当前位置:味味甜 >

关于换心辣椒的做法的餐饮百科

换心辣椒怎么做-换心辣椒的做法
  • 换心辣椒怎么做-换心辣椒的做法

  • “早上吃面条时,我喜欢做一些换心辣椒。特香。。。。”食材明细主料大青椒(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)配料老抽(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)换心辣椒的做法步骤1、猪肉切末,加入胡椒粉,生粉,老抽,盐,几滴香油,味精腌制5分钟制成馅...
  • 17043
尖椒空心菜的做法 无辣不欢-【尖椒空心菜】 尖椒空心菜怎么做
  • 尖椒空心菜的做法 无辣不欢-【尖椒空心菜】 尖椒空心菜怎么做

  • “在咱们“美食天下”菜谱中的“酸辣”口味中一搜索,挖的妈呀,我的菜占了快有半壁江山。这才发现我这么好酸辣这口的,应该说是陕西人大都好这口。今天继续无辣不欢系列。来一道再次刺激你味蕾的【酸辣空心菜】”食材明细主料空心菜(一斤)辅料尖椒(100g)配料生抽(一大勺)醋(三大勺)糖...
  • 4385
红心辣椒怎么做好吃
  • 红心辣椒怎么做好吃

  • 1、辣椒炒肉,通红的辣椒与白色的猪肉炒的微微泛红,肉的香气混合着辣椒的辛辣十分适宜开胃。2、宫保鸡丁,切成小块的鸡肉和红辣椒以及其他的调味品一起做成的一道知名度非常高且非常美味的菜肴。...
  • 23477
豉椒鸡心怎么做-豉椒鸡心的做法
  • 豉椒鸡心怎么做-豉椒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(150g)黄彩椒(半个)青椒(1个)洋葱(1/4个)辅料老干妈豆豉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒鸡心的做法步骤1、食材鸡心,洋葱,黄彩椒,青椒2、鸡心洗净切两刀将里面的血块冲洗干净,放碗里加生抽,黑胡椒,淀粉3、拌匀腌制十分钟4、洋葱...
  • 14943
干辣椒炒空心菜叶怎么做-干辣椒炒空心菜叶的做法
  • 干辣椒炒空心菜叶怎么做-干辣椒炒空心菜叶的做法

  • 食材明细主料空心菜叶(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒空心菜叶的做法步骤1、先将空心菜叶摘洗干净。2、备:蒜末,干辣椒用剪刀剪成丝。3、热锅放油,下蒜末,干辣椒丝爆香。4、放入空心菜叶大火翻炒。5、炒至空心菜...
  • 20717
辣椒炒鸡心怎么做-辣椒炒鸡心的做法
  • 辣椒炒鸡心怎么做-辣椒炒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(半斤)尖椒(2个)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡心的做法步骤1、青椒准备,鸡心解冻。2、鸡心去除血管,对半切开清洗干净,放入碗中,倒入料酒浸泡十分钟。3、尖椒清洗干净。4、尖椒去蒂切块。5、生抽,料...
  • 15359
蒜蓉辣椒空心菜怎么做-蒜蓉辣椒空心菜的做法
  • 蒜蓉辣椒空心菜怎么做-蒜蓉辣椒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500g)辅料蒜瓣(适量)小米辣(2个)调料油(适量)酱油(适量)盐(少量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒空心菜的做法步骤1、空心菜择段。2、蒜蓉小米辣切好。3、热油炒香。4、放空心菜。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
  • 27251
辣椒卷心菜炒肉丝怎么做-辣椒卷心菜炒肉丝的做法
  • 辣椒卷心菜炒肉丝怎么做-辣椒卷心菜炒肉丝的做法

  • “下饭菜。”食材明细主料卷心菜(1/4颗)猪肉丝(100g)辅料青椒(1个)红椒(1个)榨菜(1包)调料生抽(1勺)色拉油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒卷心菜炒肉丝的做法步骤1、青椒红椒去蒂、洗净、切丝。2、1/4颗卷心菜切丝,洗净沥水。3、热锅热油,放入青红椒煸香。4、放入肉丝,转中火,...
  • 18014
辣椒炒空心菜梗怎么做-辣椒炒空心菜梗的做法
  • 辣椒炒空心菜梗怎么做-辣椒炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)鱼干(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗。2、切段,辣椒大蒜备用。3、锅里热油炒香辣椒。4、加入空心菜梗翻炒。5、加入清洗干净的鱼干。6、翻炒均匀,加盐生抽即可。7、装盘。...
  • 6613
辣椒炒猪心怎么做-辣椒炒猪心的做法
  • 辣椒炒猪心怎么做-辣椒炒猪心的做法

  • “这道辣椒炒猪心做法简单,快捷,要炒出鲜嫩的猪心必须要大火快炒,因此掌握火候是关键,炒的时间过长,猪心炒老了,炒的时间过短又担心炒不熟不入味,其实我们在炒菜之前调好味汁,这样炒菜的时候不会手忙脚乱,节省炒菜的时间,这样就不会将肉炒老。味汁的调制很简单,只要按个人的口味,将需...
  • 9808
擂辣椒拌空心菜怎么做-擂辣椒拌空心菜的做法
  • 擂辣椒拌空心菜怎么做-擂辣椒拌空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)青红辣椒(各几个)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)擂辣椒拌空心菜的做法步骤1、准备好空心菜,清洗干净。2、断成小段。3、准备好辣椒和大蒜头。4、起锅,中火,放入辣椒加盐,干煸。5、至辣椒起皱即可...
  • 22203
再也不用担心辣椒会坏掉了-了解辣椒的储存方法
  • 再也不用担心辣椒会坏掉了-了解辣椒的储存方法

  • 辣椒既一种蔬菜又是一种调味品,因为辣椒有特殊的辣味,可以使我们原本平淡无奇的菜肴吃上去更加的可口美味,尤其在四川,重庆,湖南一带辣椒是每天必不可少的食物。平时我们在菜市场上也可以随处看到各种各样不同品种的辣椒,那你知道辣椒的存储方法吗?x下面小编就来告诉大家。辣椒...
  • 24438
酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱怎么做-酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱的做法
  • 酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱怎么做-酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱的做法

  • “酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱,是东北农家饭店最出名的特色菜系!好吃下饭,最讲究的就是酱,用当年的大豆自制的大酱,自然发酵的大酱,吃起来那个香啊!”食材明细主料酸菜心(一个)辅料鸡蛋(一个)油(适量)辣椒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱的做法步骤1、酸菜心一个,用清...
  • 18535
双椒脆黄瓜条的做法 心蓝手制私房菜【双椒脆黄瓜条】——换一种人生换一种活法 双椒脆黄瓜条怎么做
猪心炒辣椒的做法 猪心炒辣椒【小家常】 猪心炒辣椒怎么做
  • 猪心炒辣椒的做法 猪心炒辣椒【小家常】 猪心炒辣椒怎么做

  • “猪心买的是熟食。比较有营养。简单急拉。”食材明细主料猪心(一个)尖椒(两个)辅料蒜末(适量)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心炒辣椒的做法步骤1、吃是生活所必备的,时常换换花样。2、猪心和辣椒。3、食材切好备用。4、锅中放油,因猪心是熟的。可以和辣椒一起下...
  • 6799
金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做
  • 金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做

  • “很简单,老幼皆宜~很下饭~”食材明细主料鸡腿(适量)辅料白酒(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)豆酱(适量)冰糖(适量)酱香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金不换鸡的做法步骤1、鸡腿洗净切块焯一下水备用2、把鸡腿放入砂锅中。加水,水位略低于鸡腿。加豆酱和酱油。点火,先大火开了改中...
  • 8712
剁椒菜心怎么做-剁椒菜心的做法
  • 剁椒菜心怎么做-剁椒菜心的做法

  • “买菜心的时候,遇到一个人,看我买了菜心,她跟卖菜的大叔说从来没吃过这个菜,问大叔能不能给她点。大叔拿了一小把给她,大约2两的样子。她趁大叔给我拿别的菜的时候,当着我的面,又顺了一大把。真心的,我觉得瞧不起她,看穿着打扮又不是穷的吃不上饭的,想吃就买呀,几块钱的青菜而已,又...
  • 32451
猪心爱辣椒的做法 猪心爱辣椒! 猪心爱辣椒怎么做
  • 猪心爱辣椒的做法 猪心爱辣椒! 猪心爱辣椒怎么做

  • 食材明细主料猪心(1个)辅料青弯椒(4个)调料姜(3块)盐(2匙)酱油(2匙)蚝油(3匙)料酒(5匙)黄豆酱(3匙)花生油(3匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪心爱辣椒的做法步骤1、新鲜猪心洗干净用大量的盐腌制洗。2、切好,煮开清水放去姜片和料酒再次煮开后捞出备用。3、青弯椒切成小圈圈备用,不去籽...
  • 17277
椒盐鸭心怎么做-椒盐鸭心的做法
  • 椒盐鸭心怎么做-椒盐鸭心的做法

  • “鸭肝为鸭科动物家鸭的肝脏。因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸭肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一”食材明细主料鸭心(适量)辅料椒盐(1勺)酱油(1勺)大葱(1段)孜然(0.5茶匙)微辣(口味)炒(工...
  • 32212
辣椒圈鹌鹑蛋的做法 [辣椒圈鹌鹑蛋]---换个方法吃蛋 辣椒圈鹌鹑蛋怎么做
  • 辣椒圈鹌鹑蛋的做法 [辣椒圈鹌鹑蛋]---换个方法吃蛋 辣椒圈鹌鹑蛋怎么做

  • “我家少爷最近不爱吃蛋,什么鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都不是很爱吃,也是我的做法太单一,都是水煮、蒸蛋及简单的煎蛋什么的,于是近几天早晨就换花样做蛋。这道辣椒圈煎鹌鹑蛋是变化于元葱圈煎鸡蛋,看似简单的加入了辣椒圈的煎鹌鹑蛋,味道上有了更复合的口感,有辣椒丝丝的辣味再...
  • 8143
鸡心炒辣椒怎么做-鸡心炒辣椒的做法
  • 鸡心炒辣椒怎么做-鸡心炒辣椒的做法

  • “鸡心嚼起来很有劲头,和辣椒一起炒,实在是太香了。虽说着是一款家常菜,但我个人认为,有滋有味的菜才是最适合家人一起共享的。”食材明细主料鸡心(1盒)盐(1小勺)酱油(1勺)辅料辣椒(3个)鸡精(1小勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡心炒辣椒的做法步骤1、买来的鸡心剖开,洗干...
  • 12603
油辣椒炒菜心怎么做-油辣椒炒菜心的做法
  • 油辣椒炒菜心怎么做-油辣椒炒菜心的做法

  • “超简单,颠覆了青菜的传统吃法”食材明细主料时令白菜心(650克)辅料干红辣椒(1勺)盐,鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油辣椒炒菜心的做法步骤1、时令蔬菜白菜心,洗净,架煮锅烧开水,水开放下去焯熟,保持翠绿就捞出来放凉水里晾凉,然后撕小条挤干水分,之前的步骤忘记给亲们...
  • 8359
菜椒猪心的做法 椒房殿菜椒猪心 菜椒猪心怎么做
  • 菜椒猪心的做法 椒房殿菜椒猪心 菜椒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(一个)辅料菜椒(4个)姜(适量)蒜头(4瓣)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜椒猪心的做法步骤1、材料2、猪心切簿片,菜椒切方块3、姜蒜切碎4、烧热锅,下猪心炒出水5、铲掉炒出的水,继续炒至干6、炒干水份铲起7、另起锅,下油8、下青椒加盐调味,9、下猪心,加鸡精,酱油调味1...
  • 9328
彩椒猪心怎么做-彩椒猪心的做法
  • 彩椒猪心怎么做-彩椒猪心的做法

  • “其实之前没做过猪心,也没吃过😂前几天看网页说吃心补心,就买猪心回来了,真没想到这么麻烦的😨把心切开里面有很多血块的,要弄干净哟彩椒我都用半个是量太多留一半明天炒猪肝加豆瓣酱就感觉味道太重了,喜欢清淡的不要加”食材明细主料猪心(一个)辅料青菜椒(半个)黄菜椒(半个)红菜椒...
  • 28205
辣椒炒肝心怎么做-辣椒炒肝心的做法
  • 辣椒炒肝心怎么做-辣椒炒肝心的做法

  • “每次都是过来取经,基本没发过文,好惭愧,今天斗胆发一篇吧。前两天去家乐福买菜,发现鸭心买一送一,就买了一袋。回来一看鸭心下面是一盒鸡肝,无语之余,想着一起炒应该没事。凑合凑合吧,炒出来发现味道还可以。”食材明细主料鸭心(适量)鸡肝(适量)辅料辣椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)油(适量...
  • 16796
专题