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关于芦笋香菇回锅肉怎么做的餐饮百科

芦笋香菇回锅肉怎么做-芦笋香菇回锅肉的做法
  • 芦笋香菇回锅肉怎么做-芦笋香菇回锅肉的做法

  • “回锅肉--非常家常的一道下饭菜,在四川每家人每周都会吃上一两次,配菜通常可以是青红椒,青蒜,藠头,豆腐干,莲白等。今天靖丰给大家带来一款自创的芦笋香菇回锅肉,希望大家喜欢~”食材明细主料猪五花(500g)芦笋(250g)香菇(150g)辅料豆瓣酱(1勺)大葱(2段)老姜(2片)花椒(少许)蒜(3瓣)小米辣(2个)豆豉...
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蘑菇爆香回锅肉怎么做-蘑菇爆香回锅肉的做法
  • 蘑菇爆香回锅肉怎么做-蘑菇爆香回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1块)蘑菇(1包)辅料洋葱(半个)大蒜(少许)红辣椒(2个)盐(少许)酱青(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇爆香回锅肉的做法步骤1、五花肉切片,入锅稍煮,绰一下水2、捞出后,准备好其他配料3、热油锅下大蒜先爆香4、然后下肉片和蘑菇翻炒5、加入洋葱和红辣椒...
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芦笋炒回锅肉需要焯水吗
  • 芦笋炒回锅肉需要焯水吗

  • 需要。炒之前芦笋跟肉都是需要焯水的,制作回锅肉最好是选择五花肉,这样制作出来的菜肴吃起来会更加的美味。购买五花肉的时候应该选择鲜红色的,这样的是新鲜的,颜色是暗红色的证明放置的时间比较长了;新鲜的五花肉有淡淡的肉腥味,而不新鲜的五花肉会有其他的异味。...
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芦笋炒香菇怎么做-芦笋炒香菇的做法
  • 芦笋炒香菇怎么做-芦笋炒香菇的做法

  • “色泽艳丽,口感脆甜鲜美,是一道营养丰富的家常菜!”食材明细主料芦笋(适量)香菇(适量)葱白(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒香菇的做法步骤1、备好食材:如图,芦笋洗净备用,香菇洗净备用。2、锅内加入适量清水烧开,加入适量盐几滴油下芦笋焯水一分钟...
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精肉香菇炒芦笋怎么做-精肉香菇炒芦笋的做法
  • 精肉香菇炒芦笋怎么做-精肉香菇炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(120g)香菇(几个)精肉(100g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)精肉香菇炒芦笋的做法步骤1、蔬菜洗净。2、改刀。3、香菇冷水下锅焯水。4、精肉切条。5、香菇煮开锅3分钟。6、放芦笋煮变色即可。7、捞出过冷水,沥干水分备用。8、把肉条...
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芦笋香菇炒鸡蛋的做法 芦笋香菇炒鸡蛋#家常小炒# 芦笋香菇炒鸡蛋怎么做
  • 芦笋香菇炒鸡蛋的做法 芦笋香菇炒鸡蛋#家常小炒# 芦笋香菇炒鸡蛋怎么做

  • “芦笋被国际公认为蔬菜之王。它富含各种氨基酸、维生素和蛋白质。它对人体有益。1.芦笋富含维生素和纤维素,可以去除油脂,促进排便。芦笋还具有低糖、低脂和高纤维的特点。经常消费有减肥的效果。2.芦笋中含有的天冬酰胺能改善人体代谢功能,消除疲劳,增强免疫力,对心脏病、贫...
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春笋回锅肉怎么做-春笋回锅肉的做法
  • 春笋回锅肉怎么做-春笋回锅肉的做法

  • “去年买的春笋,焯水后放在冰箱冷冻,忘记啦。这回翻冰箱翻出来,化了冻,做回锅肉吃。”食材明细主料春笋(150克)猪五花(150克)郫县豆瓣酱(5克)食用油(2汤匙)食盐(1克)生抽(5克)老抽(5克)鸡精(1克)白糖(小许)葱姜(适量)干辣椒(适量)辅料胡萝卜(30克)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春笋回锅肉的做法步...
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茶树菇炒回锅肉的做法 豉香茶树菇炒回锅肉 茶树菇炒回锅肉怎么做
  • 茶树菇炒回锅肉的做法 豉香茶树菇炒回锅肉 茶树菇炒回锅肉怎么做

  • “这次把经常吃的一道青椒回锅肉做了一下改良,加入了干的茶树菇和阳江豆豉。阳江豆豉是阳江人厨房里少不得的调味佳品。不管做什么菜,添一小把豆豉,便能化腐朽为神奇,变无味为有味。虽然我不是阳江人,但是我对阳江豆豉的喜爱一点也不亚于阳江人。此道菜虽然卖相不怎么好看,但是...
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香干白玉菇炒芦笋怎么做-香干白玉菇炒芦笋的做法
  • 香干白玉菇炒芦笋怎么做-香干白玉菇炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(175克)白玉菇(125克)香干(120克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干白玉菇炒芦笋的做法步骤1、食材:芦笋、白玉菇、香干。2、将芦笋清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞...
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鲜香菇炒芦笋怎么做-鲜香菇炒芦笋的做法
  • 鲜香菇炒芦笋怎么做-鲜香菇炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(250克)鲜香菇(4朵)红椒(1小块)黄椒(1小块)辅料干辣椒(4个)蒜(1瓣)姜(1小块)配料酱油(适量)盐(油)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜香菇炒芦笋的做法步骤1、主要材料。2、芦笋洗净芦笋切段;3、沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉;4、黄红彩椒切小菱形块;...
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回锅肉炒芦笋怎么做-回锅肉炒芦笋的做法
  • 回锅肉炒芦笋怎么做-回锅肉炒芦笋的做法

  • 食材明细主料回锅肉(1小块)芦笋(1小把)红甜椒(1个)辅料油(适量)葱头(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒芦笋的做法步骤1、食材准备2、回锅肉洗净切片,芦笋洗净切段,红甜椒洗净切块3、热好锅下油,下葱头和回锅肉,炒香,把回锅的油炸出来4、回锅肉翻炒...
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竹笋回锅肉怎么做-竹笋回锅肉的做法
  • 竹笋回锅肉怎么做-竹笋回锅肉的做法

  • “家常的,才是最舒服的”食材明细主料后腿肉(适量)辅料竹笋(适量)蒜苗(适量)配料油(适量)豆瓣酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹笋回锅肉的做法步骤1、后腿肉煮熟2、竹笋焯水后放入凉水中,这样有利于去除竹笋的苦味3、锅里放少量油,将肥肉炒出一些油,加入豆瓣酱翻炒,...
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香菇芦笋炒香糕 怎么做-香菇芦笋炒香糕 的做法
  • 香菇芦笋炒香糕 怎么做-香菇芦笋炒香糕 的做法

  • “【香菇芦笋炒香糕】简单的家常菜,有营养。。。”食材明细主料香糕(170克)芦笋(95克)香菇(15克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇芦笋炒香糕的做法步骤1、食材:香糕、芦笋(已清洗切开)、香菇(已泡发清洗切开)2、将香糕放在案板上切开,待用。3、将已切好的芦笋...
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凉拌香菇芦笋虾球怎么做-凉拌香菇芦笋虾球的做法
  • 凉拌香菇芦笋虾球怎么做-凉拌香菇芦笋虾球的做法

  • “春天了,饮食上既不能吃太油腻,也不能太素淡,尤其是家有脑力工作者和上学的孩子,在饮食搭配上更要细心。老公和孩子的午餐都在公司或者学校解决,所以这一早一晚两餐真是不能糊弄,天天我都在为每顿吃什么花心思,怎么着能让普通的饭菜也吃出新意来。就比如今天的这道凉拌虾球,本来...
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秘制香菇炒芦笋怎么做-秘制香菇炒芦笋的做法
  • 秘制香菇炒芦笋怎么做-秘制香菇炒芦笋的做法

  • “美味营养的一道美食。”食材明细主料香菇(适量)芦笋(适量)红椒(适量)黄椒(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制香菇炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切断。2、沸水中滴几滴油加少许盐。3、将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉。4、香菇洗...
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五彩香菇会芦笋怎么做-五彩香菇会芦笋的做法
  • 五彩香菇会芦笋怎么做-五彩香菇会芦笋的做法

  • “虽然夏季已经悄悄的远去了,但是在我的魔厨世界里依旧还是喜欢夏季五颜六色的感觉哈哈原来几乎没买过芦笋,最近疯狂的爱上了,发现它的好处多多,又清爽可口哈哈,我个吃货;;;;;;”食材明细主料芦笋(450克)辅料干香菇(5至6个)彩椒(一个)蒜头(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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香菇清炒芦笋怎么做-香菇清炒芦笋的做法
  • 香菇清炒芦笋怎么做-香菇清炒芦笋的做法

  • “特别喜欢吃芦笋,一次看综艺节目阿基师教了这道菜,试了几次大受欢迎。就是掌握好火候,芦笋不能炒过头,不然就不脆啦,材料下锅马上放盐,带出芦笋的甜度。好吃的小秘密哦,跟大家分享。芦笋里带着香菇淡淡的香味,真的很般配哈。”食材明细主料芦笋(300克)鲜香菇(5个)辅料大蒜(1个)盐(1茶匙...
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笋干回锅肉怎么做-笋干回锅肉的做法
  • 笋干回锅肉怎么做-笋干回锅肉的做法

  • “我爱吃笋干,而我老公则爱吃回锅肉,于是就把这两种食材结合一起,做一个笋干回锅肉。回锅肉做法很简单,就是需要前提把肉煮好,这样随吃随做,就是方便快捷的一道快手菜啦。”食材明细主料五花肉(150g)水发笋干(150g)水发黑木耳(50G)红椒(1个)辅料香菜(适量)郫县豆瓣酱(1小勺)黄豆酱(半小勺)姜(...
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莴笋回锅肉怎么做-莴笋回锅肉的做法
  • 莴笋回锅肉怎么做-莴笋回锅肉的做法

  • 食材明细主料熟五花肉(半斤)青椒(一个)红椒(一个)莴笋(一根)豆豉(适量)辅料生抽(半匙羹)豆瓣酱(一匙羹)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋回锅肉的做法步骤1、煮好的五花肉。(新鲜五花肉洗净,放锅里加水、姜片和花椒大火煮十五分钟左右)2、切成薄片。3、莴笋去皮洗净,青红椒洗净。4、莴...
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杏鲍菇香肠炒芦笋怎么做-杏鲍菇香肠炒芦笋的做法
  • 杏鲍菇香肠炒芦笋怎么做-杏鲍菇香肠炒芦笋的做法

  • “好吃营养的家常菜。”食材明细主料芦笋(10根)杏鲍菇(1根)香肠(1根)葱(1根)姜(1块)大蒜(半头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇香肠炒芦笋的做法步骤1、芦笋10根,杏鲍菇1根,香肠1根,葱1根,姜1块,大蒜半头。2、芦笋洗净,刮掉老根上的皮。3、切成段。4、焯...
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芦笋香菇焖粉条怎么做-芦笋香菇焖粉条的做法
  • 芦笋香菇焖粉条怎么做-芦笋香菇焖粉条的做法

  • “休息时收拾厨房里的物品,发现一袋放了很久的红薯粉条,立即勾起我想吃的欲望。这种粉条很耐煮,口感也好,冬季做北方的猪肉酸菜炖粉条最好吃,现在是夏季,还是取一些现有的材料来做吧!今天做的这款,是用新鲜的芦笋来做配菜,再加一些干香菇,烧出来味道会很不错,因此叫做“芦笋香菇焖粉...
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芦笋香菇肉卷怎么做-芦笋香菇肉卷的做法
  • 芦笋香菇肉卷怎么做-芦笋香菇肉卷的做法

  • “傍晚路过菜场,有农民把手中芦笋以低价出售,赶紧买了2把回家,一把炒肉丝吃了,另一把,第2天增加了几个香菇,做了芦笋香菇肉卷,换了个做法,又是一款美味。芦笋,是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一...
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香菇百合炒芦笋怎么做-香菇百合炒芦笋的做法
  • 香菇百合炒芦笋怎么做-香菇百合炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(半把)香菇(四个)百合(10多片)辅料黄豆(一小把)西兰花(两朵)蕃茄酱(一勺)淀粉(适量)蚝油(一勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇百合炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净,切滚刀,香菇切片,百合黄豆提前泡好。西兰花备好。2、芦笋焯水,西兰花焯水,然后捞出放凉水里,这样炒出来的...
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蘑菇春笋炒回锅肉怎么做-蘑菇春笋炒回锅肉的做法
  • 蘑菇春笋炒回锅肉怎么做-蘑菇春笋炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)蘑菇(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇春笋炒回锅肉的做法步骤1、蘑菇、春笋(已焯水)、豆干清洗备用。2、改刀切好。3、卤肉切片。4、锅中放少许油,放入肉片煸炒出油微卷。5、放入豆干、...
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蒜蓉香菇芦笋怎么做-蒜蓉香菇芦笋的做法
  • 蒜蓉香菇芦笋怎么做-蒜蓉香菇芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)香菇(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉香菇芦笋的做法步骤1、芦笋、香菇切片。2、蒜剁成蓉备用。3、锅中放少放油,下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味。5、下芦笋略炒,放入盐、生抽、蚝油调味即可。...
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