![湖南椒炒蒜苗怎么做-湖南椒炒蒜苗的做法]( "湖南椒炒蒜苗怎么做-湖南椒炒蒜苗的做法")
- “春天的下饭菜。”食材明细主料蒜苗（250g）湖南椒（4个）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）湖南椒炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗辣椒摘洗干净。2、辣椒不给油干炕一下。3、倒入油下入姜丝。4、倒入蒜苗。5、翻炒片刻。6、给点盐翻炒。7、给点生抽翻炒...
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![腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入腊肉里一直，腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子，捞起腊肉...
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![正宗湖南菜如何做简单又好吃-家常腊肉炒蒜苗]( "正宗湖南菜如何做简单又好吃-家常腊肉炒蒜苗")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：200蒜苗：300青椒：1个小红椒：4个豆干子：300辅料郫县豆瓣酱：适量酱油：适量盐：适量味精：适量鸡精：适量具体步骤1.腊肉一块2.豆干子3.蒜苗、青椒、小红椒4.腊肉用水煮制5-8分钟，不然会很硬，煮后会软硬适中5.蒜苗...
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![正宗湖南米粉如何加盟]( "正宗湖南米粉如何加盟")
- 米粉是我们国家比较有特色的早饭小吃，也是中国南方地区非常流行的美食。其实米粉有许多出名的品牌，比如什邡米粉、河源米粉、湖南米粉、绵阳米粉等等。现如今米粉作为早饭，它方便快捷简单的操作以及营养健康受到许多人民群众的喜爱。早上起床太晚不想煮饭，很多人一般都会选择...
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![蒜炒南瓜苗怎么做-蒜炒南瓜苗的做法]( "蒜炒南瓜苗怎么做-蒜炒南瓜苗的做法")
- “瓜苗上市咯，正是当季，每餐都要有青菜，所以青菜几乎是天天换，餐餐换滴，这样才营养多多滴。”食材明细主料南瓜苗（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒南瓜苗的做法步骤1、瓜苗摘干净，去径的丝，洗净，蒜拍扁。2、热油锅，爆香蒜，加入瓜苗炒制。3、炒...
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![青椒蒜苗炒肉怎么做-青椒蒜苗炒肉的做法]( "青椒蒜苗炒肉怎么做-青椒蒜苗炒肉的做法")
- 食材明细主料蒜苗（1颗）青椒（1个）五花肉（150g）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）白胡椒粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒蒜苗炒肉的做法步骤1、将五花肉放入锅中煸炒至焦黄。2、放入青椒丝翻炒。3、蒜苗拍扁斜切成小段，放入锅中。4、翻炒一两分钟后，放入食盐。5、撒上白胡椒粉。6、...
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![正宗湖南小炒肉图解]( "正宗湖南小炒肉图解")
- 作为传统的家常菜，小炒肉非常受人们的欢迎。一般来说，小炒肉是用五花肉配上辣椒、葱姜蒜等调味料制作而成。小炒肉味道麻辣爽口，十分下饭，也因此能常常在饭桌上见到它。那么，下面就和小编一起学习怎么制作这道正宗湖南小炒肉吧！主料猪肉：100克辅料味精：适量盐：适量大蒜：适量油：适量...
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![正宗湖南小炒肉的做法 心蓝手制私房菜【正宗湖南小炒肉】——为正在消失的传统干杯 正宗湖南小炒肉怎么做]( "正宗湖南小炒肉的做法 心蓝手制私房菜【正宗湖南小炒肉】——为正在消失的传统干杯 正宗湖南小炒肉怎么做")
- “首先，“辣椒炒肉”啊，原谅心蓝吧，不叫你“小炒肉”，我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆，点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头，号称湘菜双雄。外省人可能不知道，在湖南，很少有人点“小炒肉”，我们点的都是“辣椒炒肉”。对，你没听错，湖南人就是叫辣椒炒肉，这个叫法延续了近千年，在...
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![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![济南哪里有正宗的湖南米粉店？]( "济南哪里有正宗的湖南米粉店？")
- 餐饮提问：济南哪里有正宗的湖南米粉店？蛋妞927回答：你可以到大观园这些地方看看，哪里的吃的小吃特色比较多哟你的星星回家了回答：历下区燕山银座东50米路南三湘粉馆，很有家乡味儿。据说所有原料都是湖南过来的。小小阿然回答：高新区有一个，味道很好。在舜泰广场10号楼这。挺入味...
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![教你选最正宗的茶-湖南茶叶哪种好]( "教你选最正宗的茶-湖南茶叶哪种好")
- 湖南省，是中国最大的产茶地之一，其产茶量位居全国第二，是我国第二大茶乡。作为全国第二的茶叶出产地，湖南茶叶也是远近闻名，如果曾去过湖南旅游或出差的小伙伴们大概都不会对湖南的茶叶太过于陌生吧？因为湖南省的各种特产，也总少不了有茶叶的身影，湖南的茶叶作为远销中外的特产，也...
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![蒜头炒南瓜苗怎么做-蒜头炒南瓜苗的做法]( "蒜头炒南瓜苗怎么做-蒜头炒南瓜苗的做法")
- 食材明细主料南瓜苗（500克）辅料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）蒜头炒南瓜苗的做法步骤1、把南瓜苗摘好，洗干净。2、放入花生油热后放入南瓜苗翻炒后，3、放入适量的盐4、成品...
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![山哥来了烹饪课堂 蒜苗腊肉炒饭怎么做-蒜苗腊肉炒饭的做法 湖南安化蒜苗腊肉炒饭]( "山哥来了烹饪课堂 蒜苗腊肉炒饭怎么做-蒜苗腊肉炒饭的做法 湖南安化蒜苗腊肉炒饭")
- “真的想不出还有什么炒饭可以胜得过腊肉丁，特别是安化腊肉，肥瘦正好，腊味十足，一粒粒米饭均匀地裹上了腊肉油，再加上清香的蒜苗做调和，周星驰的黯然销魂蛋炒饭真的就只能是蛋——炒饭了。记得在炒鸡蛋的时候，不要炒老，一定型就可以盛出。更多美食，请微信关注：山哥来了”食材明细主...
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![正宗湖南口味虾的做法 心蓝手制私房菜【正宗湖南口味虾】——饱含乡愁的口舌之欢 正宗湖南口味虾怎么做]( "正宗湖南口味虾的做法 心蓝手制私房菜【正宗湖南口味虾】——饱含乡愁的口舌之欢 正宗湖南口味虾怎么做")
- “夏天，啤酒，小龙虾。楚人好吃，天下闻名，只有真正好吃的，在湖南才会被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字，毫无疑问的会风靡湖南，风靡全国。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、口味莴笋条……其中以口味虾最为传奇，最为火爆。刚入夏，湖南的空气中就弥散着口味虾的浓香。无论是...
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![正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
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![蒜苗腊肉的做法 湖南安化蒜苗腊肉炒饭~山哥来了系列美食 蒜苗腊肉怎么做]( "蒜苗腊肉的做法 湖南安化蒜苗腊肉炒饭~山哥来了系列美食 蒜苗腊肉怎么做")
- “山哥来了！打造全网最完善湘菜厨房！在湖南，腊肉和冬笋就像是每年相约一次的神雕侠侣，冬笋在冬天冒尖，而在农家腊肉一般也是冬天才有。就为了一年这么一次相遇，它们赤诚相见，打得火热，但真正最享受的人，是餐桌前的我们。当然，安化烟熏腊肉出身地道，冬笋更爱。另外啰嗦一句，湖南泡椒是...
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![南瓜炒蒜苗怎么做-南瓜炒蒜苗的做法]( "南瓜炒蒜苗怎么做-南瓜炒蒜苗的做法")
- 食材明细主料老南瓜（适量）蒜苗（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜炒蒜苗的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、蒜苗切段。3、锅中放油烧热放入南瓜翻炒片刻，放入少许水焖炒。4、炒至南瓜边角有钝边，放入蒜苗。5、蒜苗软透放盐和生抽拌匀关火。6、盛出。...
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![蒜苗青椒炒肉怎么做-蒜苗青椒炒肉的做法]( "蒜苗青椒炒肉怎么做-蒜苗青椒炒肉的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）小米椒（少许）辅料食用油（适量）盐（少许）香菇老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗青椒炒肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油，将肉片煸炒至变色。3、放入蒜苗，青椒，盐。4、翻炒匀。5、倒入水，大火，煮开两开。6、用香菇老抽...
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![正宗湖南小炒肉如何做简单又好吃]( "正宗湖南小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小炒肉是一道地道的湖南特色美食，继承了湖南菜辣的精髓。小炒肉的主要材料是五花肉和青辣椒，加上葱姜蒜等调味料。正因为湖南小炒肉的麻辣，所以十分下饭，是一道配饭的美味佳肴，所以今天我们来一起学习如何做出...
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![蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “滋味浓郁、香气撩人，精选优质二刀肉，肥瘦相间，入口肥而不腻、润而不干，蒜苗清香回甜，经过二刀肉翻炒浸润，更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）蒜苗（适量）辅料小榨菜籽油（适量）花椒粒（适量）白糖（适量）食盐（适量）生姜（适量）大...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![腊肉炒蒜苗的做法 腊肉炒蒜苗，湖南美食！香辣并存 腊肉炒蒜苗怎么做]( "腊肉炒蒜苗的做法 腊肉炒蒜苗，湖南美食！香辣并存 腊肉炒蒜苗怎么做")
- “中午一看表，又11点多了，肚子又咕噜噜响了，这是要做饭的前兆，呵呵，翻看冰箱，找到一块腊肉，恩，今天就吃腊肉炒蒜苗吧，一道正宗湖南菜。”食材明细主料腊肉（200克）辅料蒜苗（300克）小红椒（4个）青椒（1个）豆干子（300克）配料郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又好吃]( "正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：适量小尖椒：适量辅料油盐酱姜鸡精：适量具体步骤1.都切好2.锅烧干，放入青椒，中火炒干水，盛出备用3.有必要可以把锅洗一遍，放油烧热放入姜，放入肉中火翻炒，放入盐，酱油炒制七成熟倒入辣椒一起炒，大火炒五分钟...
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![辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做]( "辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做")
- “正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用冷水冲洗干净，沥水待用2、辣椒、洋葱和姜切细丝，蒜剥皮切...
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味味甜
