当前位置:味味甜 >

关于苦瓜烧鸡腿的做法步骤的餐饮百科

苦瓜烧鸡腿怎么做-苦瓜烧鸡腿的做法
  • 苦瓜烧鸡腿怎么做-苦瓜烧鸡腿的做法

  • “苦瓜与鸡腿一起配着吃,其实也很可口,用了有机茶油爆烧,一点儿水都不用下,鸡肉好滑,没有油腻感,整个是菜微辣带甘,挺下饭的,夏天吃最好。”食材明细主料苦瓜(适量)鸡腿(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)豆豉(适量)生粉(适量)辅料有机茶油(适量)盐(适量)酒(适量)鲍鱼汁(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)原味(口味...
  • 19572
田鸡腿炒苦瓜怎么做-田鸡腿炒苦瓜的做法
  • 田鸡腿炒苦瓜怎么做-田鸡腿炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(4个)田鸡腿(4个)辅料油(2大匙)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)糖(2茶匙)生抽(2茶匙)盐(1/4茶匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田鸡腿炒苦瓜的做法步骤1、田鸡腿切块,用生抽和盐腌一下,让其有底味。2、苦瓜对半切开,去籽,切片。3、热油锅,把田鸡腿炒至7-8分熟,盛起备用。4...
  • 6833
火腿肠炒苦瓜怎么做-火腿肠炒苦瓜的做法
  • 火腿肠炒苦瓜怎么做-火腿肠炒苦瓜的做法

  • “刚刚开始吃苦瓜的时候,总以为会很苦,难以下咽。其实,苦瓜的苦味很特别,其苦味不会在嘴里久留,用苦瓜与别的食材搭配,也不会把苦味传染给别的食材,真是个君子之菜哈.苦瓜不仅仅可以降血糖,还有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效。不妨多吃些.”食材明细主料苦瓜(1条)火腿肠(1根)辅料油...
  • 6527
烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
  • 11933
鸡蛋烧苦瓜怎么做-鸡蛋烧苦瓜的做法
  • 鸡蛋烧苦瓜怎么做-鸡蛋烧苦瓜的做法

  • “最近崽崽戒奶成功,辅食刚刚学着吃饭,我在瘦身减肥,饮食以清淡为主。宝宝吃蛋,我吃苦瓜。吃多了清炒苦瓜片,试试鸡蛋烧苦瓜吧。淡淡的清苦中带着淡淡的蛋香。。”食材明细主料苦瓜(一个)鸡蛋(2个)辅料番茄酱(适量)姜丝末(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋烧苦瓜的做法步骤1...
  • 24692
苦瓜炒鸡腿肉怎么做-苦瓜炒鸡腿肉的做法
  • 苦瓜炒鸡腿肉怎么做-苦瓜炒鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)鸡腿肉(250克(去皮去骨))调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡腿肉的做法步骤1、食材:苦瓜、去皮去骨鸡腿肉(已清洗切开)。2、在鸡腿肉里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的盐。5、抓匀,腌制10分钟。6、...
  • 23274
火腿苦瓜炒蛋怎么做-火腿苦瓜炒蛋的做法
  • 火腿苦瓜炒蛋怎么做-火腿苦瓜炒蛋的做法

  • “种了苦瓜,也种了辣椒,苦瓜没来得及剪叶子,它就长出来了,偷偷地躲在了叶子的后面,等俺发现时都已经太熟了,只收到一个,不够吃啊,再放些自己种的蒜苗,炒蛋好了。此菜绝对是个“冰箱”菜,冰箱有什么就吃什么,七拼八凑,好吃没毒就行。”食材明细主料小苦瓜(1只)中蛋(3-4只)火腿(3-5片)辅料蒜...
  • 11096
鸡腿黄豆苦瓜汤怎么做-鸡腿黄豆苦瓜汤的做法
  • 鸡腿黄豆苦瓜汤怎么做-鸡腿黄豆苦瓜汤的做法

  • 食材明细主料苦瓜(3个)鸡腿(4个)黄豆(手抓2把)调料盐(适量)苦味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿黄豆苦瓜汤的做法步骤1、黄豆泡洗。2、鸡腿去皮,出血水。3、洗净浮沫。4、苦瓜去籽,切块。5、把材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。6、排气后开盖,撇去肥油,放盐调味即可。7、清热消暑。...
  • 4773
冬瓜烧鸡腿肉怎么做-冬瓜烧鸡腿肉的做法
  • 冬瓜烧鸡腿肉怎么做-冬瓜烧鸡腿肉的做法

  • “今天选用了鸡大腿肉,肉质鲜嫩,为了吃的更方便,我预先将它骨头剔下。冬瓜与鸡肉都是很清淡的食材,搭配在一起炖煮味道清淡而有营养,为了防止味道太寡淡,加入一勺蚝油可以让冬瓜与鸡肉完美结合,淡淡的海鲜味道,瞬间提升冬瓜与鸡肉的鲜美味道,浓郁的蚝汁渗入到鸡肉与冬瓜内,肉质细腻...
  • 18628
苦瓜炒素火腿怎么做-苦瓜炒素火腿的做法
  • 苦瓜炒素火腿怎么做-苦瓜炒素火腿的做法

  • 食材明细主料苦瓜(160克)素火腿(155克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒素火腿的做法步骤1、材料:苦瓜、素火腿2、将苦瓜清洗一下。3、将苦瓜清洗一下。4、将素火腿放在案板上切成片,待用。5、随后,将切好的苦瓜下入沸水中焯一下,捞出。6、烧锅倒油烧热...
  • 10542
苦瓜烧肉怎么做-苦瓜烧肉的做法
  • 苦瓜烧肉怎么做-苦瓜烧肉的做法

  • “记得小时候不吃苦瓜,有一次爸爸端上一碗红烧肉让我尝尝。那里的苦瓜吸收了肉香,浓香微苦带着回甜。从那以后我接受了它。婚后我将这菜做给家人吃,家人都很喜爱。每年苦瓜上市时老公都会嚷嚷着要吃苦瓜烧肉。现在又到了苦瓜大量上市的季节,做一份苦瓜烧肉慰劳家人吧。”食材...
  • 26297
做出与众不同的鸡腿饭-学会这几个步骤
  • 做出与众不同的鸡腿饭-学会这几个步骤

  • 很多的朋友平时都非常喜欢吃鸡腿吧。其实鸡腿不仅营养价值十分的丰富,而且味道也是非常的好,吃起来非常的有嚼劲,好吃极了。但是平时的话直接做的话也有一些单调。其实鸡腿饭也是非常好的一个选择呢。那么下面小编就带大家一起来看看鸡腿饭是怎么做好吃?鸡腿饭这样做才最好吃...
  • 8947
咸火腿苦瓜丁怎么做-咸火腿苦瓜丁的做法
  • 咸火腿苦瓜丁怎么做-咸火腿苦瓜丁的做法

  • “苦瓜是一种家常的大众食材,虽有苦味,但是不论和什么食材搭配,都不会把苦味传给其它食材。“咸火腿苦瓜丁”的特点就是用了“咸火腿”和苦瓜搭配,同时又放了一点胡萝卜配色。是一道有特色的清淡菜肴。”食材明细主料火腿(100克)苦瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料油(10克)盐(适量)水淀粉(适量)咸...
  • 8545
火腿炒苦瓜怎么做-火腿炒苦瓜的做法
  • 火腿炒苦瓜怎么做-火腿炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)大蒜(几个)苦瓜(两根)调料玉米油(10毫升)盐(1克)白糖(少许)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿炒苦瓜的做法步骤1、成品图来一张,昨天晚餐。2、苦瓜切片用盐腌制一会,然后洗干净榨干水分。3、油锅烧热倒入玉米油,入大蒜和火腿煸炒片刻。4、入苦瓜大火快速翻炒...
  • 24531
冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做
  • 冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)苦瓜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交,炒熟加味精装盘即可4、再放苦瓜辣交炒,炒熟放点味精装盘即可小...
  • 9613
哈哈苦瓜 3 酱烧苦瓜 怎么做-酱烧苦瓜 的做法 酱烧苦瓜 ♥
  • 哈哈苦瓜 3 酱烧苦瓜 怎么做-酱烧苦瓜 的做法 酱烧苦瓜 ♥

  • “将西红柿酱的甜味调重一点,中和掉一些些苦瓜苦,就能让刚刚好的果香突显出甘苦味儿。”食材明细主料苦瓜(1粒)葱(2根)姜(3片)辅料西红柿酱(4大匙)醋(2大匙)酱油(1大匙)糖(2大匙)八角(1粒)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽,切小块备用2、起油锅煎葱姜,至葱姜转...
  • 5514
苦瓜烧鸡怎么做-苦瓜烧鸡的做法
  • 苦瓜烧鸡怎么做-苦瓜烧鸡的做法

  • 食材明细主料公鸡肉(500g)苦瓜(一根)土豆(一个)胡萝卜(半根)甜椒(半块)辅料八角(2颗)三奈(2颗)花椒(5g)丁香(5g)香叶(2片)老姜(一块)蒜(三个)蚝油(5g)盐(2g)鸡精(2g)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜烧鸡的做法步骤1、锅内倒入适量油,将焯过水的鸡肉下锅炒干鸡肉水分2、放入姜,八角,花椒,三奈爆香3、加...
  • 23570
苦瓜炒烤火腿怎么做-苦瓜炒烤火腿的做法
  • 苦瓜炒烤火腿怎么做-苦瓜炒烤火腿的做法

  • 食材明细主料苦瓜(140克)烤火腿(225克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒烤火腿的做法步骤1、食材:苦瓜、无淀粉烤火腿。2、将无淀粉烤火腿拆开包装,放在案板上切成片。3、将苦瓜对半切开去瓤清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、将切好的苦瓜下入...
  • 32547
苦瓜炒章鱼腿怎么做-苦瓜炒章鱼腿的做法
  • 苦瓜炒章鱼腿怎么做-苦瓜炒章鱼腿的做法

  • “偶遇渔民拖上的渔网,现场摘下各种海鲜,野生螃蟹被别人挑的没好的了,海杂鱼我前天刚吃过,想了想,挑了几个章鱼,长腿的和短腿的都有。据说软体海鲜更适合人类食用。”食材明细主料章鱼腿(3个)苦瓜(1个)食用油(1汤匙)食盐(适量)鸡精(小许)清水(若干)辅料红辣椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 26029
南瓜干烧鸡腿肉怎么做-南瓜干烧鸡腿肉的做法
  • 南瓜干烧鸡腿肉怎么做-南瓜干烧鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料南瓜干(适量)鸡腿肉(适量)辅料生姜(适量)蒜苗(适量)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜干烧鸡腿肉的做法步骤1、南瓜干适量,加水泡半小时左右,泡发。2、鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜苗切丝备用。3、鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜...
  • 22169
烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
  • 14093
黄瓜烧鸡腿怎么做-黄瓜烧鸡腿的做法
  • 黄瓜烧鸡腿怎么做-黄瓜烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)鸡腿(3只)辅料干辣椒(2只)蒜(2瓣)姜(2片)配料盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜烧鸡腿的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后洗净,用刀在一侧划开,去骨。3、去好骨头的鸡腿。4、将鸡...
  • 26005
苦瓜炒火腿怎么做-苦瓜炒火腿的做法
  • 苦瓜炒火腿怎么做-苦瓜炒火腿的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)火腿(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒火腿的做法步骤1、成品!2、苦瓜洗干净,去子,适量切片,用热水焯一下,控干水分备用!3、火腿适量,切片!4、锅里适量油,葱姜爆锅,适量十三香,酱油,倒入火腿苦瓜,翻炒,加...
  • 23754
蒜蓉苦瓜烧鸡肾怎么做-蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法
  • 蒜蓉苦瓜烧鸡肾怎么做-蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法

  • 食材明细主料鸡肾(二十个左右)苦瓜(三根)泡生姜和泡辣椒(适量)豆瓣(适量)老姜片(3-4片)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤1、准备好所需调料,苦瓜切丁,豆瓣酱是朋友做的送我的特别香,鸡肾要先在沸水里煮大约5分钟2、把锅里菜油煎好,油温冷却...
  • 27341
鸡蛋火腿炒苦瓜怎么做-鸡蛋火腿炒苦瓜的做法
  • 鸡蛋火腿炒苦瓜怎么做-鸡蛋火腿炒苦瓜的做法

  • “家常小炒,色香俱全,春天的气息越来越浓啦!”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(两个)火腿(两根)辅料葱花(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋火腿炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜清洗干净后,切成薄片备用。2、鸡蛋,火腿备好。3、鸡蛋打散,加入适量盐,...
  • 18943
专题