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关于鸡胸肉排的餐饮百科

鸡胸肉排怎么做-鸡胸肉排的做法
  • 鸡胸肉排怎么做-鸡胸肉排的做法

  • “低脂少油的鸡胸肉排,外酥里嫩,好吃不怕胖哦!”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料鸡蛋(1个)洋葱(适量)盐(少许)生抽(少许)料酒(适量)胡椒粉(少许)番茄沙司(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡胸肉排的做法步骤1、鸡胸肉切块。2、料理机里放入鸡胸肉,鸡蛋,生抽,盐,胡椒粉,料酒,玉米淀粉,洋葱。3、...
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鸡胸肉干丝的做法 低脂零食鸡胸肉干丝 鸡胸肉干丝怎么做
  • 鸡胸肉干丝的做法 低脂零食鸡胸肉干丝 鸡胸肉干丝怎么做

  • “美味解馋,好吃不胖的低脂零食。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料姜片(2片)调料料酒(一勺)食盐(一小撮)白砂糖(一小勺)番茄酱(两勺)玉米油(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胸肉干丝的做法步骤1、鸡胸肉清洗干净后放入锅中,加入一勺料酒两片姜片煮熟。2、把鸡胸肉撕成细丝。3、加...
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鸡胸肉营养餐的做法 鸡胸肉·营养餐 鸡胸肉营养餐怎么做
  • 鸡胸肉营养餐的做法 鸡胸肉·营养餐 鸡胸肉营养餐怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料白菜(6片)青椒(4颗)土豆(1个)调料料酒(2匙)蚝油(1匙)盐(半匙)水(2勺)油(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡胸肉营养餐的做法步骤1、少油,青椒切小段,你都随意,我上传的菜谱都很随意,佛系,哈哈。2、鸡胸肉切条,料酒+蚝油+花椒粉+胡椒粉,腌制10...
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炸鸡胸肉的做法 韩式炸鸡胸肉 炸鸡胸肉怎么做
  • 炸鸡胸肉的做法 韩式炸鸡胸肉 炸鸡胸肉怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)料酒(适量)面粉(2勺)淀粉(1勺)番茄酱(1勺)韩式辣酱(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切小块。2、加葱,姜,盐,胡椒粉,鸡蛋,料酒。3、拌匀腌制半小时。4、碗中放入番茄酱,韩式...
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糖醋鸡胸肉的做法 两种糖醋鸡胸肉 糖醋鸡胸肉怎么做
  • 糖醋鸡胸肉的做法 两种糖醋鸡胸肉 糖醋鸡胸肉怎么做

  • “番茄酱的新式鸡胸肉和只有糖醋的老式鸡胸肉。为什么用鸡胸肉不用猪里脊呢?猪里脊一冷会有种若有似无的腥味,就算腌过之后也会有。(要么我腌时间不够长,要么我的鼻子作祟)”食材明细主料鸡胸肉(1个(250g左右))料酒(30g充分包裹肉)黑胡椒粉(半匙)盐(2g(盐味做底味,淡))辅料鸡蛋(1个)玉...
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蜜汁鸡胸肉的做法 减脂蜜汁鸡胸肉 蜜汁鸡胸肉怎么做
  • 蜜汁鸡胸肉的做法 减脂蜜汁鸡胸肉 蜜汁鸡胸肉怎么做

  • “减脂必备”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料蒜(1颗)调料蜂蜜(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉上花刀。2、用刀背拍肉。3、蒜末、蜂蜜、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒各一勺。4、腌制20分钟。5、锅上刷油,中火两面煎...
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鸡小胸与鸡胸肉有什么区别-鸡胸肉选大胸还是小胸
  • 鸡小胸与鸡胸肉有什么区别-鸡胸肉选大胸还是小胸

  • 我们常说的鸡胸肉,是鸡胸脯上最大的两块肉,鸡胸肉在鸡胸内侧,鸡的胸脯肉。肉质鲜美,营养丰富,能补充较高的营养。鸡胸肉富含蛋白质,容易被人体吸收,有强身健体的作用,有磷脂类营养对人的生长发育拥有重要的作用,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,那鸡胸肉选大胸还是小胸...
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鸡胸肉怎么煮不腥-鸡胸肉煮多久
  • 鸡胸肉怎么煮不腥-鸡胸肉煮多久

  • 鸡肉是我们尝试的一种食物,因为鸡肉的很多部位都有不同的营养价值。很多人也很爱吃鸡胸肉,因为鸡胸肉的脂肪成分较低。一些减肥和控制肌肉的人,都会选择清除鸡胸肉。不仅可以补充营养,也可以控制自己每日摄入的热量成分。那么鸡胸肉煮多久呢?一、鸡胸肉煮多久我将鸡胸肉直接...
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鸡胸肉肠怎么做-鸡胸肉肠的做法
  • 鸡胸肉肠怎么做-鸡胸肉肠的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(240克)香菇(2个)胡萝卜(半根)鸡蛋清(1个)辅料甜玉米(30克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉肠的做法步骤1、腌制好的鸡胸肉解冻,切成小块。香菇、胡萝卜切成小块我用的是腌制好的水煎鸡胸,如果菜市场买来的鸡胸肉要先解冻腌制半小时或腌制过夜将鸡胸肉、香...
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鸡排是鸡胸肉吗
  • 鸡排是鸡胸肉吗

  • 是。这是因为用鸡胸肉为原料制作鸡排操作起来很方便,而且因为鸡胸肉没有什么骨头,口感也很好。想要用鸡胸肉做炸鸡,应该将那些又大又厚的鸡胸肉切成薄厚均匀的小块,炸出来的鸡胸肉才会更加的入味。炸鸡排的时候还需要在其表面裹上面包糠,使其更加酥脆可口。...
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咖喱鸡胸肉的做法 鸡胸肉·咖喱 咖喱鸡胸肉怎么做
  • 咖喱鸡胸肉的做法 鸡胸肉·咖喱 咖喱鸡胸肉怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)辅料土豆丁(1勺)豌豆(1勺)胡萝卜丁(1勺)玉米粒(1勺)藕丁(1勺)调料咖喱(2块)纯牛奶(150g)水(2勺)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、各种丁(胡萝卜、豌豆、土豆、玉米),备好。3、咖喱2块,纯牛奶,零卡油。4、炒菜丁。5、加入鸡胸肉...
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煎鸡胸肉怎么做-煎鸡胸肉的做法
  • 煎鸡胸肉怎么做-煎鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一大块)辅料玉米淀粉(适量)橄榄油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)松茸粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉解冻沥干。2、鸡胸肉切片,放入调料和橄榄油,抓匀。3、再放入玉米淀粉,抓匀。腌三十分钟。4、平底...
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鸡胸肉和鸡腿肉哪个营养价值高-炸鸡排是鸡胸肉吗
  • 鸡胸肉和鸡腿肉哪个营养价值高-炸鸡排是鸡胸肉吗

  • 炸鸡应该是大伙儿了解的不可以再了解的一款特色小吃了,现在在街头常常能看到,味非常的香,口味非常好,炸鸡排作为一种街边小吃出现在大家的视线当中并深受大家的喜爱,人们无论走到哪里看到街边卖炸鸡排的总要来上一份来解解馋,最近,有很多人好奇炸鸡排是鸡胸肉吗?鸡胸肉和鸡腿肉...
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炸鸡胸肉排怎么做-炸鸡胸肉排的做法
  • 炸鸡胸肉排怎么做-炸鸡胸肉排的做法

  • “外焦里嫩的鸡胸肉排自己做,干净卫生还经济实惠,喜欢的朋友赶紧试试吧!”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料玉米淀粉(1勺)面粉(2勺)鸡蛋(1个)调料生抽(1勺)盐(少许)食用油(2勺)姜末(少许)辣椒面(少许)胡椒粉(少许)蚝油(1勺)麻辣鲜(少许)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)炸鸡胸肉排的做法步骤1、鸡胸肉解...
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炸鸡排是鸡胸肉吗
  • 炸鸡排是鸡胸肉吗

  • 是。炸鸡排一般都是选用的鸡胸肉,因为鸡胸肉较为厚实,且无骨无肌腱较为适合用于炸鸡排,但是也有些地区是选用鸡大腿作为炸鸡排的原料,因为鸡大腿的口感更加的有弹性,更有嚼劲,肉质更加细嫩,不同于鸡胸肉的厚实的口感,因此在炸鸡排时鸡胸肉和鸡大腿都是原材料。...
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怎么挑选鸡胸肉-哪买鸡胸肉
  • 怎么挑选鸡胸肉-哪买鸡胸肉

  • 说道鸡,大家熟悉不过了,鸡可以做很多道不同的菜品,广东人特别擅长把鸡做成五花八门的菜式,例如白切鸡,酱油鸡、烧鸡、冬菇焖鸡、沙姜鸡等。但是有人喜欢吃鸡胸肉,听说女孩子吃了这个不会长胖,大家平时去哪买鸡胸肉?看看和你自己的有什么不同。一、哪买鸡胸肉1.去超市买,感觉质量...
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炒鸡胸肉的做法 农家美食鸡胸肉 炒鸡胸肉怎么做
  • 炒鸡胸肉的做法 农家美食鸡胸肉 炒鸡胸肉怎么做

  • “此菜谱为农家美食鸡胸肉,最简单的食材,最简便的做法,为您呈现最好的味道。”食材明细主料鸡胸肉(一斤左右)辅料熟花生米(20克左右)青辣椒(1个)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡胸肉的做法步骤1、将鸡胸肉切块。2、加入料酒,鸡精,味精,胡椒粉,水淀粉。3、油热下锅,炸至金黄捞出。...
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鸡胸肉好吃吗-鸡胸肉蒸多久
  • 鸡胸肉好吃吗-鸡胸肉蒸多久

  • 我们很多人现在越来越喜欢健身了,我们都知道一件事情,那就是健身使非常注意饮食搭配的,因为只有饮食均衡才能有助于自己的健身。而绝对大多数健身的人都会选择一种食物,那就是鸡胸肉。很多人就想要问一个问题,鸡胸肉蒸多久才会熟?我相信很多人都不是非常清楚这个问题,下面大家...
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炒鸡胸肉的做法 鸡胸肉▪家庭晚餐篇 炒鸡胸肉怎么做
  • 炒鸡胸肉的做法 鸡胸肉▪家庭晚餐篇 炒鸡胸肉怎么做

  • “猪肉涨价了,家里又没矿,还想吃肉怎么办?吃鸡肉呗~😂😂”食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡胸肉的做法步骤1、准备一块洗干净的鸡胸肉,...
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鸡胸肉健身餐的做法 鸡胸肉·健身餐 鸡胸肉健身餐怎么做
  • 鸡胸肉健身餐的做法 鸡胸肉·健身餐 鸡胸肉健身餐怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)辅料青椒(3颗)土豆(1个)调料油(1勺)盐(1匙)水(2勺)胡椒粉(1匙)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡胸肉健身餐的做法步骤1、少油,旺火炒青椒,能吃辣不?你们?2、切块的土豆,一个就够够的了。3、放入切丁的鸡胸肉,加水,煎煮,加点胡椒粉+盐。4、慢慢收汁。5、一定要少油少...
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凉拌鸡胸脯肉的做法 #肉类#凉拌鸡胸脯肉 凉拌鸡胸脯肉怎么做
  • 凉拌鸡胸脯肉的做法 #肉类#凉拌鸡胸脯肉 凉拌鸡胸脯肉怎么做

  • “鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。”食材明细主料鸡胸脯肉(200g)香...
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炒鸡胸肉怎么做-炒鸡胸肉的做法
  • 炒鸡胸肉怎么做-炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)生姜(几片)老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉入锅,加入生姜煮30分钟。2、将煮好的鸡胸肉放入冰水中,浸泡半个小时。3、将鸡胸肉撕碎,放入炒锅。4、加入少许生抽,老干妈辣椒酱,盐少许大火...
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烤鸡胸肉怎么做-烤鸡胸肉的做法
  • 烤鸡胸肉怎么做-烤鸡胸肉的做法

  • “我的空气炸锅首秀。其实我的烤箱就有空气烤的功能,但是烤箱是60升还是80升来的,我记不住,但相对大了,烤一点东西太浪费资源。”食材明细主料鸡胸肉(约180g)辅料乌鸡蛋(一个)调料食盐(1g)椒盐粉(2g)食用油(小许)酥肉粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸...
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蒜苗鸡胸肉的做法 家常菜—蒜苗鸡胸肉 蒜苗鸡胸肉怎么做
  • 蒜苗鸡胸肉的做法 家常菜—蒜苗鸡胸肉 蒜苗鸡胸肉怎么做

  • “忙碌的工作日没有时间做创意菜、家常也可填饱肚子~”食材明细主料鸡胸肉(300g)蒜苗(500g)辅料豆瓣酱(1勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切块、加料酒、加淀粉、加盐、腌制2、蒜苗去除头尾、切段3、起油锅、加姜丝、加入鸡胸肉翻炒、...
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鸡胸肉选大胸还是小胸
  • 鸡胸肉选大胸还是小胸

  • 鸡胸肉很多人都吃过,肉质鲜嫩,不管是做成宫保鸡丁、凉拌鸡丝还是香煎鸡胸肉都非常的美味可口。鸡胸肉分为大胸和小胸,两者都有较高的营养价值,那么大家知道在选择鸡胸肉时应该选大胸还是小胸呢?二者到底有什么区别呢?那么就让小编就来为你们解答吧。一、鸡胸肉选大胸还是小胸从...
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