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关于简易版炒年糕怎么做的餐饮百科

简易版炒年糕怎么做-简易版炒年糕的做法
  • 简易版炒年糕怎么做-简易版炒年糕的做法

  • “夏日炎炎,没什么胃口,突然想到妈妈的炒年糕,甜甜辣辣很开胃,于是动手操刀,虽然卖相不怎么样,还是有一点妈妈味道的\(^o^)/~”食材明细主料袋装年糕(400g)方便面(1袋)辅料火腿(100g)洋葱(1个)青椒(1个)配料韩国甜辣酱(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版炒年糕的做法步...
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简易版山楂糕怎么做-简易版山楂糕的做法
  • 简易版山楂糕怎么做-简易版山楂糕的做法

  • 食材明细主料山楂果肉(600克)白糖(300克)辅料水(100毫升)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简易版山楂糕的做法步骤1、山楂清洗干净去蒂去核,没有专门去核的工具,我就直接用刀切开两瓣,然后用刀扣去核和蒂也很快,处理干净后称的果肉重量是600克。2、将果肉倒入锅里加100毫升的水...
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简单版年糕(糍粑)-年糕
  • 简单版年糕(糍粑)-年糕

  • “马上就快过春节了,仿佛上一个春节刚刚过完,这一个春节又来了,眼看着春季即将来临,所以,年糕得赶紧做起来!春节吃年糕是少不了的,不仅享受美味,也取个好彩头。祝福所有小伙伴们年年高,一年比一年提高!小时候在老家的时候,春节不仅吃汤圆,还吃糍粑,这年糕和糍粑的原料一模一样,都是糯米...
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家常版炒年糕-炒年糕
  • 家常版炒年糕-炒年糕

  • “炒年糕我的大爱,老家没有,在外面才吃到的,不过以后不怕了,老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕(500g)辅料小葱(两颗)包菜(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)蒜头(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。2、将年糕...
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懒人版炒年糕怎么做-懒人版炒年糕的做法
  • 懒人版炒年糕怎么做-懒人版炒年糕的做法

  • 食材明细主料牛板筋(一袋)芝士年糕(一袋)辅料水(300g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版炒年糕的做法步骤1、锅烧开水,年糕无需解冻,放开水中化开,煮半熟2、捞出泡冷水3、准备板筋4、另起锅烧开水放板筋煮5、水开收汁放年糕,可以适当加点盐糖浆和辣椒面再调一下味6、芝士年糕...
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家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做
  • 家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)粘米粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家乡年糕的做法步骤1、食材2、去一小份粘米粉搞米浆3、烧水搞米浆用的4、水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅里。(搞米浆这步很重要清点,浓点到无所谓,但是一到要熟透,如果没搞熟,年糕是蒸不熟的,熟...
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红豆薏米年糕如何做简单又好吃-简易版
  • 红豆薏米年糕如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米粉:30糯米粉:100辅料红糖:45红豆:50薏仁:15具体步骤1.红豆薏仁洗净,提前浸泡24小时,沥水备用。2.准备好糯米粉和玉米粉。3.加入红糖。4.倒入红豆薏仁。5.稍稍拌匀。6.若是嫌干,可以适当加少许清水。7.倒...
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简易版辣炒年糕如何做简单又好吃
  • 简易版辣炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料年糕条:三条(一人份)辅料泡菜:两大勺韩国辣酱:两大勺生抽:四五滴孜然粉:随意番茄酱:随意油:少量具体步骤1.将年糕条切成细条状,放入锅中,加两勺水,开中火加热。2.待加热八分钟后,捞出年糕放入乘有凉水的碗中进行冷却。...
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自制简易版辣炒年糕如何做简单又好吃
  • 自制简易版辣炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟年糕作为我国的传统美食,运用糯米制作而成,口感细腻,味道美味。而制作好的年糕也可以作为食材进行进一步的加工,制作出美味的菜品哦。今天小编要给大家介绍的就是这道自制简易版辣炒年糕,简单方便的制作方法,带...
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如何做简单又好吃-自制简易版辣炒年糕
  • 如何做简单又好吃-自制简易版辣炒年糕

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制简易版辣炒年糕是我们自己,根据我们国家的习俗来说创造出来的一道年糕,因为本身炒年糕是属于韩国的特产,他们做出来的味道可能会跟我们不太一样,可以直接把他当做下饭菜来吃,都是很不错的,整体的口感也...
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湘菜版辣炒年糕的做法 创新菜--湘菜版辣炒年糕 湘菜版辣炒年糕怎么做
  • 湘菜版辣炒年糕的做法 创新菜--湘菜版辣炒年糕 湘菜版辣炒年糕怎么做

  • “记得有句话叫"音乐无国界",偶认为改成"美食无国界"也是相当贴切滴~(ˇˍˇ)一直喜欢吃韩国辣炒年糕,但是总觉得韩式的味道不太适合大多数人,特别是我们湖南人,湖南一直是猪肉大省,很多湘菜都和猪肉有关系,最有名的莫过于辣椒炒肉!那既然美食无国界,今天就突发奇想用...
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葱香年糕如何做简单又好吃-简易版
  • 葱香年糕如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料水:400糯米:400辅料葱:适量盐:适量具体步骤1.把糯米淘洗干净2.放入面包机,加入水3.按年糕程序4.在最后20分钟时放入香葱5.搅拌完成6.向上旋转30度把桶提出来7.取一保鲜盒,里面放保鲜袋,把搅拌好的年糕糊倒入...
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美味简易版辣炒年糕如何做简单又好吃
  • 美味简易版辣炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟年糕是一道非常美味的传统小吃,家家户户在过年的时候都会吃上一点年糕,表示年年高,年糕一般都是煮食,比较典型的就是年糕汤了,也有煎炸食用的,这道美味简易版辣炒年糕则是采用炒制年糕的方法制作菜肴,炒制的年糕...
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简易版烤年糕怎么做-简易版烤年糕的做法
  • 简易版烤年糕怎么做-简易版烤年糕的做法

  • “作为南方妹子,以前并不知道烤年糕,在国外留学后,遇见一个东北老师,一次去她家做客,她做了这道中国烤年糕,从此我和LG都爱上了这道甜点。酥软香甜,一吃就上瘾。”食材明细主料糯米粉(220克)牛奶(150毫升)鸡蛋(2个)白糖(60克)植物油(50毫升)黄油(45克)辅料泡打粉(7克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时...
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面包糠煎年糕如何做简单又好吃-简易版
  • 面包糠煎年糕如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面包糠:100年糕:200辅料油:适量鸭蛋:1个具体步骤1.年糕切块2.面包糠3.鸭蛋一个打散4.把年糕裹上蛋液5.在裹上面包糠6.电饼档放油把年糕放进去煎两面金黄就行7.好吃烹饪技巧无...
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自制简易年糕-简易年糕
  • 自制简易年糕-简易年糕

  • “超简单的自制年糕,不像超市卖的年糕那样Q弹,米香味浓+糯糯的口感,适合空口吃,配个酸辣汤一起很不错哟,吃不完的还可以切片冷冻在冰箱里,要用的时候拿出来做个年糕汤之类的也很方便。”食材明细主料粘米粉(200g)糯米粉(100g)辅料盐(2g)水(200g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制简...
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黄面地瓜年糕如何做简单又好吃-简易版
  • 黄面地瓜年糕如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄米面:500熟地瓜泥:480辅料红枣:适量清水:60具体步骤1.准备好的材料,地瓜已蒸熟;2.地瓜去皮,捣成泥,现在的地瓜有丝,我用网筛过了一遍,出来的地瓜泥比较细腻;3.放入黄米面子;4.一边活面一边加水,活成软软的面团,一...
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易做的炒年糕如何做简单又好吃
  • 易做的炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:150辅料黄豆酱:适量豆腐:适量咸菜:适量葱:适量料酒:适量油:适量鸡蛋丝:适量香肠:1根具体步骤1.准备好煎好的鸡蛋饼,切丝用,年糕、香肠、葱、豆腐、咸菜、黄豆酱等2.锅里加油烧热,倒入年糕炒几下,加入料酒炒到...
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韩式炒年糕的做法 【改良版韩式炒年糕】 韩式炒年糕怎么做
  • 韩式炒年糕的做法 【改良版韩式炒年糕】 韩式炒年糕怎么做

  • “一直以来,看着外国菜谱都觉得很好吃的样子,为了吃到正宗的韩式炒年糕,我朋友给我买了韩国年糕还有韩国辣酱,想想韩式年糕那个红红糊糊的样子,其实还真不是很美观,味道以酸甜为主,辣为辅,还能接受,所以这次球球版的韩式炒年糕,我没有把菜和年糕一起炒,因为不想把菜煮的太烂,不好吃,也...
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韩国炒年糕的做法如何做简单又好吃-简易版
  • 韩国炒年糕的做法如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料年糕:适量辅料甜不辣:适量具体步骤1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)3、再把甜不辣、白...
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简易的炒年糕如何做简单又好吃
  • 简易的炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火腿肠:1根胡萝卜:1根手指年糕:300洋葱:1个西红柿:1个辅料韩国辣酱:适量油:适量青椒:适量盐:适量黄豆酱:适量红椒:适量具体步骤1.装备好食材2.年糕切成段3.火腿肠切片4.胡萝卜和洋葱也切好5.青红椒切块6.西红柿...
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简易版切糕怎么做-简易版切糕的做法
  • 简易版切糕怎么做-简易版切糕的做法

  • 食材明细主料圆江米(1斤)大红枣(3两)辅料水(适量)调料蜂蜜(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版切糕的做法步骤1、将大红枣浸泡四小时。2、将周圆江来浸泡四小时。3、加适量的水,放电饭锅内蒸熟。4、泡好的枣上汽后蒸五分钟。5、将碗中铺上保鲜膜,放入凉透的糯米饭压实。6...
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炒年糕的做法 外酥里嫩~不粘口的改良版炒年糕! 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 外酥里嫩~不粘口的改良版炒年糕! 炒年糕怎么做

  • “传统的韩式炒年糕是将配菜炒好后用煮的方式烹饪年糕,会使年糕表面变粘,用兰州话说叫“不干散!”,没有火爆炒的feel。所以不喜欢这种粘口感的童鞋们(比如我~)可是尝试我的改良版,不用担心年糕不入味~因为酱汁会包裹年糕~~”食材明细主料水磨年糕(一份)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)圆白...
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简易版蒸糕怎么做-简易版蒸糕的做法
  • 简易版蒸糕怎么做-简易版蒸糕的做法

  • “闺女不爱吃青菜,于是想着把青菜做到面食里。果然换个方式就都吃了。做的过程忘了拍照了,下次做再补上吧。非常简单的一款食谱。”食材明细主料青菜(适量)鸡蛋(1个)面粉(100g)牛奶(100ml)辅料发酵粉(3g)原味(口味)简单(难度)简易版蒸糕的做法步骤1、青菜洗干净焯水或蒸几分钟,加适量水榨...
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雪菜年糕炒螃蟹如何做简单又好吃-简易版
  • 雪菜年糕炒螃蟹如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料螃蟹:两只切片年糕:一份雪菜:一点辅料葱:适量姜:适量具体步骤1.年糕片用水冲一下沥水。雪菜用清水浸泡一会去除咸味后沥水。螃蟹连着草绳蒸熟后去掉绳子去除蟹腮切成大块。2.炒锅入油放入葱姜炸香倒入雪菜翻炒...
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