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关于油豆腐炒韭菜的餐饮百科

油豆腐炒韭菜怎么做-油豆腐炒韭菜的做法
  • 油豆腐炒韭菜怎么做-油豆腐炒韭菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(1/2块)韭菜(一把(约150克))辅料生抽(1大匙)十三香(适量)盐(1/2小匙)高汤(2大匙(或清水))原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒韭菜的做法步骤1、豆腐切小方块2、热锅宽油,油温7-8层热时下豆腐块3、炸至豆腐定型,表面呈金黄色时捞出沥油4、韭菜择洗干净后切段5、锅留...
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韭菜干豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜干豆腐炒肉 韭菜干豆腐炒肉怎么做
  • 韭菜干豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜干豆腐炒肉 韭菜干豆腐炒肉怎么做

  • 食材明细主料韭菜(500克)猪瘦肉(50克)干豆腐(100克)辅料大豆油(50克)精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜干豆腐炒肉的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将猪瘦肉...
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豆腐皮炒韭菜怎么做-豆腐皮炒韭菜的做法
  • 豆腐皮炒韭菜怎么做-豆腐皮炒韭菜的做法

  • “家常菜---韭菜炒豆腐皮。”食材明细主料韭菜(1把)豆腐皮(1张)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒韭菜的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、韭菜摘洗干净切段。3、锅里油热加入豆腐皮翻炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入韭菜翻炒。6、最...
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韭菜芽青椒炒油豆腐怎么做-韭菜芽青椒炒油豆腐的做法
  • 韭菜芽青椒炒油豆腐怎么做-韭菜芽青椒炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)韭菜芽(100克)油豆腐(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步骤1、材料:青椒、韭菜芽、油豆腐2、将韭菜芽洗净、捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成丝,待用。6...
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豆腐卷炒韭菜的做法 素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎么做
  • 豆腐卷炒韭菜的做法 素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎么做

  • “东北这边豆腐卷叫素鸡,这是一道不错的素菜哦,很有食欲的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好,首先我很爱吃!”食材明细主料韭菜(150克)素鸡(豆腐卷)(1根)辅料盐(少许)酱油(少许)炒炖香(1克)葱姜蒜(适量)味精(少许)香油(少许)玉米油(20克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆腐卷炒韭菜的做法步骤1、准备...
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豆腐干炒韭菜怎么做-豆腐干炒韭菜的做法
  • 豆腐干炒韭菜怎么做-豆腐干炒韭菜的做法

  • “豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,...
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韭菜炒鸡蛋豆腐 韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜炒鸡蛋豆腐的做法 #春菜集#
  • 韭菜炒鸡蛋豆腐 韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜炒鸡蛋豆腐的做法 #春菜集#

  • “清淡口味的美食一韭菜鸡蛋豆腐;用春天第一菜提鲜的美食。”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(400克)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,加盐过水。2、豆腐裹鸡蛋液。3、下油锅炸制。4、用筷子翻滚炸制。5、做好的鸡蛋豆腐。6、韭...
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韭菜炒臭豆腐怎么做-韭菜炒臭豆腐的做法
  • 韭菜炒臭豆腐怎么做-韭菜炒臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(200克)韭菜(1把)辅料蒜片(3瓣)红辣椒(1个)料酒(1勺)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒臭豆腐的做法步骤1、准备好原材料;2、烧热锅放入适量的油,将臭豆腐平铺在锅底去煎;3、臭豆腐一面煎至金黄后再翻一面继续煎;4、双面煎至金黄后加入蒜片和红辣椒一...
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豆腐渣炒韭菜怎么做-豆腐渣炒韭菜的做法
  • 豆腐渣炒韭菜怎么做-豆腐渣炒韭菜的做法

  • “清爽营养”食材明细主料豆腐渣(1份)韭菜(1块)辅料葱(1块)米辣(1块)生抽(1勺)盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐渣炒韭菜的做法步骤1、葱,辣椒。2、韭菜切丁。3、豆腐渣,吃完豆奶的现榨的。4、炒锅油。5、葱,辣椒上锅。6、豆腐渣。7、生抽,不咸可放勺盐。8、炒一会儿,韭菜。9...
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大豆腐炒韭菜怎么做-大豆腐炒韭菜的做法
  • 大豆腐炒韭菜怎么做-大豆腐炒韭菜的做法

  • “大豆腐炒韭菜。豆腐不仅美味,其营养价值也特别高。含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。春天的韭菜美味无敌,两者搭配最佳组合。”食材明细主料大豆...
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韭菜炒炸豆腐怎么做-韭菜炒炸豆腐的做法
  • 韭菜炒炸豆腐怎么做-韭菜炒炸豆腐的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)炸豆腐(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)洋葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒炸豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切好,炸豆腐切好。2、洋葱、姜切好。3、锅内放油烧热,倒入洋葱、姜炒香,倒入炸豆腐。4、炒出香味。5、放盐,炒匀。6、倒入韭菜...
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韭菜炒豆腐怎么做-韭菜炒豆腐的做法
  • 韭菜炒豆腐怎么做-韭菜炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)韭菜(适量)辅料洋葱(适量)辣椒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、老豆腐。2、切大块。3、韭菜切段。4、洋葱切大块。5、锅子烧热放入豆腐。6、煎至金黄后放入洋葱。7、放入辣椒酱和生抽。8、放入韭菜翻炒...
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韭菜炒豆腐干的做法 家常快手韭菜炒豆腐干 韭菜炒豆腐干怎么做
  • 韭菜炒豆腐干的做法 家常快手韭菜炒豆腐干 韭菜炒豆腐干怎么做

  • “可能无论对谁来说,老家的豆腐永远是最好吃的那种。鲜豆腐没法长途运输,豆腐干就是解馋的好办法。”食材明细主料豆腐干(200克)韭菜(一小把)猪肉(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒面儿(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐干的做法步骤1、自家晒的豆腐干...
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韭菜烧油豆腐怎么做-韭菜烧油豆腐的做法
  • 韭菜烧油豆腐怎么做-韭菜烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)油豆腐(适量)辅料蒜末(少许)红葱头末(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烧油豆腐的做法步骤1、准备好食材:如图所示,韭菜切段,油豆腐一切四,备点蒜末,红葱头末。2、热锅放油,下蒜末,红葱头末小火炒香。3、然后添加适量的水烧开。4、...
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韭菜油豆腐炒肉怎么做-韭菜油豆腐炒肉的做法
  • 韭菜油豆腐炒肉怎么做-韭菜油豆腐炒肉的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)油辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜油豆腐炒肉的做法步骤1、油豆腐,猪肉,韭菜。2、将肉切片,油豆腐切两半,韭菜切段。3、先炒肉。4、放进油豆腐炒匀,加盐入味。5、再放点清水将油豆腐煮软。6...
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韭菜炒豆腐干的做法 清淡夏日菜——韭菜炒豆腐干 韭菜炒豆腐干怎么做
  • 韭菜炒豆腐干的做法 清淡夏日菜——韭菜炒豆腐干 韭菜炒豆腐干怎么做

  • “炎热的夏日,让人没有食欲,看到油油的菜就提不起兴趣来,今天来一道清淡的素菜,来解决一下夏天的食欲不振问题”食材明细主料韭菜(2把)豆腐干(5块)辅料盐(适量)味精(适量)老酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐干的做法步骤1、准备好材料,将韭菜切段。2、将豆腐干以斜刀...
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韭菜油豆腐炒平菇怎么做-韭菜油豆腐炒平菇的做法
  • 韭菜油豆腐炒平菇怎么做-韭菜油豆腐炒平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(190克)油豆腐(45克)韭菜(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜油豆腐炒平菇的做法步骤1、食材:平菇、油豆腐、韭菜(已洗净切段)2、将平菇撕开清洗一下,捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜和油豆腐翻炒...
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豆腐炒韭菜怎么做-豆腐炒韭菜的做法
  • 豆腐炒韭菜怎么做-豆腐炒韭菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)韭菜(200g)辅料泡椒(2个)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒韭菜的做法步骤1、豆腐切成小三角块,韭菜一把。2、韭菜切成小段。3、准备适量的蒜末和泡椒。4、起锅热油,撒上一层薄盐,豆腐入锅煎。5、煎至两面金黄,铲起备...
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韭菜花炒油豆腐怎么做-韭菜花炒油豆腐的做法
  • 韭菜花炒油豆腐怎么做-韭菜花炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料韭菜花(75克)油豆腐(70克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒油豆腐的做法步骤1、食材:韭菜花、油豆腐2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将油豆腐放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻...
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韭菜炒干豆腐怎么做-韭菜炒干豆腐的做法
  • 韭菜炒干豆腐怎么做-韭菜炒干豆腐的做法

  • 食材明细主料韭菜(300g)辅料干豆腐(2张)盐(1勺)味素(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒干豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、干豆腐切好。3、将韭菜和干豆腐加入锅中,加入盐,翻炒一会。4、加入适量味素,就可以出锅了,两种食材都是特别容易熟的,不用炒太长时间。...
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千豆腐炒韭菜怎么做-千豆腐炒韭菜的做法
  • 千豆腐炒韭菜怎么做-千豆腐炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(80g)辅料千豆腐(2张)调料盐(适量)蒜(2克颗)姜(1块)生抽(淀粉)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千豆腐炒韭菜的做法步骤1、干豆腐切条备用。2、葱切末备用。3、蒜切末备用。4、把葱花和蒜末放入碗里。5、韭菜洗净切段备用。6、锅烧开水。7、放入干豆腐焯...
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韭菜炒豆腐干怎么做-韭菜炒豆腐干的做法
  • 韭菜炒豆腐干怎么做-韭菜炒豆腐干的做法

  • “春天是韭菜最鲜美的季节。”食材明细主料韭菜(300g)辅料豆腐干(100g)调料盐(2g)蚝油(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐干的做法步骤1、将豆腐干切成丝。2、韭菜洗净切成寸段。3、炒锅放油烧热,放葱花炒香。4、放入豆腐干翻炒片刻。5、放入韭菜同炒。6、...
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韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(300克)韭菜(400克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。3、铲出,装入盘中凉凉,切成丝待用。4、将韭菜清洗干净,切成段装入...
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韭菜炒豆腐泡的做法 【东北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎么做
  • 韭菜炒豆腐泡的做法 【东北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎么做

  • “色香味美的一道纯素菜。只需要三步就出锅!特别的棒!喜欢吃韭菜的做起来吧!”食材明细主料豆腐泡(150克)韭菜(200克)辅料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐泡的做法步骤1、韭菜切2.5厘米小段备用2、锅里放油葱花爆香,然后放入豆腐泡...
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韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做

  • “很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜(一小把)豆腐(一块)辅料红椒(少许)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒豉油(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切粗条用油煎。3、至两面金黄备用。4、炒锅倒油把韭菜和红椒丝先...
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