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关于面筋炒回锅肉怎么做的餐饮百科

面筋炒回锅肉怎么做-面筋炒回锅肉的做法
  • 面筋炒回锅肉怎么做-面筋炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)猪肉(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面筋炒回锅肉的做法步骤1、锅中烧水,放入姜片,冷水放入猪肉煮二十分钟。2、蒜切末,干辣椒切小段。3、大葱切碎。4、...
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水面筋炒肉丝怎么做-水面筋炒肉丝的做法
  • 水面筋炒肉丝怎么做-水面筋炒肉丝的做法

  • 食材明细主料水面筋(适量)辣椒(适量)肉丝(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水面筋炒肉丝的做法步骤1、食材:面筋、肉丝用料酒生抽拌匀、辣椒切丝。2、面筋撕长条后用清水煮开。3、锅中放油下入肉丝。4、翻炒均匀后盛出备用。5、锅中放油下入辣...
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乱炒回锅肉怎么做-乱炒回锅肉的做法
  • 乱炒回锅肉怎么做-乱炒回锅肉的做法

  • “回锅肉是经典的川菜,我特别喜欢吃,也经常自己做。有蒜苗回锅、莲白回锅、青椒回锅、土豆回锅…总之你喜欢的菜基本上都可以做成回锅肉,套路基本相同。今天这一道我用了一个洋葱、两个青椒和几片紫甘蓝,不知道起什么名字,干脆就叫乱炒回锅肉吧。做法我不知道什么是最正宗的,只...
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回锅肉的做法 萝卜干炒的——回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 萝卜干炒的——回锅肉 回锅肉怎么做

  • “前几天发了日志,提到朋友送了萝卜干,也提到用这种萝卜干炒回锅肉是很好吃的,今天就用萝卜干炒了回锅肉。我炒回锅肉也没有很固定的调料,上次放了味极鲜和鸡精,今天就没有用。其实回锅肉的做法和配菜也是比较多样的,但是最基本的要求是一致的:肉要带着皮,先用水煮至七、八分熟,要...
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肉丝面筋炒芹菜怎么做-肉丝面筋炒芹菜的做法
  • 肉丝面筋炒芹菜怎么做-肉丝面筋炒芹菜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)芹菜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝面筋炒芹菜的做法步骤1、肉丝2、面筋3、芹菜4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝快速翻炒5、炒至肉丝变色后放入面筋和芹菜翻炒6、加入适量的盐和生抽7、翻炒片刻即可8、...
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面筋炒肉丝怎么做-面筋炒肉丝的做法
  • 面筋炒肉丝怎么做-面筋炒肉丝的做法

  • “爱吃面筋,特别是那种烤的香香的红红的辣椒油的,远远就闻到香味的那种,每次看到烤面筋,从来就是吃上几串,无奈不过瘾,自己在家做面筋,可没有烤箱,也没有烤炉,只好自己炒着吃,别说配上瘦肉丝,味道真的不错,做家常菜小炒很适合的。”食材明细主料面筋(适量)瘦肉(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒...
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牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法
  • 牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法

  • “简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋(150克)熟牛筋(145克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、熟牛筋(已切片)2、将面筋撕开。3、随后,下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的面...
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小炒回锅肉怎么做-小炒回锅肉的做法
  • 小炒回锅肉怎么做-小炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料白切肉(适量)青椒(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒回锅肉的做法步骤1、青椒。2、大蒜压扁。3、白切肉。4、放入锅中煎至金黄色。5、放入椒圈和大蒜。6、放入适量生抽。7、调味即可。8、特写机位。9、开动啦。...
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回锅牛蹄筋怎么做-回锅牛蹄筋的做法
  • 回锅牛蹄筋怎么做-回锅牛蹄筋的做法

  • “香喷喷呀,牛蹄筋非常好吃。”食材明细主料牛蹄筋(一个)辅料蒜叶(三颗)黄瓜(半根)配料卤汁(一小包)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回锅牛蹄筋的做法步骤1、1,卤牛蹄筋一根。2、2,青红椒,黄瓜片,姜蒜备好。3、3,锅内炒香姜蒜。4、4,倒入红椒、黄瓜片翻炒。5、5,待黄瓜片变软,倒入切好的...
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回锅肉炒拉面怎么做-回锅肉炒拉面的做法
  • 回锅肉炒拉面怎么做-回锅肉炒拉面的做法

  • 食材明细主料拉面(200克)辅料五花肉(100克)蒜叶(适量)青红尖椒(适量)胡萝卜(适量)配料食用油(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)豆豉(适量)料酒(适量)老抽(适量)五香粉(适量)葱粒(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)回锅肉炒拉面的做法步骤1、准备好材料2、五花肉洗干净,放入盛好水的锅中,加入料洒,煮五...
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肉末炒油面筋怎么做-肉末炒油面筋的做法
  • 肉末炒油面筋怎么做-肉末炒油面筋的做法

  • 食材明细主料油面筋(200g)辅料瘦肉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒油面筋的做法步骤1、准备油面筋。2、锅里热油炒香辣椒肉末。3、加入油面筋翻炒。4、加少许水翻炒均匀。5、加盐生抽即可。6、成品。...
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烤肉料素炒面筋怎么做-烤肉料素炒面筋的做法
  • 烤肉料素炒面筋怎么做-烤肉料素炒面筋的做法

  • “天热,一直没怎么烤肉吃,一袋烤料拆开没用完,担心放坏了。那天的烤鸭腿,味道儿子很喜欢。于是,炒面筋就没加肉,直接用烤肉料来调味了。炒出来的面筋,孜然味重,香辣下饭···”食材明细主料水面筋(140克)辅料青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)配料食油(1茶匙)烤肉料(15克)微辣(口味)炒(工艺...
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面筋青椒炒肉丝怎么做-面筋青椒炒肉丝的做法
  • 面筋青椒炒肉丝怎么做-面筋青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)面筋(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒、面筋切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入面筋和青椒。3、翻炒至断生后。4、放入肉丝。5、加入适量盐和生抽翻炒片刻即可。6、装盘。...
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肉末面筋炒梅豆怎么做-肉末面筋炒梅豆的做法
  • 肉末面筋炒梅豆怎么做-肉末面筋炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(105克)面筋(70克)肉末(80克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末面筋炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆、面筋、肉末2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将清洗好的梅豆下入沸水中焯开2分钟...
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美味回锅面筋如何做简单又好吃
  • 美味回锅面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟脆嫩Q弹的口感让人充分体会到美食的魅力,一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴回锅面筋让许多美食爱好者为之疯狂。顺滑爽口的面筋搭配新鲜的胡萝卜和青椒一道烹饪,制作方法简单快捷,色泽鲜艳诱人让人食欲...
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雪菜咸肉炒面筋怎么做-雪菜咸肉炒面筋的做法
  • 雪菜咸肉炒面筋怎么做-雪菜咸肉炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(1根)雪菜(80克)咸肉(1小块)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜咸肉炒面筋的做法步骤1、食材:面筋2、雪菜(已清洗)、咸肉(已清洗)3、将面筋撕开放入大碗中,用开水泡一下,待用。4、将咸肉放在案板上切开,待用。5、将雪菜放在案板上切成段,待用。6...
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回锅肉炒芹菜的做法 “快手小炒”回锅肉炒芹菜 回锅肉炒芹菜怎么做
  • 回锅肉炒芹菜的做法 “快手小炒”回锅肉炒芹菜 回锅肉炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料回锅肉(适量)芹菜心(200g)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)食盐(1.5g)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒芹菜的做法步骤1、芹菜心洗净。2、切段。3、回锅肉切片,葱姜切丝。4、热锅冷油。5、油热放肉片。6、翻炒出油脂,肉片微黄。7、放葱姜。8、放芹菜和食盐。...
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肉片炒面筋的做法 可口饭菜---肉片炒面筋 肉片炒面筋怎么做
  • 肉片炒面筋的做法 可口饭菜---肉片炒面筋 肉片炒面筋怎么做

  • 食材明细主料面筋(1条)腿肉(300克)辅料蒜苗(2棵)红辣椒(1根)配料亨氏番茄酱(2汤勺)料酒(半勺)盐巴(适量)十三香(少许)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒面筋的做法步骤1、材料:面筋1条腿肉300克蒜苗2棵红辣椒1根调料:亨氏番茄酱2汤勺料酒半勺盐巴适量鸡精适量十三香少许2、....
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两面黄回锅肉怎么做-两面黄回锅肉的做法
  • 两面黄回锅肉怎么做-两面黄回锅肉的做法

  • “回锅肉是四川民间的传统菜肴,也称熬锅肉,回锅肉。因其历史悠久,食者甚众,遂成为别具风味的四川名菜。四川家家都能做回锅肉,到四川回锅肉不能不吃,俗话说“入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川”。久居外乡的四川人,回川探亲访友,首先想到要吃的就是回锅肉。今天我也做一道非常家常的...
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彩椒炒回锅肉的做法 【山东】彩椒炒回锅肉 彩椒炒回锅肉怎么做
  • 彩椒炒回锅肉的做法 【山东】彩椒炒回锅肉 彩椒炒回锅肉怎么做

  • “彩椒中含丰富的维生素,是蔬菜中维生素A和C含量最高的,能够预防心血管疾病,促进新陈代谢,抗老化,具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有着非常明显的效果。与煮熟的五花肉一起炒,肉的咸香浸入彩椒中,味道非常好吃!”食材明细主料熟五...
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双椒肉丝炒面筋怎么做-双椒肉丝炒面筋的做法
  • 双椒肉丝炒面筋怎么做-双椒肉丝炒面筋的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)面筋(1根)红椒(1个)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒肉丝炒面筋的做法步骤1、食材:肉丝、面筋、红椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。2、将面筋撕开。3、将青红椒放在案板上切成丝。4、将面筋下入清水锅...
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平菇面筋回锅肉怎么做-平菇面筋回锅肉的做法
  • 平菇面筋回锅肉怎么做-平菇面筋回锅肉的做法

  • 食材明细主料肉(适量)面筋(适量)平菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇面筋回锅肉的做法步骤1、平菇撕开,面筋切块,块不要太大2、五花肉切块,准备好蒜,姜丝3、将水烧滚,放入五花肉熟两分钟捞出,切块4、蒜一个,拍烂切片,生姜切...
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炒肉凉粉牛筋面怎么做-炒肉凉粉牛筋面的做法
  • 炒肉凉粉牛筋面怎么做-炒肉凉粉牛筋面的做法

  • 食材明细主料牛筋面(100克)凉粉(100克)猪肉(50克)辅料食盐(2克)鸡精(1克)米醋(10克)生抽(3克)花生油(3克)大蒜(1瓣)油辣椒(5克)辣椒油(5克)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒肉凉粉牛筋面的做法步骤1、牛筋面浸泡。2、软化后,放高压锅中。3、启动,工作,限压阀顶上来的同时停止。4、煮好的牛筋面...
  • 25500
青椒面筋炒腊肉怎么做-青椒面筋炒腊肉的做法
  • 青椒面筋炒腊肉怎么做-青椒面筋炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)面筋(适量)辅料生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒面筋炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片。2、面筋切片。3、青椒切丝。4、锅中放入适量油烧热后放入腊肉煸炒片刻。5、放入适量水小火煮约5分钟后盛出备用。6、锅中倒入适量油炸热...
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咸肉面筋炒菠菜怎么做-咸肉面筋炒菠菜的做法
  • 咸肉面筋炒菠菜怎么做-咸肉面筋炒菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(1把)面筋(1根)咸肉(1小块)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉面筋炒菠菜的做法步骤1、食材:菠菜。2、面筋。3、咸肉(已清洗)。4、将面筋撕开放入碗中,倒入开水泡一下,待用。5、将菠菜去根洗净、捞出待用。6、将咸肉放在案板上切开。7、烧锅...
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