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关于排骨面的餐饮百科

蔬菜排骨面怎么做-蔬菜排骨面的做法
  • 蔬菜排骨面怎么做-蔬菜排骨面的做法

  • “食材,排骨适量,蔬菜适量,盐,面条鲜,鸡精,步骤:1、排骨1斤,冼净放进调压锅里高压15分钟后待用。2、备好适量的蔬菜,面条,3、取适量的熟排骨汤和排骨放进锅里烧开,4、放进备好的蔬菜,在汤里加适量的盐烧开。5、再把都好的面条捞进锅里再次烧开,6、调入面条鲜,鸡精,即成。”食材明细主料...
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自己做的排骨面如何做简单又好吃
  • 自己做的排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面条:400排骨:600辅料盐:适量料酒:适量姜丝:适量油:适量酱油:适量八角:适量葱:适量白菜段:适量胡椒粒:适量具体步骤1.排骨剁小块,焯水后捞出洗干净。2.炒锅放两勺油,炸香八角,胡椒粒和姜丝。3.倒入排骨煸炒后倒入酱...
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蔬菜和肉都有的菠菜排骨面,早上来一碗,清爽一整天图解
  • 蔬菜和肉都有的菠菜排骨面,早上来一碗,清爽一整天图解

  • 在阳台种植的菠菜该收割了,正好用来给家人做早餐,昨天妈妈带来一袋排骨,很新鲜,因为不知道做什么,所以在冰箱放着,今天看到菠菜,灵机一动,干脆就做菠菜排骨面吧,一碗鲜香的面条,蔬菜、蛋白质和碳水化合物都有了。主料菠菜:几棵猪骨汤:适量面条:适量辅料盐:适量味素:适量详细步骤:第一步菠...
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青菜茄汁排骨面怎么做-青菜茄汁排骨面的做法
  • 青菜茄汁排骨面怎么做-青菜茄汁排骨面的做法

  • 食材明细主料面条(100克)排骨(500克)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(适量)老姜(适量)葱(2根)蕃茄酱(2勺)冰糖(适量)小青菜(1把)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青菜茄汁排骨面的做法步骤1、把切成段的排骨放入加了水的锅中加料酒焯下水捞出。2、锅中倒入适量油放入排骨。3、煎至两面焦黄...
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私房排骨面如何做简单又好吃
  • 私房排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:1斤圆面条:1斤生菜:适量香菜、葱:各3棵姜:6片甜面酱、豆瓣酱:各1大勺糖、醋、生抽:按比例添加料酒:一勺半盐:适量辅料具体步骤1.排骨剁成2厘米见方的小块,葱和香菜切碎。2.排骨用开水加料酒煮2分钟去除血沫后,...
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美味排骨面怎么做-美味排骨面的做法
  • 美味排骨面怎么做-美味排骨面的做法

  • “食材;排骨1斤,姜片3片,盐,面条,调味鲜,鸡精,葱末,方法:1、将排骨冼净放时电压锅里高压15分钟,2、面条放进开水里煮熟,捞出沥水待用。3、取适量的排骨及原汤,加盐放进锅里煮开,4、再放进煮好的面条煮开,调入鸡精,调味鲜,5、出锅装碗中,撒上葱花即成。”食材明细主料排骨(1斤)面条(适量)辅料...
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私房红烧排骨面如何做简单又好吃
  • 私房红烧排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料肋排:500上海青:200香菜:少许辅料花椒:10颗大料:2颗草果:1颗桂皮:少许生姜:2块大蒜:3瓣具体步骤1.备料:将所有的材料准备好哦!2.炒:用高压锅里倒花生油,将所有的调料炒香,加入排骨翻炒!3.压:当排骨表面金黄时,加入2勺老抽...
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洋葱鸡蛋排骨面怎么做-洋葱鸡蛋排骨面的做法
  • 洋葱鸡蛋排骨面怎么做-洋葱鸡蛋排骨面的做法

  • 食材明细主料排骨(一根)鸡蛋(4个)洋葱(1个)辅料挂面(适量)调料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱鸡蛋排骨面的做法步骤1、在平底锅中将鸡蛋煎好。2、盛出备用。3、洋葱切条,在平底锅中炒熟,加盐和生抽。4、排骨焯水,再放入高压锅中,加水和姜片,压20...
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鸡蛋排骨面的做法 简单早餐-----鸡蛋排骨面-----清淡有营养 鸡蛋排骨面怎么做
  • 鸡蛋排骨面的做法 简单早餐-----鸡蛋排骨面-----清淡有营养 鸡蛋排骨面怎么做

  • “简单早餐,鸡蛋排骨面,头天可将排骨炖好,放进冰箱冷藏,早晨随吃随取。冼将排骨冼净放进电压锅里高压15分钟待用。食材:排骨汤,面条,鸡蛋,香油,面条鲜,鸡精。方法面条用开水煮熟沥水待用,取适量的排骨和排骨汤放进锅里烧开,放进煮好的面条,加点盐,烧开,调入面条鲜,鸡精出锅装碗中,淋上香油...
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绝味排骨面怎么做-绝味排骨面的做法
  • 绝味排骨面怎么做-绝味排骨面的做法

  • “买了2斤排骨,本来是想主打萝卜焖排骨,多烧了些汤汁附加做了2碗排骨面,哪知这附属品反而出奇的美味,因为有萝卜的缘故,排骨汤里多了一些需慢慢体会的甘甜,令人回味无穷,不同于传统的排骨面,因此也符合老菜新做的内涵。”食材明细主料排骨(适量)辅料萝卜(适量)小葱(适量)香菜(适量)配料生...
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秘制台式红烧排骨面如何做简单又好吃
  • 秘制台式红烧排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:500辅料西红柿:2个洋葱:1个胡萝卜:1个蒜:1头沙茶酱:4大勺蒜蓉辣酱:2大勺番茄酱:2大勺酱油:2大勺料酒:6大勺盐:适量糖:适量姜:少许八角:适量肉蔻:少许桂皮:少许小茴香:少许具体步骤1.先来看看做无敌台式红烧排骨面的秘...
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高汤排骨面如何做简单又好吃
  • 高汤排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料肋排:250挂面:400熟鸡蛋:1个姜:1小片蒜:1瓣香葱:1根木耳:2朵辅料老抽:5ml沸水:适量醋:适量猪骨高汤:1块糖:3盐:3黄酒:5ml蚝油:5ml具体步骤1.肋排浸泡去血水后洗净沥干水分,木耳用冷水泡发后撕小朵,香葱切碎,姜切细丝,蒜切片2...
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砂锅排骨面怎么做-砂锅排骨面的做法
  • 砂锅排骨面怎么做-砂锅排骨面的做法

  • “快要过年啦,北方人过年是离不了面的,初一的饺子初二的面,咱就用排骨来做一个砂锅排骨面吧。我们这里把所以陶瓷类的锅都叫砂锅,砂锅煮面是我们这里的特色小吃,有很多的饭店就是专门做砂锅面的,弄个小砂锅,自己在家做也很方便啦。”食材明细主料高筋面块(1块)煮好的排骨(4块)排骨汤...
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好吃的菠菜排骨面如何做简单又好吃
  • 好吃的菠菜排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:22分钟    烹饪时间:36分钟菠菜排骨面是一款非常具有营养的面条哦,对于喜欢吃面条的朋友们,你们可以好好试一下我们这款面条哦。这款面条可以作为早餐来食用,也可以当做晚餐来食用都是很好的选择和搭配哦,我们一起来好好享用吧。俗话说...
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排骨面的做法 团圆饭~排骨面 排骨面怎么做
  • 排骨面的做法 团圆饭~排骨面 排骨面怎么做

  • “初七吃面条~正月初七又称人日节,传说是人类的生日。人日,就是“人民安之日”,每年的农历正月初七就是汉族传统习俗中的“人日”,是春节系列节日中重要的节日之一。来自专家着述称,人日在中国至少有二千年以上历史。民俗专家表示,“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉...
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鲜菇排骨面怎么做-鲜菇排骨面的做法
  • 鲜菇排骨面怎么做-鲜菇排骨面的做法

  • “春天饮食适合清淡,却又不失营养的的食欲!海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。”食材明细主料菠菜面(200克)猪脊骨(500克)生菜(1把)辅料花椒粒(1小把)葱(1段)姜(1块)盐(7克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜菇排骨面的做法步...
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红烧排骨面怎么做-红烧排骨面的做法
  • 红烧排骨面怎么做-红烧排骨面的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料面(适量)调料豆瓣酱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨面的做法步骤1、热油,放入豆瓣酱、少许干辣椒、花椒、酱油、蚝油、少许白糖。2、然后放入剩下的排骨。3、加入适量水翻炒。4、再...
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养生排骨面如何做简单又好吃
  • 养生排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将排骨洗净后,放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质,再捞起放在清水下沖洗干净后备用。2.将青葱切成葱段;姜切成姜片,和作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约50分钟。3.取锅煮水至滚沸后,加入调味料B...
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海带排骨面怎么做-海带排骨面的做法
  • 海带排骨面怎么做-海带排骨面的做法

  • “喜欢吃面条,因为面条可以和许多食品搭配着吃,素的、荤的都可以。在饿的时候,面条里煮个荷包蛋都是诱人的。现在的生活,什么都讲究一个快字,今天做的海带排骨面,只需要你提前做好一锅排骨,想吃面条的时候,就可以随时拿出来吃啦,简单、好吃又营养哦。”食材明细主料排骨(480克)干面(1...
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自制排骨面如何做简单又好吃
  • 自制排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200排骨:500辅料大白菜:适量杏鲍菇:适量西红柿:适量香菜:适量具体步骤1.先把排骨用水焯一下2.然后放到压力锅中,加入葱姜花椒大料3.再把排骨放入加入料酒、盐、杏鲍菇。4.盖上锅开锅20分钟。等排骨好了...
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如何做简单又好吃-好吃的菠菜排骨面
  • 如何做简单又好吃-好吃的菠菜排骨面

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道好吃的菠菜排骨面它是一道美味而且又很又很简单的一道菜,是里面的营养价值还是非常高的,对身体还是很有好处的,再加上排骨的肉质吃起来也非常美味,今天很适合用来当做一道营养早餐,你是不是也很寂寞吗?那就...
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美味的青菜干贝排骨面如何做简单又好吃
  • 美味的青菜干贝排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟青菜干贝排骨面作为一道人人皆爱的美食,经常出没在人们的餐桌之上,味道新没,营养价值丰富。所需要的食材主要为干贝、海带排骨汤、手擀面、上海青。干贝肉质鲜美,营养价值丰富。海带排骨汤富含海带以及排骨的...
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清蒸排骨面如何做简单又好吃
  • 清蒸排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将排骨洗净后,放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质,再捞起放在清水下沖洗干净后备用。2.将青葱切成葱段;姜切成姜片,和调味料A搅拌均匀后,连同作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约40分钟。3.取锅煮...
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萝卜排骨面怎么做-萝卜排骨面的做法
  • 萝卜排骨面怎么做-萝卜排骨面的做法

  • “这道菜很适合婴幼儿吃。白萝卜有赛人参之美称,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等,营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效。排骨能补充蛋白质和钙,既可平衡营养,又能强身健体。”食材明细主料排骨(5,6块)萝卜(半根)面(半袋)小葱(5根)辅料盐(2小勺)米酒(2大勺)醋(3滴)油(6滴)香...
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美味莲藕排骨面线如何做简单又好吃
  • 美味莲藕排骨面线如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟这是一款面食,加入了莲藕和排骨,口感更好,营养价值也更丰富,并且排骨的钙含量很高,可以促进骨骼发展,特别适合正在长身体的小孩子和钙流失严重的老年人,但是面食吃多了容易长胖,所以爱美的女孩子应该吃合适。主料...
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