- “清淡,特别适合在春季时候食用。滋润又健康。”食材明细主料苦瓜(100克)紫甘蓝(200克)辅料糖(适量)白醋(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜甘蓝的做法步骤1、把紫甘蓝切成碎末。2、加入糖白醋盐搅拌均匀。3、苦瓜切成片,挖去瓜瓤。4、放入开水中焯水。5、稍稍用盐...
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- 食材明细主料紫甘蓝(300克)凉粉(100克)胡萝卜(适量)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将胡萝卜清除干净,切成...
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- “简单易做,有肉有菜,口味清淡”食材明细主料剩饭(250g)猪里脊肉(120g)紫甘蓝(200g)辅料鸡蛋(2个)配料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)菜油(适量)陈醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒饭的做法步骤1、猪里脊洗净,切肉丝,放入葱花,盐,料酒,腌制5分钟。里脊肉比较嫩,不需要很长时间腌制2...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:150紫甘蓝:200辅料白醋:适量白糖:适量盐:适量具体步骤1.首先将紫甘蓝切碎装盘,加少许白糖、半勺盐,淋入适量白醋,拌均匀。2.苦瓜切厚片,掏去苦瓜芯。3.锅中放入小半锅清水,水开后,加两勺盐,下入苦瓜,焯熟,捞出...
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- 手撕甘蓝的做法简单到只放一些红辣椒炒就能非常好吃。甘蓝就是我们常说的包菜、圆白菜,口感爽脆,鲜嫩多汁,既能生吃又能炒着吃,还能做成泡菜吃。它最受大众只晓得名字应该是“手撕包菜”,在很多地方都能吃到,口味各有千秋。下面来看看手撕甘蓝的家常做法。主料甘蓝:半个辅料大葱...
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- “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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- “夏天没胃口来上一盘吧,简简单单凉凉爽爽”食材明细主料苦菊(2棵)紫甘蓝(一块)盐(一勺)辅料白糖(半勺)醋(三勺)生抽(2勺)藤椒油(适量)香油(适量)味精(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦菊拌紫甘蓝的做法步骤1、苦菊紫甘蓝洗净2、苦菊切小朵3、紫甘蓝切小片4、所有调料混合均匀5、放...
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- 食材明细主料甘蓝(1颗)培根(半个)辅料盐(适量)醋(适量)葱(小段)花椒(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常甘蓝菜的做法步骤1、准备材料,葱和花椒啥的没拍。2、甘蓝准备好。3、起锅烧油,先放葱花姜花椒培根,炒出香味,再放甘蓝,盐,少量的醋,少量的水,翻炒,翻炒,再翻炒。4、装盘,卖相...
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- 食材明细主料菜花(300克)紫甘蓝(适量)青红椒(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒紫甘蓝的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将紫甘蓝,青红椒分别清洗干净,紫甘蓝切成小片,青红椒切成小粒,葱姜切成末,装入...
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- “紫甘蓝营养价值非常丰富,被称为‘防癌抗癌’的好食材,大部分是用来生吃的,也可炒熟着吃,都是非常不错的!”食材明细主料苦瓜(一根)紫甘蓝(一个)辅料盐(一勺)白糖(适量)白醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜紫甘蓝的做法步骤1、苦瓜一根,紫甘蓝一个。2、苦瓜洗净,切成...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)黄瓜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝拌黄瓜的做法步骤1、食材图。2、紫甘蓝去梗切丝,黄瓜切丝。3、把菜放入盆里加入生抽,醋,盐,香油。4、搅匀均匀即可。5、成品图。...
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- 食材明细主料紫甘蓝(300克)干豆腐(200克)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、...
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- 紫甘蓝是我们生活中常见的一种蔬菜,它源于欧洲,有数千的历史。紫甘蓝传入中国的时间可能不超过100年,初期并不受到人们的关注,随着社会的发展,生活质量的提高,人们对健康问题越来越重视。营养丰富,富含丰富维生素的紫甘蓝渐渐收到人们的喜爱。今天就来介绍一下紫甘蓝的家常菜做...
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- 食材明细主料紫甘蓝(300克)土豆(1个)红辣椒(1个)辅料姜末(3克)配料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒土豆片的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,撕成小片,装入碗中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3、将红辣椒去蒂...
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- “夏日最爱,凉拌时蔬,简单快捷,营养美味!”食材明细主料紫甘蓝(适量)青瓜(适量)香菜(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝拌青瓜的做法步骤1、紫甘蓝,青瓜洗净分别切成丝备用。2、分别放入容器内。3、香菜洗净切成小段备用。4、容器内...
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- “色泽艳丽,低脂又美味,简单拌匀,快捷方便!”食材明细主料紫甘蓝(适量)熟芝麻(适量)花生米(适量(熟的))苦苣(适量)辅料丘比沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝拌苦苣的做法步骤1、备好食材:如图,紫甘蓝洗净,苦苣洗净用凉开水浸泡一会儿沥干水份备用。2、紫甘蓝切成细丝备用...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料洋葱:100苦菊:150紫甘蓝:100辅料麻油:适量盐:适量白糖:适量陈醋:适量具体步骤1.首先将紫甘蓝切丝。2.苦菊去根,切段,泡入清水五分钟。3.洋葱切丝,泡入清水五分钟。4.接着来调碗汁:准备一个碗,加一勺白糖,两勺盐,淋...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)水果黄瓜(适量)辅料蒜泥(适量)调料陈醋(适量)凉拌酱油(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌黄瓜紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝、水果黄瓜洗净。2、紫甘蓝切细丝。3、黄瓜切丝。4、紫甘蓝和黄瓜放到碗里,加入蒜泥、陈醋、香油、凉拌酱油...
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- 大家可能对结球甘蓝这个名字并不是很熟悉,但是一说到卷心菜,就在熟悉不过了吧,结球甘蓝就是卷心菜的学名,最初的生长地是地中海沿岸,后来传到了日本,之后又由日本传到中国。结球甘蓝中含有大量水分,又具有丰富的维生素C,是家常蔬菜的好选择。那么,结球甘蓝的家常菜做法有哪些呢?就...
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- “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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- “减脂凉拌,营养健康。”食材明细主料紫甘蓝(适量)苦菊(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(一点)陈醋(一点)芝麻酱(一点)麻椒油(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝苦菊鸡蛋沙拉的做法步骤1、煮熟的鸡蛋两个。2、去皮,用细线切成小瓣。3、苦菊去洗净,4、摆盘。5、鸡蛋摆生...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:100紫甘蓝:200辅料白醋:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.把紫甘蓝切成碎末。2.加入糖白醋盐搅拌均匀。3.苦瓜切成片,挖去瓜瓤。4.放入开水中焯水。5.稍稍用盐腌制一下,码放在盘中。6.把调好味的紫甘蓝碎整...
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- 食材明细主料紫甘蓝(1/4个)青瓜(1条)金针菇(一小把)辅料万能凉拌汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝青瓜凉拌的做法步骤1、预备材料,清洗干净,紫甘蓝切丝,青瓜拍散切块。2、金针菇开水烫1分钟,捞起,放凉。3、材料放同一大碗。4、加入自己喜欢的凉拌酱,小米辣,蒜蓉。5、搅拌...
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- 有些人说:“最简单的家常菜,也是最难做的。”品尝过各地美食之后,最难忘的还是家里做的家常菜,家常菜的味道也是妈妈的味道,它不仅仅是简单的一道菜,一碗汤,更是是一种对家乡,对家的情怀。简单易做的甘蓝就是许多人做家常菜的选择,那么,甘蓝的家常菜做法是什么呢?下面就让我们来看...
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- 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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