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关于比肉还鲜美的金汤炖菌菇的餐饮百科

金汤炖菌菇的做法 比肉还鲜美的金汤炖菌菇 金汤炖菌菇怎么做
  • 金汤炖菌菇的做法 比肉还鲜美的金汤炖菌菇 金汤炖菌菇怎么做

  • “做法简单又好吃,健康美味又减脂,没有肉却比肉还鲜美。”食材明细主料鲜香菇(3朵)海鲜菇(半包)金针菇(1把)娃娃菜(半颗)调料家乐花胶鸡火锅底料(¼包)豪吉松茸鲜(半包)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金汤炖菌菇的做法步骤1、菌菇去跟洗净控水,菌菇品种随意,喜欢什么选什么,不同菌菇香...
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鲜菌菇老鸭汤怎么做-鲜菌菇老鸭汤的做法
  • 鲜菌菇老鸭汤怎么做-鲜菌菇老鸭汤的做法

  • “初冬进补,今天给娃爸炖煮了鲜菌菇老鸭汤,朋友们喜欢也可以试一下,汤底十分的鲜,口感很棒哦。”食材明细主料老鸭(1份)鲜菌菇(1份)辅料细盐(适量)枸杞(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜菌菇老鸭汤的做法步骤1、备鲜菌菇一份,老鸭块一份。2、将鲜菌菇洗切好备用。3、...
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三鲜菌菇汤怎么做-三鲜菌菇汤的做法
  • 三鲜菌菇汤怎么做-三鲜菌菇汤的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(150g)鸡蛋(2个)里脊香肠(50g)金针菇(100g)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)调料盐(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三鲜菌菇汤的做法步骤1、蟹味菇,白玉菇,金针菇,海鲜菇,准备里脊,香肠,浓汤宝准备,虾仁,鸡蛋准备。2、香肠切丝虾仁去除虾线。3、所有菌菇去除根部洗净,切段,锅中...
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菌菇可以与什么一起炖汤-什么菌菇煲汤最鲜美
  • 菌菇可以与什么一起炖汤-什么菌菇煲汤最鲜美

  • 人们常说煲汤最鲜美的莫过于菌菇,在我看来,这句话真的是一点儿都没有错。菌菇的种类繁多,可用于煲汤的菌菇也很多。那什么菌菇煲汤最鲜美呢?菌菇可以和什么一起炖汤呢?一、什么菌菇煲汤最鲜美菌菇煲汤是很常见的煲汤方式,那具体什么菌菇煲汤最鲜美呢?菌菇与不同的食材搭配会...
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菌菇炖肉丸怎么做-菌菇炖肉丸的做法
  • 菌菇炖肉丸怎么做-菌菇炖肉丸的做法

  • 食材明细主料猴头菇(1朵)香菇干(20g)猪肉馅(500g)辅料葱姜末(适量)鸡蛋(1颗)淀粉(3勺)调料生抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菌菇炖肉丸的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末,生抽,盐拌均匀。2、肉馅里打入鸡蛋拌均匀。3、放入淀粉拌均匀。4、拌成比较黏的状态。5、把肉馅团成大丸...
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鲜菇海菜素菌汤的做法 【美味素食】鲜菇海菜素菌汤 鲜菇海菜素菌汤怎么做
  • 鲜菇海菜素菌汤的做法 【美味素食】鲜菇海菜素菌汤 鲜菇海菜素菌汤怎么做

  • “这道素菌汤绝对适合孕妇以及产后滋补用,因为它主要使用海菜来煮汤,就跟韩国人都爱喝的海带汤异曲同工。加上一些鲜美的菌,这道汤想不好喝都难。不太爱吃海带口感的女儿,今天也连喝了2大碗,加上她最爱的小白蘑菇,小家伙今天吃的很开心。晚上老公回来也美美的喝了一大碗,不停的...
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鲜美菌菇水饺怎么做-鲜美菌菇水饺的做法
  • 鲜美菌菇水饺怎么做-鲜美菌菇水饺的做法

  • “鲜美多汁,营养丰富”食材明细主料香菇(100g)胡萝卜(50g)饺子皮(300g)鸡蛋(一只)盐(适量)葱(适量)辅料金针菇(100g)肉糜(200g)木耳(适量)糖(少量)鸡精(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜美菌菇水饺的做法步骤1、香菇,金针菇,胡萝卜,木耳切丁2、将馅料和肉糜混合拌匀3、加入鸡蛋,加入盐,鸡精调...
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双菇鲜菌汤怎么做-双菇鲜菌汤的做法
  • 双菇鲜菌汤怎么做-双菇鲜菌汤的做法

  • “简单菌菇汤,简单、快速,味道鲜亮。”食材明细主料金针菇(一袋)香菇(六、七朵)西红柿(一个)辅料胡椒粉(适量)蒜(一瓣)水或者高汤(500g)油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇鲜菌汤的做法步骤1、蘑菇几类都可以,我把鲜香菇放成干香菇也是醉了,干净处理了...
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鲜虾菌菇汤怎么做-鲜虾菌菇汤的做法
  • 鲜虾菌菇汤怎么做-鲜虾菌菇汤的做法

  • “好吃的一道菜,味道很鲜美。”食材明细主料海鲜菇(1包)香菇(3个)小葱(1棵)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾菌菇汤的做法步骤1、小葱香菜洗净切碎。2、海鲜菇香菇洗净,香菇切片。3、鲜虾洗净去虾线。4、锅里油热加入小葱炒香。5、加...
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菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做

  • “小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇(适量)辅料肉末(适量)调料胡椒(适量)生粉(适量)油(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用,这里我留了点菌菇焯下来的水,保留原始鲜味。3、肉末加姜丝,蒜,生粉,油,胡椒粉,...
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菌菇炖羊汤怎么做-菌菇炖羊汤的做法
  • 菌菇炖羊汤怎么做-菌菇炖羊汤的做法

  • ““羊汤”在我国饮食文化中有着悠久的历史,据说,在夏商时期我国中原一带便有饮羊汤的习惯。“羊汤”在我国很多地区都有,最早是由游牧民族传至中原一带。据考察,目前,在江浙、川陕、西北、东北一带都有制作羊汤的悠久历史。“羊汤”的做法和品种很多,有滋补形的、治疗和预防疾...
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菌菇鲜鸡汤怎么做-菌菇鲜鸡汤的做法
  • 菌菇鲜鸡汤怎么做-菌菇鲜鸡汤的做法

  • “清淡美味,冬天里的暖胃汤。”食材明细主料土鸡肉(300g)鲜菌菇(100g)辅料山药片(100g)莴笋(100g)党参(5根)红枣(10颗)当归(2根)调料大葱(3段)姜块(2块)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)菌菇鲜鸡汤的做法步骤1、把鸡肉和党参,当归放入砂锅中慢炖烧开。2、加入大葱和红枣炖1小时。3、再...
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海鲜菌菇汤怎么做-海鲜菌菇汤的做法
  • 海鲜菌菇汤怎么做-海鲜菌菇汤的做法

  • “用料为三人份,适合夏天喝的清汤,酸甜口味。”食材明细主料鲜鱿鱼(260g)八爪鱼(250g)尔瓜多尔虾(130g)杂菌(400g(金针菇,鸡腿菇,蟹味菇,鲜香菇))辅料红洋葱(200g)西红柿(350g)红辣椒(两根)红葡萄酒(20ml)盐(两汤匙)油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜菌菇汤的做法步骤1、鱿鱼去软骨,内脏,...
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鲜味菌菇鲜虾汤怎么做-鲜味菌菇鲜虾汤的做法
  • 鲜味菌菇鲜虾汤怎么做-鲜味菌菇鲜虾汤的做法

  • 食材明细主料盐(适量)白胡椒(少许)橄榄油(1大勺)辅料菌菇(一包)鲜虾(8尾)柠檬(4片)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味菌菇鲜虾汤的做法步骤1、准备好所有的食材。2、1.将菌菇食材去除蒂头或菇柄端部后,切成方便入口的大小。3、2.鲜虾去壳,挑掉肠泥。4、3.将水倒入小锅里,煮滚后加入...
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金汤菌菇怎么做-金汤菌菇的做法
  • 金汤菌菇怎么做-金汤菌菇的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)蟹味菇(适量)小平菇(适量)瘦肉(适量)辅料蛋黄(适量)小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金汤菌菇的做法步骤1、准备好原材料2、瘦肉切丝,加入盐,酒,生抽,调味,然后用少许湿淀粉抓匀腌制3、取出蛋黄,碾碎4、谁烧开加入...
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蛏干炖菌菇汤怎么做-蛏干炖菌菇汤的做法
  • 蛏干炖菌菇汤怎么做-蛏干炖菌菇汤的做法

  • “蛏干又名蛏子干,是蛏肉的干制品。蛏,福建称跃,浙江称蜻,辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。外有两扇壳,壳质脆而薄,茶褐色,壳面有条纹,长方形,有两条细长吸管伸出壳外,靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在下面。中国沿海低潮区均产,各省人工养殖也多。蛏干的营养价值“蛏...
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鲜美菌菇怎么做-鲜美菌菇的做法
  • 鲜美菌菇怎么做-鲜美菌菇的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)辅料海鲜酱油(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)原味(口味)未知(难度)鲜美菌菇的做法步骤1、水煮开后下水煮2、煮开后捞出3、淋上自己调配的酱汁。...
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菌菇炖鸡汤怎么做-菌菇炖鸡汤的做法
  • 菌菇炖鸡汤怎么做-菌菇炖鸡汤的做法

  • “北方秋冬时节,气候寒冷干燥,煮一些汤汤水水喝,最是滋补。一人在外,只要有一口小锅,也可以为自己炖一锅热乎乎的鸡汤。一个鸡腿,加一些菌菇,营养丰富,滋味鲜美。”食材明细主料鸡排腿(1个)辅料灰树花(适量)榛蘑(适量)猴头菇(适量)葱姜(适量)盐(少许)香菜(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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椒盐菌菇的做法 比酥肉还好吃的椒盐菌菇 椒盐菌菇怎么做
  • 椒盐菌菇的做法 比酥肉还好吃的椒盐菌菇 椒盐菌菇怎么做

  • “当鲜香美味的菌菇~遇到焦香酥脆的面糊😋,他俩碰撞在一起又会创造出什么样的美味呢?🤩”食材明细主料平菇(500g)辅料鸡蛋(1个)调料玉米淀粉(适量)面粉(适量)盐(少许)黑胡椒(少许)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐菌菇的做法步骤1、准备500克平菇,一个鸡蛋。2、将平菇洗净后撕成条。...
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鲜美金针菇鱼汤怎么做-鲜美金针菇鱼汤的做法
  • 鲜美金针菇鱼汤怎么做-鲜美金针菇鱼汤的做法

  • “个人觉得菇类搭配海鲜烹调出来的食物会更加鲜美,这次用了金针菇以及魔芋丝搭配小海鱼,既可当汤又可当主食。”食材明细主料小海鱼(适量)金针菇(适量)辅料魔芋丝(适量)姜片(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜美金针菇鱼汤的做法步骤1、烧热锅倒入适量橄榄油将小...
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肉圆菌菇汤的做法 肉圆菌菇汤,小美的美食 肉圆菌菇汤怎么做
  • 肉圆菌菇汤的做法 肉圆菌菇汤,小美的美食 肉圆菌菇汤怎么做

  • “这个汤我喝了好几年了,味道还是那么好,那么喜欢。肉圆和菌菇放在一起,再来个番茄变成酸酸的味道。早上一碗,中午一碗,晚上一碗。每次都会特地做一大锅,好在一天能吃完一锅,不然又得冰箱保存。我放的菌菇种类比较多,想着菌菇种类多他们之间的鲜味相互融合,味道会好一些,如果不喜欢...
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美味菌菇汤-菌菇汤
  • 美味菌菇汤-菌菇汤

  • 食材明细主料口蘑(适量)平菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后,清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片,平菇撕成小块备用。4、热锅冷油,把菌菇下锅翻炒五分钟左右。5、菌菇翻炒...
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高汤炖菌菇丸子怎么做-高汤炖菌菇丸子的做法
  • 高汤炖菌菇丸子怎么做-高汤炖菌菇丸子的做法

  • “鲜香美味一锅端,营养丰富,非常适合微冷的深秋饮用!”食材明细主料高汤((鸭汤)适量)菌菇(适量)香菇丸(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤炖菌菇丸子的做法步骤1、香菇丸提前解冻后清洗一下,改刀备用。2、菌菇洗净撕成小块备用。3、老鸭汤备好。4、高汤倒入瓦煲内...
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鲜美菌菇鳗鱼丸汤的做法 冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤 鲜美菌菇鳗鱼丸汤怎么做
  • 鲜美菌菇鳗鱼丸汤的做法 冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤 鲜美菌菇鳗鱼丸汤怎么做

  • “越来越冷的天,才让小鳗感觉到真的入冬了,天干物燥,天气又冻,每顿饭最想做的事,就是喝上一碗热fufu的汤!”食材明细主料鳗鱼(500g)辅料盐(2g)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)菇类(适量)生粉(20g)水(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜美菌菇鳗鱼丸汤的做法步骤1、准备材料:鳗鱼,盐,水...
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海参菌菇炖鸡汤怎么做-海参菌菇炖鸡汤的做法
  • 海参菌菇炖鸡汤怎么做-海参菌菇炖鸡汤的做法

  • “营养滋补汤”食材明细主料海参(适量)猴头菇(适量)香菇(适量)人参(适量)鸡肉(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海参菌菇炖鸡汤的做法步骤1、猴头菇用清水泡发清洗干净。2、撕成小块。3、香菇泡发清洗,人参一根备用。4、鸡肉剁成块,冷水下...
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