![地瓜脯怎么做-地瓜脯的做法]( "地瓜脯怎么做-地瓜脯的做法")
- 食材明细主料地瓜（若干）辅料清水（若干）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）地瓜脯的做法步骤1、蹭破皮的地瓜放久了就变黑了，洗的时候销去这部分。2、洗好的地瓜大块的切开，放蒸锅里。3、蒸好的地瓜。4、放凉，去皮。5、切厚片。6、全部切好。7、晒网和油纸备好。8、切好的地瓜片，放到...
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![瓜脯蒸排骨的做法 【粤菜】瓜脯蒸排骨 瓜脯蒸排骨怎么做]( "瓜脯蒸排骨的做法 【粤菜】瓜脯蒸排骨 瓜脯蒸排骨怎么做")
- “潮汕的腌黄瓜脯，是一个很好的美食，特别是吃粥、白粥的时候，是一道下饭的菜菜。用它来蒸排骨，却是另有一分风味。瓜脯爽脆可口，排骨软绵，很好吃的一道下饭菜。”食材明细主料排骨（400克）黄瓜脯（150克）辅料蒜头（适量）生粉（适量）配料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瓜脯...
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![百花醸瓜脯的做法 【粤菜】――“百花醸瓜脯” 百花醸瓜脯怎么做]( "百花醸瓜脯的做法 【粤菜】――“百花醸瓜脯” 百花醸瓜脯怎么做")
- “继续咱们的粤菜系列。在上文中做了一款“瑶柱上汤烩冬茸”，今天还拿冬瓜说事。“冬瓜”是夏季最好的祛暑蔬菜，冬瓜可利尿、消肿、排毒，亦可去燥、降温、解渴，还可以润肺、生津、消肿，对酒瘾大的朋友还有解酒毒的作用，总之，冬瓜的好处多多，呵呵！今天，再做一款粤菜中以冬瓜为主要原...
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![潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做]( "潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做")
- “一说菜脯，大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去，“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮，其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆，与其他食材搭配，总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。说了这么多是不是有点饿了，现在就...
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![肉丸菜脯烧冬瓜的做法 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜 肉丸菜脯烧冬瓜怎么做]( "肉丸菜脯烧冬瓜的做法 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜 肉丸菜脯烧冬瓜怎么做")
- “朋友送的潮汕肉丸，确实很有弹性，很好吃啊！家里刚好也有菜脯，为清淡的冬瓜增添风味，这个菜真的很不错，减肥人士只能吃冬瓜菜脯下饭，不可以吃肉丸啊，哈哈！”食材明细主料冬瓜（适量）肉丸（适量）菜脯（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸菜脯...
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![肉脯芝麻瓜条怎么做-肉脯芝麻瓜条的做法]( "肉脯芝麻瓜条怎么做-肉脯芝麻瓜条的做法")
- 食材明细主料老谭家猪肉香肉条，（适量）黄瓜（适量）辅料黑芝麻（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉脯芝麻瓜条的做法步骤1、主料老谭家猪肉香肉条，黄瓜2、黄瓜洗净，切条。3、把黄瓜条，用盐腌制15分钟。4、腌好的黄瓜，挤出水分，用凉开水清洗一下，避免太咸...
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![多吃地瓜好吗-地瓜好吃]( "多吃地瓜好吗-地瓜好吃")
- 地瓜是我们平常一种通俗的叫法，其实地瓜它还有一个学名叫做红薯。第一次吃地瓜是在学校的门口的烤地瓜，从炉子里面拿出热热的烤地瓜，吃起来非常香甜可口，而现在地瓜也是越来越多，有地瓜干或者地瓜片，地瓜干地瓜片它们都是有地瓜来制作而成的，可以作为休闲零食吃，非常好吃。平时我...
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![好吃的肉碎节瓜脯如何做简单又好吃]( "好吃的肉碎节瓜脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟其实今天推荐给大家的就是很家常的一道食物，所以大家要是吃过的话在正常不过了，因为家常菜就是这么的好吃受欢迎，所以今天推荐给大家呀，就是这道好吃的肉碎节瓜脯，而且诶家常菜的制作方法很简单的哟，大家都可以...
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![苦瓜果脯怎么做-苦瓜果脯的做法]( "苦瓜果脯怎么做-苦瓜果脯的做法")
- “苦尽甘来”食材明细主料苦瓜（适量）糖（适量）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）苦瓜果脯的做法步骤1、苦瓜去籽，切片。2、拌入大量白糖。3、腌渍，风干去水份。...
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![苹果脯的做法 苹果脯(地暖版) 苹果脯怎么做]( "苹果脯的做法 苹果脯(地暖版) 苹果脯怎么做")
- “这款果脯制做简单，只要家里有暖气就好，成品却很惊艳。”食材明细主料苹果（8个(2.9斤)）器具晾晒隔篦（2个）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）苹果脯的做法步骤1、放的蔫的苹果8个(2斤9两)。2、把苹果去皮去籽儿，平分成8份。用淡盐水洗过一下，防止氧化变色。平铺在容器上，放地暖出...
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![南瓜煲鱼脯如何做简单又好吃]( "南瓜煲鱼脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼生姜：适量葱盐：适量鸡精：适量胡椒粉：适量清汤：适量食用油：适量料酒：适量辅料具体步骤1.将南瓜去皮去籽切成大块，鱼切成块，姜切成片，葱切成段；2.电气锅通电加热放入油，油热后先放入葱姜煸炒一下，煸出香味后放入鱼块...
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![哈密瓜脯吐司怎么做-哈密瓜脯吐司的做法]( "哈密瓜脯吐司怎么做-哈密瓜脯吐司的做法")
- “在小小猪的鼓励下，终于做了一次面包，还算很成功，味道柔软度都还可以，就是没有那烘焙高手面包里面的密度大。这次就想折腾吐司，那次遇到玫瑰，还在问我，看到我兑换烤箱了，怎么没做西点类的，我说感觉特难，不想做，玫瑰问我会做馍馍吗？我说我这儿是以面食为主的，虽然不是面食类的高手，可也...
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![地道肉脯如何做简单又好吃]( "地道肉脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟主料猪肉馅：500辅料料酒：适量盐：适量老抽：适量黑胡椒：适量蜂蜜：适量白芝麻：适量鱼露：适量具体步骤肉馅里放适量料酒、老抽、鱼露、盐、黑胡椒，顺一个方向搅拌均匀；铺一层锡纸，放上一坨肉馅；在肉馅上盖上保鲜膜，用...
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![果脯酿苦瓜怎么做-果脯酿苦瓜的做法]( "果脯酿苦瓜怎么做-果脯酿苦瓜的做法")
- “圣女果脯酸甜可口、天然的红色和黑蒜黑红搭配，加上绿如翡翠的苦瓜，鲜甜可口，红、黑相间，翠绿环绕，真是绝美拍档。”食材明细主料苦瓜（1根）圣女果脯（100克）黑蒜（10枚）辅料盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果脯酿苦瓜的做法步骤1、材料：苦瓜1根，圣女果脯100克，黑蒜10枚，盐稍许。2...
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![煎酿凉瓜脯如何做简单又好吃]( "煎酿凉瓜脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料精盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量酱油：适量豆豉酱：适量白糖：适量淀粉：适量高汤：适量香油：适量鸡精：适量食用油：适量蒜泥：适量姜末：适量具体步骤1.将苦瓜洗净切去头尾，横切成段，每段厚1厘米，挖去瓜瓤，将猪肉虾胶馅挤成丸...
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![肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做]( "肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做")
- “菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕，闽南，台湾，梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。吃法多样，既可以跟蛋一齐炒，也可以跟咸菜一样送粥，这么特色小吃不论搭配什么都是超好吃的~而冬瓜和肉丸的搭配更是美味！这就是今天我要教大家...
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![蜜汁果脯南瓜怎么做-蜜汁果脯南瓜的做法]( "蜜汁果脯南瓜怎么做-蜜汁果脯南瓜的做法")
- “一直以来都以为南瓜是不登大雅之堂的土菜。现在去饭店频频看到亮相于桌上。做法也是花样翻新，的确让我改变了对它最初的看法。并且在了解了它的营养价值后越来越喜欢上它了。这其貌不扬的南瓜居然在国际上已被视为特效保健蔬菜。资料上说：常吃南瓜可使肌肤丰润，有美容作用...
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![冬瓜菜脯汤如何做简单又好吃]( "冬瓜菜脯汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：300辅料高汤：适量菜脯：适量葱花：适量具体步骤1.冬瓜去皮切块，菜脯切片2.高汤放入锅中煮开3.放入冬瓜4.放入菜脯5.煮到冬瓜变透明6.加入葱花即可出锅烹饪技巧因为菜脯是咸的，所以不用放盐。...
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![苦瓜炒肉脯怎么做-苦瓜炒肉脯的做法]( "苦瓜炒肉脯怎么做-苦瓜炒肉脯的做法")
- “做了扣肉把肉脯部份切下来炒苦瓜”食材明细主料五花肉（适量）苦瓜（适量）辅料盐（腐乳）蚝油（花生油）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒肉脯的做法步骤1、这是做好的扣肉，准备把肉脯部份切下来炒苦瓜。2、苦瓜和肉脯放在盘子里3、把苦瓜和肉脯都切成条状4、肉脯下锅炒干水份5...
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![菜脯丝瓜怎么做-菜脯丝瓜的做法]( "菜脯丝瓜怎么做-菜脯丝瓜的做法")
- “丝瓜与菜脯的融合，你吃过？值得一试哦”食材明细主料丝瓜（一根）菜脯（少量）辅料蒜头（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮切片2、菜脯切细条，蒜头切碎3、锅中放适量油，放蒜头，再加菜脯，炒一分钟，倒入丝瓜，翻炒一会，加适量水，炒至丝瓜熟透，加盐，起锅小窍门1...
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![苦瓜炒鸭脯肉怎么做-苦瓜炒鸭脯肉的做法]( "苦瓜炒鸭脯肉怎么做-苦瓜炒鸭脯肉的做法")
- “最近有些上火，特别是脸上还冒出个小包，因此逛菜市场时看到苦瓜，毫不犹豫的买了根回来。对于苦瓜，有人爱有人厌，但是苦瓜虽然苦，却是有着不少功效，特别是有一部分的人，更加适合吃苦瓜，那就是想减肥瘦身的美眉们，苦瓜中含有苦瓜素，它能使摄取的脂肪减少，以此达到减肥的目的，所以多吃苦...
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![地瓜的家常做法-地瓜怎么做好吃]( "地瓜的家常做法-地瓜怎么做好吃")
- 地瓜是我们经常能在餐桌上见到的一种食物，地瓜又叫做红薯，是一种很好吃的食物哦，很多人会用地瓜片来涮火锅吃，地瓜其实还有很多不同的吃法，今天我们就来给大家介绍一下地瓜的家常吃法，地瓜的作用很多哦，我们现在就一起看看吧。地瓜怎么做好吃地瓜也叫做红薯、山芋等，它有着非常丰...
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![冬瓜菜脯汤的做法 冬瓜菜脯汤：潮汕民间的解暑汤 冬瓜菜脯汤怎么做]( "冬瓜菜脯汤的做法 冬瓜菜脯汤：潮汕民间的解暑汤 冬瓜菜脯汤怎么做")
- “天气真的不是一般的热，中午开车在路上，我家的小猪说自己快成了“烤乳猪”。室内室外温差的转变，热气腾腾的柏油马路让人有抓狂中暑的感觉。每到酷暑，市场上的冬瓜就成了餐桌上的“宠儿”。据《神农本草经》记载，冬瓜能去湿解暑。在潮汕，我们喜欢与菜脯一起煮汤，汤水清甜且解渴...
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![酸梅冬瓜脯怎么做-酸梅冬瓜脯的做法]( "酸梅冬瓜脯怎么做-酸梅冬瓜脯的做法")
- “这个类似橙汁冬瓜条，比较适合喜欢酸梅汤口味的人。冬瓜吃起来很爽口，冰镇后更好吃。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料酸梅膏（适量）配料白糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸梅冬瓜脯的做法步骤1、原料图如图。2、冬瓜切片后用模具切成喜欢的形状，也可以用挖球器挖球或者干...
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![菜脯冬瓜肉丸汤怎么做-菜脯冬瓜肉丸汤的做法]( "菜脯冬瓜肉丸汤怎么做-菜脯冬瓜肉丸汤的做法")
- “潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。我喜欢略带甜味的菜脯，不光是煎蛋好吃，而且拿来卤肉，煮汤，都有画龙点睛的效果。今天这道冬瓜丸子汤，就是因为加了菜脯，喝起来略带点甜味，就算不加丸子，也一样的好喝呢。...
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味味甜
