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关于鱼滑粥怎么做的餐饮百科

鱼滑粥怎么做-鱼滑粥的做法
  • 鱼滑粥怎么做-鱼滑粥的做法

  • “鲮鱼滑,鲜美,Q弹有嚼劲,一碗营养又美味的粥,不用10分钟,为自己和家人做一份吧。”食材明细主料鱼滑(200克)白粥(适量)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)姜丝(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼滑粥的做法步骤1、备好食材2、白粥3、白粥放入小锅中煮开,加姜丝4、加鱼滑,用筷...
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滑蛋牛肉粥怎么做-滑蛋牛肉粥的做法
  • 滑蛋牛肉粥怎么做-滑蛋牛肉粥的做法

  • “牛肉所含有的铁质比猪肉还多,可以改善贫血及手脚冰凉症状,并且胆固醇比较低,是老年人及动脉硬化,糖尿病患者理想肉类食品。”食材明细主料白米饭(1碗)嫩牛肉(适量)鸡蛋(1个)葱(少许)辅料米酒(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)玉米淀粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滑蛋牛肉粥的...
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广式滑鸡粥的做法 广式滑鸡粥--早上也能做美味的热粥 广式滑鸡粥怎么做
  • 广式滑鸡粥的做法 广式滑鸡粥--早上也能做美味的热粥 广式滑鸡粥怎么做

  • “可能大家会觉得现在生活的节奏这么块,哪有时间在早上熬粥。其实只要家里有免煮锅或慢炖锅,在头天晚上我们把材料清洗处理干净后,(如下面做法的步骤1到步骤5都可以提前准备好,在临睡前,把米放到锅里煮),第二天早上把粥重新烧开后加入鸡肉,大约5-10分钟就可以喝到这样一碗热呼呼的...
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玉米滑肉粥怎么做-玉米滑肉粥的做法
  • 玉米滑肉粥怎么做-玉米滑肉粥的做法

  • “凉风习习吹起,北风有部分地区已经下起了雪,但南方却还是太阳高挂,温度较舒适。午后沐浴着暖暖的阳光,甚是惬意。但早晚的温差相对来说还是较大,早晚出门得注意保暖。早上起来早餐,喝着这样暖暖的一碗粥,幸福是满满的。”食材明细主料猪肉片(170g)剥粒玉米(一小碗)辅料枸杞(适量)生粉...
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肉丝滑蛋粥怎么做-肉丝滑蛋粥的做法
  • 肉丝滑蛋粥怎么做-肉丝滑蛋粥的做法

  • “儿子在KFC里吃过一次牛肉滑蛋粥,本来胃口不太好却能吃掉一碗,于是回来学着做,牛肉我直接用猪肉代替,味道完全一样,我怀疑本来就是用猪肉做的@O(∩_∩)O”食材明细主料黄花菜干(25g)干黑木耳(25g)姜丝(少许)猪瘦肉(100g)鸡蛋(1个)葱(少许)糯米(250g)辅料料酒(2勺)蚝油(1勺)味精(少许)酱油(1勺)盐(少...
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绵滑牛肉粥怎么做-绵滑牛肉粥的做法
  • 绵滑牛肉粥怎么做-绵滑牛肉粥的做法

  • “广东人除了爱煲汤之外还爱煲粥,冬天的早晨能喝上一碗热气腾腾的粥,夫复何求?”食材明细主料大米(200g)牛骨(500g)牛肉(250g)香芹(一颗)香葱(一颗)辅料生姜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)陈皮(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)白糖(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绵滑牛肉粥的做法步骤1、准备...
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滑鸡皮蛋粥怎么做-滑鸡皮蛋粥的做法
  • 滑鸡皮蛋粥怎么做-滑鸡皮蛋粥的做法

  • “嫩滑鸡肉粒配皮蛋,整碗香滑美味的热粥,给冬天带来不一样的温暖。”食材明细主料白粥(适量)鸡胸肉(少许)皮蛋(1个)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)红薯粉(少许)姜容(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑鸡皮蛋粥的做法步骤1、白粥2、鸡胸肉切粒,剁点姜容3、放油,盐,胡椒粉,红薯粉拌匀4...
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香菇滑鸡粥怎么做-香菇滑鸡粥的做法
  • 香菇滑鸡粥怎么做-香菇滑鸡粥的做法

  • “鸡:营养丰富,用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴等。香菇:提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。”食材明细主料鸡(半只)辅料香菇(适量)葱(两颗)生抽(适量)料酒(适量)姜丝(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇滑鸡粥的做法...
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花生鱼滑粥如何做简单又好吃
  • 花生鱼滑粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲮鱼滑:200花生:100有机大米:80辅料猪骨汤:适量橄榄油:适量鱼露:适量鸡粉:适量香菜:适量具体步骤1.食材:有机大米、花生、鲮鱼滑和香菜。2.预先煲好的猪骨汤。3.将猪骨汤倒入洗净的砂锅,放入浸泡2小时的有机大米。4...
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瑶柱虾滑粥怎么做-瑶柱虾滑粥的做法
  • 瑶柱虾滑粥怎么做-瑶柱虾滑粥的做法

  • 食材明细主料虾滑(适量)瑶柱(适量)大米(适量)辅料芹菜(适量)原味(口味)未知(难度)瑶柱虾滑粥的做法步骤1、虾滑解冻切小块。2、瑶柱和米一起下锅煲好加入虾滑。3、最后加入芹菜。4、完成。...
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滑鸡粥的做法 广式靓粥【滑鸡粥】 滑鸡粥怎么做
  • 滑鸡粥的做法 广式靓粥【滑鸡粥】 滑鸡粥怎么做

  • “被一场感冒折磨了差不多一个星期,这2天才渐渐恢复了味觉和嗅觉,吃东西终于有滋味了。之前从来没有体会过没有味道的世界,现在才知道,味觉对一个人来说是多么的重要,没有味觉即使是山珍海味吃在嘴里也只是食同嚼蜡。医生吩咐饮食要清淡,戒辛辣,我也只好乖乖的听话。生病的时候...
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滑爽鱼片怎么做-滑爽鱼片的做法
  • 滑爽鱼片怎么做-滑爽鱼片的做法

  • “我家小妮从小就喜欢吃鱼,各种的鱼都喜欢,尤其喜欢这款滑嫩的鱼片,周末带同学回家做了这款鱼片,直接秒光。做鱼片其实很简单,只要几步就会做出完美的鱼片。”食材明细主料龙利鱼(1片)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑爽鱼...
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滑鱼块怎么做-滑鱼块的做法
  • 滑鱼块怎么做-滑鱼块的做法

  • “滑鱼块的烹饪方法简单,近乎于水煮盐拌,没啥技术含量。草鱼肉切块后,加少许盐、淀粉等拌匀后腌制;再将葱姜蒜爆香锅,下入鱼块,翻炒数下,加生抽、醋、盐各少许,倒入一碗水,待锅里的鱼汤微白时,加入少许盐、胡椒粉调味,最后倒入水淀粉即可起锅。这滑鱼块即可是菜,也可是汤,但鱼肉鲜嫩,菜...
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家常鲍鱼滑鸡粥如何做简单又好吃
  • 家常鲍鱼滑鸡粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:适量鲍鱼:适量米:适量辅料葱:适量姜丝:适量香油:适量具体步骤1.米泡水后,上锅煮白粥先,水一定要多,中小火慢煮。2.煮好后,鸡肉切小块丢进粥里。3.鲍鱼肉上用刀横切,象这样。一块丢进锅里后,小火搅拌加姜丝,熟...
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滑炒鱼片怎么做-滑炒鱼片的做法
  • 滑炒鱼片怎么做-滑炒鱼片的做法

  • 食材明细主料龙利鱼柳(1条)辅料青椒(适量)木耳(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)食用油(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑炒鱼片的做法步骤1、龙利鱼柳解冻洗净,用厨房纸吸干水分。2、斜刀切成片放入容器内,加入料酒、胡椒粉、淀粉、盐抓匀,...
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滑溜鱼丁的做法 【河北】滑溜鱼丁 滑溜鱼丁怎么做
  • 滑溜鱼丁的做法 【河北】滑溜鱼丁 滑溜鱼丁怎么做

  • “今天是正月初五俗称破五!关于破五的传说很多版本,破五习俗主要是送穷,迎财神,开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来!在我的餐桌上也做了个财神,是用南瓜和肉皮冻放在模具里做的!做个了鱼丁,很滑嫩鲜美!年年有余!预备唱:财神来到我家门...
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如何做滑蛋牛柳粥的做法 滑蛋牛柳粥 如何做滑蛋牛柳粥怎么做
  • 如何做滑蛋牛柳粥的做法 滑蛋牛柳粥 如何做滑蛋牛柳粥怎么做

  • “这是一款清新。非常有营养的粥。煮牛肉一般的人就是担心的就是牛肉不滑嫩。这道菜里面会教大家,牛肉滑嫩的方法。除了腌制,还有火候。这粥营养丰富,老少皆宜,口味也是很清淡的。大家一起动手来试试吧!”食材明细主料糯米(二两)大米(二两)大葱(一截)姜(二片)牛柳肉。(3两)鸡蛋(一个)辅料...
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细滑鱼米粥如何做简单又好吃
  • 细滑鱼米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鱼米粥主要是由新鲜的鲫鱼烹饪而成,其中鲫鱼的营养价值十分丰富,鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成,同时含糖量也比较高。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂.形成独特的口感,肉质紧实口感细腻,可以制作成各种不...
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鱼滑怎样做才能爽滑Q弹-做鱼滑怎么去鱼刺
  • 鱼滑怎样做才能爽滑Q弹-做鱼滑怎么去鱼刺

  • 鱼肉营养丰富,在餐桌上可以说说最普通的食材了。但是有时候我们吃鱼的时候会觉得鱼刺特别难除,特别是对于小孩子来说,这时候鱼滑便更受人们的喜爱,那么,你吃过那么多次的鱼滑,你知道做鱼滑怎么去鱼刺吗?一、做鱼滑怎么去鱼刺鱼滑是用新鲜的鱼肉制作而成的,和虾滑有着异曲同工之...
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芦笋滑鸡粥怎么做-芦笋滑鸡粥的做法
  • 芦笋滑鸡粥怎么做-芦笋滑鸡粥的做法

  • “秋季正好是养脾胃的时候,粥更是妙不可言,介于饭、菜、汤三者之间,营养丰富,易于消化,可调节胃口增进食欲,补充身体所需要的水分,实为保健养生之佳品。最近逛市场发现了这种小根芦笋口感脆嫩,有淡淡的甜味,基本是整根都能吃的,不像那种大根的,得切掉一大半,也算物尽其才了,熬了粥,做了...
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滑溜鱼片的做法 【山东】滑溜鱼片 滑溜鱼片怎么做
  • 滑溜鱼片的做法 【山东】滑溜鱼片 滑溜鱼片怎么做

  • “滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。特点:色泽洁白,鱼片完整,光泽鲜嫩,味道适口,强体补虚!这个过年菜在我家是很受欢迎的,也很好吃!”食材明细主料鱼肉(350克)冬笋(200克)麻椒(1个)辅料蛋清(少许)料酒(15毫升)盐(少许)味精(少许)食用油(适量)葱(少许)姜(1点)蒜(1瓣)小红辣椒(4个)咸鲜(口味)炒(工艺...
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小米滑鸡粥怎么做-小米滑鸡粥的做法
  • 小米滑鸡粥怎么做-小米滑鸡粥的做法

  • “之前,在电视看到一款用烧鸡熬的粥,觉得非常好。只因家人爱喝粥,但不喜欢添加肉、菜的粥。所以,一直没有动手试试。至今,虽然具体的内容记不清了,但还是很向往。家里有吃剩下的烧鸡,搭配小米,又添加了芹菜、香菇,煮了这款小米滑鸡粥。味道非常好,以往排斥肉菜粥的家人也觉得这粥不...
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干贝滑蛋粥怎么做-干贝滑蛋粥的做法
  • 干贝滑蛋粥怎么做-干贝滑蛋粥的做法

  • “清晨的粥比深夜的酒好喝,到了冬天最冷的时候,每天早上出门前来一碗,暖身也暖心。粥既可以很朴素,也能佐以多种食材,是简单而百变的健康食物。干贝滑蛋粥,鲜香滑嫩的口感,配上香葱的香气,一碗接一碗。”食材明细主料大米(1小碗)干贝(5-8颗)鸡蛋(1个)干海苔(1块)小葱(2颗)辅料原味酱油(5ml)盐...
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冬菇滑鸡粥怎么做-冬菇滑鸡粥的做法
  • 冬菇滑鸡粥怎么做-冬菇滑鸡粥的做法

  • 食材明细主料白粥(半锅)鸡肉(8两)鲜冬菇(6朵)辅料葱(1根)姜(1小块)生抽(2勺子)料酒(2勺子)盐(2勺子)花生油(2勺子)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菇滑鸡粥的做法步骤1、所有材料洗好2、葱切段,冬菇切片,姜切丝,鸡肉斩块放入姜丝,2勺料酒,2勺生抽,1勺盐,2勺子花生油拌均腌半个钟以上3、准备一...
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滑蛋鱼片怎么做-滑蛋鱼片的做法
  • 滑蛋鱼片怎么做-滑蛋鱼片的做法

  • “本来鱼片就够滑嫩,再加上滑蛋的参与,那就像滑冰一样直通喉咙,滋味还没尝够,全都滑到胃里了。”食材明细主料无骨鱼片(100克)蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)生粉芡汁(3小汤匙)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑蛋鱼片的做法步骤1、鱼片用清水洗净,加入适量盐、胡椒粉、蛋清...
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