做-杂炒百叶的做法

  • “百叶这么做,软滑,开胃,下饭!”食材明细主料厚百叶(1张)辅料青红椒(1个)蒜头(3瓣)葱(1段)调料生抽(1匙)老抽(半匙)郫县豆瓣酱(1匙)蚝油(1匙)白胡椒粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒百叶的做法步骤1、百叶切长条,切菱形片,木耳+糖+面粉,泡发,洗干净。2、青红椒切菱形片。3、调个碗汁:老...
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叶儿粑的叶子是什么叶子
  • 叶儿粑的叶子是什么叶子

  • 用的叶子根据气候的不同叶子的选择也有很多种,传统用的是大叶仙茅的叶子,是属于草本植物,别名般仔草、野棕,其和椰子的幼苗长得相似。叶儿粑是中国四川地区的传统小吃美食,叶儿粑在各个不同的地区也会有各种不同的叫法,也会有属于这个地方的特色,川南春节的传统食品,在川南宜宾灯...
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杂酱的做法 自制杂酱 杂酱怎么做
  • 杂酱的做法 自制杂酱 杂酱怎么做

  • “记得还是儿童的时候,每逢空闲,妈妈总问:今天想吃啥?想咋做?几乎每次母女俩都能天马行空的想出跟传统菜谱不一样的做法,现在长大了,我做菜也很没谱,做什么菜基本是去菜市场看着菜再定,甚至在洗菜时会突然改变做法吃货最近好忙,好在从小爱吃臊子面,肥肠面,排骨面......,这样饼哪样粉什...
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专题