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关于土豆片炒小油菜的餐饮百科

土豆片炒小油菜怎么做-土豆片炒小油菜的做法
  • 土豆片炒小油菜怎么做-土豆片炒小油菜的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1小块)小油菜(1小捆)辅料葱(适量)生抽(1大匙)蚝油(1大匙)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒小油菜的做法步骤1、小油菜洗净,土豆和胡萝卜去皮2、小油菜切小段,叶梗分开放3、土豆和胡萝卜切片4、不粘锅入油烧热,爆香葱姜5、下土豆和胡萝...
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腌菜炒土豆片怎么做-腌菜炒土豆片的做法
  • 腌菜炒土豆片怎么做-腌菜炒土豆片的做法

  • “云南人都把土豆叫做洋芋,云南人喜欢吃洋芋,经常换着花样做各种洋芋菜,今天的这道水腌菜炒洋芋片虽然做法简单味道却很爽口下饭。水腌菜在普洱叫发水腌菜,水腌菜的特点是腌制周期短,一般成品时间在10-15天左右,而且一年四季的都可以腌制,属于便捷的腌制品。水腌菜是把云南苦菜...
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韭菜炒土豆片怎么做-韭菜炒土豆片的做法
  • 韭菜炒土豆片怎么做-韭菜炒土豆片的做法

  • “百变土豆,不同的做法,不同的美味。”食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒土豆片的做法步骤1、土豆、蒜去皮洗净,韭菜洗净。2、土豆切片,用清水洗去淀粉。3、锅中放油,下入蒜片小火煸香。4、放入土豆...
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白菜炒土豆片怎么做-白菜炒土豆片的做法
  • 白菜炒土豆片怎么做-白菜炒土豆片的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)土豆(1颗)辅料花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒土豆片的做法步骤1、白菜土豆切片。2、炒锅放油烧热,放入白菜和土豆片翻炒。3、放入生抽,醋,盐翻炒土豆片熟透即可。4、成品图。...
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雪菜炒土豆片怎么做-雪菜炒土豆片的做法
  • 雪菜炒土豆片怎么做-雪菜炒土豆片的做法

  • “这是一道下饭的菜,雪菜咸鲜爽口,土豆绵软,再配上辣椒的酥香,不多吃一碗饭都对不起这道菜了。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心...
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土豆片炒油菜的做法 【快手菜】土豆片炒油菜 土豆片炒油菜怎么做
  • 土豆片炒油菜的做法 【快手菜】土豆片炒油菜 土豆片炒油菜怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)油菜(5个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆片炒油菜的做法步骤1、土豆2个切片,并过冷水,以去掉淀粉。2、油菜洗净,切和土豆片差不多大小的片。3、土豆片下油锅炸至金黄捞出;锅中留少许底油,葱花、油菜片下锅快...
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尖椒炒土豆片的做法 #快手小炒菜#~尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎么做
  • 尖椒炒土豆片的做法 #快手小炒菜#~尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)尖椒(3个)香肠(半根)辅料小葱(1根)蒜(3瓣)花椒(少许)生抽(1勺)盐(少许)辣豆豉(l勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒土豆片的做法步骤1、准备食材。2、土豆切片,用清水洗二遍控水。3、香肠切片,尖椒切小块,葱切块,蒜切片。4、温油放入花椒,煸出味扔掉。5、放入葱蒜...
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蒜片木耳菜炒小油豆腐怎么做-蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法
  • 蒜片木耳菜炒小油豆腐怎么做-蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法

  • 食材明细主料小油豆腐(45克)木耳菜(200克)辅料蒜片(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法步骤1、食材:小油豆腐。2、木耳菜(已清洗)。3、蒜片。4、将小油豆腐放在案板上对半切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入蒜片爆香。6、随后,切开的小油...
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肉炒油菜心土豆片怎么做-肉炒油菜心土豆片的做法
  • 肉炒油菜心土豆片怎么做-肉炒油菜心土豆片的做法

  • 食材明细主料肉(适量)油菜心(适量)土豆(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)干椒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒油菜心土豆片的做法步骤1、土豆去皮,切片,用水洗出淀粉,控干水分!2、油菜心适量,摘好洗干净!3、锅里适量油,葱姜干椒爆锅!4、适量肉切...
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扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎么做
  • 扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料扁豆(300克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,...
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泡菜炒土豆片怎么做-泡菜炒土豆片的做法
  • 泡菜炒土豆片怎么做-泡菜炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(二个)泡菜(半袋)辅料油(适量)五香粉(适量)葱花(一点)甜辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒土豆片的做法步骤1、买现成的泡菜。2、土豆去皮切成薄片,多洗几遍去处里面的淀粉。3、锅中热油加入葱花爆香加土豆片翻炒。4、炒制土豆断生。5、加入泡菜。6、因为泡菜是...
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酱爆土豆片的做法 快手小炒菜--酱爆土豆片 酱爆土豆片怎么做
  • 酱爆土豆片的做法 快手小炒菜--酱爆土豆片 酱爆土豆片怎么做

  • “这是一款快手菜,取材常见又简单,有个炒锅就可以了,不用太多的炊具和烦琐的操作步骤。做酱爆菜,酱最好要炒炒,之所谓酱不爆不香,看来很有道理,土豆无味,酱爆时要加些有鲜味的酱,否则会S咸,但也不用加太多,味道会太腻,此菜加了海鲜酱和黄酱,省去了蚝油。”食材明细主料土豆(3枚)辅料香葱...
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私房炒土豆片-炒土豆片
  • 私房炒土豆片-炒土豆片

  • “要准备晚餐,但没去上市场买菜只能拿家里仅剩的2个土豆炒了。这道私房菜是跟俺亲娘学滴〜加入虾皮味道格外鲜美可口,而且很下饭哦”食材明细主料土豆(2个)辅料虾皮(20克)盐(3勺)蒜(4棵)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)私房炒土豆片的做法步骤1、蒜切成末2、土豆对切后,切成薄片3...
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土豆片炒白菜怎么做-土豆片炒白菜的做法
  • 土豆片炒白菜怎么做-土豆片炒白菜的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)白菜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆片炒白菜的做法步骤1、白菜手撕成小块。2、土豆切薄片斜刀。3、锅中热油加入红椒爆出香味土豆片翻炒。4、炒制断生。5、然后加入白菜。6、翻炒一会加入盐和...
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油菜土豆片怎么做-油菜土豆片的做法
  • 油菜土豆片怎么做-油菜土豆片的做法

  • “最近一直就想吃绿油油的青菜,素素的感觉真好。恰巧家里还剩俩个小土豆,几个肉丸子,拼吧拼吧来盘菜,感觉不错。”食材明细主料油菜(适量)土豆(适量)肉丸子(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒面(适量)蒜末(适量)香油(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜土豆片的做法步骤1、...
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菜油土豆片怎么做-菜油土豆片的做法
  • 菜油土豆片怎么做-菜油土豆片的做法

  • 食材明细主料菜油(适量)辅料土豆(5-6个)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜油土豆片的做法步骤1、放入正宗菜油,颜色比较偏黄。2、土豆片切好用冷水加入少许盐浸泡一会儿,油热放入土豆片翻炒。3、由于我多放了点油,所以没有加水,翻炒3-4分钟。4、差不多就可以放盐和味精...
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芹菜炒土豆片怎么做-芹菜炒土豆片的做法
  • 芹菜炒土豆片怎么做-芹菜炒土豆片的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)土豆(适量)肥肉(适量)辅料盐(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒土豆片的做法步骤1、锅烧热、下肥肉小火煸炒出油。2、下姜小米辣炒香葱。3、下土豆片炒一分钟。4、下芹菜加盐和鲜酱油。5、炒至芹菜断生、一点鸡精调味即可。...
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尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎么做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎么做

  • “很下饭的一道家常菜。”食材明细主料尖椒(适量)土豆(适量)调料生抽(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒土豆片的做法步骤1、主要原料。2、土豆去皮切片,泡水里,去除一部分淀粉。3、尖椒洗净去籽,切片。过油备用。4、烧热油,葱姜炝锅。5、放...
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菜豆炒土豆片怎么做-菜豆炒土豆片的做法
  • 菜豆炒土豆片怎么做-菜豆炒土豆片的做法

  • “家常小炒,清淡美味,咸香适口,简单易学!”食材明细主料菜豆(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)耗油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜豆炒土豆片的做法步骤1、成品图。2、适量菜豆洗干净,切小段。3、适量土豆胡萝卜切片。4...
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青椒炒土豆片的做法 快手小炒菜:青椒炒土豆片 青椒炒土豆片怎么做
  • 青椒炒土豆片的做法 快手小炒菜:青椒炒土豆片 青椒炒土豆片怎么做

  • “土豆软糯,青椒味浓郁。”食材明细主料土豆(一个)青椒(适量)红椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(一个)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒土豆片的做法步骤1、青红椒,土豆。2、土豆切薄片。3、青椒切菱形片,红椒切斜圈。4、锅内适量油烧...
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酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎么做
  • 酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎么做

  • “我是个土豆控,同时也是酸菜控,但是因为酸菜多吃不好,所以已经很少吃。这道酸菜土豆片是小时候我家饭桌上出镜率最高的菜,那时候家里条件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天妈妈都会腌上好几坛酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是这道菜我吃了那么多年都没腻...
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油渣炒青椒土豆片怎么做-油渣炒青椒土豆片的做法
  • 油渣炒青椒土豆片怎么做-油渣炒青椒土豆片的做法

  • “家常小炒~俱色,香,味于一体,口感脆爽,鲜香入味,是一道不错的小炒菜品~”食材明细主料土豆(适量)薄皮青椒(一个)胡萝卜(半根)油渣(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒青椒土豆片的做法步骤1、备好食材:如图,分别清洗干净备用。2、土豆...
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蒜片炒小油菜怎么做-蒜片炒小油菜的做法
  • 蒜片炒小油菜怎么做-蒜片炒小油菜的做法

  • “今来一款快手菜,再忙也要好好照顾自己!”食材明细主料小油菜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片炒小油菜的做法步骤1、油菜用盐浸泡一会儿冲洗干净2、葱蒜备用3、小油菜控水4、蒜切片葱切段5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香6、放入小...
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油炸土豆片的做法 #街头小吃#油炸土豆片 油炸土豆片怎么做
  • 油炸土豆片的做法 #街头小吃#油炸土豆片 油炸土豆片怎么做

  • “笑脸美味的土豆片。”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)油炸土豆片的做法步骤1、土豆切片上锅蒸15分钟或更长时间,加淀粉少许,面粉更多些和成面团,加点盐,再擀成薄片。2、用玻璃杯口按压出圆形,用吸管做出眼睛,用勺子做出嘴巴。3、6成油温慢炸...
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小炒土豆片怎么做-小炒土豆片的做法
  • 小炒土豆片怎么做-小炒土豆片的做法

  • “土豆,最普通不过的食材了,还记得小时候跟着外公妈妈去地里挖土豆的场景,那个时候觉得好快乐,在泥土里一点点挖掘,最后带回家都觉得很有成就感。只是现在都是买土豆来吃的,还是大的,小土豆都很少见了。不管怎么样的烹饪方式,都觉得土豆是受欢迎的。今天的小炒就是我家出现频率比...
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