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关于鸡蛋红薯皮的餐饮百科

鸡蛋红薯皮怎么做-鸡蛋红薯皮的做法
  • 鸡蛋红薯皮怎么做-鸡蛋红薯皮的做法

  • 食材明细主料红薯(5个)鸡蛋(3个)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)鸡蛋红薯皮的做法步骤1、我用了5个比较大的,削皮用料理机粉碎。2、用纱布包着把水挤压出来,分离薯渣跟薯粉。3、薯粉沉淀一小时就可以,我是头天晚上榨的。4、加入鸡蛋、适量的水调成糊状。5、用平底锅...
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红薯粉皮的做法 学做爱吃的红薯粉皮 红薯粉皮怎么做
  • 红薯粉皮的做法 学做爱吃的红薯粉皮 红薯粉皮怎么做

  • 食材明细主料红薯淀粉(适量)辅料精盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红薯粉皮的做法步骤1、备适量的红薯淀粉装碗中。2、倒进适量的清水将淀粉化开,加一点点精盐将淀粉搅动和匀。3、锅里烧一锅开水,备二个小汤盆轮流换。4、取汤盆倒进化开的红薯淀,倒一小点垫底就够。想...
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鸡蛋红薯粉皮怎么做-鸡蛋红薯粉皮的做法
  • 鸡蛋红薯粉皮怎么做-鸡蛋红薯粉皮的做法

  • 食材明细主料红薯粉(适量)鸡蛋(4个)红辣椒(一个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋红薯粉皮的做法步骤1、准备好红薯粉。2、磕入4个鸡蛋。3、加适量的盐和水,搅拌均匀,成较稀的面糊。4、起锅烧热,加一点点油。5、倒入鸡蛋红...
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红薯叶炒鸡蛋怎么做-红薯叶炒鸡蛋的做法
  • 红薯叶炒鸡蛋怎么做-红薯叶炒鸡蛋的做法

  • “大家对红薯🍠非常熟悉,也知道它的营养价值极高,然而红薯叶也是非常有营养价值而且口感独特。”食材明细主料大蒜(1个)红薯叶(300g)鸡蛋(5个)花椒(6个)辅料食盐(适量)食油(适量)醋(少量)白酒(少量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯叶炒鸡蛋的做法步骤1、先把红薯叶洗净择好,过...
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红薯凉皮的做法 自制红薯凉皮 红薯凉皮怎么做
  • 红薯凉皮的做法 自制红薯凉皮 红薯凉皮怎么做

  • 食材明细主料红薯淀粉(100克)清水(150克)辅料姜(3克)蒜(5克)盐(5克)味精(5克)鸡精(3克)红油辣椒(2勺)芝麻油(5ml)花椒油(5ml)白糖(2克)葱(5克)酱油(5克)醋(5克)麻辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯凉皮的做法步骤1、将红薯淀粉和清水以1比1.5的比例调成淀粉水2、蒸锅坐水,开始烧开水,3、水开后,把蒸...
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红薯鸡蛋馒头卷怎么做-红薯鸡蛋馒头卷的做法
  • 红薯鸡蛋馒头卷怎么做-红薯鸡蛋馒头卷的做法

  • “本来想做红薯鸡蛋饼干,结果临时改变主意变成蒸馒头,放了两个蛋,蒸好的馒头都咧开嘴笑了,还别有风味”食材明细主料红薯泥(200g)面粉(400g)酵母(4g)鸡蛋(2个)辅料糖粉(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯鸡蛋馒头卷的做法步骤1、红薯去皮蒸熟压成泥。2、放入糖粉拌匀。3、放入...
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红薯鸡蛋面的做法 红薯鸡蛋面(焚忧菜谱) 红薯鸡蛋面怎么做
  • 红薯鸡蛋面的做法 红薯鸡蛋面(焚忧菜谱) 红薯鸡蛋面怎么做

  • “儿时最爱妈妈做的红薯鸡蛋面,中学时代每次回家都要吃上一大碗才罢休。制作简单,口感鲜美,易消化。吃过后,还是回味到满口香。”食材明细主料鸡蛋(2个)红薯粉(100g)辅料西红柿(1个)配料食盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯鸡蛋面的做法步骤1、备料:红薯粉,鸡蛋。喜欢西红...
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鸡蛋红薯丁怎么做-鸡蛋红薯丁的做法
  • 鸡蛋红薯丁怎么做-鸡蛋红薯丁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)红薯(适量)辅料盐(适量)油(适量)香葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋红薯丁的做法步骤1、备鸡蛋一个,红薯一个,香葱一根。2、红薯去皮切片,蛋打成蛋液。3、先炒蛋,。4、将蛋炒熟出锅待用。5、另烧油放进红薯丁炒匀,放点盐翻炒均匀。6、放清水...
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红薯叶煎鸡蛋怎么做-红薯叶煎鸡蛋的做法
  • 红薯叶煎鸡蛋怎么做-红薯叶煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料红薯叶(125克)鸡蛋(3只)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红薯叶煎鸡蛋的做法步骤1、食材:红薯叶、鸡蛋。2、在红薯叶中加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、接着,浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。5、放在案板上切碎。6、放...
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蛋皮麻汁红薯叶怎么做-蛋皮麻汁红薯叶的做法
  • 蛋皮麻汁红薯叶怎么做-蛋皮麻汁红薯叶的做法

  • “今年雨水丰沛,院子里的蚊子多的吓人,我基本不去院子里啦。眼瞅着红薯叶长了一大片,穿上雨衣雨靴,去采了一把,没带手套,手还是被毒蚊子叮了2个红包。”食材明细主料红薯叶(1把)乌鸡蛋(1个)辅料麻酱(半匙)调料香油(2g)生抽(3g)陈醋(3g)大蒜(几瓣)食盐(半克)鸡精(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
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红烧虎皮鸡蛋怎么做-红烧虎皮鸡蛋的做法
  • 红烧虎皮鸡蛋怎么做-红烧虎皮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6只)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟)。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。4、接着,将炸好的鸡蛋下入锅中,加适量的清水。5、加适量的酱油...
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鸡蛋红薯饭怎么做-鸡蛋红薯饭的做法
  • 鸡蛋红薯饭怎么做-鸡蛋红薯饭的做法

  • 食材明细主料红薯饭(适量)鸡蛋(1个)辅料猪油(适量)调料生抽(适量)香葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋红薯饭的做法步骤1、将鸡蛋黄打入盛红薯饭的锅中,用勺子搅拌均匀。2、炒锅烧热放入猪油熬化,将红薯饭倒入锅中翻炒。3、待锅中米饭粒粒分明,将鸡蛋清倒入。4、淋上少许...
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乌鸡蛋炒红薯叶怎么做-乌鸡蛋炒红薯叶的做法
  • 乌鸡蛋炒红薯叶怎么做-乌鸡蛋炒红薯叶的做法

  • “红薯叶又长了好多,趁着还不老采一把,炒着吃。”食材明细主料乌鸡蛋(2个)红薯叶(1把)辅料食用油(半匙)调料葱白(小许)食盐(0.5g)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡蛋炒红薯叶的做法步骤1、嫩嫩的红薯叶。2、采一把。3、洗净。4、切段,菜梗和菜叶分开。5、菜叶切碎。6、打...
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自制红薯粉皮-红薯粉皮
  • 自制红薯粉皮-红薯粉皮

  • 食材明细主料红薯粉(200克)凉水(200克(这个量我做了8张))辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制红薯粉皮的做法步骤1、准备好红薯粉2、准备好两个不锈钢盘3、红薯粉加少许盐,加水搅拌至无干粉(粉和水的比例是1:1)4、起锅烧水5、不锈钢盘里刷点油,勺入适量(一勺半左右...
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红薯粉鸡蛋面怎么做-红薯粉鸡蛋面的做法
  • 红薯粉鸡蛋面怎么做-红薯粉鸡蛋面的做法

  • “这种面的做法就湖北老家才有,不知道其他地方的朋友有没有这样的做法。”食材明细主料鸡蛋(2个)红薯粉(200g)辅料豆芽(适量)西红柿(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)配料番茄酱(适量)蚝油(适量)白醋(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯粉鸡蛋面的做法步骤1、鸡蛋2个,打...
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薯粉虾皮鸡蛋盒怎么做-薯粉虾皮鸡蛋盒的做法
  • 薯粉虾皮鸡蛋盒怎么做-薯粉虾皮鸡蛋盒的做法

  • 食材明细主料绿茶面团(适量)粉丝(50g)鸡蛋(1个)虾皮(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯粉虾皮鸡蛋盒的做法步骤1、把前一天和面包一起揉的面团,从冰箱冷藏取出。2、揉后,分成均匀份,我分了9个,仨一人三个。3、盖上保鲜盒醒发一会。4、面团醒...
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红薯鸡蛋一起吃有毒吗-鸡蛋能和红薯一起吃吗
  • 红薯鸡蛋一起吃有毒吗-鸡蛋能和红薯一起吃吗

  • 一说到鸡蛋和红薯小编相信大家并不陌生吧,这两种都是日常生活中随处可见的食物,每天可以吃一个鸡蛋可以补充人体所需,有的人认为鸡蛋和红薯是不能同时食用的,那么到底能不能一起吃呢,小编就来给大家详细的解说下。一、鸡蛋能和红薯一起吃吗红薯和鸡蛋能一起适量吃。红薯味甘,性...
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红薯叶茎炒鸡蛋怎么做-红薯叶茎炒鸡蛋的做法
  • 红薯叶茎炒鸡蛋怎么做-红薯叶茎炒鸡蛋的做法

  • “红薯梗口感脆爽,鸡蛋柔嫩,咸鲜可口。翠绿的红薯梗搭配金灿灿的鸡蛋,颜值无可挑剔。”食材明细主料鸡蛋(2个)红薯叶梗(150g)辅料葱(一小截)盐(5g)糖(2g)鸡精(3g)香油(3g)料酒(2g)淀粉(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯叶茎炒鸡蛋的做法步骤1、从红薯地里採的红薯叶,备用2、把红薯叶去...
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红薯鸡蛋饼怎么做-红薯鸡蛋饼的做法
  • 红薯鸡蛋饼怎么做-红薯鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料红薯(1只)鸡蛋(2只)面粉(100克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红薯鸡蛋饼的做法步骤1、红薯去皮洗净切碎。2、放入鸡蛋。3、再放入盐、葱胡椒粉搅拌均匀。4、然后再放入面粉搅拌均匀。5、平底锅放少许油加热,放入一勺子面糊煎。...
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红薯粉蛋皮怎么做-红薯粉蛋皮的做法
  • 红薯粉蛋皮怎么做-红薯粉蛋皮的做法

  • 食材明细主料红薯粉(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯粉蛋皮的做法步骤1、红薯粉加入清水盐搅拌均匀,加入一个鸡蛋拌均。2、平底锅抹点油倒入蛋液。3、翻面煎制两面金黄色即可。4、成品。...
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鸡蛋薯粉皮怎么做-鸡蛋薯粉皮的做法
  • 鸡蛋薯粉皮怎么做-鸡蛋薯粉皮的做法

  • 食材明细主料薯粉(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)蒜头(适量)剁辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋薯粉皮的做法步骤1、1.鸡蛋加薯粉2、2.加适量的清水3、3.用小汤勺舀到不沾锅里摊平4、4.把摊好的到在砧板上5、5.摊好一个卷一个6、6.锅里倒入适量的油,把切好的蒜头,葱末,剁...
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红薯凉粉炒鸡蛋怎么做-红薯凉粉炒鸡蛋的做法
  • 红薯凉粉炒鸡蛋怎么做-红薯凉粉炒鸡蛋的做法

  • “家的味道,简单美味,超过瘾。”食材明细主料红薯凉粉(一块)鸡蛋(两个)辅料蒜苗(两棵)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯凉粉炒鸡蛋的做法步骤1、红薯凉粉,备用。2、切块。3、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。4、择好的蒜苗,洗净,切段,备用。5、锅烧...
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红薯萝卜鸡肉腐皮卷怎么做-红薯萝卜鸡肉腐皮卷的做法
  • 红薯萝卜鸡肉腐皮卷怎么做-红薯萝卜鸡肉腐皮卷的做法

  • “小主这两天天唠叨要吃楼下奶奶的“腐皮卷”(曾经的邻居2018年1月搬走了),可是我不知道里面到底裹了什么?感觉像土豆又像蕃薯……”食材明细主料豆腐皮(5张)萝卜(1个)红薯(1个)鸡胸肉(1009)辅料小葱(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红薯萝卜鸡肉腐...
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西红柿鸡蛋紫薯面的做法 西红柿鸡蛋紫薯面 西红柿鸡蛋紫薯面怎么做
  • 西红柿鸡蛋紫薯面的做法 西红柿鸡蛋紫薯面 西红柿鸡蛋紫薯面怎么做

  • “手擀面,本身就劲道好吃,而加了天然色的紫薯面条,不仅颜色漂亮,还增加了面条的营养,更是能吸引人的眼球,提高食欲呢。搭配经典的西红柿鸡蛋卤,那味道和颜值,还需要我继续往下说吗。。。哈哈,不说了,跟着我,一起来做做吧。。。”食材明细主料面条粉(320克)紫薯粉(30克)鸡蛋(3个)西红柿(120...
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红薯粉鸡蛋皮怎么做-红薯粉鸡蛋皮的做法
  • 红薯粉鸡蛋皮怎么做-红薯粉鸡蛋皮的做法

  • “红薯粉鸡蛋皮即可当主食也能当菜,顺滑弹口相当好吃,保准你吃一次就上瘾!”食材明细主料红薯粉(200克)鸡蛋(3个)水(250克)辅料蒜叶(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯粉鸡蛋皮的做法步骤1、准备好食材。2、红薯粉加水。3、搅拌均匀至无颗粒。4、磕入3个鸡...
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