![红油酸辣蒜汁怎么做-红油酸辣蒜汁的做法]( "红油酸辣蒜汁怎么做-红油酸辣蒜汁的做法")
- 食材明细主料大蒜（适量）辣椒粉（适量）辅料芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油酸辣蒜汁的做法步骤1、一个大蒜备用。2、白芝麻备用。3、粗粝的辣椒粉备用。4、大蒜去皮放入石臼中，放入适量盐。5、捣成蒜泥备用。6、放入适量辣椒粉。7...
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![家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法]( "家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（适量）酸辣椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗，酸辣椒，姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀，酸辣切块，姜切丝，。3、热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。4、淋点醋去味，放点盐将鸭胗炒...
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![家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做]( "家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做")
- “老赵买了刚出锅的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分钟上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明细主料豆腐（1块）辅料醋（适量）生抽（少许）蒜（3瓣）盐（半勺）鸡精（少许）油（适量）麻油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸辣嫩豆...
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![自制蒜油汁怎么做-自制蒜油汁的做法]( "自制蒜油汁怎么做-自制蒜油汁的做法")
- 食材明细主料蒜头（1个）辅料油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制蒜油汁的做法步骤1、蒜头剁成蒜米,装碗2、加入酱油3、开锅国,倒入油,加到200度时4、将油倒入装了蒜米的碗里即可...
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![家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法]( "家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（四个）西红柿（两个）辣椒（适量）辅料干葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱，切碎，备用。2、蒜，切碎，备用。3、西红柿切小块，备用。4、辣椒，斜切小段，备用。5、茄子洗净后，手掰小块，备用。6...
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![酸辣汤家常做法]( "酸辣汤家常做法")
- 酸辣汤好吃爽口，酸酸辣辣的味道配上主食，喝起来很有滋味。平常在餐馆随处都可以喝到酸辣汤，爱喝酸辣汤的人们在家也是可以自己做的哦。酸辣汤的家常做法你会吗，一起来学习一下吧，在正餐餐桌上添上一碗酸辣汤，调味又润口哦，看看酸辣汤做法吧。一、酸辣汤家常做法1、开始先准备好...
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![家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法]( "家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法")
- “又该到了吃土豆的时季，家里的土豆太多了，不如做一道家常土豆丝。好吃又简单。”食材明细主料土豆（3个）辅料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸辣土豆丝的做法步骤1、把土豆洗干净削皮。2、土豆切成丝。3、起锅到油，把土豆丝放入锅内。4、把配菜放进...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做]( "酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做")
- “酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材明细主料红薯粉（根据自己食量酌情增减）调料花椒粉（根据自...
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![红薯菜馍蘸红油蒜汁怎么做-红薯菜馍蘸红油蒜汁的做法]( "红薯菜馍蘸红油蒜汁怎么做-红薯菜馍蘸红油蒜汁的做法")
- “红薯叶放的多，面少，蒸熟软软的，蘸着红油蒜汁，好吃开胃。”食材明细主料红薯叶（适量）花生油（适量）面粉（适量）调料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）红油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯菜馍蘸红油蒜汁的做法步骤1、红薯叶洗净控一下水。2、切碎片。3、盛入盆中，适量...
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![家常油渣酸辣红薯梗如何做简单又好吃]( "家常油渣酸辣红薯梗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天为大家推荐这款美食是油渣酸辣红薯梗，其中这个红薯叶可以说是蔬菜皇后，红薯叶比红薯的营养价值更丰富。一般人群均可食用哦，但是肠胃积滞者要注意哦，这个可不能贪吃哦。身体最重要哦，这个红薯梗要脆脆的菜...
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![酸辣红油猪耳朵怎么做-酸辣红油猪耳朵的做法]( "酸辣红油猪耳朵怎么做-酸辣红油猪耳朵的做法")
- “吃来吃去都不知道吃啥好了，突然间想起老家的那个烧腊摊子上卖的凉拌猪耳朵，可是这北方市场没有现成卖的，只有冰冻的猪耳朵，而且这个冰冻的猪耳朵一般都有点臭烘烘的，管不了这么多了，买回来想想办法去除它的臭味。”食材明细主料猪耳朵（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）花生碎（适量）姜蒜...
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![酸辣红油绿豆凉粉怎么做-酸辣红油绿豆凉粉的做法]( "酸辣红油绿豆凉粉怎么做-酸辣红油绿豆凉粉的做法")
- 食材明细主料绿豆凉粉（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）花椒面（适量）香油（适量）花椒油（适量）红油辣椒（适量）芝麻油（适量）味精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣红油绿豆凉粉的做法步骤1、把市场买的绿豆凉粉冲洗一下。2、把凉粉切成条放...
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![家常红油抄手怎么做-家常红油抄手的做法]( "家常红油抄手怎么做-家常红油抄手的做法")
- “家门口有家四川小吃店，前几日老板有事转让了，好难过😫吃不到红油抄手了……今在家试试看，不正宗调味的料也相差太多，但家常版嘛，好吃才是关键，哈哈😄。”食材明细主料馄炖皮（适量）鲜肉（适量）葱（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）油泼辣子（适...
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![家常红油酸辣土豆丝如何做简单又好吃]( "家常红油酸辣土豆丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常红油酸辣土豆丝---土豆的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是红油酸辣土豆丝。红油酸辣土豆丝将土豆最原始的滋味留了下来，土豆吃在嘴里清脆可口。吃了真是唇齿留香啊！接下来，就让我们...
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![红油酸辣汁的做法 如何调汤鲜味美红油酸辣汁 红油酸辣汁怎么做]( "红油酸辣汁的做法 如何调汤鲜味美红油酸辣汁 红油酸辣汁怎么做")
- 食材明细主料浓汤宝（1个）香葱（1棵）香菜（1棵）大蒜（1瓣）胡椒粉（半勺）生抽（1勺）陈醋（3勺）辣椒粉（1大勺）清水（约700ml）辅料龙须面（1小捆）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油酸辣汁的做法步骤1、浓汤宝，替代高汤的神器，这个有好几种口味，可以根据个人喜好备点儿，关键时候真给力。2、大蒜、香葱、香...
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![家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做]( "家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做")
- “天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌握，口感也没豌豆凉粉利口，但是吃见比较香。”食材明细主...
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![酸辣汤的做法 酸辣汤(家常版) 酸辣汤怎么做]( "酸辣汤的做法 酸辣汤(家常版) 酸辣汤怎么做")
- “最早的酸辣汤起源于战国时期。我国河南、河北、四川、东北、山东及南方大部分区域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但总体的口味基本一致，都属于酸辣口味儿。酸辣汤喝起来热热乎乎，咽下去开胃暖心，透着那么一股子直冲脑门的舒爽劲……今天这款配料烧制后是别有...
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![家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法]( "家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法")
- “小时候爸爸做菜总喜欢爆炒，我们都很爱，大铁锅做的菜也好吃，疫情原因很久没回家了，想家了，自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）调料生姜（适量）油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常辣炝油麦菜的做法步骤1、...
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![蒜汁红油凉面的做法 快手蒜汁红油凉面 蒜汁红油凉面怎么做]( "蒜汁红油凉面的做法 快手蒜汁红油凉面 蒜汁红油凉面怎么做")
- “最近天气闷热的不行，在家都懒得动，空调一直转啊转的，做饭怕进厨房太热了。这么热的天，最想吃点爽口，做起来又简单的饭。想想还是吃凉面，又快就能填饱我的肚子~这次的凉面用了最便宜的时令菜，调味料也简单，但是味道却非常好。”食材明细主料面条（一把）西红柿（半个）黄瓜（1根）辅料凉开水...
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![家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法]( "家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法")
- 食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热，倒油，小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀，备用。4、鸡蛋一个...
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![红油酸辣土豆丝的做法 好吃不停口——红油酸辣土豆丝 红油酸辣土豆丝怎么做]( "红油酸辣土豆丝的做法 好吃不停口——红油酸辣土豆丝 红油酸辣土豆丝怎么做")
- “土豆丝这道菜，实在太家常了，每户人家大概都能端出好几种不同做法的土豆丝。我家的土豆上餐桌的频率很高，因为是女儿的最爱。又因为是女儿的最爱，因此我家土豆的做法颇多，煎炒烹炸炖煮烧，样样都有代表作，光是炒这种做法，随便一数就有6、7种，足以看出我女儿她妈没少在菜式上下功夫...
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![家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法]( "家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法")
- “各地小吃几乎都有酸辣面，我更喜欢家常酸辣面，食材随意搭配，酸甜爽口，无法抗拒的诱惑，尤其吃到花生碎，一个字“香”！”食材明细主料福临门高筋挂面（200g）辅料熟花生（适量）盐（适量）辣椒油（适量）苹果醋（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）红椒（半个）白糖（适量）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）油菜（适量）香菜（适量）蚝油...
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![家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法]( "家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法")
- “虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面或者酸辣粉或者面线打赏自己。虽然简单，但是依旧很隆重...
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![家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法]( "家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法")
- “春天的天气早晚温差比较大，喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气，而春天要养肝，酸入肝，肝属木，木曰曲直，有两性。所谓“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通畅。酸主收涩，吃酸的是在鼓励肝的“曲”性，而辛味会促使肝舒展开来，体现肝的“直”性。所以健康...
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![蒜油辣子的做法 【东北】蒜油辣子 蒜油辣子怎么做]( "蒜油辣子的做法 【东北】蒜油辣子 蒜油辣子怎么做")
- ““蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。”食材明细主料尖辣椒（5个）蒜（1头）葱（适量）辅料油（1汤匙）盐（1茶匙）味精（少许）中辣（口味...
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味味甜
