![香煎鳊鱼怎么做-香煎鳊鱼的做法]( "香煎鳊鱼怎么做-香煎鳊鱼的做法")
- “一次多买些鱼腌上也可以。”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料酱油（1匙）料酒（1匙）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鳊鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净。2、放花椒粉、盐.料酒、生抽腌二小时以上。3、锅热后放油，油热后放入腌好的鱼。4、放入锅内不要急着翻，改中火...
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![自制煎烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "自制煎烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鳊鱼：一条辅料香菜末：少许姜片：4-5片蒜片：8-10片复合酱油：少许具体步骤1.鱼处理干净，切花刀，抹上盐腌制十分钟左右2.调制复合酱油，生抽，老抽各一半，蚝油少许，香油，糖少许，搅拌均匀，能加热下最好，这样能充分融合3.用布...
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![香红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "香红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：八两重辅料葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！2.在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味！3.因为鱼小,所以没必要做十字花，斜片3刀就...
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![干煎鳊鱼如何做简单又好吃]( "干煎鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鳊鱼大家都知道它是一种肉质非常鲜嫩的淡水鱼，而且能很好的预防咱们的贫血症跟那个低血糖还有高血压类以及其他的疾病，清蒸虽然原汁原味，可能有的人不太喜欢，那么用来香煎真的会不错，其味道要香过其它的做法哦...
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![清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做")
- “鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、食材：鳊鱼一条（鱼背划几刀），生姜（切姜丝），香葱少许调料：糖少许，...
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![红烧鳊鱼的做法 吃不厌的------红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 吃不厌的------红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做")
- “鳊鱼是人们生活中最普通吃的河鱼，其烧法可以清蒸、红烧。而红烧关键在于鱼油炸后，鱼皮不破损，这点对初学着是有点难度的，看下面操作，就可以掌握技巧了。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧鳊鱼的做法...
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![香煎鲳鳊怎么做-香煎鲳鳊的做法]( "香煎鲳鳊怎么做-香煎鲳鳊的做法")
- 食材明细主料鲳鳊鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鲳鳊的做法步骤1、鲳鳊一条，去鳞，去内脏，洗净。2、锅中放适量的油，煎鲳鳊。3、一面煎好，翻面煎。4、加料酒和葱姜蒜。5、加盐、酱油和适量的水，煮熟。6、出锅，装盘。...
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![清蒸鳊鱼的做法 电压力锅清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 电压力锅清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做")
- “很久没吃到老爸的拿手蒸鱼了，厨房条件有限，很多食材在这里更是难以寻觅、、、很想吃有木有”食材明细主料鳊鱼（1整条）辅料葱段（2根）姜（1小块）配料蒸鱼豉油（适量）盐巴（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、1、葱段切丝、姜切丝、鱼整条用盐巴腌3-5分钟...
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![蒜香烤鳊鱼的做法 【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟 蒜香烤鳊鱼怎么做]( "蒜香烤鳊鱼的做法 【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟 蒜香烤鳊鱼怎么做")
- “制作简单，不需要起油锅煎鱼也完全不腥，葱蒜香浓，鱼肉细嫩。”食材明细主料鳊鱼（500克）辅料食用油（60克）配料料酒（20克）盐（10克）葱末（25克）姜末（8克）蒜泥（20克）酱油（25克）白糖（17克）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条约500左右，去鳞去内脏，处理干净。在两侧身上...
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![香炸鳊鱼怎么做-香炸鳊鱼的做法]( "香炸鳊鱼怎么做-香炸鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱姜（适量）白胡椒粉（适量）香菇（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸鳊鱼的做法步骤1、将鱼洗净，鱼身擦干净，两面撒盐腌制20分钟。2、点火热锅，锅里放多点油，实际用油并不多。3、将香菇、葱姜塞进鱼肚子里。4、油7成热时将鱼下锅，一面定型后再炸另一面...
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![香芹烤鳊鱼怎么做-香芹烤鳊鱼的做法]( "香芹烤鳊鱼怎么做-香芹烤鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1.5斤）辅料香芹（150克）土豆（150克）配料盐（1勺）黑胡椒粉（少许）孜然粉（少许）绍酒（2勺）姜（20克）蒜（20克）辣椒酱（2勺）花椒（5克）糖（少许）鸡精（少许）干辣椒（5个）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净去黑色内膜，土豆切片，香芹切段。2、鱼全身例外涂抹盐、绍酒、...
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![家常煎焖鳊鱼如何做简单又好吃]( "家常煎焖鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：1条辅料盐：适量姜：适量油：适量生粉：适量生抽：适量具体步骤1.鳊鱼处理干净备用2.在抹干水份的鱼身上抹上少许生粉3.锅下油，然后将鱼下锅煎4.煎完一面煎另一面5.两面煎黄后加入姜6.然后倒入适量水将鱼焖...
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![家常菜香煎鳊鱼如何做简单又好吃]( "家常菜香煎鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料姜：适量蒜：适量葱：适量辣椒：1个具体步骤1.鱼处理干净，两面开几刀，然后用盐腌制一会（约10分钟）2.趁腌制鱼的时间把作料切好，辣椒切丁，生姜切丝，小段的葱和红尖椒，蒜拍碎即可。3.锅中放油，油热以后先撒点...
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![蒸鳊鱼怎么做-蒸鳊鱼的做法]( "蒸鳊鱼怎么做-蒸鳊鱼的做法")
- “就是鳊鱼，没有什么特别。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料姜（若干）葱（若干）蒜（若干）胡萝卜（若干）调料生抽酱油（少量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鳊鱼的做法步骤1、备料：鱼两面多刀（没抹盐），葱头部，姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和鱼表面。留下大部分姜葱蒜，葱花。2、水开才放下蒸。盖...
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![蒜香鳊鱼如何做简单又好吃]( "蒜香鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：2条辅料蒜蓉辣酱：50生蒜头：1只料酒：120生抽：30醋：少许白糖：少许花椒油：2滴蚝油：少许～柠檬片：1片姜：1片色拉油：30具体步骤1.前一晚或提前几小时，将洗净的鳊鱼沥干水份，用盐和蒜蓉抹上封好放冰箱。自己吃的话，可以...
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![美味的香煎鳊鱼如何做简单又好吃]( "美味的香煎鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：400辅料姜：适量蒜：适量糖：适量盐：适量葱：适量料酒：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.鳊鱼去鳞，剖肚，去内脏，洗净。2.洗净的鱼，在背上划几刀。3.锅中放油，煎鳊鱼。4.一面煎好后，翻面，继续煎。5.两面煎好后，倒入料酒，...
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![清蒸鳊鱼的做法 蒸出来的好滋味——清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 蒸出来的好滋味——清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做")
- “春天果真是来了！窗外的迎春花、广玉兰、樱花，还有地上许多不知名的小花，姹紫嫣红地都开放了。虽然已经停暖几天了，可是窗户打开，吹进来的风一点也不觉得冷，反而是混着花香、草香和春天的气息，非常舒服！这样的天气里，如果阳光灿烂，最适合去户外走走，眼所见、鼻所嗅、耳所闻、心所感...
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![双椒煎鳊鱼怎么做-双椒煎鳊鱼的做法]( "双椒煎鳊鱼怎么做-双椒煎鳊鱼的做法")
- “鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血病，低血糖，高血压和动脉血管硬化等疾病。”食材明细主料鳊鱼（700g）青尖椒（适量）盐（适量）姜（适量）红尖椒（适量）蒜（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒煎鳊鱼的做法步骤1、将鳊鱼活杀，...
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![香菇炖鳊鱼怎么做-香菇炖鳊鱼的做法]( "香菇炖鳊鱼怎么做-香菇炖鳊鱼的做法")
- “【吃四条腿的不如吃两条腿的；吃两条腿的不如吃一条腿的】所谓【一条腿】指的是鱼类和蘑菇类食材。鳊鱼含有较高的蛋白质和较低的脂肪；并且肉质细腻，易消化吸收，在动物食品中吸收率很高。香菇可以为身体提供丰富的矿物质元素；鳊鱼和香菇同属于【一条腿】，营养价值不相上下，都为...
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![香酥烤鳊鱼怎么做-香酥烤鳊鱼的做法]( "香酥烤鳊鱼怎么做-香酥烤鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料洋葱（1/3）香菜（适量）虾米（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（1汤匙）生抽（3汤匙）黑胡椒（适量）生姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净擦干，在两面抹上薄薄一层生粉2、油锅大火加热，放鳊鱼进去煎3、改小火煎，煎好一面再翻另一...
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![鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做]( "鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做")
- “美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会，一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊！”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红萝卜（适量）玉米（适量）小白菜（适量）剁椒（适量）香菜（适量）生粉（适量）油（适量）蛋清（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）醋（适量）原味（口味）蒸（工艺）半...
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![煎焖鳊鱼如何做简单又好吃]( "煎焖鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：1条辅料姜：1小块花生油：适量料酒：少许盐：适量葱：1根蒜：2瓣剁椒：少许豆瓣酱：1匙鸡粉：少许具体步骤1.鳊鱼治净鱼身斜改花刀抹少许料酒及盐略腌备用。2.姜蒜切末，葱切花。3.将少许剁椒和一匙豆瓣酱混合备用。4...
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![豉香辣酱蒸鳊鱼怎么做-豉香辣酱蒸鳊鱼的做法]( "豉香辣酱蒸鳊鱼怎么做-豉香辣酱蒸鳊鱼的做法")
- “清蒸菜口味比较清淡些，但我今天的这道蒸鱼，利用了四川豆豉和自制的辣酱，这样就变成了一道川味的清蒸鱼，即可以品尝到清蒸的鲜美又有川菜辣的味道，儿子很喜欢，破天荒把鱼尾都给吃光了。”食材明细主料鳊鱼（1条约500克）辅料四川豆豉（1勺）自制辣酱（1勺）食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量...
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![蒜香鳊鱼怎么做-蒜香鳊鱼的做法]( "蒜香鳊鱼怎么做-蒜香鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒丁（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条。2、鳊鱼一条清理鱼肠放点盐。3、里外都抹上盐，料酒，酱油，胡椒粉，姜，蒜腌制二小时。4、去掉腌出的汁和渣。...
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![清蒸鳊鱼的做法 ＃清蒸鳊鱼＃ 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 ＃清蒸鳊鱼＃ 清蒸鳊鱼怎么做")
- 食材明细主料鳊鱼（600克（现杀））辅料姜（1块）蒸鱼豉油（2勺）盐（1匙）食用油（2勺）小米椒（10颗）红椒（1颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在鱼碟里备用。3、姜块切丝鱼㡳放一些剩下的放鱼面上，红椒切碎，小米椒也切碎都放在鱼面上，...
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味味甜
