![鲜香双椒炒鸡枞如何做简单又好吃]( "鲜香双椒炒鸡枞如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡枞是云南最常见的食用菌，它是山珍中的珍品。每年八、九月正当雨季时上市，每次上市都好多人挣相购买。这道菜鲜甜可口，营养丰富，且有特别的清香味，闻一闻就令人垂涎欲滴，食欲大增。现在去云南这绝对是你不可错...
- 29700
![美味的双椒炒鸡枞如何做简单又好吃]( "美味的双椒炒鸡枞如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的双椒炒鸡枞收到鸡枞怎么吵，就不得不提我今天做的这一道用两种辣椒来炒，首先，青椒和红椒都是富含丰富维生素的一道美食。刚炒的话，味道也会非常的清香。爽甜那加入这一套俊菇类的美食，混合着一起炒出来味...
- 26550
![双椒小炒鸡怎么做-双椒小炒鸡的做法]( "双椒小炒鸡怎么做-双椒小炒鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）青椒（2只）红椒（1只）辅料料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）姜（适量）盐（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒小炒鸡的做法步骤1、原料图2、鸡切块，用料酒腌制10分钟以上3、青红椒切丝，姜蒜剁成末4、锅内入油，油稍热时入鸡块炸至变色后捞出晾凉5、锅内留少许炸鸡...
- 18869
![素炒鸡枞菌怎么做-素炒鸡枞菌的做法]( "素炒鸡枞菌怎么做-素炒鸡枞菌的做法")
- 食材明细主料鸡枞菌（25克）青椒（1个）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素炒鸡枞菌的做法步骤1、食材：鸡枞菌、青椒。2、取鸡枞菌25克用清水浸泡30分钟。3、接着，将浸泡好的鸡枞菌洗净捞出。4、然后，再用清水浸泡30分钟。5、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。6、放...
- 15829
![鸡枞菇炒鸡蛋的做法 菌可以简单的吃---鸡枞菇炒鸡蛋 鸡枞菇炒鸡蛋怎么做]( "鸡枞菇炒鸡蛋的做法 菌可以简单的吃---鸡枞菇炒鸡蛋 鸡枞菇炒鸡蛋怎么做")
- “好多年没有吃鸡枞菇了，现在只能吃人工种植的了。小时候后山上经常会长出来，是在土里长出来的。2个晚上可以长到饭碗那么大并且很高大概在22厘米左右。多的时候可以采到10几个少的时候可以采到2到3个，很天然。3个可以炒上一小盘，那时奶奶会拿来素炒、会配点鸡蛋小炒、也会放...
- 29769
![双椒炒鸡蛋怎么做-双椒炒鸡蛋的做法]( "双椒炒鸡蛋怎么做-双椒炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料尖椒（3个）小米辣（3个）辅料鸡蛋（2个）盐（1匙）生抽（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净切块。2、小米辣切段。3、两个鸡蛋搅拌均匀。4、为了去掉鸡蛋的腥味，可以加入适量料酒搅拌。5、加入适量花椒粉提鲜去腥。6、油热后到入鸡蛋...
- 16493
![双椒丝炒鸡蛋怎么做-双椒丝炒鸡蛋的做法]( "双椒丝炒鸡蛋怎么做-双椒丝炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）食用油（适量）蒜片（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒丝炒鸡蛋的做法步骤1、青红椒两个清洗干净2、青红椒切丝3、鸡蛋加少量盐搅散4、锅中热油倒入鸡蛋液炒熟盛出备用5、锅中热油放蒜片爆香6、放双椒丝翻炒几下7、加盐调...
- 6615
![油鸡枞菌炒包菜怎么做-油鸡枞菌炒包菜的做法]( "油鸡枞菌炒包菜怎么做-油鸡枞菌炒包菜的做法")
- “让云南的菌子馋坏了，不敢买新鲜的，顺丰到我这也都3天，我采过野菌子，根本无法保鲜3天。所以，买了菌干和油菌子。”食材明细主料油鸡枞菌（2汤匙）包菜（100克）辅料西兰花叶子（小许）调料食盐（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油鸡枞菌炒包菜的做法步骤1、取包菜。2、撕几片洗净。3...
- 24057
![双椒炒乌鸡怎么做-双椒炒乌鸡的做法]( "双椒炒乌鸡怎么做-双椒炒乌鸡的做法")
- “乌鸡平时都煲汤多，今天换个吃法，炒着吃，肉嫩味鲜，不错吃。”食材明细主料乌鸡（半只）辅料蒜头（适量）洋葱（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料油（适量）生抽（适量）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焗（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒乌鸡的做法步骤1、乌鸡清洗干净后斩件。2、放腌...
- 32054
![自制鸡枞油-鸡枞油]( "自制鸡枞油-鸡枞油")
- “随着雨季的来临，鸡枞菌也大量上市了，从最初的150元一公斤下降到50元一公斤，趁便宜的时季赶紧制作一两瓶鸡枞油留着以后拌凉菜或煮面条，鸡枞菌是菌簇中的上品，因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味，故得名鸡枞。鸡枞菌性平味甘，有补益肠胃、疗痔止血...
- 19352
![油鸡枞菌炒姬松茸怎么做-油鸡枞菌炒姬松茸的做法]( "油鸡枞菌炒姬松茸怎么做-油鸡枞菌炒姬松茸的做法")
- “网购的新鲜姬松茸，不远千里从云南过来的，除了部分变软的掉菌盖的，还好没有坏了。姬松茸，原产巴西、秘鲁等地，姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，而且营养和药用价值很高，作为保健食品，能增强免疫系统功能，降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。1、促进造血功能姬松茸...
- 9002
![双椒炒鸡蛋的做法 家常小菜——双椒炒鸡蛋 双椒炒鸡蛋怎么做]( "双椒炒鸡蛋的做法 家常小菜——双椒炒鸡蛋 双椒炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料红椒（一个）青椒（一个）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青、红椒洗净去籽切成丝备用。2、鸡蛋打在碗里，加入适量盐打匀。3、炒锅上火，倒入食用油，放入蛋液煎熟，并用铲子打成小块后盛出。...
- 24362
![油鸡枞炒西兰花怎么做-油鸡枞炒西兰花的做法]( "油鸡枞炒西兰花怎么做-油鸡枞炒西兰花的做法")
- “平时我们在家西兰花的做法以凉拌、清炒、上汤为主，不但简单易做，避免了高温加热中的营养流失，对健康更为有利。今天我家还是蒜蓉炒西兰花，但是多加了一勺油鸡枞，味道更加鲜美了！油鸡枞是以鸡枞为原料制作的一种云南风味食品，辅料有植物油、香辛料、干辣椒、八角、花椒等，可作为...
- 6531
![鸡枞油炒笋片怎么做-鸡枞油炒笋片的做法]( "鸡枞油炒笋片怎么做-鸡枞油炒笋片的做法")
- 食材明细主料青笋（一个）辅料油鸡枞（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡枞油炒笋片的做法步骤1、青笋去皮洗净切片备用。2、油鸡枞准备就绪。3、葱和大蒜洗净改刀备用。4、锅中入鸡枞油烧热放入葱蒜爆香。5、放入笋片继续翻炒。6、出锅加盐...
- 23792
![蒸鸡枞怎么做-蒸鸡枞的做法]( "蒸鸡枞怎么做-蒸鸡枞的做法")
- “正好是产鸡枞的季节，尝试着比照家里做的方法做了一次，没想到得到了好评，发出来跟大家分享一下，第一次发菜谱，有不足的，请大家多包涵。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡枞（适量）辅料宣威火腿（适量）新鲜花椒（适量）新鲜辣椒（适量）猪油（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...
- 31688
![鸡枞菌炒荷兰豆怎么做-鸡枞菌炒荷兰豆的做法]( "鸡枞菌炒荷兰豆怎么做-鸡枞菌炒荷兰豆的做法")
- 食材明细主料鸡枞菌（250g）荷兰豆（250g）辅料蒜头（4瓣）调料花生油（适量）蚝油（1勺）盐（半匙）鸡精（半匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡枞菌炒荷兰豆的做法步骤1、市场卖的黑皮鸡枞菌非常漂亮。2、准备食材。鸡枞菌清洗干净，荷兰豆去掉头尾，摘掉豆筋，清洗干净。3、起锅烧油，下蒜末炒香。4、...
- 28730
![炒鸡枞菌怎么做-炒鸡枞菌的做法]( "炒鸡枞菌怎么做-炒鸡枞菌的做法")
- “云南有很多食用菌，品种多味道鲜，价格则是从高到低都有，可以随意选用。到云南玩的时候，品尝过几种，那种来自大自然的鲜美味道让人念念不忘。最近我们这里的大超市有卖来自云南的新鲜的鸡枞菌，看到就立即买了两盒，感慨现在便利的交通运输，让我们不到云南也能吃到云南的菌子啦。两...
- 31448
![双椒炒鸡胸肉怎么做-双椒炒鸡胸肉的做法]( "双椒炒鸡胸肉怎么做-双椒炒鸡胸肉的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料青椒（1个）红椒（1个）料酒（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒鸡胸肉的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入姜丝炒香。3、放入鸡胸肉翻炒。4、倒入一勺料酒。5、倒入2勺生抽。6、倒...
- 16927
![双椒炒鸡丁怎么做-双椒炒鸡丁的做法]( "双椒炒鸡丁怎么做-双椒炒鸡丁的做法")
- “鸡胸肉隔三差五这样吃，有肉、有菜还不怕长肉，色香味俱全，好吃。”食材明细主料鸡胸肉（半块）辅料青椒（1个）红椒（2个）木耳（2朵）大蒜（2粒）大葱（半颗）调料胡椒粉（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）油（适量）淀粉（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒鸡丁的做法步骤1、准备半块鸡胸肉洗干...
- 29671
![油鸡枞炒莴笋怎么做-油鸡枞炒莴笋的做法]( "油鸡枞炒莴笋怎么做-油鸡枞炒莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（一根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油鸡枞（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油鸡枞炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮冲洗干净。2、大蒜和葱改刀备用。3、油鸡枞准备就绪。4、莴笋切薄片装盘。5、锅预热放入油鸡枞，加葱蒜爆香。6、放入莴笋片翻炒一下。7、加...
- 10345
![双椒炒鸡枞菌如何做简单又好吃]( "双椒炒鸡枞菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道素菜，但味道清香浓郁，食用起来鲜香无比，独具一格。这道菜主要以青椒、红椒、鸡枞菌为材料。经热油翻炒，青红椒更加色泽亮丽，只是看起来就非常诱人了。鸡枞菌营养丰富，味道十分鲜美，吃起来回味无穷，香气扑...
- 10436
![鸡枞菌炒肉丝怎么做-鸡枞菌炒肉丝的做法]( "鸡枞菌炒肉丝怎么做-鸡枞菌炒肉丝的做法")
- “黑皮鸡枞菌具有食用和药用价值，也是中国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的关注。”食材明细主料黑皮鸡枞菌（250g）瘦肉（250g）胡萝卜（半根）辅料红椒（1个）青椒（1个）葱（2根）生姜（1块）蒜头（4瓣）调料花生油（适量）生抽（1...
- 19369
![双椒炒鸡杂怎么做-双椒炒鸡杂的做法]( "双椒炒鸡杂怎么做-双椒炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（一副）尖青椒（两个）红甜椒（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡杂的做法步骤1、放入适量盐搓洗一会，然后用水冲洗干净。鸡肝不用洗。2、洗好的鸡肚、鸡肠放入沸水中焯火...
- 12259
![双椒炒素鸡怎么做-双椒炒素鸡的做法]( "双椒炒素鸡怎么做-双椒炒素鸡的做法")
- 食材明细主料素鸡（适量）青椒（适量）小米椒（适量）蒜青（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒素鸡的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅冷油将素鸡煎上色。3、放入青椒、小米椒、盐，蒜青翻炒。4、倒入少许水，大火。5、开锅后，翻动一下。6、汁收的差...
- 17316
![双椒炒鸡胗怎么做-双椒炒鸡胗的做法]( "双椒炒鸡胗怎么做-双椒炒鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（250g）青椒（1个）线椒（3支）辅料姜（4片）蒜（2瓣）花椒（10颗）酱油（1勺）盐（少许）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗干净备用2、线椒、青椒洗净备用，因为不太能吃辣，配了青椒。喜欢吃辣可以只用线椒。3、青椒切块，线椒切滚刀块。葱姜切片。4、...
- 32397
味味甜
