当前位置:味味甜 >

关于雪菜炒萝卜干的家常做法的餐饮百科

雪菜炒萝卜干怎么做-雪菜炒萝卜干的做法
  • 雪菜炒萝卜干怎么做-雪菜炒萝卜干的做法

  • “雪菜炒萝卜干是一道极其简单下饭小菜哦。。。”食材明细主料萝卜干(140克)雪菜(65克)辅料白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干(已清洗)2、雪菜(已清洗)3、将萝卜干放在案板上切碎,待用。4、将雪菜放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油...
  • 15244
萝卜干炒包菜怎么做-萝卜干炒包菜的做法
  • 萝卜干炒包菜怎么做-萝卜干炒包菜的做法

  • “今天中午的第三道菜~(不过发到了第二)不过是胡乱拼的,偶妈妈是素食主义者,基本不吃肉。所以我就胡搭了个萝卜干炒包菜~!”食材明细主料萝卜干(一小碗)包菜(半颗)辅料辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(半勺)鸡精(适量)胡椒粉(一勺)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒包菜的做...
  • 17304
萝卜干炒手捏菜怎么做-萝卜干炒手捏菜的做法
  • 萝卜干炒手捏菜怎么做-萝卜干炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料萝卜干(115克)青菜(585克)辅料盐(3小勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒手捏菜的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗切碎)、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、放入大盆中,加入3小勺盐。4、随后,用手捏一捏。5、用装入清水的保鲜盒压上,腌制3...
  • 29175
雪菜肉末炒萝卜丝怎么做-雪菜肉末炒萝卜丝的做法
  • 雪菜肉末炒萝卜丝怎么做-雪菜肉末炒萝卜丝的做法

  • 食材明细主料萝卜(175克)肉末(55克)雪菜(80克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉末炒萝卜丝的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗)、肉末、雪菜(已清洗)2、将已清洗的萝卜放在案板上切成丝,待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
  • 7508
萝卜干雪菜炒鸡蛋怎么做-萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋怎么做-萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)萝卜干(55克)雪菜(65克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋2、萝卜干、雪菜3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒.4、打成蛋液,待用。5、将萝卜干清洗一下。6、放在案板上切碎,待用。7、将雪菜清洗一下、捞...
  • 18160
萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)蒜苗(适量)清水(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干用温水泡发,切成小段。2、蒜苗洗净切段,红辣椒切碎,装盘备用。3、腊肉上沸腾的蒸锅,蒸熟后...
  • 32492
小炒萝卜干的做法 儿时常吃的那道小菜——小炒萝卜干 小炒萝卜干怎么做
  • 小炒萝卜干的做法 儿时常吃的那道小菜——小炒萝卜干 小炒萝卜干怎么做

  • “小时候家里常有炒萝卜干这道菜,还常常看到伯母配点肉炒好了,装在瓶子里,给堂哥拿到学校去做小菜。到了上初中的时候,爸爸也炒过一、两次,宿舍里没几个带这个菜的,不过不出几天就没了。今天买了些新鲜香菇回来,看看从婆婆家拿来的萝卜干有一阵子了,腌得太咸,我和女儿都不吃,干脆泡...
  • 23790
家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法
  • 家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法

  • “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
  • 18892
家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做
  • 家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做

  • “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
  • 26351
香干炒萝卜菜怎么做-香干炒萝卜菜的做法
  • 香干炒萝卜菜怎么做-香干炒萝卜菜的做法

  • “简单的家常菜,夏末秋初,鲜嫩翠绿的萝卜菜总是那么吸引人,清炒或者加点肉和豆制品炒都好吃又下饭。。。”食材明细主料香干(125克)萝卜菜(140克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒萝卜菜的做法步骤1、食材:香干、萝卜菜(已清洗)。2、将香干也放在案板上切...
  • 16229
韭菜炒萝卜干怎么做-韭菜炒萝卜干的做法
  • 韭菜炒萝卜干怎么做-韭菜炒萝卜干的做法

  • “在我们当地河南南阳,人们晒萝卜干的方法可谓简单粗暴,冬天萝卜丰收的时候把萝卜切成片,放在太阳下晒干或者放在暖气房里烘干就成了,晒好的萝卜干保持干燥通风,吃半年没有问题,过夏的时候需要放进冰箱,要不然会长虫子。冬天的萝卜特别便宜,贵不过三毛便宜则可能几分钱一斤,晒萝卜...
  • 26810
雪菜干丝煮萝卜怎么做-雪菜干丝煮萝卜的做法
  • 雪菜干丝煮萝卜怎么做-雪菜干丝煮萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(350克)干丝(100克)雪菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜干丝煮萝卜的做法步骤1、食材:干丝、萝卜(已清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开,煮至熟软。4、然后,合入干丝和切...
  • 28381
茶干胡萝卜炒韭菜的做法 茶干胡萝卜丝炒韭菜 茶干胡萝卜炒韭菜怎么做
  • 茶干胡萝卜炒韭菜的做法 茶干胡萝卜丝炒韭菜 茶干胡萝卜炒韭菜怎么做

  • “虽然早春还是很寒冷,但是挡不住春的脚步!春天的头刀韭菜,是最鲜嫩的!”食材明细主料韭菜(250克)茶干(100克)胡萝卜(50克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茶干胡萝卜炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净,切段。2、茶干洗净切丝,用开水烫一下捞出。3、胡萝卜洗净...
  • 26174
雪菜烧萝卜怎么做-雪菜烧萝卜的做法
  • 雪菜烧萝卜怎么做-雪菜烧萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(255克)雪菜(115克)辅料生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜烧萝卜的做法步骤1、材料:萝卜、雪菜(已清洗)2、将萝卜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的雪菜放在案板上切成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6、接...
  • 22485
辣炒萝卜的做法 快易小炒家常菜-----辣炒萝卜 辣炒萝卜怎么做
  • 辣炒萝卜的做法 快易小炒家常菜-----辣炒萝卜 辣炒萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)辅料辣椒油(少许)盐(2勺)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮洗净切成细丝加盐腌5分钟,然后用纯净水清洗沥干水待用。3、葱、蒜切末。4、炒锅内加油烧热下葱、蒜末爆香。5、加入萝卜丝...
  • 28352
家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法
  • 家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎,油锅炒香3、加干辣椒,八角香,小火4、加入切好的萝卜丝爆炒,萝卜快变色时,加入两勺水淀粉5...
  • 11855
辣菜梗炒萝卜干怎么做-辣菜梗炒萝卜干的做法
  • 辣菜梗炒萝卜干怎么做-辣菜梗炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料辣菜梗(适量)萝卜干(适量)猪肉(适量)辅料米椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣菜梗炒萝卜干的做法步骤1、准备好食材,萝卜干切成末,提前用水泡掉盐分,辣菜梗切成末。2、猪肉、米椒、姜、大...
  • 22186
家常萝卜干怎么做-家常萝卜干的做法
  • 家常萝卜干怎么做-家常萝卜干的做法

  • “天气比较热,家里腌制的箩卜干和稀饭很配”食材明细主料萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)盐(少许)辣椒粉(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干的做法步骤1、箩卜干用水泡软,时间可能比较长(我泡了一个多小时)2、辣椒切圈3、箩卜干切丁4、锅内不用放油,把箩卜干倒入煸...
  • 9324
家常炒萝卜怎么做-家常炒萝卜的做法
  • 家常炒萝卜怎么做-家常炒萝卜的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)旱萝卜(一个)豌豆(适量)辅料八角(一个)葱末(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个,洗净,去两端,切成方丁。2、五花肉洗净,切成小片,葱姜末少许,八角一个。3、新鲜豌豆,洗净。4、热锅凉油,加入...
  • 10776
干烧小萝卜的做法 家常菜“干烧小萝卜” 干烧小萝卜怎么做
  • 干烧小萝卜的做法 家常菜“干烧小萝卜” 干烧小萝卜怎么做

  • “春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早,小萝卜的营养价值也很高,可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”,今天用小萝卜再做道家常菜,叫做“干烧小萝卜”,具体做法如下;”食材明细主料红皮小罗卜(500克)辅料肥瘦猪肉馅(100克)青蒜(35克)配料永川豆...
  • 9354
雪菜酱萝卜炒饭怎么做-雪菜酱萝卜炒饭的做法
  • 雪菜酱萝卜炒饭怎么做-雪菜酱萝卜炒饭的做法

  • “天气热了,宝宝去学校读书的日子中饭我们都想简单吃了。昨晚剩下的冷饭派上用场,翻了冰箱,有雪菜,酱箩卜,就用来炒饭了。加了点胡箩卜点缀~~”食材明细主料隔夜冷饭(两人份)辅料雪菜(适量)酱萝卜(适量)胡萝卜(适量)葱(一根)配料盐(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪...
  • 20179
萝卜干炒花菜怎么做-萝卜干炒花菜的做法
  • 萝卜干炒花菜怎么做-萝卜干炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(95克)萝卜干(70克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、萝卜干(已清洗切段)。2、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、随后,加适量的清水,煮开煮至花菜断生熟软。4、接着,合入萝卜干翻炒翻炒。5...
  • 23066
辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法 家常美味
  • 辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法 家常美味

  • 食材明细主料萝卜干(150克)瘦肉(100克)青辣椒(1条)红辣椒(1条)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜干的做法步骤1、材料:萝卜干,瘦肉,青红辣椒,生粉,生抽,油盐。2、萝卜干提前浸泡至软身,洗净切粒,瘦肉切粒用生粉生抽拌匀。青红椒切粒。3、热油锅...
  • 21123
腌菜——家常萝卜干图解
  • 腌菜——家常萝卜干图解

  • 过年过节,很多时候都没有准备太多的食材,忙着去街上买,可是不管什么场合,应该都有腌菜之类的菜品吧!比如,腌酸菜,腌萝卜,今天这个腌萝卜才是手残党的福利,非常简单,容易,没有太大的难度,只是需要耐心,大家应该都能学会。主料萝卜:两根辅料白醋:适量酱油:适量冰糖:适量姜:适量蒜:适量小米椒:适...
  • 15600
雪菜瘦肉炒萝卜怎么做-雪菜瘦肉炒萝卜的做法
  • 雪菜瘦肉炒萝卜怎么做-雪菜瘦肉炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)雪菜(85克)瘦肉片(65克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜瘦肉炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜。2、雪菜(已清洗)。3、瘦肉片。4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将雪菜放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油烧热,下入瘦肉片...
  • 9004
专题