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关于节日的餐饮百科

抹茶水煎包的做法 节日待客点心-----▷抹茶水煎包◁ 抹茶水煎包怎么做
  • 抹茶水煎包的做法 节日待客点心-----▷抹茶水煎包◁ 抹茶水煎包怎么做

  • “水煎包,在我们重庆也叫锅烙,锅贴,我感觉比普通的蒸包子好吃。下面会有一层金黄的底,色泽金黄,底部酥脆,里面暄软咸香的水煎包,吃起来那才叫一个香呢!配上一碗豆浆或黑米粥,就是一顿很不错的主食了,不过被我包太大了,本来我预想的是小笼包那样的大小,一口一个的,谁知道包着包着就成大...
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正月十五吃什么庆祝节日
  • 正月十五吃什么庆祝节日

  • 正月十五是中国传统的元宵佳节,在这一天会举办很多民俗活动,比如闹元宵,猜灯谜,赏花灯,逛庙会等等,在饮食上也会比较讲究,会吃一些传统的食物来庆祝元宵节的到来。今天就一起来了解一下正月十五吃什么庆祝节日。正月十五吃什么庆祝节日1.汤圆或者元宵正月十五是元宵节,那么汤圆和...
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清明节吃什么传统食品来纪念节日
  • 清明节吃什么传统食品来纪念节日

  • “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这首诗主要是描写的是清明节。清明节是中国的传统节日,是用来踏青和思念故人的传统节日,在这一天的话我们会组织出去踏青或者去祭奠故人。在清明节的时候我们也需要吃一些传统的食物,下面就跟着小编一起来...
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月饼有哪些品牌-月饼是什么节日吃的
  • 月饼有哪些品牌-月饼是什么节日吃的

  • 每一次八月十五快要到来的时候,市面上就会有很多的月饼提供,种类可以说是非常多的。在这个时候如果出门见客户带上的就是月饼作为礼物,那么月饼是什么节日吃的呢?一、月饼是什么节日吃的月饼是在中秋节的时候吃的,每逢到中秋节大家团圆的时候,都少不了要吃月饼这一个环节。在...
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什么节日吃糖蒜呢-糖蒜需要放冰箱吗
  • 什么节日吃糖蒜呢-糖蒜需要放冰箱吗

  • 糖蒜又叫糖醋蒜,它是用糖、醋、白酒、食盐等配料腌制的大蒜。糖蒜看起来晶莹剔透,吃起里酸甜嫩爽,美味十足。因此,很多人都喜欢自己腌制糖蒜。那么问题来了,糖蒜需要放冰箱吗?一、糖蒜需要放冰箱吗在制作糖蒜的时候,是不需要把糖醋蒜放到冰箱的,那样只会使制作过程更慢,但糖蒜做...
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元日是什么节日
  • 元日是什么节日

  • 春节。元日是一个古老的节日,在每年的农历正月初一,也是汉族最重要的一个节日。在这一天人们会吃团圆饭、贴春联、舞狮子、吃水饺、耍龙灯等风俗习惯。...
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年饭是什么节日
  • 年饭是什么节日

  • 除夕节。除夕的美食丰富,包括饺子、汤圆、年糕、鱼肉、猪蹄、鸡肉等。饺子是传统的美食,制作的主要材料包括面皮、鸡肉、青菜等。饺子的吃法多样,既可以煮着吃,也可以蒸着吃、炸着吃。汤圆是传统的小吃之一,制作的材料包括糯米粉、白砂糖、黑芝麻等,可以煮着吃,也可以炸着吃。...
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秘制酱牛肉的做法 秘制酱牛肉---节日餐桌必备佳肴 秘制酱牛肉怎么做
  • 秘制酱牛肉的做法 秘制酱牛肉---节日餐桌必备佳肴 秘制酱牛肉怎么做

  • “牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短...
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南瓜饼的做法 节日餐桌必备甜品——南瓜饼 南瓜饼怎么做
  • 南瓜饼的做法 节日餐桌必备甜品——南瓜饼 南瓜饼怎么做

  • 食材明细主料南瓜(500g)糯米粉(400g)白糖(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜饼的做法步骤1、原料图(糖忘拍了)2、南瓜去皮切片3、上锅蒸4、大约10分钟就熟(切片熟的快,而且容易捻成泥)5、把南瓜捻成泥,加入白糖6、加入糯米粉7、和成面团,放入锅中蒸8、蒸熟的南瓜面...
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玉米笋烩鸡柳的做法 将一道普通家常小炒打造成节日宴客菜——玉米笋烩鸡柳 玉米笋烩鸡柳怎么做
有哪些种类的月饼-月饼节是什么节日
  • 有哪些种类的月饼-月饼节是什么节日

  • 月饼是传统节日的小吃,外表皮酥脆可口,里面的馅料软糯嫩滑,而且月饼的种类也是多种多样,非常的好吃,但是月饼节大家有听说过吗,月饼节是什么节日?有哪些种类的月饼?一、月饼节是什么节日月饼节其实就是我们说的中秋节,因为中秋节全国各地基本都是要吃月饼的,不管其他食物有什么地...
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节日面点--美味萝卜糕-萝卜糕
  • 节日面点--美味萝卜糕-萝卜糕

  • 食材明细主料粘米粉(100克)辅料白萝卜(30克)玉米香肠(适量)虾皮或虾米(适量)配料糖蔬之鲜(适量)盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味萝卜糕的做法步骤1、准备材料。2、先将白萝卜擦丝香肠切丝。3、碗中倒入粘米粉和其他材料。4、然后加水搅拌均匀,搅拌物达到可流动性。5、蒸...
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圣诞花环面包的做法 【圣诞花环面包】---给节日一个惊喜 圣诞花环面包怎么做
  • 圣诞花环面包的做法 【圣诞花环面包】---给节日一个惊喜 圣诞花环面包怎么做

  • “圣诞节将至,一个漂亮的【圣诞花环面包】奉献给所有的朋友!祝福所有的朋友快乐如意!”食材明细主料高粉(225克)低粉(25克)白糖(30克)盐(3克)酵母(4克)蛋黄(1个)全蛋液(30克)牛奶(120克)黄油(40克)辅料葡萄干(40克)蔓越莓干(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞花环面包的做法步骤1、准备...
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棒棒糖蛋糕如何做简单又好吃-孩子们的节日礼物
  • 棒棒糖蛋糕如何做简单又好吃-孩子们的节日礼物

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:80黄油:30砂糖:60鸡蛋:3个辅料黑巧克力:适量装饰彩塘:适量具体步骤1.1.准备好所有的材料2.2.黄油隔水融化成液态,待用。3.3.鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋白盆要保证无水无油,分三次加入40克砂糖打发。4.4.打发...
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节日美食广式枧水粽如何做简单又好吃
  • 节日美食广式枧水粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广式枧水粽对于爱吃粽子的人来说非常的好,这款粽子吃起来口感细腻,入口香气扑鼻,是非常不错的一款粽子,用粽子叶和糯米经过一定的工序制作而成的一款美食,很多人都比较喜欢吃这款粽子,味道还不错,营养丰富,但是不...
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自制节日蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制节日蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料色拉油:15ml鸡蛋:2个细砂糖:80盐:2低粉:70牛奶:15ml辅料淡奶油:250草莓:150砂糖桔:150qq糖:10具体步骤1..将鸡蛋放入碗中,边打边加入细砂糖和盐搅拌均匀。2.将蛋盆放在热水盆里用电动打蛋器快速打至蛋糊体积变为...
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重阳节要吃这些东西!-重阳节是什么节日
  • 重阳节要吃这些东西!-重阳节是什么节日

  • 在我国,是有很多个节气的,除了国家的法定节假日外,还有一些从古代所流传下来的节气,至今还被人们所熟知。就比较重阳节,大家在重阳节的这一天,都会共约赏菊花,喝菊花酒。那到底重阳节是什么节日呢?以下小编就来带领着大家来了解下吧!一、重阳节是什么节重阳节是每年农历的九月初...
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给宝宝定制的爱心节日菜谱
  • 给宝宝定制的爱心节日菜谱

  • 宝宝建康成长的来源是营养美味的食物,食物是宝宝成长所不可缺少的重要因素。宝宝在每个阶段所需要的饮食状况是不同的,合理的安排饮食,可以为他们的健康打下良好的基础,下面我为宝宝们介绍几种营养美味的节日食谱,希望能帮助到宝宝的成长。一、海带萝卜脊骨汤1、原料:海带、胡...
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节日蛋糕如何做简单又好吃
  • 节日蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:95调和油:60ml鸡蛋:5个玉米淀粉:8牛奶:40ml细砂糖:90辅料淡奶油:适量糖霜:适量柠檬汁:适量紫薯泥:适量黄油:适量炼乳:适量具体步骤1.准备好制作蛋糕所需要的食材。90克的细砂糖有30克是用于调蛋黄糊,其余60...
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喝桂花酒是什么节日的传统
  • 喝桂花酒是什么节日的传统

  • 中秋节。因为桂花通常在秋天开放,中秋节便是在秋天。自古以来便有了中秋节喝桂花酒的习俗,桂花酒也有富贵吉祥,子孙昌盛的寓意,和中秋节团圆的寓意相呼应。桂花酒在酿制时选用的桂花应干净不带泥沙的,在酿制桂花酒时,也应该注意要密封好。...
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喝桂花酒在什么节日
  • 喝桂花酒在什么节日

  • 中秋节。桂花酒是新鲜的桂花酿制而成的,入口甘甜。制作桂花酒的桂花采摘后不需要清洗,直接将桂花放在通风处风干即可,这样做好的桂花酒香味会更加浓郁,而且不易变质。制作桂花酒的过程中可以酌情添加冰糖、桂圆肉、红枣等食材,酿制的桂花酒味道会更加丰富。...
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油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾-节日宴客必备菜 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾-节日宴客必备菜 油焖大虾怎么做

  • “天津毗邻渤海湾,海产品丰富。天津人就爱吃海鲜,海鲜里面鱼虾还是很普遍的。天津有句俗语“顿顿吃海货,不算不会过”,可见天津人对海产品的喜爱程度。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。海虾富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟...
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五彩缤纷节日炒粉如何做简单又好吃
  • 五彩缤纷节日炒粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料桂林米饭:适量肉丁:适量胡萝卜丁:适量香菇丁:适量木耳丁:适量青椒丁:适量洋葱丁:适量辅料白糖:适量料酒:适量酱油:适量老抽:少许盐:少许具体步骤1.米粉下锅煮4-5分钟,关火后焖4分钟,然后捞出在凉水上冲洗1分钟,沥干水备...
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节日美食白豆沙月饼如何做简单又好吃
  • 节日美食白豆沙月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟白豆沙月饼是月饼的一种做法,月饼是中秋节过节的时候很多人爱吃的一款美食,吃月饼,看月亮,一家人团团圆圆也是不错的哟,赶紧动手来制作一份吧,对身体健康也比较好的美食,非常适合大家来吃哟,做法也是非常的简单和...
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四川冒菜加盟要怎样做好节日营销?
  • 四川冒菜加盟要怎样做好节日营销?

  • 现如今餐饮市场上有诸多的不同品牌的冒菜加盟店,随着加盟冒菜行业的不断发展,投资冒菜加盟创业的人越来越多。加盟冒菜店,要想很好的经营起来,就要做好每一个营销活动,那么四川冒菜加盟要怎样做好节日营销?1、提前预热有关调查数据显示,在不同的节假日时期,对市场消费具有很明显...
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